 | • レポートコード：MRC26JU-MM06838 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2026年7月 • レポート形態：英語、PDF、119ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
| Single User（1名様閲覧用） | ￥507,000 (USD 3,250) | ▷ お問い合わせ |
| Multi User（10名様閲覧用） | ￥659,100 (USD 4,225) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate User（閲覧人数無制限） | ￥760,500 (USD 4,875) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
• 日本語翻訳版：￥663,000(税別、Single Userの場合)、納期：8-10営業日、詳細は別途お問い合わせください。
レポート概要
世界の白羽鶏市場は、2025年に65776百万と評価され、予測期間中の年平均成長率（CAGR）5.3％で推移し、2032年までに94530百万米ドルに達すると予測されています。
白羽鶏とは、白い羽、急速な成長、高い飼料転換率を特徴とする産業用ブロイラー品種を指します。 これらの鶏は、主に商業用ブロイラー生産のための集約型養鶏システムで使用されており、外食産業、小売肉供給、および家禽加工製品において広く利用されている。飼育サイクルの短さ、高い生産効率、および拡張性により、白羽鶏は世界の家禽産業において最も重要な動物性タンパク質源の一つとなっている。白羽鶏の産業チェーンには、いくつかの主要なリンクが含まれる。 上流部門は主に、種鶏、飼料原料、動物用医薬品やワクチン、養鶏設備などの投入資材の供給をカバーしている。中流部門には、繁殖、孵化、育雛、給餌管理、バイオセキュリティ管理を含む大規模なブロイラー養鶏が含まれる。下流部門の用途は主に、食肉処理・加工、食品加工、チェーンレストラン、小売流通に集中しており、生鮮鶏肉、カット鶏肉、加工家禽製品の供給を担っている。 また、この産業チェーンには、鶏肉製品の流通効率と食品安全性を確保するためのコールドチェーン物流、食品包装、流通チャネルも含まれる。2025年には、世界の白羽鶏の生産量は約3,430万トンに達し、生体重1キログラムあたりの世界平均市場価格は約2.1米ドルになると予測されている。業界大手企業の粗利益率は8％から18％の範囲にある。 2025年までに、世界のブロイラー生産能力は約4,570万トンに達すると予測されている。
白羽鶏市場は、世界的な人口増加、肉消費量の増加、および外食産業の拡大に牽引される大規模な農業タンパク質セグメントである。白羽ブロイラーは、成長サイクルが短く、飼料効率が高く、他の多くの動物性タンパク質源に比べて生産コストが低いことから、広く採用されている。 特に、ファストフードチェーン、加工鶏肉製品、および大規模小売流通システムにおける需要が旺盛である。しかし、この業界は依然として、飼料価格の変動、疾病の発生、環境規制、および動物福祉基準の影響を強く受けやすい。育種、飼料の最適化、農場の自動化、および疾病管理における技術的進歩が、生産効率とバイオセキュリティの向上に寄与している。全体として、この市場は、世界的なタンパク質需要の増加と養鶏システムの継続的な産業化に支えられ、安定した長期的な成長を見せている。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC（MMG）は、ホワイトフェザーチキン（白羽鶏）のメーカー、サプライヤー、流通業者、および業界専門家に対し、売上、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障害、および潜在的なリスクについて調査を行いました。
本レポートは、定量的および定性的分析を通じて、ホワイトフェザードチキンに関する世界市場を包括的に提示することを目的としています。これにより、読者がビジネス／成長戦略を策定し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社の位置づけを分析し、ホワイトフェザードチキンに関する情報に基づいたビジネス上の意思決定を行う一助となることを目指しています。本レポートには、世界におけるホワイトフェザードチキンの市場規模および予測が含まれており、以下の市場情報が記載されています：
世界のホワイトフェザードチキン市場の売上高、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）
世界のホワイトフェザードチキン市場の販売量、2021-2026年、2027-2032年（千トン）
2025年の世界のホワイトフェザードチキン市場における上位5社（％）
セグメント別市場総計：
製品タイプ別世界ホワイトフェザーチキン市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（千トン）
タイプ別世界ホワイトフェザーチキン市場セグメント構成比、2025年（％）
祖先系ホワイトフェザーチキン
親世代系ホワイトフェザーチキン
商品系ホワイトフェザーチキン
成長サイクル別世界ホワイトフェザーチキン市場セグメント構成比、2025年（％）
早成種：出荷まで35～42日
標準種：出荷まで42～49日
中成種：出荷まで49～56日
遅成種：56日以上
2025年の世界ホワイトフェザーチキン市場セグメント別構成比（育ちの速さ別）（%）
ロス種ブロイラー
コブ種ブロイラー
アーバー・エーカーズ種ブロイラー
ハバード種ブロイラー
2021～2026年、2027～2032年の世界ホワイトフェザーチキン市場（用途別）（百万ドル）および（千トン）
用途別世界ホワイトフェザードチキン市場セグメント構成比、2025年 (%)
小売
ケータリングサービス
食品加工工場
その他
地域・国別世界ホワイトフェザードチキン市場、2021-2026年、2027-2032年（百万ドル）および（千トン）
地域・国別 世界の白羽鶏市場セグメント構成比、2025年 (%)
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他の欧州諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
その他のアジア
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
UAE
その他の中東・アフリカ
[競合分析]
本レポートでは、以下の主要市場参加者に関する分析も提供しています：
主要企業のホワイトフェザードチキン世界市場における売上高、2021年～2026年（推定）、（百万ドル）
