 | • レポートコード：BNA-MRC06JY046 • 出版社/出版日：Bonafide Research / 2025年11月 • レポート形態：英文、PDF、205ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 -> 食品 |
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レポート概要
抹茶市場は著しい成長を遂げており、健康志向の消費拡大、茶道文化を普及させるSNSでの露出増加、原料供給制限によるプレミアム化が牽引している。機能性食品トレンドに沿った強い需要を受け、各ブランドは従来型カフェイン飲料との差別化を図るため、高含有のL-テアニンと抗酸化成分を強調。機能性食品革命の主役である抹茶は、科学的根拠に基づく健康効果の主張でブランドが差別化を図る機会を提供する。 抹茶1杯あたりにはカフェイン2,213μg/gとL-テアニン20mgが含まれ、コーヒー後の急激な落ち込みなしに持続的なエネルギー供給を実現。この独自のアミノ酸配合により、特にストレスを抱え認知機能向上を求める都市部消費者層へ訴求可能であり、メンタルウェルネスが重視される市場で優位性を発揮する。 米国国立衛生研究所（NIH）が2023年に発表した研究によれば、抹茶緑茶は茶カテキンと不溶性食物繊維を豊富に含むため、腸内細菌に好影響を与える可能性がある。 本製品は抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸を豊富に含有。酸素ラジカル吸収能（ORAC）値は1グラムあたり1,384単位と推定され、ザクロ、クコの実、クルミ、ブロッコリー、ほうれん草、ブルーベリーなど他の栄養豊富な果物・野菜の平均ORAC値（1グラムあたり94単位）を上回ります。 本製品の抗酸化成分は、様々な慢性疾患の予防や紫外線による有害な影響からの保護を可能にします。本製品に含まれる抗酸化物質であるエピガロカテキンガレート（EGCG）は、脳、膀胱、前立腺、子宮頸部など様々な種類のがんの予防に効果があります。悪性細胞の増殖を抑制し、血管新生と転移を調節します。
ボナファイド・リサーチ発行の調査報告書「グローバル抹茶市場展望、 2030」によると、世界の抹茶市場は2024年に45億8000万米ドル以上の規模に達し、2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）8.48％で成長し、2030年までに74億米ドル以上の市場規模に達すると予測されています。 抹茶市場における主要企業には、The AOI Tea Company、Ippodo Tea US、DoMatchaなどが含まれる。各社は業界での競争優位性を獲得するため、顧客基盤の拡大に注力している。 ジェイドモンクは移動中でも手軽に摂取できる便利な抹茶パックを専門とする。同社の抹茶パウダーは伝統的なものに加え、パラオピーチやライムブロッサムといったフレーバーオプションも用意されており、より手軽に楽しめる抹茶体験を求める幅広い消費者層にアピールしている。伊藤園が発売した「抹茶バナナラテ」と「抹茶カカオラテ」のレディ・トゥ・ドリンク（RTD）製品は、フレーバー革新の成功例と言える。 これらの製品は利便性を重視する消費者層に対応しつつ、日本産原料の信頼性を堅持している。アイヤの無糖甘味抹茶発売は、多様な健康志向層の市場シェアを同時に獲得するイノベーションの好例だ。液体製品、特に即飲タイプは調製の手間を省ける点で急成長中である。粉末製品より高い利益率を確保できるだけでなく、市場拡大にも寄与している。 ターメリックラテ、スピルリナスムージー、モリンガ飲料が健康志向消費者の注目を集める中、代替スーパーフード間の競争は激化している。これらの競合製品は機能性という共通の訴求点を持つだけでなく、より手頃な価格帯で提供され、より深い文化的共鳴を誇っている。
市場推進要因
• 健康意識の高まり：世界的な健康・ウェルネスへの関心拡大が抹茶市場の主要な推進力となっている。消費者は天然の抗酸化物質を提供し、代謝を改善し、精神的な覚醒を高める飲料やサプリメントをますます求めている。 カテキンとL-テアニンを豊富に含む抹茶は、心臓の健康維持、体重管理、ストレス軽減への潜在的な効果が認知されつつある。この健康志向のトレンドは、伝統的な茶としての需要拡大だけでなく、抹茶ベースの飲料、スナック、栄養補助食品への需要拡大にもつながっている。
• 高級料理開発の進展：もう一つの主要な推進要因は、高級で特別な飲料や料理への応用が増えていることである。 抹茶はラテ、スムージー、デザート、さらには塩味料理にも取り入れられ、独特な風味と美的魅力を求める消費者にアピールしています。カフェ、レストラン、外食産業は、抹茶の鮮やかな緑色と健康効果を活かして、視覚的に魅力的でインスタ映えする製品を開発しており、これが世界的な市場成長を後押ししています。
市場の課題
• 高い生産コスト：抹茶市場における主要な課題の一つは、本物の高品質抹茶の高い生産コストと供給制限である。茶葉の日陰栽培、手摘み、石臼挽きといった労働集約的な工程が生産コストを押し上げ、プレミアム抹茶を消費者にとって高価なものにしている。さらに、栽培条件のばらつき、気候への敏感さ、限られた生産地域が供給制約を生み、世界市場での価格と入手可能性に影響を与えている。
• 消費者認知の問題：もう一つの課題は、特に新興市場における偽装や品質のばらつきの可能性です。多くの消費者は、高級な茶道用抹茶と低品質品やブレンド品を見分けられず、不満や不信感につながることがあります。本物の品質を保証し、消費者に品質等級を教育し、信頼できる認証システムを確立することは、業界関係者にとって依然として重要な課題です。
市場動向
• 製品革新：抹茶市場における主要なトレンドは、積極的な製品革新と伝統的な茶の淹れ方を超えた新カテゴリーへの進出である。メーカーやブランドは、多様な消費シーンを捉え、より幅広い消費者層にアピールするため、抹茶を配合した製品のポートフォリオをますます多様化させている。 これには、便利なパッケージの即飲型抹茶飲料、抹茶強化型エナジードリンクや機能性飲料、フィットネス愛好家向け抹茶プロテインパウダー、抹茶風味のスナック菓子、さらには抗酸化特性を活かした抹茶配合のスキンケア・化粧品までが含まれる。
• トレーサビリティ重視：第二の新たな傾向は、持続可能性、倫理的調達、サプライチェーンのトレーサビリティへの重視の高まりである。 現代の消費者、特にミレニアル世代とZ世代は、購買決定が環境や社会に与える影響をますます重視しています。これに対応し、抹茶ブランドは持続可能な農法、有機認証、日本の農家とのフェアトレード提携、そして消費者が特定の農場や産地まで遡れる透明性の高いサプライチェーンを強調しています。
