 | • レポートコード：MRC-PRF26M0955 • 出版社/出版日：Prof Research / 2026年5月 • レポート形態：英語、PDF、101ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：Agriculture Equipment |
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レポート概要
収穫後処理機器市場の概要
農業部門は世界の食料安全保障の基盤となっていますが、この部門の効率性は単に作物の生産量だけで決まるものではなく、収穫後管理の有効性によって大きく左右されます。収穫後処理機器市場は、農地と消費者の食卓をつなぐ重要な産業分野である。この市場には、収穫直後の農産物を処理、洗浄、選別、処理、貯蔵、包装するために設計された、高度な機械や技術が幅広く含まれている。これらのシステムの主な目的は、量的・質的な損失を最小限に抑えることである。国連食糧農業機関（FAO）のデータによると、こうした損失は作物や地域によって大きく異なる。グローバルなサプライチェーンが複雑化し、高品質で傷のない農産物に対する消費者の需要が高まるにつれ、手作業による収穫後処理への依存度は急速に低下し、自動化された精密設計のソリューションへと移行しています。現在、この業界では、人工知能（AI）とモノのインターネット（IoT）の統合を原動力として、単純な機械選別から高度な光学・センサーベースの格付けへとパラダイムシフトが進行しています。
主要な農業コングロマリットによる財務開示情報、ボストン・コンサルティング・グループやマッキンゼーなどの一流コンサルティング会社による戦略レポート、および各国の農業省庁からの集計データに基づく徹底的な分析によると、世界の収穫後処理機器市場は堅調な成長軌道を描いている。2026年までの予測期間において、世界の市場規模は41億米ドルから73億米ドルの範囲に達すると見込まれている。この市場規模は、現代の梱包施設や穀物ターミナルが資本集約的であるという性質を反映しています。市場は、5.5％から8.2％と推定される安定した年平均成長率（CAGR）で拡大すると予想されています。この成長は、食品廃棄物の削減という喫緊の課題、農業経営の大規模な商業組織への統合、および欧州や北米の輸入市場が課す厳格な食品安全規制によって支えられています。
バリューチェーン分析
収穫後処理機器業界のバリューチェーンは、工業用原材料を高度な農業資産へと転換する複雑なエコシステムである。上流段階では、チェーンは原材料の調達から始まる。主に、衛生上重要な接触部品用の高品質ステンレス鋼、構造フレーム用の軟鋼、および特殊な食品用ポリマーが調達される。上流部門の重要な構成要素は、高解像度カメラ、近赤外線（NIR）センサー、マイクロプロセッサなどの高度な電子機器の供給であり、これらは世界的な技術拠点から調達される。これらの電子部品は、果実の内部欠陥の検出や穀物の精密な色選別を可能にする、現代の機器における差別化要因である。
中流工程は、設計、製造、組立が特徴です。この段階は、独自の選別アルゴリズムや果実を傷つけずに扱うメカニズムを開発するために研究開発（R&D）に多額の投資を行うOEM（相手先ブランド製造業者）が主導しています。製造プロセスには、精密レーザー切断、溶接、および油圧・空圧システムの統合が含まれます。この段階における重要な付加価値はソフトウェアの開発であり、選別機の「頭脳」は「本体」よりも価値が高いことがよくあります。OEM各社は、特定の作物品種向けに技術を洗練させるため、大学や農業研究機関と頻繁に連携しています。
下流セグメントには、流通、設置、およびアフターサービスが含まれます。これらは、特定の施設レイアウトに合わせた梱包ラインを設計するための地域知識を持つ、専門の販売代理店やシステムインテグレーターのネットワークを通じて実行されることが一般的です。エンドユーザーである協同組合、大規模農場、食品加工会社は、市場出荷可能な収量の向上と人件費の削減を通じて価値を得ています。最後のリンクは小売部門につながっており、この設備によって確保される品質の均一性により、小売業者は見た目が揃った農産物を陳列でき、その結果、高値での販売が可能になる。
用途分析と市場セグメンテーション
● 穀物作物
穀物作物（小麦、トウモロコシ、米、大麦、大豆）における収穫後処理機器の用途は、大量の処理と保存に重点が置かれている。主な技術としては、選別、乾燥、および貯蔵中の通気が挙げられる。穀物は数ヶ月から数年保管されることが多いため、カビの発生（アフラトキシン）や害虫の侵入を防ぐには、異物の除去と水分含有量の精密な管理が不可欠です。この分野のトレンドは、1時間あたり数十トンを超える処理能力で変色や病害を受けた穀粒を除去できる大容量光学選別機への移行であり、これにより最終的なバルク製品が製粉や輸出の基準を満たすことが保証されます。
● 果物
果物分野は、商品の壊れやすさと高価値さから、最も技術集約度の高い用途です。ここでの収穫後処理機器には、収穫時の熱を除去するハイドロクーラー、洗浄ライン、ワックス・コーティング塗布機、そして高度な選別ラインなどが含まれます。決定的なトレンドは、非破壊検査技術の活用です。最新の選果機は、NIR分光法を用いて、リンゴ、柑橘類、アボカドなどの果実を切断することなく、内部の糖度（ブリックス）、酸度、硬度を測定します。これにより、生産者は外見の大きさだけでなく、内部の味のプロファイルに基づいて収穫物をプレミアム品と標準品に分類することが可能になります。
● 野菜
野菜の加工には、土や不規則な形状に対応できる堅牢な設備が必要です。根菜類（ジャガイモ、ニンジン、タマネギ）は、外観を向上させるために、頑丈な洗浄・研磨システムを必要とします。葉物野菜には、傷みを防ぐための専用の洗浄・遠心脱水ラインが必要です。この分野のトレンドは、トリミングや皮むきの自動化、および形状や表面の欠陥を検知する光学選別への移行です。例えば、カメラシステムにより、包装工程に到達する前に、緑化や深い切り傷のあるジャガイモを識別して排除することができます。
● その他