主要企業のホワイトフェザードチキン世界市場における売上高シェア、2025年（％）
主要企業のホワイトフェザードチキン世界市場における販売量、2021年～2026年（推定）、（千トン）
主要企業のホワイトフェザードチキン世界市場における販売シェア（2025年）（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルも紹介しており、主要企業には以下が含まれます：
Aviagen Group
Tyson Foods
河北九興農業畜産開発有限公司
福建サンナー開発有限公司
山東仙潭有限公司
山東益生畜産・家禽育種株式会社
山東民和畜産株式会社
ニューホープ・リウヘ
ウェイン・サンダーソン・ファームズ
ウェンズ・フードスタッフ・グループ
パーデュー・ファームズ社
IBグループ
CPグループ（チャロエン・ポックパン）
JBS
BRF
[主要章の概要]
第1章：白羽鶏の定義、市場の概要を紹介する。
第2章：売上高および販売数量における世界の白羽鶏市場規模。
第3章：白羽鶏メーカーの競争環境、価格、販売および売上高の市場シェア、最新の開発計画、合併・買収情報などに関する詳細な分析。
第4章：タイプ別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見出す手助けをする。
第5章：用途別の各種市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性を網羅することで、読者がさまざまな下流市場におけるブルーオーシャン市場を見出す手助けをする。
第6章：地域レベルおよび国レベルにおけるホワイトフェザードチキンの販売状況。 各地域および主要国の市場規模と発展可能性に関する定量分析を行い、世界各国の市場動向、将来の発展見通し、市場規模について紹介しています。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を、製品販売、売上高、価格、粗利益率、製品紹介、最近の動向などを含めて詳細に紹介しています。
第8章：地域別・国別の世界の白羽鶏の生産能力。
第9章：市場の動向、市場の最新動向、市場の推進要因および制約要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、ならびに業界の関連政策の分析について紹介する。
第10章：業界の上流および下流を含む産業チェーンの分析。
第11章：本レポートの要点および結論。
1 調査・分析レポートの概要
1.1 白羽鶏市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 種類別セグメント
1.2.2 成長サイクル別セグメント
1.2.3 育種系統別セグメント
1.2.4 用途別セグメント
1.3 世界の白羽鶏市場の概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法および情報源
1.5.1 調査方法
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件および注意事項
2 世界の白羽鶏市場全体の規模
2.1 世界の白羽鶏市場規模：2025年対2032年
2.2 世界の白羽鶏市場規模、見通しおよび予測：2021年～2032年
2.3 世界の白羽鶏販売量：2021年～2032年
3 企業動向
3.1 世界市場における白羽鶏の主要企業
3.2 売上高別世界白羽鶏企業ランキング
3.3 企業別世界白羽鶏売上高
3.4 企業別世界白羽鶏販売量
3.5 メーカー別世界白羽鶏価格（2021-2026年）
3.6 2025年の売上高に基づく世界市場におけるホワイトフェザーチキン企業トップ3およびトップ5
3.7 世界のメーカー別ホワイトフェザーチキン製品タイプ
3.8 世界市場におけるホワイトフェザーチキン企業のティア1、ティア2、ティア3
3.8.1 世界のティア1ホワイトフェザーチキン企業一覧
3.8.2 世界のティア2およびティア3ホワイトフェザーチキン企業一覧
4 タイプ別動向
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界のホワイトフェザーチキン市場規模（2025年および2032年）
4.1.2 祖先世代のホワイトフェザーチキン
4.1.3 親世代のホワイトフェザーチキン
4.1.4 商品世代の白羽鶏
4.2 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高および予測
4.2.1 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高（2021年～2026年）
4.2.2 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高（2027年～2032年）
4.2.3 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高市場シェア、2021年～2032年
4.3 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量および予測
4.3.1 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量、2021年～2026年
4.3.2 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量（2027年～2032年）
4.3.3 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量における市場シェア（2021年～2032年）
4.4 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の価格（メーカー販売価格）（2021年～2032年）
5 成長サイクル別分析
5.1 概要
5.1.1 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏市場規模、2025年および2032年
5.1.2 急速成長型：出荷まで35～42日
5.1.3 標準型：出荷まで42～49日
5.1.4 中成長型：出荷まで49～56日
5.1.5 長期成長型：56日以上
5.2 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高および予測
5.2.1 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高、2021年～2026年
5.2.2 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高（2027年～2032年）