レギュラー抹茶セグメントが世界市場を支配している主な理由は、入手しやすさと、高級茶道用抹茶に比べて比較的低価格であることです。
一般用抹茶（料理用抹茶とも呼ばれる）は、伝統的な茶道での飲用ではなく、飲料・製菓・調理・食品加工向けに特別に設計されている。高級茶道用抹茶に比べて価格が低いため、一般家庭・カフェ・レストラン・食品メーカーなど幅広い消費者層に普及している。 一般用抹茶セグメントが支配的な地位を占める主な要因の一つは、料理や商業用途における汎用性の高さです。主に茶筅で泡立てて飲む茶道用抹茶とは異なり、一般用抹茶は風味や食感を損なうことなく、スムージー、ラテ、アイスクリーム、ペイストリー、ソースなどに混ぜ合わせることが可能です。 鮮やかな緑色とほのかな旨味が相まって、電子商取引や調理済み食品の成長を促進し、レギュラー抹茶の普及を加速させています。粉末やプレミックスとして手軽に包装された製品は、忙しいライフスタイルに対応し、飲料やレシピへの簡単な取り入れを可能にします。また、様々な食品・飲料製品の視覚的魅力と風味プロファイルを向上させるため、プロのシェフ、ベーカリー、食品メーカーの間で非常に人気があります。 一方、茶道用抹茶は繊細な風味と香りを確保するため、入念な栽培、遮光、手摘みが求められるが、通常の抹茶はやや緩やかな基準で大規模生産が可能であり、より広く入手できる。この生産量の増加はより安定した供給網につながり、小売業者、オンライン販売業者、外食産業事業者が世界的な需要増に効率的に対応することを可能にしている。
粉末状の抹茶は、その汎用性、使いやすさ、長期保存性、そして世界中の消費者や商業ユーザーの間で急速に拡大する製品タイプにより、世界市場を支配している。
粉末抹茶は、消費と応用において比類のない柔軟性を提供する。即飲液やプレミックスブレンドなどの他の形態とは異なり、粉末は伝統的なお茶からラテ、スムージー、健康飲料などの現代的な飲料に至るまで、幅広い製品に容易に組み込むことができる。その料理の多様性は、焼き菓子、デザート、ソース、塩味料理にまで及び、カフェ、レストラン、家庭料理人が味とプレゼンテーションの革新と実験を可能にする。 粉末状は液体製品と比べて保存期間が長く、適切な条件下で密閉容器に保管すれば鮮度と栄養価を維持します。冷蔵が必要で賞味期限が短い液体抽出物や即飲型抹茶とは異なり、粉末抹茶は消費者や事業者が大量購入し効率的に保管、必要に応じて使用でき、急速な劣化リスクがありません。 粉末抹茶は、消費者向けの単回分小袋から業務用厨房・飲料メーカー向け大容量パックまで、様々なサイズで包装可能。この拡張性により、生産者や小売業者は手頃な価格を維持しつつ異なる市場セグメントに対応でき、普及促進につながっている。粉末抹茶には、抗酸化物質、カテキン、L-テアニン、その他の生物活性化合物が豊富に含まれ、精神的な覚醒、代謝、総合的な健康をサポートする。 粉末形態による正確な分量の測定・管理が可能である点は、健康志向の消費者、フィットネス愛好家、機能性食品を求める層に支持され、地域を問わず需要を押し上げています。
クラシックグレードが世界的な抹茶市場を支配する主な理由は、そのバランスの取れた品質、手頃な価格、そして料理や飲料用途における汎用性にあります。
クラシックグレードの抹茶は、高級な茶道用グレードと低品質な料理用グレードの中間的な位置付けとして設計されています。 一方、セレモニアルグレードは繊細な風味、鮮やかな色合い、伝統的な茶道での使用で高く評価されるものの、高コストのため日常的な消費や大規模な商業利用には適さない。これに対しクラシックグレードは、強い風味プロファイル、十分な抗酸化成分、鮮やかな緑色を保ちつつ手頃な価格を実現しており、世界的に幅広い層に対応できる。 クラシックグレード抹茶の成長を支える主な要因の一つは、料理用途における汎用性です。主に伝統的な茶として消費されるセレモニーグレードとは異なり、クラシックグレードはラテ、スムージー、デザート、焼き菓子、即飲飲料など幅広い用途に適しています。 これにより、カフェ、レストラン、食品メーカーにとって魅力的な選択肢となっています。これらの事業者は、高級品に関連する高コストを負担することなく、幅広い消費者層に抹茶入り製品を提供することを目指しています。儀式用グレードよりも大量に生産されるクラシック抹茶は、小売店、スーパーマーケット、オンラインプラットフォームでより容易に入手可能です。安定したサプライチェーンにより、製品品質と供給が維持され、世界中の流通業者や外食産業は需要の増加に途切れることなく対応できます。 クラシックグレードの抹茶は、高級な茶道用グレードに比べて栽培・製造技術が比較的簡素なため、手頃な価格設定と幅広い普及が可能となっています。
抹茶飲料セグメントは、抗酸化物質を提供する健康的で便利な飲料への消費者嗜好の高まりにより、世界の抹茶市場で支配的地位を占め、急速に成長しています。
抹茶飲料は、手軽に摂取でき日常の習慣に取り入れやすいことから、世界の抹茶市場の主要な牽引役となっています。 伝統的な茶葉や粉末抹茶のように準備や計量が必要なものと異なり、即飲タイプの抹茶飲料、抹茶ラテ、ボトル入り飲料は抹茶の健康効果を即座に享受できる。消費者は抹茶に含まれる抗酸化物質、L-テアニン、カテキンが代謝改善、ストレス軽減、精神の明晰性向上に効果的であることを認識しつつある。 糖分や高カロリー飲料とは異なり、抹茶飲料はより健康的な選択肢として認識され、機能性飲料への需要増加と完全に合致しています。カフェや専門飲料チェーンは、鮮やかな緑色が視覚的に魅力的で、プレミアム感やインスタ映えする体験と結びつくため、看板ドリンクに抹茶を取り入れています。このプレミアム化トレンドは、消費者が抹茶飲料を健康増進と洗練されたライフスタイルの両方と関連付けることで、世界的な需要をさらに加速させています。 オンラインプラットフォーム、定期購入サービス、食料品チェーンにより、抹茶飲料はより幅広い層に普及している。この入手しやすさに加え、包装の利便性と携帯性が相まって、都市部と準都市部で安定した需要を確保している。メーカーは包装技術の革新にも取り組み、瓶詰めや缶詰飲料における抹茶の保存期間延長と品質維持を図り、消費者の信頼とリピート購入行動を促進している。
オンライン小売店は、アクセスの容易さ、豊富な商品ラインナップ、デジタル化が進む需要に対応できる点から、グローバル抹茶市場で支配的地位を確立し急速に成長している。