このカテゴリーには、ナッツ、香辛料、コーヒー、切り花など多様な作物が含まれます。ナッツ（アーモンド、クルミ）の場合、設備は外皮の除去、殻割り、および殻の破片と実の分離に重点が置かれます。コーヒー産業では、適切な風味プロファイルを形成するために、収穫後の果肉除去、発酵、乾燥を行う設備が不可欠です。花卉産業では、輸送中の保存期間を延ばすために、急速冷却および加湿システムが活用されています。
機種別分析と動向
● 洗浄機器
洗浄は収穫後処理の第一段階です。この機器には、吸引チャネル、石取り機、磁気分離機、振動ふるいなどが含まれます。その機能は、土、石、金属、藁、ほこりを除去することです。最近の傾向としては、複数の洗浄原理を単一のコンパクトなユニットに統合し、設置スペースを節約する「複合洗浄機」への移行が進んでいます。
● 選別装置
選別装置は、物理的および生物学的特性に基づいて農産物を明確な等級に分類します。基本的なサイズ選別には依然として機械式選別機（スクリーンや拡張ローラーを使用）が一般的ですが、市場では光学式および電子式選別が急速に普及しています。これらのシステムは、高速カメラとAIアルゴリズムを用いて、色、サイズ、形状、外観上の傷、内部品質に基づいて選別を行います。穀物では「フリーフォール」選別、生鮮農産物では「レーン式」選別が主流となり、極めて高い精度を実現しています。
● 乾燥設備
穀物や特定の果物において、水分活性を低下させ腐敗を防ぐために乾燥は不可欠です。設備の種類には、連続式乾燥機、バッチ式乾燥機、サイロ内乾燥システムなどがあります。ここでの主なトレンドはエネルギー効率です。最新の乾燥機は、熱回収システム、バイオマスバーナー、高度な変調制御を採用し、燃料消費を最小限に抑えつつ、穀粒にストレスクラックが生じないよう均一な乾燥を確保しています。
● その他
このセグメントには、ワックス塗布、コーティング、化学処理、および袋詰め・包装機械が含まれます。食用コーティングは成長著しいサブセグメントであり、呼吸作用や水分損失を低減することで、果物や野菜の保存期間を延長するために使用されます。化学処理装置は、静電噴霧技術を用いて殺菌剤や発芽抑制剤を精密に塗布し、薬剤の使用量を最小限に抑えつつ、確実な塗布を実現します。
地域別市場分布と地理的動向
● 北米
北米、特に米国とカナダは、労働力不足と業界再編に牽引された、成熟した高付加価値市場です。農業労働力の高コストが、完全自動化された梱包ライン導入の主な要因となっています。この地域は、アーモンド、リンゴ、柑橘類などの高付加価値な輸出農産物において、ロボットパレタイジングや高度な内部品質選別技術の導入において世界をリードしています。このトレンドには、在庫をリアルタイムで追跡するために、梱包工場のデータを企業資源計画（ERP）システムと統合することが含まれます。
● ヨーロッパ
ヨーロッパは、品質および食品安全基準における世界的なベンチマークです。この市場は、トレーサビリティや化学物質残留に関するEUの厳格な規制によって牽引されています。欧州の収穫後処理機器は、廃棄物を最小限に抑えるための「穏やかな取り扱い」と、衛生管理が容易な設計に重点を置いているのが特徴です。持続可能性への強い傾向が見られ、洗浄ラインにおける省エネ型乾燥機や水リサイクルシステムへの需要が高まっています。東欧は、農場が旧ソ連時代のレガシーインフラを更新するにつれ、近代化に向けた成長市場となっています。
● アジア太平洋地域
アジア太平洋地域は、世界的な生産量拡大の原動力となっています。中国とインドにおける急速な工業化が、この地域の様相を一変させています。零細農家による分散型農業から、協同組合モデルや大規模企業農場への移行が進み、中規模から大規模の加工センターに対する需要が生まれています。この地域では、従来手作業に伴う莫大な収穫後ロスを削減するために、機械化が鍵となります。中国の農業近代化への取り組みが主要な推進力となっており、穀物貯蔵やコールドチェーン物流への多額の投資が行われています。
● ラテンアメリカ
ラテンアメリカは、世界的な穀倉地帯および果樹園としての役割を果たしています。ブラジル（穀物）およびチリ／ペルー（果物）は、収穫後技術の主要な導入国です。市場の焦点は輸出品質にあります。機器は、北米や欧州市場への長い海上輸送に農産物が耐えられることを保証しなければなりません。これにより、品質の安定性を保証するハイエンドな冷却、コーティング、選別技術への需要が高まっています。
主要市場プレイヤーと競争環境
● ブッハー・インダストリーズ
スイスのグローバル・テクノロジー・グループであるブッハー・インダストリーズ（特にそのブッハー・ヴァスリンおよびブッハー・ユニペクチン部門）は、果実加工機器のリーダーです。同社は、特にワインおよびジュース産業向けのプレス機、受入ライン、ろ過システムを専門としています。その評判は、高品質なエンジニアリングと、果汁収率を最大化するシステムに基づいています。
● DECCO
DECCO（UPL傘下）は、収穫後保護分野で事業を展開しています。機械メーカーとは異なり、DECCOは農産物の品質を維持するためのコーティング剤、殺菌剤、洗浄剤を専門としています。同社の「機器」製品には、静電噴霧器や投与制御システムなど、これらの処理剤を散布するために必要な適用技術が含まれることがよくあります。
● Escorts
エスコート・クボタ・リミテッドは、インドの大手エンジニアリング複合企業です。主にトラクターで知られていますが、同社の農業機械部門は、収穫直後の作物の取り扱いと物流を支援する機械化ソリューションを通じて収穫後分野に影響を与えており、南アジア市場の特定のニーズに応えています。
● フィードキング・ファーム・イクイップメント
（出典リストの誤記の文脈から判断すると）インドの有力な農業機械メーカーであるフィールドキング（Fieldking）を指していると思われます。同社はトレーラーや基本的な作物処理ソリューションを含む幅広い農機具を提供している。その強みは、発展途上国に適した堅牢で手頃な価格の機器にある。
● ヤンマー
日本の大手企業であるヤンマーは、米加工技術で定評がある。同社はコンバイン、乾燥機、脱穀機、精米機など、米のバリューチェーン全体にわたる包括的なソリューションを提供している。その機器は精度とコンパクトさが特徴で、アジアの農業環境に最適である。
● ファウラー・ウェストラップ
インドの合弁企業（歴史的にはデンマークのウェストラップと関連）であるファウラー・ウェストラップは、穀物加工機械のリーダー企業です。同社は、種子、穀物、香辛料、豆類向けの選別、等級分け、製粉機械を専門としています。インド亜大陸において支配的な地位を占めています。