5.2.3 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高市場シェア（2021年～2032年）
5.3 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量および予測
5.3.1 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量（2021年～2026年）
5.3.2 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量（2027年～2032年）
5.3.3 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量の市場シェア（2021年～2032年）
5.4 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
6 育種系統別セグメント
6.1 概要
6.1.1 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏市場規模、2025年および2032年
6.1.2 ロス・ブロイラー
6.1.3 コブ（Cobb）ブロイラー
6.1.4 アーバー・エーカーズ（Arbor Acres）ブロイラー
6.1.5 ハバード（Hubbard）ブロイラー
6.2 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高および予測
6.2.1 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高、2021年～2026年
6.2.2 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高（2027年～2032年）
6.2.3 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高市場シェア（2021年～2032年）
6.3 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量および予測
6.3.1 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量、2021年～2026年
6.3.2 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量、2027年～2032年
6.3.3 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量における市場シェア、2021年～2032年
6.4 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
7 用途別分析
7.1 概要
7.1.1 用途別セグメント – 世界の白羽鶏市場規模、2025年および2032年
7.1.2 小売
7.1.3 ケータリングサービス
7.1.4 食品加工工場
7.1.5 その他
7.2 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高および予測
7.2.1 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高、2021年～2026年
7.2.2 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高（2027年～2032年）
7.2.3 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高市場シェア（2021年～2032年）
7.3 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量および予測
7.3.1 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量（2021年～2026年）
7.3.2 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量（2027年～2032年）
7.3.3 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の販売数量における市場シェア（2021年～2032年）
7.4 用途別セグメント – 世界の白羽鶏価格（メーカー販売価格）、2021年～2032年
8 地域別分析
8.1 地域別 – 世界の白羽鶏市場規模、2025年および2032年
8.2 地域別 – 世界の白羽鶏売上高および予測
8.2.1 地域別 – 世界の白羽鶏の売上高、2021年～2026年
8.2.2 地域別 – 世界の白羽鶏の売上高、2027年～2032年
8.2.3 地域別 – 世界の白羽鶏の売上高市場シェア、2021年～2032年
8.3 地域別 – 世界の白羽鶏の販売数量および予測
8.3.1 地域別 – 世界の白羽鶏の販売数量、2021-2026年
8.3.2 地域別 – 世界の白羽鶏の販売数量、2027-2032年
8.3.3 地域別 – 世界の白羽鶏販売市場シェア、2021年～2032年
8.4 北米
8.4.1 国別 – 北米の白羽鶏売上高、2021年～2032年
8.4.2 国別 – 北米の白羽鶏販売量、2021年～2032年
8.4.3 米国における白羽鶏の市場規模（2021年～2032年）
8.4.4 カナダにおける白羽鶏の市場規模（2021年～2032年）
8.4.5 メキシコにおける白羽鶏の市場規模（2021年～2032年）
8.5 欧州
8.5.1 国別 – 欧州の白羽鶏の売上高（2021年～2032年）
8.5.2 国別 – 欧州の白羽鶏の販売数量（2021年～2032年）
8.5.3 ドイツの白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.5.4 フランスにおける白羽鶏の市場規模（2021年～2032年）
8.5.5 英国における白羽鶏の市場規模（2021年～2032年）
8.5.6 イタリアにおける白羽鶏の市場規模（2021年～2032年）
8.5.7 ロシアの白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.5.8 北欧諸国の白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.5.9 ベネルクス諸国の白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.6 アジア
8.6.1 地域別 – アジアの白羽鶏の売上高、2021年～2032年
8.6.2 地域別 – アジアの白羽鶏の販売数量、2021年～2032年