従来の実店舗とは異なり、オンラインプラットフォームでは世界中の多様な抹茶の種類・等級・ブランドに即時アクセス可能。消費者は茶道用・日常用・料理用の等級や、粉末・カプセル・即飲タイプをワンストップで比較できる。利便性と宅配サービスがオンライン小売の急成長を支える主要因だ。 現代の消費者は、専門店や食料品店を訪れる必要なく、自宅やオフィスで快適に買い物することをますます好むようになっている。オンライン小売業者は詳細な製品情報、ユーザーレビュー、使用方法コンテンツを提供し、購入者が情報に基づいた判断を下すのを支援する。この利便性は、忙しいライフスタイルが店頭での買い物時間を制限する都市部や準都市部で特に魅力的である。世界中の消費者が機能性飲料、栄養補助食品、健康的なスナックを求めており、抹茶はこの需要に完璧に合致している。 オンライン小売プラットフォームはこのトレンドを活かし、カスタマイズされたおすすめ商品、健康志向のセット商品、ターゲットを絞ったマーケティングキャンペーンを提供することで、健康意識の高い購入者が抹茶製品を発見・購入しやすくしている。電子商取引プラットフォームは国際貿易も可能にし、地理的障壁を取り除く。地元生産や専門店がない地域の消費者も、世界のサプライヤーから直接本物の抹茶を購入できる。この国際的なアクセス可能性は、プレミアム抹茶と通常抹茶の両方の販売を支え、消費者基盤を拡大し市場浸透を促進している。
アジア太平洋地域は、強固な文化的基盤、健康・ウェルネスに対する高い消費者意識、抹茶の普及拡大により、世界抹茶市場を支配し急速に成長している。
アジア太平洋地域、特に東アジアには茶消費の長い伝統があり、抹茶は文化的儀式、食文化、日常生活に不可欠な要素となっている。 この歴史的な茶への親和性が抹茶市場の強固な基盤を形成しており、消費者は既にその味、調製方法、健康効果に精通している。日常飲料としての抹茶の文化的受容は高いベースライン需要を生み出し、抹茶がまだ新興市場である他地域に対する競争優位性をもたらしている。 特に都市部では健康志向のライフスタイルが普及し、抹茶は従来の甘味飲料やコーヒーに代わる選択肢として支持を集めている。この傾向は個人消費と製品革新の両方を促進し、抹茶は即飲飲料、スムージー、エナジードリンク、ベーカリー製品、さらには栄養補助食品にも組み込まれ、同地域のグローバル市場における主導的地位を強化している。急速な都市化と可処分所得の増加も重要な役割を果たしている。 より多くの消費者が高級品や特産品を購入できるようになったことで、高品質抹茶の需要が急増している。大都市圏のカフェ、レストラン、専門飲料チェーンは抹茶ベースの商品を積極的に推進し、その認知度と普及を促進している。オンラインプラットフォームは、高級茶道用から日常調理用まで幅広い抹茶製品への便利なアクセスを提供し、都市部と準都市部の消費者が本物の抹茶を容易に購入できるようにしている。 定期購入モデル、宅配サービス、ターゲットを絞ったオンラインマーケティングキャンペーンにより、特に健康・利便性・ライフスタイルトレンドを重視する若年層のデジタルリテラシーの高い消費者にとって、抹茶はより身近で魅力的な存在となった。
• 2025年6月：女優サニャ・マルホトラがEssanza Nutritionと提携し新抹茶ブランド「Bree Matcha」を立ち上げ。同ブランドは茶道用抹茶、通常抹茶、抹茶キットを提供。
• 2025年6月：ミコがプレミアム抹茶パウダーシリーズを発売。ミコの「本物の抹茶」は土の香りとほろ苦い味わいが特徴で、抗酸化物質と栄養素が豊富に含まれ、ホット・コールド両方の飲料に幅広く活用できる。
• 2025年6月：スターバックスジャパンは一部店舗で期間限定抹茶ドリンクを発売。抹茶グリーンティー、抹茶ピスタチオムースラテなど、滑らかな口当たりと独特の味わいが特徴。
• 2024年6月：アイヤ・アメリカ社はホールフーズマーケットへの流通拡大を発表。同自然食品チェーンでは現在5種類のアイヤ抹茶製品を取り扱う。
• 2024年5月：ゴリ・ニュートリション社は新製品「マッチャ・マインド・コグニティブ・グミ」を発表。臨床研究済みのコグニジンと抹茶を配合し、集中力・注意力・認知機能の健康維持をサポート。
• 2024年2月：スターバックスは「アイスストロベリー抹茶ティーラテ」を発売。定番の抹茶にバニラシロップ、氷、濃厚なストロベリーコールドフォームを組み合わせた商品。
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場動向
2.1. 市場推進要因と機会
2.2. 市場制約要因と課題
2.3. 市場トレンド
2.4. サプライチェーン分析
2.5. 政策・規制枠組み
2.6. 業界専門家の見解
3. 調査方法論
3.1. 二次調査
3.2. 一次データ収集
3.3. 市場形成と検証
3.4. レポート作成、品質チェック及び納品
4. 市場構造
4.1. 市場考慮事項
4.2. 前提条件
4.3. 制限事項
4.4. 略語
4.5. 出典
4.6. 定義
5. 経済・人口統計概要
6. グローバル抹茶市場見通し
6.1. 市場規模（金額ベース）
6.2. 地域別市場シェア
6.3. 地域別市場規模と予測
6.4. 製品タイプ別市場規模と予測
6.5. 形態別市場規模と予測
6.6. グレード別市場規模と予測
6.7. 用途別市場規模と予測
6.8. 流通チャネル別市場規模と予測
7. 北米抹茶市場展望
7.1. 市場規模（金額ベース）
7.2. 国別市場シェア
7.3. 製品タイプ別市場規模と予測
7.4. 形態別市場規模と予測
7.5. 等級別市場規模と予測
7.6. 用途別市場規模と予測
7.7. 流通チャネル別市場規模と予測
7.8. 米国抹茶市場展望
7.8.1. 価値別市場規模
7.8.2. 製品タイプ別市場規模と予測
7.8.3. 形態別市場規模と予測
7.8.4. 等級別市場規模と予測
7.8.5. 用途別市場規模と予測
7.9. カナダ抹茶市場展望
7.9.1. 価値別市場規模
7.9.2. 製品タイプ別市場規模と予測
7.9.3. 形態別市場規模と予測
7.9.4. 等級別市場規模と予測
7.9.5. 用途別市場規模と予測
7.10. メキシコ抹茶市場展望
7.10.1. 市場規模（金額ベース）
7.10.2. 市場規模と予測（製品タイプ別）
7.10.3. 市場規模と予測（形態別）
7.10.4. 市場規模と予測（等級別）
7.10.5. 市場規模と予測（用途別）
8. 欧州抹茶市場の見通し
8.1. 市場規模（金額ベース）
8.2. 国別市場シェア
8.3. 製品タイプ別市場規模と予測
8.4. 形態別市場規模と予測
8.5. 等級別市場規模と予測
8.6. 用途別市場規模と予測
8.7. 流通チャネル別市場規模と予測
8.8. ドイツ抹茶市場展望
8.8.1. 価値別市場規模
