![\"Market](\"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/market-image-1765704065.jpg\")
![\"Market](\"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/market-image-1765704066.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
\u3053\u306e\u30ec\u30dd\u30fc\u30c8\u306e\u30a8\u30b0\u30bc\u30af\u30c6\u30a3\u30d6\u30b5\u30de\u30ea\u30fc\u3067\u306f\u30012025\u5e74\u30682032\u5e74\u306e\u30b0\u30ed\u30fc\u30d0\u30eb\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306e\u30b9\u30ca\u30c3\u30d7\u30b7\u30e7\u30c3\u30c8\u3092\u63d0\u4f9b\u3057\u3001\u5e02\u5834\u306e\u6a5f\u4f1a\u8a55\u4fa1\u304c\u884c\u308f\u308c\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u7279\u306b\u30012025\u5e74\u304b\u30892032\u5e74\u306b\u304b\u3051\u3066\u306e\u5e02\u5834\u6a5f\u4f1a\u3092US\u30c9\u30eb\uff08Mn\uff09\u3067\u6e2c\u5b9a\u3057\u3001\u4e3b\u8981\u306a\u5e02\u5834\u30c8\u30ec\u30f3\u30c9\u3084\u5c06\u6765\u306e\u5e02\u5834\u4e88\u6e2c\u3082\u542b\u307e\u308c\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u307e\u305f\u3001\u30d7\u30ec\u30df\u30a2\u30e0\u5e02\u5834\u30a4\u30f3\u30b5\u30a4\u30c8\u3084\u696d\u754c\u306e\u767a\u5c55\u3001\u91cd\u8981\u306a\u5e02\u5834\u30a4\u30d9\u30f3\u30c8\u306b\u3064\u3044\u3066\u3082\u89e6\u308c\u3001PMR\u5206\u6790\u3068\u63a8\u5968\u4e8b\u9805\u304c\u793a\u3055\u308c\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u3053\u306e\u30bb\u30af\u30b7\u30e7\u30f3\u3067\u306f\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306e\u7bc4\u56f2\u3068\u5b9a\u7fa9\u304c\u660e\u78ba\u306b\u3055\u308c\u3001\u5e02\u5834\u30c0\u30a4\u30ca\u30df\u30af\u30b9\u306b\u3064\u3044\u3066\u306e\u8a73\u7d30\u306a\u5206\u6790\u304c\u884c\u308f\u308c\u307e\u3059\u3002\u30c9\u30e9\u30a4\u30d0\u30fc\u3001\u5236\u7d04\u3001\u6a5f\u4f1a\u3001\u8ab2\u984c\u3001\u4e3b\u8981\u30c8\u30ec\u30f3\u30c9\u306e\u5206\u6790\u304c\u884c\u308f\u308c\u3001\u5e02\u5834\u304c\u3069\u306e\u3088\u3046\u306b\u5909\u5316\u3057\u3066\u3044\u308b\u304b\u3092\u628a\u63e1\u3067\u304d\u307e\u3059\u3002\u3055\u3089\u306b\u3001COVID-19\u304c\u5e02\u5834\u306b\u4e0e\u3048\u305f\u5f71\u97ff\u3068\u3001\u4e88\u6e2c\u8981\u56e0\u306e\u95a2\u9023\u6027\u3068\u5f71\u97ff\u306b\u3064\u3044\u3066\u3082\u8a55\u4fa1\u3055\u308c\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u4ed8\u52a0\u4fa1\u5024\u30a4\u30f3\u30b5\u30a4\u30c8\u306e\u30bb\u30af\u30b7\u30e7\u30f3\u3067\u306f\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