● ホーシュ・マシーネン
ホーシュは、土壌耕起、播種、植物保護に注力するドイツのメーカーです。収穫後工程における同社の重要性は、コンバインから貯蔵施設への穀物の迅速な移動に不可欠な物流・搬送用ワゴン（穀物運搬車）にあり、これにより収穫ワークフローが最適化されます。
● イキサン
インドのニッチ市場に対応するプラットフォームや小規模事業者を指す可能性が高い。これらは、多くの場合、農家向けの情報提供や小規模な加工支援に重点を置いている。（注：ハードウェアメーカーとしての「イキサン」の具体的なグローバル展開は、ディーアのような巨大企業に比べ限定的であり、ナガルジュナ・グループの農業ポータルサイトと関連付けられることが多く、知識・技術支援に重点を置いていることを示唆している）。
● ジョン・ディア
農業分野における米国の巨人。トラクターやコンバインで有名だが、戦略的な買収（自動化分野のGUSSなど）を通じて、収穫後の分野におけるディアの影響力は拡大している。同社のデータプラットフォーム（オペレーションセンター）は、収穫データと収穫後の貯蔵管理を統合しており、穀物運搬車や水分検知技術は、収穫から貯蔵への移行において不可欠な役割を果たしている。
● ケドゥット
ケドゥット・アグロ・エンジニアリングは、インドを代表する農業用機械メーカーである。同社は播種機やプランターを提供するだけでなく、収穫期の資材運搬を支援する機器も提供している。インド市場向けに、コスト効率の高い機械化に注力している。
● ランドフォース
インドのもう一つの主要企業であるランドフォース（ダスメッシュ・メカニカル・ワークス）は、脱穀機や作物残渣管理ツールなど、幅広い農業用機械を製造している。同社の脱穀機は、この地域の多くの穀物において、収穫後処理の主要な手段となっています。
● マヒンドラ
マヒンドラ・アンド・マヒンドラは、生産台数において世界最大のトラクターメーカーです。同社の「農業機械部門」には、ジャガイモ用プランターや収穫機など、収穫・収穫後処理機械のラインナップが拡大しています。同社は小規模農家への機械化を推進するため、「Farm-as-a-Service（農業サービス）」モデルへの積極的な展開を進めています。
● オリバー・マニュファクチャリング・カンパニー
米国に拠点を置くオリバーは、比重選別を専門としています。同社は重力選別機、石取り機、流動層乾燥機を製造しています。種子生産や高付加価値穀物加工において極めて重要な、わずかな重量差に基づく穀物の選別能力で世界的に知られています。
● ビクター
このリストの文脈では、おそらくビクター・アグロ・セールスまたは類似の企業を指していると思われます。この名称を持つメーカーは、地域市場向けに、地元の農業用器具、ポンプ、または基本的な加工機器を専門としていることが多い。
● ウェストラップ（WESTRUP）
デンマークに本社を置くウェストラップは、種子コンディショニングおよび穀物加工における世界的な権威である。製品ラインには、クリーナー、グレーダー、および刻み付きシリンダーが含まれる。世界中の研究施設や認定種子生産施設で使用される高精度機器で知られている。
● ワイマ・ソリューションズ（Wyma Solutions）
ニュージーランドに拠点を置くワイマは、収穫後野菜処理の世界的リーダーです。同社は、根菜類を洗浄・研磨する回転ブラシシステム「Vege-Polisher」で有名です。同社の機器は、ニンジンやジャガイモの主要な梱包業者によって世界中で使用され、店頭での見栄えを最高のものにしています。
下流加工とアプリケーション統合
● コールドチェーン統合
収穫後機器分野は、コールドチェーンとの融合が進んでいます。予冷装置（強制空気冷却機、水冷式冷却機）は、腐敗を防ぐための第一の防衛線です。この統合により、農産物が最適な温度でコールドチェーンに入ることを保証し、輸送用冷凍装置への負荷を軽減します。
● 食品加工との連携
多くの作物において、収穫後処理機器は食品加工業界への供給源としての役割を果たします。洗浄・選別ラインは、下流工程のスライサー、ダイサー、または粉砕機と連携する必要があります。例えば、ジャガイモの選別ラインはサイズデータをフライドポテト用カッターに伝達し、収量を最大化するためにナイフの設定を最適化する。
● 小売包装の仕様
小売業者は重量と個数について厳格な仕様を課している。収穫後選別ラインは、自動袋詰め・梱包機と統合されており、ロスを最小限に抑えながら定量パック（例：オレンジ2kg袋）を作成できる。この装置は、組み合わせ計量ロジックを用いて、目標重量を満たす最適な果実の組み合わせを選定します。
課題
市場は大きな障壁に直面しています。自動化ラインの高い初期投資コストは、中小企業にとっての障壁となっています。ハイテク光学選別機のメンテナンスは複雑であるため、熟練した技術者が必要ですが、地方ではこうした人材が不足していることがよくあります。サプライチェーンの混乱により、重要な電子部品の納入が遅れる可能性があります。
さらに、地政学的状況、特にトランプ大統領率いる米国政権による関税賦課は、現代における重大な課題となっている。これらの関税は、収穫後処理機器市場に多面的な悪影響を及ぼしている。第一に、オリバー・マニュファクチャリングやジョン・ディアといった米国の機器メーカーは、鉄鋼やアルミニウムといった原材料、およびアジアからの輸入電子部品のコスト上昇に直面している。これにより生産コストが上昇し、最終的には購入者に転嫁されることになる。第二に、貿易摩擦はしばしば、貿易相手国（中国やEUなど）による大豆、トウモロコシ、特殊作物などの米国農産物に対する報復関税を招く。これらの関税により輸出市場が縮小すると、米国の農家は収入と収益性の低下に直面する。その結果、農家の設備投資予算が大幅に削減され、収穫後のサイロ、乾燥機、選別ラインなどの新規注文が延期またはキャンセルされる事態を招いています。こうした政策に起因する不確実性は投資を凍結させ、機械の自然な更新サイクルを乱しています。
最近の業界動向
市場の活況は、最近の統計データや企業統合に反映されており、以下では展開するトレンドを明らかにするため、時系列順に詳細を説明します。