8.8.2. 製品タイプ別市場規模と予測
8.8.3. 形態別市場規模と予測
8.8.4. グレード別市場規模と予測
8.8.5. 用途別市場規模と予測
8.9. イギリス（UK）抹茶市場展望
8.9.1. 価値別市場規模
8.9.2. 製品タイプ別市場規模と予測
8.9.3. 形態別市場規模と予測
8.9.4. 等級別市場規模と予測
8.9.5. 用途別市場規模と予測
8.10. フランス抹茶市場展望
8.10.1. 価値別市場規模
8.10.2. 製品タイプ別市場規模と予測
8.10.3. 形態別市場規模と予測
8.10.4. 等級別市場規模と予測
8.10.5. 用途別市場規模と予測
8.11. イタリア抹茶市場展望
8.11.1. 価値別市場規模
8.11.2. 製品タイプ別市場規模と予測
8.11.3. 形態別市場規模と予測
8.11.4. 等級別市場規模と予測
8.11.5. 用途別市場規模と予測
8.12. スペイン抹茶市場展望
8.12.1. 価値別市場規模
8.12.2. 製品タイプ別市場規模と予測
8.12.3. 形態別市場規模と予測
8.12.4. 等級別市場規模と予測
8.12.5. 用途別市場規模と予測
8.13. ロシア抹茶市場の見通し
8.13.1. 市場規模（金額ベース）
8.13.2. 製品タイプ別市場規模と予測
8.13.3. 形態別市場規模と予測
8.13.4. 等級別市場規模と予測
8.13.5. 用途別市場規模と予測
9. アジア太平洋地域抹茶市場展望
9.1. 市場規模（金額ベース）
9.2. 国別市場シェア
9.3. 製品タイプ別市場規模と予測
9.4. 形態別市場規模と予測
9.5. 等級別市場規模と予測
9.6. 用途別市場規模と予測
9.7. 流通チャネル別市場規模と予測
9.8. 中国抹茶市場の見通し
9.8.1. 市場規模（金額ベース）
9.8.2. 製品タイプ別市場規模と予測
9.8.3. 形態別市場規模と予測
9.8.4. 等級別市場規模と予測
9.8.5. 用途別市場規模と予測
9.9. 日本抹茶市場の見通し
9.9.1. 市場規模（金額ベース）
9.9.2. 製品タイプ別市場規模と予測
9.9.3. 形態別市場規模と予測
9.9.4. 等級別市場規模と予測
9.9.5. 用途別市場規模と予測
9.10. インド抹茶市場展望
9.10.1. 価値別市場規模
9.10.2. 製品タイプ別市場規模と予測
9.10.3. 形態別市場規模と予測
9.10.4. 等級別市場規模と予測
9.10.5. 用途別市場規模と予測
9.11. オーストラリア抹茶市場展望
9.11.1. 価値別市場規模
9.11.2. 製品タイプ別市場規模と予測
9.11.3. 形態別市場規模と予測
9.11.4. 等級別市場規模と予測
9.11.5. 用途別市場規模と予測
9.12. 韓国抹茶市場展望
9.12.1. 価値別市場規模
9.12.2. 製品タイプ別市場規模と予測
9.12.3. 形態別市場規模と予測
9.12.4. 等級別市場規模と予測
9.12.5. 用途別市場規模と予測
10. 南米抹茶市場展望
10.1. 価値別市場規模
10.2. 国別市場シェア
10.3. 製品タイプ別市場規模と予測
10.4. 形態別市場規模と予測
10.5. 等級別市場規模と予測
10.6. 用途別市場規模と予測
10.7. 流通チャネル別市場規模と予測
10.8. ブラジル抹茶市場展望
10.8.1. 市場規模（金額ベース）
10.8.2. 製品タイプ別市場規模と予測
10.8.3. 形態別市場規模と予測
10.8.4. 等級別市場規模と予測
10.8.5. 用途別市場規模と予測
10.9. アルゼンチン抹茶市場展望
10.9.1. 市場規模（金額ベース）
10.9.2. 製品タイプ別市場規模と予測
10.9.3. 形態別市場規模と予測
10.9.4. 等級別市場規模と予測
10.9.5. 用途別市場規模と予測
10.10. コロンビア抹茶市場展望
10.10.1. 価値別市場規模
10.10.2. 製品タイプ別市場規模と予測
10.10.3. 形態別市場規模と予測
10.10.4. 等級別市場規模と予測
10.10.5. 用途別市場規模と予測
11. 中東・アフリカ抹茶市場展望
11.1. 価値別市場規模
11.2. 国別市場シェア
11.3. 製品タイプ別市場規模と予測
11.4. 形態別市場規模と予測
11.5. グレード別市場規模と予測
11.6. 用途別市場規模と予測
11.7. 流通チャネル別市場規模と予測
11.8. アラブ首長国連邦（UAE）抹茶市場展望
11.8.1. 市場規模（金額ベース）
11.8.2. 製品タイプ別市場規模と予測
11.8.3. 形態別市場規模と予測
11.8.4. 等級別市場規模と予測
11.8.5. 用途別市場規模と予測
11.9. サウジアラビア抹茶市場展望
11.9.1. 市場規模（金額ベース）
11.9.2. 製品タイプ別市場規模と予測
11.9.3. 形態別市場規模と予測
11.9.4. グレード別市場規模と予測
11.9.5. 用途別市場規模と予測
11.10. 南アフリカ抹茶市場展望
11.10.1. 価値別市場規模
11.10.2. 製品タイプ別市場規模と予測
11.10.3. 形態別市場規模と予測
11.10.4. 等級別市場規模と予測
11.10.5. 用途別市場規模と予測
12. 競争環境
12.1. 競争ダッシュボード
12.2. 主要プレイヤーが採用する事業戦略
12.3. 主要プレイヤーの市場シェアに関する洞察と分析（2024年）
12.4. 主要プレイヤーの市場ポジショニングマトリックス
12.5. ポーターの5つの力分析
12.6. 企業プロファイル
12.6.1. あいや株式会社
12.6.1.1. 会社概要
12.6.1.2. 会社概要
12.6.1.3. 財務ハイライト
12.6.1.4. 地域別インサイト
12.6.1.5. 事業セグメントと業績
12.6.1.6. 製品ポートフォリオ
12.6.1.7. 主要幹部
12.6.1.8. 戦略的動向と展開
12.6.2. 伊藤園株式会社
12.6.3. ユニリーバ・ピーエルシー
12.6.4. タタ・コンシューマー・プロダクツ・リミテッド
12.6.5. イングレディオン・インコーポレイテッド
12.6.6. 青井茶業株式会社
12.6.7. 抹茶カリ
12.6.8. テンゾーティー株式会社
12.6.9. ジェイドリーフ抹茶
12.6.10. スターバックスコーポレーション
12.6.11. グリーンフーズ株式会社
12.6.12. ブレイクアウェイ抹茶LLC
12.6.13. 前田園
12.6.14. グリーネジーS.A.