u30d0\u30ea\u30e5\u30fc\u30c1\u30a7\u30fc\u30f3\u5206\u6790\u304c\u884c\u308f\u308c\u3001\u4e3b\u8981\u306a\u5e02\u5834\u30d7\u30ec\u30fc\u30e4\u30fc\u3084\u898f\u5236\u74b0\u5883\u306b\u3064\u3044\u3066\u306e\u8a73\u3057\u3044\u60c5\u5831\u304c\u63d0\u4f9b\u3055\u308c\u307e\u3059\u3002\u307e\u305f\u3001PESTLE\u5206\u6790\u3084\u30dd\u30fc\u30bf\u30fc\u306e\u30d5\u30a1\u30a4\u30d6\u30d5\u30a9\u30fc\u30b9\u5206\u6790\u3092\u901a\u3058\u3066\u3001\u696d\u754c\u306e\u7af6\u4e89\u72b6\u6cc1\u3084\u5916\u90e8\u8981\u56e0\u306e\u5f71\u97ff\u3092\u8a55\u4fa1\u3059\u308b\u3053\u3068\u304c\u3067\u304d\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u3053\u306e\u30bb\u30af\u30b7\u30e7\u30f3\u3067\u306f\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u4fa1\u683c\u52d5\u5411\u304c\u88fd\u54c1\u30bf\u30a4\u30d7\u3054\u3068\u306b\u5206\u6790\u3055\u308c\u3001\u88fd\u54c1\u4fa1\u683c\u306b\u5f71\u97ff\u3092\u4e0e\u3048\u308b\u4e3b\u8981\u306a\u8981\u56e0\u306b\u3064\u3044\u3066\u8a73\u3057\u304f\u8aac\u660e\u3055\u308c\u307e\u3059\u3002\u4fa1\u683c\u306e\u5909\u52d5\u306f\u5e02\u5834\u306e\u5065\u5168\u6027\u3092\u793a\u3059\u91cd\u8981\u306a\u6307\u6a19\u3067\u3042\u308a\u3001\u4eca\u5f8c\u306e\u5e02\u5834\u6226\u7565\u306b\u304a\u3044\u3066\u3082\u91cd\u8981\u306a\u60c5\u5831\u3068\u306a\u308a\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u3053\u306e\u30bb\u30af\u30b7\u30e7\u30f3\u3067\u306f\u3001\u5e02\u5834\u306e\u91cd\u8981\u306a\u30cf\u30a4\u30e9\u30a4\u30c8\u304c\u63d0\u4f9b\u3055\u308c\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u5e02\u5834\u30dc\u30ea\u30e5\u30fc\u30e0\uff08\u30c8\u30f3\uff09\u4e88\u6e2c\u3001\u5e02\u5834\u898f\u6a21\uff08US\u30c9\u30ebMn\uff09\u304a\u3088\u3073\u5e74\u6b21\u6210\u9577\u7387\u3001\u7d76\u5bfe\u7684\u306a\u5e02\u5834\u6a5f\u4f1a\u306b\u3064\u3044\u3066\u306e\u8a73\u7d30\u306a\u5206\u6790\u304c\u884c\u308f\u308c\u307e\u3059\u3002\u904e\u53bb\u306e\u5e02\u5834\u898f\u6a21\uff082019\u5e74 – 2024\u5e74\uff09\u306e\u5206\u6790\u3068\u30012025\u5e74\u304b\u30892032\u5e74\u306e\u4e88\u6e2c\u3082\u542b\u307e\u308c\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u5e02\u5834\u30bb\u30b0\u30e1\u30f3\u30c6\u30fc\u30b7\u30e7\u30f3\u306f\u88fd\u54c1\u30bf\u30a4\u30d7\u3001\u6027\u8cea\u3001\u7528\u9014\u3001\u6d41\u901a\u30c1\u30e3\u30cd\u30eb\u3001\u5730\u57df\u306b\u57fa\u3065\u304d\u8a73\u7d30\u306b\u5206\u6790\u3055\u308c\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