市場の基礎的な背景は、2024年の中国農業部門の動向によって示される。政府のデータによると、2024年の中国の農業機械の総出力は11億3700万キロワットに達し、前年比2.8％の増加となった。特に重要なのは、中国の作物の栽培および収穫における総合機械化率が74.29％に達したことです。この統計は極めて重要であり、世界最大の農業生産国において、手作業から機械化ソリューションへの大規模な移行が進んでいることを示しており、それによって、機械化収穫の速度と規模に見合う収穫後技術のための巨大な市場が創出されています。
2025年に入ると、自動化に焦点を当てた企業のM&A活動が業界の構図をさらに形作りました。2025年4月3日、CNHインダストリアルは果樹部門の人手不足問題に対処するため、戦略的な動きを見せました。同社は、リンゴ収穫用ロボットの開発で知られるスタートアップ企業、アドバンスト・ファームの資産と知的財産権を取得しました。2024年の収穫期には、これらのロボットがワシントン州の果樹園に導入され、良好な成果を上げました。この買収は、主要な農業機械メーカーが専門的な収穫・搬送用ロボットを事業ポートフォリオに組み込むという、垂直統合の傾向を示している。収穫後処理部門にとってこれは重要な意味を持つ。なぜなら、ロボットによる収穫は、収穫時点でのより一貫した取り扱いとデータ収集を可能にし、それが梱包施設で必要とされる等級分けや選別パラメータに直接影響を与えるからである。
2025年半ばまでの世界的な供給見通しは、農業機械に対する強い需要の兆しを示している。国連食糧農業機関（FAO）によると、2025年の世界穀物生産量（精米換算の米を含む）の最新予測は29億9,000万トンである。この数値は2024年比で4.4％の増加となり、過去最高を更新する見込みだ。主要な穀物生産予測はすべて上方修正され、トウモロコシが前年比で最大の伸びを示し、米は最小となったものの、いずれも過去最高水準に達すると予想されている。記録的な収穫量は、損失を招くことなく急増する量を管理するために、貯蔵容量の拡大、乾燥インフラ、および高処理能力の選別システムに対する即時的かつ差し迫った需要に直結する。
最後に、2025年9月2日、農業自動化技術の統合が進んだ。イリノイ州に拠点を置く農業機械大手ジョン・ディアは、カリフォルニア州キングスバーグに拠点を置く農業自動化のパイオニアであるGUSS Automation, LLCの完全買収を発表した。この取引は、2022年から続く既存の合弁事業を基盤としたものである。GUSSは自動散布で知られているが、今回の買収は、生産者が直面する労働力不足の課題を解決するというジョン・ディアの決意を強調するものである。収穫後市場においては、この動きが「スマートファーム」エコシステムへの取り組みを強化するものである。そこでは、自動化された圃場作業（散布、収穫）からのデータが、収穫後の加工データとますます連携され、完全に追跡可能で最適化された食品生産チェーンが構築されている。
レポート目次目次
第1章 エグゼクティブ・サマリー
第2章 略語および頭字語
第3章 序文
3.1 調査範囲
3.2 調査情報源
3.2.1 データソース
3.2.2 前提条件
3.3 調査方法
第4章 市場概況
4.1 市場概要
4.2 分類／種類
4.3 用途／エンドユーザー
第5章 市場動向分析
5.1 はじめに
5.2 推進要因
5.3 抑制要因
5.4 機会
5.5 脅威
第6章 産業チェーン分析
6.1 上流／サプライヤー分析
6.2 収穫後機器分析
6.2.1 技術分析
6.2.2 コスト分析
6.2.3 販売チャネル分析
6.3 ダウンストリーム（下流）のバイヤー／エンドユーザー
第7章 最新の市場動向
7.1 最新ニュース
7.2 M&A（合併・買収）
7.3 計画中／将来のプロジェクト
7.4 政策動向
第8章 貿易分析
8.1 地域別収穫後処理機器の輸出
8.2 地域別収穫後処理機器の輸入
8.3 貿易収支
第9章 北米の収穫後処理機器市場の過去および予測（2021-2031年）
9.1 収穫後処理機器の市場規模
9.2 用途別収穫後処理機器の需要
9.3 主要企業・サプライヤー別競争状況
9.4 タイプ別セグメンテーションと価格
9.5 主要国分析
9.5.1 アメリカ合衆国
9.5.2 カナダ
9.5.3 メキシコ
第10章 南米の収穫後処理機器市場の過去および予測（2021-2031年）
10.1 収穫後処理機器の市場規模
10.2 最終用途別の収穫後処理機器の需要
10.3 主要企業・サプライヤー別の競争状況
10.4 タイプ別セグメンテーションと価格
10.5 主要国分析
10.5.1 ブラジル
10.5.2 アルゼンチン
10.5.3 チリ
10.5.4 ペルー
第11章 アジア・太平洋地域の収穫後機器市場の過去および予測（2021-2031年）
11.1 収穫後機器市場規模
11.2 最終用途別収穫後機器の需要
11.3 主要企業・サプライヤーによる競争
11.4 タイプ別セグメンテーションと価格
11.5 主要国分析
11.5.1 中国
11.5.2 インド
11.5.3 日本
11.5.4 韓国
11.5.5 東南アジア
11.5.6 オーストラリア
第12章 欧州における収穫後機器市場の過去および予測（2021-2031年）
12.1 収穫後機器の市場規模
12.2 最終用途別収穫後機器の需要
12.3 主要企業・サプライヤー別競争状況
12.4 タイプ別セグメンテーションと価格
12.5 主要国分析
12.5.1 ドイツ
12.5.2 フランス
12.5.3 イギリス
12.5.4 イタリア
12.5.5 スペイン
12.5.6 ベルギー
12.5.7 オランダ
12.5.8 オーストリア
12.5.9 ポーランド
12.5.10 ロシア
第13章 MEAにおける収穫後処理機器市場の過去および予測（2021-2031年）
13.1 収穫後処理機器の市場規模
13.2 用途別収穫後処理機器の需要
13.3 主要企業・サプライヤーによる競争状況
13.4 タイプ別セグメンテーションと価格
13.5 主要国分析
13.5.1 エジプト
13.5.2 イスラエル
13.5.3 南アフリカ
13.5.4 湾岸協力会議（GCC）加盟国
13.5.5 トルコ
第14章 世界の収穫後処理機器市場の概要（2021-2026年）
14.1 収穫後処理機器の市場規模
14.2 最終用途別の収穫後処理機器の需要