12.6.15. パーフェクトテッド
12.6.16. 抹茶メイデン
12.6.17. 株式会社丸久小山園
12.6.18. プッシュ抹茶S.A.
12.6.19. ティーランドトレーディングLLC
12.6.20. アバンチャティー
13. 戦略的提言
14. 付録
14.1. よくある質問
14.2. 注記
14.3. 関連レポート
15. 免責事項
図表一覧
図表1：地域別グローバル抹茶市場規模（2024年及び2030年、10億米ドル）
図2：地域別市場魅力度指数（2030年）
図3：セグメント別市場魅力度指数（2030年）
図4：世界抹茶市場規模（価値ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（10億米ドル）
図5：地域別世界抹茶市場シェア（2024年）
図6：北米抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図7：北米抹茶市場シェア（国別）（2024年）
図8：米国抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図9：カナダ抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図10：メキシコ抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図11：欧州抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図12：欧州抹茶市場シェア（国別）（2024年）
図13：ドイツ抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図14：英国（UK）抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図15：フランス抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図16：イタリアにおける抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図17：スペインにおける抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図18：ロシア抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図19：アジア太平洋地域抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図20：アジア太平洋地域における抹茶市場シェア（国別）（2024年）
図21：中国抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図22：日本抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図23：インド抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図24：オーストラリア抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図25：韓国抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図26：南米抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図27：南米抹茶市場シェア（国別）（2024年）
図28：ブラジル抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図29：アルゼンチン抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図30：コロンビア抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図31：中東・アフリカ抹茶市場規模（金額ベース） （2019年、2024年及び2030年予測）（単位：10億米ドル）
図32：中東・アフリカ地域における国別抹茶市場シェア（2024年）
図33：アラブ首長国連邦（UAE）における抹茶市場規模（価値ベース）（2019年、2024年及び2030年予測）（単位：10億米ドル）
図34：サウジアラビアにおける抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図35：南アフリカにおける抹茶市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：10億米ドル）
図36：世界の抹茶市場におけるポーターの5つの力
表一覧
表1：セグメント別グローバル抹茶市場概況（2024年及び2030年）（単位：10億米ドル）
表2：抹茶市場に影響を与える要因（2024年）
表3：主要10カ国経済概況（2022年）
表4：その他の主要国経済概況（2022年）
表5：外貨から米ドルへの換算用平均為替レート
表6：地域別グローバル抹茶市場規模と予測（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表7：製品タイプ別グローバル抹茶市場規模と予測（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表8：形態別グローバル抹茶市場規模と予測（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表9：グレード別グローバル抹茶市場規模と予測（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表10：用途別グローバル抹茶市場規模と予測（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表11：流通チャネル別グローバル抹茶市場規模と予測（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表12：製品タイプ別北米抹茶市場規模と予測（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表13：北米抹茶市場規模と予測、形態別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表14：北米抹茶市場規模と予測、等級別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表15：北米抹茶市場規模と予測、用途別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表16：北米抹茶市場規模と予測、流通チャネル別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表17：米国抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表18：米国抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表19：米国抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表20：米国抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表21：カナダ抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表22：カナダ抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表23：カナダ抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表24：カナダ抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年予測） (単位：10億米ドル)
表25：メキシコ抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表26：メキシコ抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年F） （単位：10億米ドル）
表27：メキシコ抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表28：メキシコ抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表29：欧州抹茶市場規模と予測（製品タイプ別） (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表30：欧州抹茶市場規模と予測、形態別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表31：欧州抹茶市場規模と予測、等級別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表32：欧州抹茶市場規模と予測、用途別 (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表33：欧州抹茶市場規模と予測、流通チャネル別 (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表34：ドイツ抹茶市場規模と予測、製品タイプ別 (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表35：ドイツ抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）(単位：10億米ドル)
表36：ドイツ抹茶市場規模と予測（等級別） (2019年から2030年予測) (単位：10億米ドル)
表37：用途別ドイツ抹茶市場規模と予測 (2019年から2030年予測) (単位：10億米ドル)
表38：製品タイプ別英国（UK）抹茶市場規模と予測 (2019年から2030年予測) (単位：10億米ドル)
表39：英国（UK）抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年から2030年予測）（単位：10億米ドル）
表40：英国（UK）抹茶市場規模と予測（等級別） (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表41：英国（UK）抹茶市場規模と用途別予測（2019年から2030年までの予測） (単位：10億米ドル)
表42：フランス抹茶市場規模と製品タイプ別予測（2019年から2030年までの予測） (単位：10億米ドル)
表43：フランス抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表44：フランス抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表45：フランス抹茶市場規模と用途別予測（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表46：イタリア抹茶市場規模と製品タイプ別予測（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表47： イタリア抹茶市場規模と予測：形態別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表48： イタリア抹茶市場規模と予測：等級別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表49：イタリア抹茶市場規模と予測：用途別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表50：スペイン抹茶市場規模と予測：製品タイプ別（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表51：スペイン抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表52：スペイン抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年予測） (単位：10億米ドル)
表53：スペイン抹茶市場規模と用途別予測（2019年～2030年F）(単位：10億米ドル)
表54：ロシア抹茶市場規模と製品タイプ別予測（2019年～2030年F） （単位：10億米ドル）