8.6.3 中国の白羽鶏市場規模、2021年～2032年
8.6.4 日本の白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.6.5 韓国の白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.6.6 東南アジアの白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.6.7 インドの白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.7 南米
8.7.1 国別 – 南米の白羽鶏売上高（2021年～2032年）
8.7.2 国別 – 南米の白羽鶏販売量（2021年～2032年）
8.7.3 ブラジルの白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.7.4 アルゼンチンの白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.8 中東・アフリカ
8.8.1 国別 – 中東・アフリカの白羽鶏売上高（2021年～2032年）
8.8.2 国別 – 中東・アフリカの白羽鶏販売数、2021年～2032年
8.8.3 トルコの白羽鶏市場規模、2021年～2032年
8.8.4 イスラエルの白羽鶏市場規模、2021年～2032年
8.8.5 サウジアラビアの白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
8.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）の白羽鶏市場規模（2021年～2032年）
9 メーカーおよびブランド概要
9.1 アビアゲン・グループ
9.1.1 アビアゲン・グループの会社概要
9.1.2 アビアゲン・グループの事業概要
9.1.3 アビアゲン・グループの白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.1.4 アビアゲン・グループの白羽鶏の世界販売量および売上高（2021-2026年）
9.1.5 アビアゲン・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.2 タイソン・フーズ
9.2.1 タイソン・フーズの会社概要
9.2.2 タイソン・フーズの事業概要
9.2.3 タイソン・フーズの白羽鶏主要製品ラインナップ
9.2.4 タイソン・フーズの白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.2.5 タイソン・フーズの主要ニュースおよび最新動向
9.3 河北九興農業畜産開発有限公司
9.3.1 河北省九興農業畜産開発株式会社の概要
9.3.2 河北省九興農業畜産開発株式会社の事業概要
9.3.3 河北省九興農業畜産開発株式会社のホワイトフェザードチキン主要製品ラインナップ
9.3.4 河北省九興農業畜産開発株式会社の白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.3.5 河北省九興農業畜産開発株式会社の主要ニュースおよび最新動向
9.4 福建省サンナー開発株式会社
9.4.1 福建省サンナー開発株式会社 企業概要
9.4.2 福建省サンナー開発株式会社 事業概要
9.4.3 福建省サンナー開発株式会社 白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.4.4 福建サンナー開発株式会社の白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.4.5 福建サンナー開発株式会社の主要ニュースおよび最新動向
9.5 山東仙潭株式会社
9.5.1 山東仙潭有限公司 会社概要
9.5.2 山東仙潭有限公司 事業概要
9.5.3 山東仙潭有限公司 白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.5.4 山東仙潭株式会社の白羽鶏の世界市場における販売量および売上高（2021年～2026年）
9.5.5 山東仙潭株式会社の主要ニュースおよび最新動向
9.6 山東益生畜産・家禽育種株式会社
9.6.1 山東宜生畜産・家禽育種有限会社の概要
9.6.2 山東宜生畜産・家禽育種有限会社の事業概要
9.6.3 山東宜生畜産・家禽育種有限会社の白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.6.4 山東益生畜産・養鶏株式会社の白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.6.5 山東益生畜産・養鶏株式会社の主要ニュースおよび最新動向
9.7 山東民和畜産株式会社
9.7.1 山東民和畜産株式会社 企業概要
9.7.2 山東民和畜産株式会社 事業概要
9.7.3 山東民和畜産株式会社 白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.7.4 山東民和畜産株式会社の白羽鶏の世界市場における販売量および売上高（2021年～2026年）
9.7.5 山東民和畜産株式会社の主要ニュースおよび最新動向
9.8 新希望六和
9.8.1 新希望六和の会社概要
9.8.2 ニューホープ・リウヘの事業概要
9.8.3 ニューホープ・リウヘの白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.8.4 ニューホープ・リウヘの白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.8.5 ニューホープ・リウヘの主要ニュースおよび最新動向
9.9 ウェイン・サンダーソン・ファームズ
9.9.1 ウェイン・サンダーソン・ファームズの企業概要
9.9.2 ウェイン・サンダーソン・ファームズの事業概要
9.9.3 ウェイン・サンダーソン・ファームズの白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.9.4 ウェイン・サンダーソン・ファームズの白羽鶏の世界販売量および売上高 (2021-2026)
9.9.5 ウェイン・サンダーソン・ファームズの主要ニュースおよび最新動向
9.10 ウェンズ・フードスタッフ・グループ
9.10.1 ウェンズ・フードスタッフ・グループの会社概要
9.10.2 ウェンズ・フードスタッフ・グループの事業概要