14.3 主要企業・サプライヤー別競争状況
14.4 タイプ別セグメンテーションと価格
第15章 世界の収穫後処理機器市場予測（2026-2031年）
15.1 収穫後処理機器市場規模予測
15.2 収穫後処理機器需要予測
15.3 主要企業・サプライヤー別競争状況
15.4 タイプ別セグメンテーションと価格予測
第16章 世界の主要ベンダー分析
16.1 ブッハー・インダストリーズ
16.1.1 会社概要
16.1.2 主な事業および収穫後処理機器に関する情報
16.1.3 ブッハー・インダストリーズのSWOT分析
16.1.4 ブッハー・インダストリーズの収穫後処理機器の販売台数、売上高、価格および粗利益率（2021-2026年）
16.2 DECCO
16.2.1 会社概要
16.2.2 主な事業および収穫後処理機器に関する情報
16.2.3 DECCOのSWOT分析
16.2.4 DECCOの収穫後処理機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
16.3 エスコーツ
16.3.1 会社概要
16.3.2 主な事業および収穫後機器に関する情報
16.3.3 エスコーツのSWOT分析
16.3.4 エスコーツの収穫後機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
16.4 フィードルキング・ファーム・イクイップメント
16.4.1 会社概要
16.4.2 主な事業および収穫後機器に関する情報
16.4.3 フィードルキング・ファーム・イクイップメントのSWOT分析
16.4.4 フィードルキング・ファーム・イクイップメントの収穫後機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
16.5 ヤンマー
16.5.1 会社概要
16.5.2 主な事業および収穫後機器に関する情報
16.5.3 ヤンマーのSWOT分析
16.5.4 ヤンマーの収穫後機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
16.6 ファウラー・ウェストラップ
16.6.1 会社概要
16.6.2 主な事業および収穫後機器に関する情報
16.6.3 ファウラー・ウェストラップのSWOT分析
16.6.4 ファウラー・ウェストラップの収穫後機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
16.7 ホルシュ・マシーネン
16.7.1 会社概要
16.7.2 主な事業および収穫後機器に関する情報
16.7.3 ホルシュ・マシーネンのSWOT分析
16.7.4 ホルシュ・マシーネンの収穫後機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
16.8 イキサン
16.8.1 会社概要
16.8.2 主な事業および収穫後機器に関する情報
16.8.3 イキサンのSWOT分析
16.8.4 イキサンの収穫後機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
16.9 ジョン・ディア
16.9.1 会社概要
16.9.2 主な事業および収穫後機器に関する情報
16.9.3 ジョン・ディアのSWOT分析
16.9.4 ジョン・ディアの収穫後機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
16.10 ケドゥット
16.10.1 会社概要
16.10.2 主な事業および収穫後機器に関する情報
16.10.3 ケドゥットのSWOT分析
16.10.4 ケドゥットの収穫後機器の販売台数、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
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表および図
表：略語および頭字語一覧
表：収穫後機器レポートの調査範囲
表：収穫後機器レポートのデータソース
表 収穫後処理機器レポートの主要な仮定
図 市場規模の推定方法
図 主要な予測要因
図 収穫後処理機器の画像
表 収穫後処理機器の分類
表 収穫後処理機器の用途一覧
表 収穫後処理機器市場の推進要因
表 収穫後処理機器市場の制約要因
表 収穫後処理機器市場の機会
表 収穫後処理機器市場の脅威
表 収穫後処理機器市場へのCOVID-19の影響
表 原材料サプライヤー一覧
表：収穫後処理機器の各種製造方法
表：収穫後処理機器のコスト構造分析
表：主要エンドユーザー一覧
表：収穫後処理機器市場の最新ニュース
表：合併・買収一覧
表：収穫後処理機器市場の計画中／将来のプロジェクト
表：収穫後処理機器市場の政策
表：2021-2031年 収穫後処理機器の地域別輸出
表：2021-2031年 収穫後処理機器の地域別輸入
表 2021-2031年 地域別貿易収支
図 2021-2031年 地域別貿易収支
表 2021-2031年 北米収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
図 2021-2031年 北米収穫後処理機器市場規模およびCAGR
図 2021-2031年 北米収穫後処理機器市場数量およびCAGR
表 2021-2031年 北米収穫後処理機器の用途別需要一覧
表 2021-2026年 北米収穫後処理機器主要企業の売上高一覧
表 2021-2026年 北米収穫後処理機器主要企業の市場シェア一覧
表 2021-2031年 北米収穫後処理機器のタイプ別需要一覧
表 2021-2026年 北米収穫後処理機器 タイプ別価格一覧
表 2021-2031年 米国収穫後処理機器 市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 米国収穫後処理機器 輸出入一覧