表55：ロシア抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表56：ロシア抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表57：ロシア抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表58：アジア太平洋抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表59：アジア太平洋地域抹茶市場規模と予測、形態別（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表60：アジア太平洋地域抹茶市場規模と予測、等級別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表61：アジア太平洋地域抹茶市場規模と予測、用途別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表62： アジア太平洋地域抹茶市場規模と予測、流通チャネル別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表63：中国抹茶市場規模と予測、製品タイプ別（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表64：中国抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表65：中国抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表66：中国抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表67：日本抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表68：日本抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表69：日本抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年F） （単位：10億米ドル）
表70：用途別 日本抹茶市場規模と予測（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表71：インド抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表72：インド抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表73：インド抹茶市場規模と予測（グレード別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表74：インド抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年F） （単位：10億米ドル）
表75：オーストラリア抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表76：オーストラリア抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表77：オーストラリア抹茶市場規模と予測（等級別） (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表78：用途別オーストラリア抹茶市場規模と予測 (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表79：韓国抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年予測）(単位：10億米ドル)
表80：韓国抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表81：韓国抹茶市場規模と予測（グレード別）（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表82：韓国抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表83：南米抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年～2030年予測） (単位：10億米ドル)
表84：南米抹茶市場規模と予測、形態別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表85：南米抹茶市場規模と予測、等級別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表86：南米抹茶市場規模と予測、用途別（2019年～2030年予測） (単位：10億米ドル)
表87：南米抹茶市場規模と予測、流通チャネル別（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表88：ブラジル抹茶市場規模と予測、製品タイプ別（2019年～2030年F）（単位：10億米ドル）
表89：ブラジル抹茶市場規模と予測、形態別 (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表90：ブラジル抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年から2030年までの予測）（単位：10億米ドル）
表91：ブラジル抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年から2030年までの予測）（単位：10億米ドル）
表92：アルゼンチン抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年から2030年予測）（単位：10億米ドル）
表93：アルゼンチン抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年から2030年予測）（単位：10億米ドル）
表94：アルゼンチン抹茶市場規模と予測（グレード別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表95：アルゼンチン抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表96：コロンビア抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年から2030年予測）（単位：10億米ドル）
表97：コロンビア抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年から2030年予測）（単位：10億米ドル）
表98：コロンビア抹茶市場規模と予測（等級別） (2019年から2030年までの予測) (単位：10億米ドル)
表99：コロンビア抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年から2030年までの予測）（単位：10億米ドル）
表100：中東・アフリカ抹茶市場規模と予測（製品タイプ別）（2019年から2030年までの予測） (単位：10億米ドル)
表101：中東・アフリカ地域抹茶市場規模と予測、形態別（2019年～2030年予測）(単位：10億米ドル)
表102：中東・アフリカ地域抹茶市場規模と予測、等級別（2019年～2030年予測）(単位：10億米ドル)
表103：中東・アフリカ地域における抹茶市場規模と予測、用途別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表104：中東・アフリカ地域における抹茶市場規模と予測、流通チャネル別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表105： アラブ首長国連邦（UAE）における抹茶市場規模と予測：製品タイプ別（2019年～2030年予測） （単位：10億米ドル）
表106：アラブ首長国連邦（UAE）抹茶市場規模と予測：形態別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表107：アラブ首長国連邦（UAE）抹茶市場規模と予測：等級別（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表108：アラブ首長国連邦（UAE）抹茶市場規模と用途別予測（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表109：サウジアラビア抹茶市場規模と製品タイプ別予測（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表110：サウジアラビア抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表111：サウジアラビア抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年～2030年予測） (単位：10億米ドル)
表112：サウジアラビア抹茶市場規模と予測（用途別）（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表113：南アフリカ抹茶市場規模と予測（製品タイプ別） (2019年から2030年予測) (単位：10億米ドル)
表114：南アフリカ抹茶市場規模と予測（形態別）（2019年から2030年予測）(単位：10億米ドル)
表115：南アフリカ抹茶市場規模と予測（等級別）（2019年から2030年予測）(単位：10億米ドル)
表116：用途別南アフリカ抹茶市場規模と予測（2019年～2030年予測）（単位：10億米ドル）
表117：主要5社競争ダッシュボード（2024年）
表118：抹茶市場における主要プレイヤーの市場シェア分析と洞察（2024年）
1. Executive Summary
2. Market Dynamics
2.1. Market Drivers & Opportunities
2.2. Market Restraints & Challenges
2.3. Market Trends
2.4. Supply chain Analysis
2.5. Policy & Regulatory Framework
2.6. Industry Experts Views
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. Market Structure
4.1. Market Considerate
4.2. Assumptions
4.3. Limitations
4.4. Abbreviations
4.5. Sources
4.6. Definitions
5. Economic /Demographic Snapshot
6. Global Matcha Market Outlook
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Share By Region
6.3. Market Size and Forecast, By Geography
6.4. Market Size and Forecast, By Product Type
6.5. Market Size and Forecast, By Form
6.6. Market Size and Forecast, By Grade
6.7. Market Size and Forecast, By Application
6.8. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
7. North America Matcha Market Outlook
7.1. Market Size By Value
7.2. Market Share By Country
7.3. Market Size and Forecast, By Product Type
7.4. Market Size and Forecast, By Form
7.5. Market Size and Forecast, By Grade
7.6. Market Size and Forecast, By Application
7.7. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
7.8. United States Matcha Market Outlook
7.8.1. Market Size by Value
7.8.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.8.3. Market Size and Forecast By Form
7.8.4. Market Size and Forecast By Grade
7.8.5. Market Size and Forecast By Application
7.9. Canada Matcha Market Outlook
7.9.1. Market Size by Value
7.9.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.9.3. Market Size and Forecast By Form