9.10.3 ウェンズ・フードスタッフ・グループの白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.10.4 ウェンズ・フードスタッフ・グループのホワイトフェザーチキンにおける世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.10.5 ウェンズ・フードスタッフ・グループの主要ニュースおよび最新動向
9.11 パーデュー・ファームズ社
9.11.1 パーデュー・ファームズ社の企業概要
9.11.2 パーデュー・ファームズ社の事業概要
9.11.3 パーデュー・ファームズ社の白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.11.4 パーデュー・ファームズ社の白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.11.5 パーデュー・ファームズ社の主要ニュースおよび最新動向
9.12 IBグループ
9.12.1 IBグループ 企業概要
9.12.2 IBグループ 事業概要
9.12.3 IBグループ 白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.12.4 IBグループ 白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.12.5 IBグループ 主要ニュースおよび最新動向
9.13 CPグループ（チャロエン・ポックパン）
9.13.1 CPグループ（チャロエン・ポックパン）の会社概要
9.13.2 CPグループ（チャロエン・ポックパン）の事業概要
9.13.3 CPグループ（チャロエン・ポックパン）の白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.13.4 CPグループ（チャロエン・ポックパン）の白羽鶏の世界販売量および売上高（2021-2026年）
9.13.5 CPグループ（チャロエン・ポックパン）の主要ニュースおよび最新動向
9.14 JBS
9.14.1 JBS 企業概要
9.14.2 JBS 事業概要
9.14.3 JBS 白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.14.4 JBS 白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.14.5 JBSの主要ニュースおよび最新動向
9.15 BRF
9.15.1 BRFの会社概要
9.15.2 BRFの事業概要
9.15.3 BRFの白羽鶏の主要製品ラインナップ
9.15.4 BRFの白羽鶏の世界販売量および売上高（2021年～2026年）
9.15.5 BRFの主要ニュースおよび最新動向
10 世界の白羽鶏の生産能力および分析
10.1 世界の白羽鶏の生産能力（2021年～2032年）
10.2 世界市場における主要メーカーの白羽鶏生産能力
10.3 地域別ホワイトフェザードチキン生産量
11 主要な市場動向、機会、推進要因および制約要因
11.1 市場の機会と動向
11.2 市場の推進要因
11.3 市場の制約要因
12 ホワイトフェザードチキンのサプライチェーン分析
12.1 ホワイトフェザードチキン産業のバリューチェーン
12.2 ホワイトフェザードチキンの上流市場
12.3 白羽鶏の下流市場および顧客
12.4 販売チャネル分析
12.4.1 販売チャネル
12.4.2 世界の白羽鶏の流通業者および販売代理店
13 結論
14 付録
14.1 注記
14.2 顧客事例
14.3 免責事項
表1. 世界の白羽鶏市場における主要企業
表2. 世界の白羽鶏市場における主要企業（売上高順、2025年）
表3. 世界の白羽鶏市場における企業別売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表4. 世界の白羽鶏市場における企業別売上高シェア（2021年～2026年）
表5. 世界の白羽鶏市場における企業別販売量（千トン）（2021年～2026年）
表6. 世界の白羽鶏市場における企業別販売シェア（2021年～2026年）
表7. 主要メーカーのホワイトフェザーチキン価格（2021年～2026年）（米ドル／トン）
表8. 世界のメーカー別ホワイトフェザーチキン製品タイプ
表9. 世界のティア1ホワイトフェザーチキン企業一覧、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表10. 世界のホワイトフェザードチキン企業（ティア2およびティア3）一覧、2025年の売上高（百万米ドル）および市場シェア
表11. タイプ別セグメント – 世界のホワイトフェザードチキン売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表12. 種類別セグメント – 世界の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表13. 種類別セグメント – 世界の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表14. 種類別セグメント – 世界の白羽鶏販売量（千トン）、2021年～2026年
表15. 種類別セグメント - 世界の白羽鶏販売量（千トン）、2027年～2032年
表16. 成長サイクル別セグメント - 世界の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表17. 成長サイクル別セグメント - 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表18. 成長サイクル別セグメント - 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表19. 成長サイクル別セグメント - 世界の白羽鶏の販売量（千トン）、2021年～2026年
表20. 成長サイクル別セグメント - 世界の白羽鶏販売量（千トン）、2027年～2032年
表21. 育種系統別セグメント - 世界の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表22. 育種系統別セグメント - 世界の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表23. 育種系統別セグメント - 世界の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表24. 育種系統別セグメント - 世界の白羽鶏販売量（千トン）、2021年～2026年
表25. 育種系統別セグメント - 世界の白羽鶏売上高（千トン）、2027年～2032年