表 2021-2031年 カナダ収穫後処理機器 市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 カナダの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 メキシコの収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 メキシコの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 南米の収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
図：2021-2031年 南米 収穫後処理機器の市場規模とCAGR
図：2021-2031年 南米 収穫後処理機器の市場数量とCAGR
表：2021-2031年 南米 収穫後処理機器の用途別需要一覧
表：2021-2026年 南米 収穫後処理機器の主要企業売上高一覧
表 2021-2026年 南米収穫後処理機器主要企業の市場シェア一覧
表 2021-2031年 南米収穫後処理機器のタイプ別需要一覧
表 2021-2026年 南米収穫後処理機器のタイプ別価格一覧
表 2021-2031年 ブラジル収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 ブラジル 収穫後処理機器 輸出入一覧
表 2021-2031年 アルゼンチン 収穫後処理機器 市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 アルゼンチン 収穫後処理機器 輸出入一覧
表 2021-2031年 チリ 収穫後処理機器 市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 チリ 収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 ペルー 収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 ペルー 収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 アジア・太平洋地域 収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
図 2021-2031年 アジア・太平洋地域の収穫後処理機器市場規模およびCAGR
図 2021-2031年 アジア・太平洋地域の収穫後処理機器市場数量およびCAGR
表 2021-2031年 アジア・太平洋地域の収穫後処理機器の用途別需要一覧
表 2021-2026年 アジア・太平洋地域の収穫後処理機器主要企業の売上高一覧
表 2021-2026年 アジア・太平洋地域の収穫後機器主要企業の市場シェア一覧
表 2021-2031年 アジア・太平洋地域の収穫後機器のタイプ別需要一覧
表 2021-2026年 アジア・太平洋地域の収穫後機器のタイプ別価格一覧
表 2021-2031年中国の収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年中国の収穫後処理機器輸出入一覧
表 2021-2031年インドの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年インドの収穫後処理機器輸出入一覧
表 2021-2031年 日本 収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 日本 収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 韓国 収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 韓国 収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 東南アジアの収穫後処理機器市場規模一覧
表 2021-2031年 東南アジアの収穫後処理機器市場数量一覧
表 2021-2031年 東南アジアの収穫後処理機器輸入一覧
表 2021-2031年 東南アジアの収穫後処理機器輸出一覧
表 2021-2031年 オーストラリアの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 オーストラリアの収穫後処理機器の輸入・輸出一覧
表 2021-2031年 欧州の収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
図 2021-2031年 欧州の収穫後処理機器の市場規模およびCAGR
図 2021-2031年 欧州の収穫後処理機器の市場数量およびCAGR
表 2021-2031年 欧州の収穫後処理機器の用途別需要一覧
表 2021-2026年 欧州の収穫後処理機器主要企業の売上高一覧
表 2021-2026年 欧州の収穫後処理機器主要企業の市場シェア一覧
表 2021-2031年 欧州の収穫後処理機器のタイプ別需要一覧
表 2021-2026年 欧州の収穫後処理機器のタイプ別価格一覧
表 2021-2031年 ドイツの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 ドイツの収穫後処理機器輸出入一覧
表 2021-2031年 フランスの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 フランスの収穫後処理機器輸出入一覧
表 2021-2031年 英国の収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 英国の収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 イタリアの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 イタリアの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 スペインの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 スペインの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 ベルギーの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 