7.9.4. Market Size and Forecast By Grade
7.9.5. Market Size and Forecast By Application
7.10. Mexico Matcha Market Outlook
7.10.1. Market Size by Value
7.10.2. Market Size and Forecast By Product Type
7.10.3. Market Size and Forecast By Form
7.10.4. Market Size and Forecast By Grade
7.10.5. Market Size and Forecast By Application
8. Europe Matcha Market Outlook
8.1. Market Size By Value
8.2. Market Share By Country
8.3. Market Size and Forecast, By Product Type
8.4. Market Size and Forecast, By Form
8.5. Market Size and Forecast, By Grade
8.6. Market Size and Forecast, By Application
8.7. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
8.8. Germany Matcha Market Outlook
8.8.1. Market Size by Value
8.8.2. Market Size and Forecast By Product Type
8.8.3. Market Size and Forecast By Form
8.8.4. Market Size and Forecast By Grade
8.8.5. Market Size and Forecast By Application
8.9. United Kingdom (UK) Matcha Market Outlook
8.9.1. Market Size by Value
8.9.2. Market Size and Forecast By Product Type
8.9.3. Market Size and Forecast By Form
8.9.4. Market Size and Forecast By Grade
8.9.5. Market Size and Forecast By Application
8.10. France Matcha Market Outlook
8.10.1. Market Size by Value
8.10.2. Market Size and Forecast By Product Type
8.10.3. Market Size and Forecast By Form
8.10.4. Market Size and Forecast By Grade
8.10.5. Market Size and Forecast By Application
8.11. Italy Matcha Market Outlook
8.11.1. Market Size by Value
8.11.2. Market Size and Forecast By Product Type
8.11.3. Market Size and Forecast By Form
8.11.4. Market Size and Forecast By Grade
8.11.5. Market Size and Forecast By Application
8.12. Spain Matcha Market Outlook
8.12.1. Market Size by Value
8.12.2. Market Size and Forecast By Product Type
8.12.3. Market Size and Forecast By Form
8.12.4. Market Size and Forecast By Grade
8.12.5. Market Size and Forecast By Application
8.13. Russia Matcha Market Outlook
8.13.1. Market Size by Value
8.13.2. Market Size and Forecast By Product Type
8.13.3. Market Size and Forecast By Form
8.13.4. Market Size and Forecast By Grade
8.13.5. Market Size and Forecast By Application
9. Asia-Pacific Matcha Market Outlook
9.1. Market Size By Value
9.2. Market Share By Country
9.3. Market Size and Forecast, By Product Type
9.4. Market Size and Forecast, By Form
9.5. Market Size and Forecast, By Grade
9.6. Market Size and Forecast, By Application
9.7. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
9.8. China Matcha Market Outlook
9.8.1. Market Size by Value
9.8.2. Market Size and Forecast By Product Type
9.8.3. Market Size and Forecast By Form
9.8.4. Market Size and Forecast By Grade
9.8.5. Market Size and Forecast By Application
9.9. Japan Matcha Market Outlook
9.9.1. Market Size by Value
9.9.2. Market Size and Forecast By Product Type
9.9.3. Market Size and Forecast By Form
9.9.4. Market Size and Forecast By Grade
9.9.5. Market Size and Forecast By Application
9.10. India Matcha Market Outlook
9.10.1. Market Size by Value
9.10.2. Market Size and Forecast By Product Type
9.10.3. Market Size and Forecast By Form
9.10.4. Market Size and Forecast By Grade
9.10.5. Market Size and Forecast By Application
9.11. Australia Matcha Market Outlook
9.11.1. Market Size by Value
9.11.2. Market Size and Forecast By Product Type
9.11.3. Market Size and Forecast By Form
9.11.4. Market Size and Forecast By Grade
9.11.5. Market Size and Forecast By Application
9.12. South Korea Matcha Market Outlook
9.12.1. Market Size by Value
9.12.2. Market Size and Forecast By Product Type
9.12.3. Market Size and Forecast By Form
9.12.4. Market Size and Forecast By Grade
9.12.5. Market Size and Forecast By Application
10. South America Matcha Market Outlook
10.1. Market Size By Value
10.2. Market Share By Country
10.3. Market Size and Forecast, By Product Type
10.4. Market Size and Forecast, By Form
10.5. Market Size and Forecast, By Grade
10.6. Market Size and Forecast, By Application
10.7. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
10.8. Brazil Matcha Market Outlook
10.8.1. Market Size by Value
10.8.2. Market Size and Forecast By Product Type
10.8.3. Market Size and Forecast By Form
10.8.4. Market Size and Forecast By Grade
10.8.5. Market Size and Forecast By Application
10.9. Argentina Matcha Market Outlook
10.9.1. Market Size by Value
10.9.2. Market Size and Forecast By Product Type
10.9.3. Market Size and Forecast By Form
10.9.4. Market Size and Forecast By Grade
10.9.5. Market Size and Forecast By Application
10.10. Colombia Matcha Market Outlook
10.10.1. Market Size by Value
10.10.2. Market Size and Forecast By Product Type
10.10.3. Market Size and Forecast By Form
10.10.4. Market Size and Forecast By Grade
10.10.5. Market Size and Forecast By Application
11. Middle East & Africa Matcha Market Outlook
11.1. Market Size By Value
11.2. Market Share By Country
11.3. Market Size and Forecast, By Product Type
11.4. Market Size and Forecast, By Form
11.5. Market Size and Forecast, By Grade
11.6. Market Size and Forecast, By Application
11.7. Market Size and Forecast, By Distribution Channel
11.8. United Arab Emirates (UAE) Matcha Market Outlook
11.8.1. Market Size by Value
11.8.2. Market Size and Forecast By Product Type
11.8.3. Market Size and Forecast By Form
11.8.4. Market Size and Forecast By Grade
11.8.5. Market Size and Forecast By Application
11.9. Saudi Arabia Matcha Market Outlook
11.9.1. Market Size by Value
11.9.2. Market Size and Forecast By Product Type
11.9.3. Market Size and Forecast By Form
11.9.4. Market Size and Forecast By Grade
11.9.5. Market Size and Forecast By Application
11.10. South Africa Matcha Market Outlook
11.10.1. Market Size by Value
11.10.2. Market Size and Forecast By Product Type
11.10.3. Market Size and Forecast By Form
11.10.4. Market Size and Forecast By Grade
11.10.5. Market Size and Forecast By Application
12. Competitive Landscape
12.1. Competitive Dashboard
12.2. Business Strategies Adopted by Key Players
12.3. Key Players Market Share Insights and Analysis, 2024
12.4. Key Players Market Positioning Matrix
12.5. Porter's Five Forces
12.6. Company Profile
12.6.1. Aiya Co., Ltd.
12.6.1.1. Company Snapshot
12.6.1.2. Company Overview
12.6.1.3. Financial Highlights
12.6.1.4. Geographic Insights
12.6.1.5. Business Segment & Performance
12.6.1.6. Product Portfolio
12.6.1.7. Key Executives
12.6.1.8. Strategic Moves & Developments
12.6.2. Ito En, Ltd.
12.6.3. Unilever PLC
12.6.4. Tata Consumer Products Limited
12.6.5. Ingredion Incorporated
12.6.6. Aoi Tea Company
12.6.7. Matcha Kari
12.6.8. Tenzo Tea, Inc.
12.6.9. Jade Leaf Matcha
12.6.10. Starbucks Corporation
12.6.11. Green Foods Corporation
12.6.12. Breakaway Matcha LLC
12.6.13. Maeda-En
12.6.14. Greenergy S.A.
12.6.15. PerfectTed
12.6.16. Matcha Maiden
12.6.17. Marukyu Koyamaen Co., Ltd.
12.6.18. Push Matcha S.A.
12.6.19. TeaLand Trading LLC
12.6.20. AVANTCHA Tea
13. Strategic Recommendations
14. Annexure
14.1. FAQ`s
14.2. Notes
14.3. Related Reports
15. Disclaimer
List of Figure
Figure 1: Global Matcha Market Size (USD Billion) By Region, 2024 & 2030
Figure 2: Market attractiveness Index, By Region 2030
Figure 3: Market attractiveness Index, By Segment 2030
Figure 4: Global Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 5: Global Matcha Market Share By Region (2024)
Figure 6: North America Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 7: North America Matcha Market Share By Country (2024)
Figure 8: US Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 9: Canada Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 10: Mexico Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 11: Europe Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 12: Europe Matcha Market Share By Country (2024)
Figure 13: Germany Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 14: United Kingdom (UK) Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 15: France Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 16: Italy Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 17: Spain Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 18: Russia Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 19: Asia-Pacific Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 20: Asia-Pacific Matcha Market Share By Country (2024)
Figure 21: China Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 22: Japan Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 23: India Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 24: Australia Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 25: South Korea Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 26: South America Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 27: South America Matcha Market Share By Country (2024)
Figure 28: Brazil Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 29: Argentina Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 30: Colombia Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 31: Middle East & Africa Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 32: Middle East & Africa Matcha Market Share By Country (2024)
Figure 33: United Arab Emirates (UAE) Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 34: Saudi Arabia Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 35: South Africa Matcha Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 36: Porter's Five Forces of Global Matcha Market
List of Table
Table 1: Global Matcha Market Snapshot, By Segmentation (2024 & 2030) (in USD Billion)
Table 2: Influencing Factors for Matcha Market, 2024
Table 3: Top 10 Counties Economic Snapshot 2022
Table 4: Economic Snapshot of Other Prominent Countries 2022
Table 5: Average Exchange Rates for Converting Foreign Currencies into U.S. Dollars