表26. 用途別セグメント - 世界の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表27. 用途別セグメント - 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表28. 用途別セグメント - 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表29. 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の販売量（千トン）、2021年～2026年
表30. 用途別セグメント – 世界の白羽鶏の販売量（千トン）、2027年～2032年
表31. 地域別 – 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
表32. 地域別 – 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表33. 地域別 – 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表34. 地域別 – 世界の白羽鶏の販売量（千トン）、2021年～2026年
表35. 地域別 – 世界の白羽鶏の販売量（千トン）、2027年～2032年
表36. 国別 - 北米の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表37. 国別 - 北米の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表38. 国別 - 北米の白羽鶏販売量（千トン）、2021年～2026年
表39. 国別 - 北米の白羽鶏販売量（千トン）、2027年～2032年
表40. 国別 - 欧州の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表41. 国別 - 欧州の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2027-2032年
表42. 国別 - 欧州の白羽鶏の販売量（千トン）、2021-2026年
表43. 国別 - 欧州の白羽鶏販売量（千トン）、2027-2032年
表44. 地域別 - アジアの白羽鶏売上高（百万米ドル）、2021-2026年
表45. 地域別 - アジアの白羽鶏売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表46. 地域別 - アジアの白羽鶏販売量（千トン）、2021年～2026年
表47. 地域別 - アジアの白羽鶏販売量（千トン）、2027年～2032年
表48. 国別 - 南米の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表49. 国別 - 南米の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表50. 国別 - 南米の白羽鶏の販売量（千トン）、2021年～2026年
表51. 国別 - 南米の白羽鶏の販売量（千トン）、2027年～2032年
表52. 国別 - 中東・アフリカの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2026年
表53. 国別 - 中東・アフリカにおける白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2027年～2032年
表54. 国別 - 中東・アフリカにおける白羽鶏の販売量（千トン）、2021年～2026年
表55. 国別 - 中東・アフリカにおける白羽鶏の販売量（千トン）、2027-2032年
表56. アビアゲン・グループの企業概要
表57. アビアゲン・グループの白羽鶏製品ラインナップ
表58. アビアゲン・グループの白羽鶏の販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）および （2021-2026年）
表59. アビアゲン・グループの主要ニュースおよび最新動向
表60. タイソン・フーズの会社概要
表61. タイソン・フーズの白羽鶏製品ラインナップ
表62. タイソン・フーズの白羽鶏販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）および (2021-2026)
表63. タイソン・フーズの主要ニュースおよび最新動向
表64. 河北九興農業畜産開発有限公司の会社概要
表65. 河北九興農業畜産開発有限公司の白羽鶏製品ラインナップ
表66. 河北九興農業畜産開発株式会社の白羽鶏の販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／トン）および（2021-2026年）
表67. 河北九興農業畜産開発株式会社の主要ニュースおよび最新動向
表68. 福建省サンナー開発株式会社の会社概要
表69. 福建省サンナー開発株式会社の白羽鶏製品ラインナップ
表70. 福建サンナー開発株式会社の白羽鶏販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表71. 福建サンナー開発株式会社の主要ニュースおよび最新動向
表72. 山東仙潭株式会社の会社概要
表73. 山東仙潭有限公司の白羽鶏製品ラインナップ
表74. 山東仙潭有限公司の白羽鶏販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表75. 山東仙潭株式会社の主要ニュースおよび最新動向
表76. 山東益生畜産・家禽育種株式会社の会社概要
表77. 山東益生畜産・家禽育種有限会社の白羽鶏製品ラインナップ
表78. 山東益生畜産・家禽育種有限会社の白羽鶏販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表79. 山東益生畜産・家禽育種株式会社の主要ニュースおよび最新動向
表80. 山東民和畜産株式会社の会社概要
表81. 山東民和畜産株式会社の白羽鶏製品ラインナップ
表82. 山東民和畜産株式会社の白羽鶏の販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル／トン）（2021年～2026年）
表83. 山東民和畜産株式会社の主要ニュースおよび最新動向
表84. 新希望六和の会社概要
表85. ニューホープ・リウヘの白羽鶏製品ラインナップ
表86. ニューホープ・リウヘの白羽鶏販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表87. ニューホープ・リウヘの主要ニュースおよび最新動向
表88. ウェイン・サンダーソン・ファームズの会社概要
表89. ウェイン・サンダーソン・ファームズの白羽鶏製品ラインナップ