u5730\u57df\u5225\u306e\u5e02\u5834\u5206\u6790\u3067\u306f\u3001\u5317\u7c73\u3001\u30e9\u30c6\u30f3\u30a2\u30e1\u30ea\u30ab\u3001\u30e8\u30fc\u30ed\u30c3\u30d1\u3001\u6771\u30a2\u30b8\u30a2\u3001\u5357\u30a2\u30b8\u30a2\u30fb\u30aa\u30bb\u30a2\u30cb\u30a2\u3001\u4e2d\u6771\u30fb\u30a2\u30d5\u30ea\u30ab\u306e\u5404\u5730\u57df\u3092\u5bfe\u8c61\u306b\u3001\u6b74\u53f2\u7684\u306a\u5e02\u5834\u898f\u6a21\u3068\u30dc\u30ea\u30e5\u30fc\u30e0\u306e\u5206\u6790\u304c\u884c\u308f\u308c\u307e\u3059\u3002\u5404\u5730\u57df\u306e\u5e02\u5834\u9b45\u529b\u5ea6\u5206\u6790\u304c\u884c\u308f\u308c\u3001\u5730\u57df\u3054\u3068\u306e\u9700\u8981\u306e\u9055\u3044\u3092\u7406\u89e3\u3059\u308b\u3053\u3068\u304c\u3067\u304d\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u7af6\u4e89\u74b0\u5883\u30bb\u30af\u30b7\u30e7\u30f3\u3067\u306f\u30012024\u5e74\u306e\u5e02\u5834\u30b7\u30a7\u30a2\u5206\u6790\u3068\u5e02\u5834\u69cb\u9020\u304c\u793a\u3055\u308c\u3001\u7af6\u4e89\u306e\u6fc0\u3057\u3055\u3092\u30de\u30c3\u30d4\u30f3\u30b0\u3057\u307e\u3059\u3002\u7af6\u4e89\u30c0\u30c3\u30b7\u30e5\u30dc\u30fc\u30c9\u306b\u3088\u308a\u3001\u4e3b\u8981\u306a\u4f01\u696d\u306e\u6226\u7565\u3084\u5e02\u5834\u52d5\u5411\u304c\u53ef\u8996\u5316\u3055\u308c\u3001\u7af6\u4e89\u529b\u3092\u9ad8\u3081\u308b\u305f\u3081\u306e\u91cd\u8981\u306a\u30a4\u30f3\u30b5\u30a4\u30c8\u304c\u63d0\u4f9b\u3055\u308c\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306e\u8abf\u67fb\u5831\u544a\u66f8\u3067\u306f\u30012025\u5e74\u306b2359.4\u767e\u4e07\u7c73\u30c9\u30eb\u30012032\u5e74\u306b\u306f4199.6\u767e\u4e07\u7c73\u30c9\u30eb\u306b\u9054\u3059\u308b\u898b\u8fbc\u307f\u3067\u3042\u308a\u30012025\u5e74\u304b\u30892032\u5e74\u307e\u3067\u306e\u671f\u9593\u306b\u304a\u3044\u3066\u5e74\u5e73\u5747\u6210\u9577\u7387\uff08CAGR\uff09\u304c8.6%\u3068\u4e88\u6e2c\u3055\u308c\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306f\u3001\u5f93\u6765\u306e\u98df\u54c1\u7528\u9014\u3092\u8d85\u3048\u3066\u9032\u5316\u3057\u3066\u304a\u308a\u3001\u30af\u30ea\u30fc\u30f3\u30e9\u30d9\u30eb\u306e\u9700\u8981\u3001\u30a2\u30ec\u30eb\u30b2\u30f3\u30d5\u30ea\u30fc\u306e\u7acb\u3061\u4f4d\u7f6e\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u6a5f\u80fd\u7684\u306a\u591a\u69d8\u6027\u306b\u3088\u3063\u3066\u63a8\u9032\u3055\u308c\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u5473\u306e\u30de\u30b9\u30ad\u30f3\u30b0\u3001\u30c6\u30af\u30b9\u30c1\u30e3\u30fc\u