Table 6: Global Matcha Market Size and Forecast, By Geography (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 7: Global Matcha Market Size and Forecast, By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 8: Global Matcha Market Size and Forecast, By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 9: Global Matcha Market Size and Forecast, By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 10: Global Matcha Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 11: Global Matcha Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 12: North America Matcha Market Size and Forecast, By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 13: North America Matcha Market Size and Forecast, By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 14: North America Matcha Market Size and Forecast, By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 15: North America Matcha Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 16: North America Matcha Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 17: United States Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 18: United States Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 19: United States Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 20: United States Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 21: Canada Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 22: Canada Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 23: Canada Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 24: Canada Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 25: Mexico Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 26: Mexico Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 27: Mexico Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 28: Mexico Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 29: Europe Matcha Market Size and Forecast, By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 30: Europe Matcha Market Size and Forecast, By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 31: Europe Matcha Market Size and Forecast, By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 32: Europe Matcha Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 33: Europe Matcha Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 34: Germany Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 35: Germany Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 36: Germany Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 37: Germany Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 38: United Kingdom (UK) Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 39: United Kingdom (UK) Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 40: United Kingdom (UK) Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 41: United Kingdom (UK) Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 42: France Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 43: France Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 44: France Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 45: France Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 46: Italy Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 47: Italy Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 48: Italy Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 49: Italy Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 50: Spain Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 51: Spain Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 52: Spain Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 53: Spain Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 54: Russia Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 55: Russia Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 56: Russia Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 57: Russia Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 58: Asia-Pacific Matcha Market Size and Forecast, By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 59: Asia-Pacific Matcha Market Size and Forecast, By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 60: Asia-Pacific Matcha Market Size and Forecast, By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 61: Asia-Pacific Matcha Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 62: Asia-Pacific Matcha Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 63: China Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 64: China Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 65: China Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 66: China Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 67: Japan Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 68: Japan Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 69: Japan Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 70: Japan Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 71: India Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 72: India Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 73: India Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 74: India Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 75: Australia Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 76: Australia Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 77: Australia Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 78: Australia Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 79: South Korea Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 80: South Korea Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 81: South Korea Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 82: South Korea Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 83: South America Matcha Market Size and Forecast, By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 84: South America Matcha Market Size and Forecast, By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 85: South America Matcha Market Size and Forecast, By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 86: South America Matcha Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 87: South America Matcha Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 88: Brazil Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 89: Brazil Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 90: Brazil Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 91: Brazil Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 92: Argentina Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 93: Argentina Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 94: Argentina Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 95: Argentina Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 96: Colombia Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 97: Colombia Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 98: Colombia Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 99: Colombia Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 100: Middle East & Africa Matcha Market Size and Forecast, By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 101: Middle East & Africa Matcha Market Size and Forecast, By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 102: Middle East & Africa Matcha Market Size and Forecast, By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 103: Middle East & Africa Matcha Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 104: Middle East & Africa Matcha Market Size and Forecast, By Distribution Channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 105: United Arab Emirates (UAE) Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 106: United Arab Emirates (UAE) Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 107: United Arab Emirates (UAE) Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 108: United Arab Emirates (UAE) Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 109: Saudi Arabia Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 110: Saudi Arabia Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 111: Saudi Arabia Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 112: Saudi Arabia Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 113: South Africa Matcha Market Size and Forecast By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 114: South Africa Matcha Market Size and Forecast By Form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 115: South Africa Matcha Market Size and Forecast By Grade (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 116: South Africa Matcha Market Size and Forecast By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 117: Competitive Dashboard of top 5 players, 2024
Table 118: Key Players Market Share Insights and Anaylysis for Matcha Market 2024
| ※抹茶（Matcha）セルは、特に食品産業や製薬業界において重要な用語であり、抹茶の特性や利用方法に関連する情報を網羅しています。抹茶は、粉末状の緑茶であり、主に日本で栽培された茶葉を使用して製造されます。茶葉は日陰で育てられ、手摘みで収穫され、蒸された後に乾燥されて粉砕されます。このプロセスにより、抹茶は特有の風味と色合いを持つようになります。 抹茶セルは、抹茶の成分や特性を理解し、産業における利用方法を明確にするための重要な要素です。抹茶にはさまざまな種類があり、その品質や風味、用途はさまざまです。一般的には、抹茶は「料理用」「飲料用」「高級用」の3つのカテゴリーに分けられます。料理用の抹茶は、スイーツや料理に使用されることが多く、風味や色を加える目的で使用されます。飲料用は、抹茶ラテや抹茶ティーとして消費されることが一般的です。高級用は、茶道などの伝統的な場面で使用される、高品質の抹茶を指します。 抹茶セルの用途は非常に多岐にわたります。食品産業では、抹茶を使った製品が増加しており、アイスクリーム、ケーキ、クッキー、和菓子などに用いられています。また、健康志向の高まりに伴い、抹茶の抗酸化作用や代謝促進効果が注目され、サプリメントとしての利用も進んでいます。さらに、抹茶はその鮮やかな緑色から、食品の着色料としても利用されることがあります。 製薬業界においては、抹茶に含まれるカテキンやテアニンなどの成分が注目されています。カテキンは抗酸化作用があり、さまざまな健康効果が期待される成分です。一方、テアニンはリラックス効果があり、ストレス緩和に役立つとされています。これらの成分を抽出し、製剤として利用することで、健康食品やドリンクが開発されています。 抹茶セルに関連する技術も進化を遂げています。例えば、抹茶の品質を保つための加工技術や、抽出技術が発展しています。高温や光に敏感な抹茶の成分を守るため、専用の包装技術が開発されており、鮮度を保った状態で流通させることが可能になっています。また、抹茶の粉末化技術も進化しており、微細な粉末を作ることで、より豊かな風味や色を引き出すことができるようになっています。 環境への配慮も重要な要素です。持続可能な農業方法や有機栽培が進められており、消費者のニーズに応える形で高品質な抹茶を提供する取り組みが行われています。これにより、抹茶の生産過程での環境負荷を軽減し、持続可能な社会の実現に貢献することが期待されています。 抹茶は日本の伝統文化に深く根ざしており、その文化的価値も無視できません。茶道では、抹茶を点てるという儀式を通じて、心を落ち着け、相手を思いやる時間を持つことが重視されます。このような文化的背景は、抹茶の需要を高める要因となっています。 さらに、抹茶は国際的にも人気が高まり、海外市場でも需要が増加しています。特に健康志向の高い消費者に支持され、抹茶製品は世界中で注目されています。これに伴い、輸出業界でも抹茶の生産が促進され、国際的な競争が生まれています。 このように、抹茶セルは単なる食品や製品のカテゴリーを超え、健康、文化、環境、技術の面からも多面的な価値を持つ存在です。今後も抹茶の可能性は広がり続けるでしょう。産業界において、抹茶の特性や利用方法を深く理解することは、さらなる革新や発展に繋がる重要なステップとなるでしょう。 |
• 日本語訳：世界の抹茶市場展望、2030年
• レポートコード：BNA-MRC06JY046 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）