ベルギーの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031 オランダの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031 オランダの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031 オーストリアの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031 オーストリアの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031 ポーランドの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031 ポーランドの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031 ロシアの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031 ロシアの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 MEA 収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
図 2021-2031年 MEA 収穫後処理機器の市場規模およびCAGR
図 2021-2031年 MEA 収穫後処理機器の市場数量およびCAGR
表 2021-2031年 MEA 収穫後処理機器の用途別需要一覧
表 2021-2026年 MEA 収穫後処理機器主要企業の売上高一覧
表 2021-2026年 MEA 収穫後処理機器主要企業の市場シェア一覧
表 2021-2031年 MEA 収穫後処理機器のタイプ別需要一覧
表 2021-2026年 MEA 収穫後処理機器のタイプ別価格一覧
表 2021-2031年 エジプトの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 エジプトの収穫後処理機器輸出入一覧
表 2021-2031年 イスラエルの収穫後処理機器市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 イスラエルの収穫後処理機器輸出入一覧
表 2021-2031 南アフリカの収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031 南アフリカの収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031 湾岸協力会議（GCC）諸国の収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031 湾岸協力会議（GCC）諸国の収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2031年 トルコ 収穫後処理機器の市場規模および市場数量一覧
表 2021-2031年 トルコ 収穫後処理機器の輸出入一覧
表 2021-2026年 地域別 世界の収穫後処理機器市場規模一覧
表 2021-2026年 地域別 世界の収穫後処理機器市場シェア一覧
表 2021-2026年 地域別世界収穫後処理機器市場規模一覧
表 2021-2026年 地域別世界収穫後処理機器市場シェア一覧
表 2021-2026年 用途別世界収穫後処理機器需要一覧
表 2021-2026年 用途別世界収穫後処理機器需要シェア一覧
表 2021-2026年 世界の収穫後処理機器主要ベンダー売上高一覧
表 2021-2026年 世界の収穫後処理機器主要ベンダー売上高シェア一覧
図 2021-2026年 世界の収穫後処理機器市場規模と成長率
表 2021-2026年 世界の収穫後処理機器主要ベンダー収益一覧
図：2021-2026年 世界の収穫後処理機器市場規模および成長率
表：2021-2026年 世界の収穫後処理機器主要ベンダーの収益シェア一覧
表：2021-2026年 世界の収穫後処理機器の需要（タイプ別）一覧
表：2021-2026年 世界の収穫後処理機器の需要市場シェア（タイプ別）一覧
表 2021-2026年 地域別収穫後処理機器価格一覧
表 2026-2031年 地域別世界収穫後処理機器市場規模一覧
表 2026-2031年 地域別世界収穫後処理機器市場シェア一覧
表 2026-2031年 地域別世界収穫後処理機器市場数量一覧
表 2026-2031年 地域別 世界の収穫後処理機器市場数量シェア一覧
表 2026-2031年 用途別 世界の収穫後処理機器需要一覧
表 2026-2031年 用途別 世界の収穫後処理機器需要市場シェア一覧
表 2026-2031年 世界の収穫後処理機器主要ベンダー売上高一覧
表 2026-2031年 世界の収穫後処理機器主要ベンダー売上シェア一覧
図 2026-2031年 世界の収穫後処理機器市場規模と成長率
表 2026-2031年 世界の収穫後処理機器主要ベンダー収益一覧
図 2026-2031年 世界の収穫後処理機器市場規模と成長率
表 2026-2031年 世界の収穫後処理機器主要ベンダーの売上高シェア一覧
表 2026-2031年 世界の収穫後処理機器のタイプ別需要一覧
表 2026-2031年 世界の収穫後処理機器のタイプ別需要市場シェア一覧
表 2026-2031年 収穫後処理機器の地域別価格一覧
表 ブッハー・インダストリーズ情報
表 ブッハー・インダストリーズのSWOT分析
表 2021-2026年 ブッハー・インダストリーズの収穫後処理機器の販売数量、価格、コスト、収益
図 2021-2026年 ブッハー・インダストリーズの収穫後処理機器の販売数量と成長率
図 2021-2026年 ブッハー・インダストリーズの収穫後処理機器の市場シェア
表 DECCO情報
表 DECCOのSWOT分析
表 2021-2026年 DECCO 収穫後処理機器の販売数量、価格、コスト、収益
図 2021-2026年 DECCO 収穫後処理機器の販売数量と成長率
図 2021-2026年 DECCO 収穫後処理機器の市場シェア
表 Escorts 情報
表 Escorts の SWOT 分析