表90. ウェイン・サンダーソン・ファームズの白羽鶏販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表91. ウェイン・サンダーソン・ファームズの主要ニュースおよび最新動向
表92. ウェンズ・フードスタッフ・グループの会社概要
表93. ウェンズ・フードスタッフ・グループの白羽鶏製品のラインナップ
表94. ウェンズ・フードスタッフ・グループの白羽鶏の販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表95. ウェンズ・フードスタッフ・グループの主要ニュースおよび最新動向
表96. パーデュー・ファームズ社の企業概要
表97. パーデュー・ファームズ社の白羽鶏製品の品揃え
表98. パーデュー・ファームズ社の白羽鶏の販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表99. パーデュー・ファームズ社の主要ニュースおよび最新動向
表100. IBグループの会社概要
表101. IBグループの白羽鶏製品ラインナップ
表102. IBグループの白羽鶏販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021-2026年）
表103. IBグループの主要ニュースおよび最新動向
表104. CPグループ（チャロエン・ポックパン）の企業概要
表105. CPグループ（チャロエン・ポックパン）の白羽鶏製品ラインナップ
表106. CPグループ（チャロエン・ポックパン）の白羽鶏販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）（2021年～2026年）
表107. CPグループ（チャロエン・ポックパン）の主要ニュースおよび最新動向
表108. JBSの会社概要
表109. JBSの白羽鶏製品のラインナップ
表110. JBSの白羽鶏の販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）および (2021-2026)
表111. JBSの主要ニュースおよび最新動向
表112. BRFの企業概要
表113. BRFの白羽鶏製品のラインナップ
表114. BRFの白羽鶏の販売量（千トン）、売上高（百万米ドル）、平均価格（米ドル/トン）および （2021-2026年）
表115. BRFの主要ニュースおよび最新動向
表116. 世界市場における主要メーカーの白羽鶏生産能力、2024-2026年（千トン）
表117. 主要メーカーの世界白羽鶏生産能力市場シェア、2024-2026年
表118. 地域別ホワイトフェザードチキン生産量、2021-2026年（千トン）
表119. 地域別ホワイトフェザードチキン生産量、2027-2032年（千トン）
表120. 世界市場におけるホワイトフェザードチキンの市場機会と動向
表121. 世界市場における白羽鶏市場の推進要因
表122. 世界市場における白羽鶏市場の制約要因
表123. 白羽鶏の原材料
表124. 世界市場における白羽鶏の原材料サプライヤー
表125. 白羽鶏の代表的な下流産業
表126. 世界市場における白羽鶏の下流顧客
表127. 世界市場における白羽鶏の流通業者および販売代理店
図表一覧
図1. 白羽鶏の製品写真
図2. 2025年の白羽鶏のタイプ別セグメント
図3. 2025年の白羽鶏の成長サイクル別セグメント
図4. 2025年の白羽鶏の育種系統別セグメント
図5. 2025年の白羽鶏の用途別セグメント
図6. 世界の白羽鶏市場の概要：2025年
図7. 主な留意点
図8. 世界の白羽鶏市場規模：2025年対2032年（百万米ドル）
図9. 世界の白羽鶏の売上高：2021年～2032年（百万米ドル）
図10. 世界市場における白羽鶏の販売量：2021年～2032年（千トン）
図11. 2025年の白羽鶏売上高に基づく上位3社および5社の市場シェア
図12. 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図13. 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高市場シェア、2021年～2032年
図14. 種類別セグメント – 世界の白羽鶏の販売量市場シェア、2021年～2032年
図15. 種類別セグメント – 世界の白羽鶏価格（米ドル／トン）、2021年～2032年
図16. 成長サイクル別セグメント – 世界の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図17. 成長サイクル別セグメント - 世界の白羽鶏売上高市場シェア、2021年～2032年
図18. 成長サイクル別セグメント - 世界の白羽鶏販売市場シェア、2021年～2032年
図19. 成長サイクル別セグメント - 世界の白羽鶏価格（米ドル/トン）、2021年～2032年
図20. 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図21. 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏の売上高市場シェア、2021年～2032年
図22. 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏販売市場シェア、2021年～2032年
図23. 育種系統別セグメント – 世界の白羽鶏価格（米ドル/トン）、2021年～2032年
図24. 用途別セグメント – 世界の白羽鶏売上高（米ドル、百万）、2025年および2032年
図25. 用途別セグメント - 世界の白羽鶏売上高市場シェア、2021年～2032年
図26. 用途別セグメント - 世界の白羽鶏販売市場シェア、2021年～2032年
図27. 用途別セグメント - 世界の白羽鶏価格（米ドル/トン）、2021年～2032年
図28. 地域別 – 世界の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2025年および2032年
図29. 地域別 – 世界の白羽鶏の売上高市場シェア、2021年対2025年対2032年
図30. 地域別 - 世界の白羽鶏売上高市場シェア、2021年～2032年
図31. 地域別 - 世界の白羽鶏販売市場シェア、2021年～2032年
図32. 国別 - 北米の白羽鶏売上高市場シェア、2021年～2032年
図33. 国別 - 北米の白羽鶏売上高市場シェア、2021年～2032年
図34. 米国の白羽鶏売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図35. カナダの白羽鶏売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図36. メキシコの白羽鶏売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図37. 国別 - 欧州の白羽鶏売上高市場シェア、2021年～2032年