表 2021-2026年 Escorts 収穫後処理機器の販売数量、価格、コスト、収益
図 2021-2026年 エスコーツの収穫後機器販売数量および成長率
図 2021-2026年 エスコーツの収穫後機器市場シェア
表 フィードルキング・ファーム・イクイップメント情報
表 フィードルキング・ファーム・イクイップメントのSWOT分析
表 2021-2026年 フィードルキング・ファーム・イクイップメントの収穫後機器販売数量・価格・原価・収益
図 2021-2026 フィードルキング・ファーム・イクイップメントの収穫後機器販売数量および成長率
図 2021-2026 フィードルキング・ファーム・イクイップメントの収穫後機器市場シェア
表 ヤンマーの情報
表 ヤンマーの SWOT 分析
表 2021-2026 ヤンマーの収穫後機器販売数量、価格、コスト、収益
図 2021-2026 年 ヤンマー 収穫後機器の販売数量および成長率
図 2021-2026 年 ヤンマー 収穫後機器の市場シェア
表 ファウラー・ウェストラップ情報
表 ファウラー・ウェストラップの SWOT 分析
表 2021-2026 年 ファウラー・ウェストラップ 収穫後機器の販売数量、価格、コスト、収益
図 2021-2026 ファウラー・ウェストラップの収穫後機器の販売数量と成長率
図 2021-2026 ファウラー・ウェストラップの収穫後機器の市場シェア
表 ホルシュ・マシーネンの情報
表 ホルシュ・マシーネンの SWOT 分析
表 2021-2026 ホルシュ・マシーネンの収穫後機器の販売数量、価格、コスト、収益
図 2021-2026年 ホーシュ・マシーネン 収穫後機器の販売数量と成長率
図 2021-2026年 ホーシュ・マシーネン 収穫後機器の市場シェア
表 イキサン情報
表 イキサンのSWOT分析
表 2021-2026年 イキサン 収穫後機器の販売数量・価格・コスト・収益
図 2021-2026年 イキサン 収穫後機器の販売数量と成長率
図 2021-2026年 イキサン（Ikisan）収穫後機器の市場シェア
表 ジョン・ディア（John Deere）情報
表 ジョン・ディア（John Deere）のSWOT分析
表 2021-2026年 ジョン・ディア（John Deere）収穫後機器の販売数量、価格、原価、収益
図 2021-2026年 ジョン・ディア（John Deere）収穫後機器の販売数量と成長率
図 2021-2026年 ジョン・ディア（John Deere）収穫後機器の市場シェア
表：ケドゥット（Khedut）情報
表：ケドゥット（Khedut）のSWOT分析
表：2021-2026年 ケドゥット（Khedut）収穫後機器の販売数量・価格・コスト・収益
図：2021-2026年 ケドゥット（Khedut）収穫後機器の販売数量と成長率
図：2021-2026年 ケドゥット（Khedut）収穫後機器の市場シェア
……
| ※収穫後処理機器は、農作物が収穫された後に行う一連の処理を支援するための機器です。この処理は、農作物の品質保持や廃棄物削減、さらには市場での商品価値向上を目指して行われます。 収穫後処理にはいくつかの重要なステップがあります。それは、選別、洗浄、乾燥、包装、保管などであり、それぞれに特化した機器が使用されます。選別機は、収穫物のサイズや品質を確認し、基準に満たないものを取り除きます。これにより、市場に出す前に商品価値の高いものだけが選ばれます。選別は、人手による方法もありますが、近年では自動化された機器が普及しています。特に色彩や形状を分析するカメラを用いた光学選別機は、その精度の高さから広く使用されています。 洗浄工程では、泥や残留物を取り除くための洗浄機が使われます。例えば、野菜や果物の表面には、農薬や土壌が付着していることがあります。そのため、適切な洗浄を行うことで、健康を考慮した食品を消費者に届けることが可能になります。洗浄機には、スプレー式や浸漬式など様々なタイプがあり、作物の種類や汚れの度合いに応じて選定されます。 乾燥プロセスは、収穫物の保存性を向上させるために欠かせません。水分が多い作物は、時間と共に劣化するリスクがあるため、乾燥機が使用されます。乾燥方法には、熱風乾燥、真空乾燥、冷風乾燥などがあります。乾燥機は省エネルギー設計が進んでいるため、効率的に運用することができ、大量の作物を短時間で処理することもできます。 包装は、商品を市場に出す際の重要なステップです。包装機は、作物を傷つけることなく、適切な状態でコンテナに入れる役割を担います。特に、フルーツや野菜の場合、外的衝撃からの保護や鮮度保持が求められます。また、消費者の視覚的なアピールを考慮して、デザイン性も重要な要素となります。 保存技術も収穫後処理の一環です。冷蔵庫や冷凍庫を利用した温度管理装置は、大量の作物を長期間保存するために重要です。冷却技術の発展により、低温での保存が可能になり、作物の鮮度を保つための条件が整っています。また、ガス置換包装（Modified Atmosphere Packaging）や真空包装なども、収穫物の鮮度保持を助ける技術です。 収穫後処理機器は、これらのプロセスに必要な機材を提供するだけではなく、農業全体の効率化や自動化にも寄与しています。自動化技術の進歩により、少人数での大規模な生産が可能となり、労働力不足の解消にもつながっています。AIやデータ解析を用いたトレーサビリティシステムも導入されており、作物の出所や栽培環境を記録することで、消費者に対する信頼性を向上させる取り組みが行われています。 最近では、環境への配慮が高まっており、持続可能な農業を支えるための収穫後処理技術の開発が進んでいます。リサイクル可能な材料を使用した包装や、省エネルギー型の機器などが注目されています。これにより、農業の環境負荷を軽減しつつ、経済的にも成り立つ仕組みを構築することが期待されています。 未来の農業は、これらの収穫後処理機器や技術の進化によって、より効率的で持続可能なものへと進化していくことでしょう。農作物の収穫から市場へ出るまでの過程が、ますます快適かつ安全なものになることを目指しています。 |
• 日本語訳：収穫後処理機器の世界市場2026年
• レポートコード：MRC-PRF26M0955 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）