図38. 国別 - 欧州の白羽鶏販売市場シェア、2021年～2032年
図39. ドイツの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図40. フランスの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図41. 英国の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図42. イタリアの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図43. ロシアの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図44. 北欧諸国の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図45. ベネルクス諸国の白羽鶏の売上高（米ドル、百万）、2021年～2032年
図46. 地域別 - アジアの白羽鶏の売上高市場シェア、2021年～2032年
図47. 地域別 - アジアの白羽鶏の販売市場シェア、2021年～2032年
図48. 中国の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図49. 日本の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図50. 韓国の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図51. 東南アジアの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図52. インドの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図53. 国別 - 南米の白羽鶏の売上高市場シェア、2021年～2032年
図54. 国別 - 南米の白羽鶏の販売数量および市場シェア、2021-2032年
図55. ブラジルの白羽鶏の売上高（米ドル、Mn）、2021-2032年
図56. アルゼンチンの白羽鶏の売上高（米ドル、Mn）、2021-2032年
図57. 国別 - 中東・アフリカにおける白羽鶏の売上高、市場シェア、2021年～2032年
図58. 国別 - 中東・アフリカにおける白羽鶏の販売量、市場シェア、2021年～2032年
図59. トルコにおける白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021年～2032年
図60. イスラエルの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図61. サウジアラビアの白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図62. アラブ首長国連邦（UAE）の白羽鶏の売上高（百万米ドル）、2021-2032年
図63. 世界の白羽鶏生産能力（千トン）、2021年～2032年
図64. 地域別白羽鶏生産量の割合、2025年対2032年
図65. 白羽鶏産業のバリューチェーン
図66. 販売チャネル
| ※白羽鶏（はくうばけい）は、主に肉用として飼育される鶏の一種であり、日本国内で広く普及しています。白羽鶏は、その名の通り白い羽毛を持ち、美しい外観が特徴です。特に、日本では食肉用として育てられることが多く、高品質な鶏肉を生産するための重要な品種となっています。 白羽鶏にはいくつかの種類があり、主なものにはブロイラーと呼ばれる鶏が含まれます。ブロイラーは、肉用鶏として特に人気があり、その成長速度の速さと肉質の良さから、大規模な飼育が行われています。一般的に、ブロイラーは約6週から8週で収穫でき、迅速に市場に出回ることができます。また、ブロイラーは高い肉質を持つため、多くの消費者に支持されています。 白羽鶏の用途は主に食肉生産ですが、その肉は低脂肪で、肉質が滑らかであるため、さまざまな料理に利用されます。鶏肉は、焼き鳥や煮込み料理、揚げ物など、幅広い料理に使うことができ、日本の食文化に欠かせない存在となっています。また、白羽鶏の鶏卵も生産されますが、主に卵用には他の品種が選ばれることが多く、白羽鶏そのものは主に肉用として使われることが一般的です。 白羽鶏の飼育には、いくつかの関連技術があります。まずは、飼料の管理です。良質な飼料を与えることで、成長を促進し、肉質を向上させることができます。また、飼料の配合には、必要な栄養素をバランスよく含むことが重要です。さらに、ヒューミディティコントロールや温度管理も、鶏の健康と成長に直接的な影響を与えます。鶏舎内の環境が快適であることは、ストレスの少ない飼育環境を提供するために不可欠です。 また、疾病管理も非常に重要な要素です。白羽鶏は、多くの病気に感染しやすいため、ワクチン接種や衛生管理を徹底する必要があります。定期的な健康チェックや、病気の早期発見に努めることで、飼育環境を保ち、高い生産性を維持します。これにより、高品質な鶏肉を安定的に供給することが可能になります。 さらに、最近の技術革新により、遺伝学や繁殖技術の向上が進んでいます。これにより、より優れた特性を持った白羽鶏の育成が可能になり、高品質の鶏肉生産への期待が高まっています。特に飼育効率や肉質の改善を目指した研究が進んでおり、ハイブリッド系の品種も登場しました。これにより、より高い生産効率を実現し、持続可能な鶏肉生産が可能になると考えられています。 白羽鶏は、日本国内において重要な食材であり、その多様な利点から、今後も飼育技術や関連技術の発展が期待されます。消費者のニーズに応じて、鶏肉の安全性や品質の向上を目指した取り組みが進められ、持続可能な生産と消費が促進されることが望まれます。また、鶏肉は美味しさが求められる食品であるため、新しい料理法や利用法の開発も進められており、白羽鶏はその中心的な存在として貢献することが期待されています。 このように、白羽鶏はその成長速度や肉質の良さから、日本の食文化において欠かせない存在であり、今後もその需要は高まると考えられています。生産者は最新技術を駆使し、高品質な鶏肉の供給を目指して努力しているため、持続可能な畜産業の実現に向けた取り組みが期待されるのです。 |
• 日本語訳：世界の白羽鶏市場2026年-2032年：先代白羽鶏、親世代白羽鶏、商品世代白羽鶏
• レポートコード：MRC26JU-MM06838 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）