306e\u5411\u4e0a\u3001\u6301\u7d9a\u53ef\u80fd\u306a\u8abf\u9054\u306b\u95a2\u3059\u308b\u9769\u65b0\u304c\u9032\u3080\u3053\u3068\u3067\u3001\u5316\u7ca7\u54c1\u3001\u81e8\u5e8a\u6804\u990a\u3001\u30d7\u30ec\u30df\u30a2\u30e0\u30b9\u30dd\u30fc\u30c4\u30b5\u30d7\u30ea\u30e1\u30f3\u30c8\u3068\u3044\u3063\u305f\u4e3b\u8981\u306a\u30b0\u30ed\u30fc\u30d0\u30eb\u5e02\u5834\u3078\u306e\u62e1\u5927\u304c\u53ef\u80fd\u3068\u306a\u3063\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u5065\u5eb7\u5fd7\u5411\u306e\u6d88\u8cbb\u8005\u304c\u5897\u3048\u308b\u4e2d\u3001\u30d3\u30fc\u30ac\u30f3\u3001\u30d9\u30b8\u30bf\u30ea\u30a2\u30f3\u3001\u30d5\u30ec\u30ad\u30b7\u30bf\u30ea\u30a2\u30f3\u306e\u98df\u4e8b\u304c\u4eba\u6c17\u3092\u96c6\u3081\u3066\u304a\u308a\u3001\u3053\u308c\u304c\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u9700\u8981\u3092\u5f8c\u62bc\u3057\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306f\u3001\u9ad8\u3044\u6d88\u5316\u6027\u3001\u4f4e\u30a2\u30ec\u30eb\u30b2\u30f3\u7279\u6027\u3001\u305d\u3057\u3066\u30d0\u30e9\u30f3\u30b9\u306e\u53d6\u308c\u305f\u30a2\u30df\u30ce\u9178\u30d7\u30ed\u30d5\u30a1\u30a4\u30eb\u306b\u3088\u3063\u3066\u3001\u30af\u30ea\u30fc\u30f3\u30e9\u30d9\u30eb\u306e\u98df\u54c1\u3001\u98f2\u6599\u3001\u30b5\u30d7\u30ea\u30e1\u30f3\u30c8\u306e\u4e3b\u8981\u306a\u6210\u5206\u3068\u3057\u3066\u9078\u3070\u308c\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u307e\u305f\u3001\u30d5\u30ec\u30ad\u30b7\u30bf\u30ea\u30a2\u30f3\u306e\u52d5\u304d\u304c\u6025\u6210\u9577\u3057\u3066\u3044\u308b\u305f\u3081\u3001\u8089\u306e\u6d88\u8cbb\u3092\u6e1b\u3089\u3059\u6d88\u8cbb\u8005\u304c\u5897\u3048\u3066\u304a\u308a\u3001\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u304c\u8c4a\u5bcc\u306a\u4ee3\u66ff\u54c1\u3078\u306e\u9700\u8981\u304c\u5b89\u5b9a\u7684\u306b\u7d9a\u3044\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u7c73\u56fd\u306e\u690d\u7269\u7531\u6765\u98df\u54c1\u5354\u4f1a\u306b\u3088\u308b\u3068\u3001\u7c73\u56fd\u306b\u304a\u3051\u308b\u690d\u7269\u7531\u6765\u98df\u54c1\u306e\u58f2\u4e0a\u306f\u524d\u5e74\u540c\u671f\u6bd4\u30676.6%\u5897\u52a0\u3057\u3066\u304a\u308a\u3001\u3053\u308c\u306f\u4e3b\u306b\u30d3\u30fc\u30ac\u30f3\u3084\u30d5\u30ec\u30ad\u30b7\u30bf\u30ea\u30a2\u30f3\u306e\u98df\u4e8b\u3078\u306e\u95a2\u5fc3\u306e\u9ad8\u307e\u308a\u306b\u3088\u308b\u3082\u306e\u3067\u3059\u3002\u3053\u306e\u3088\u3046\u306a\u98df\u4e8b\u884c\u52d5\u306e\u5909\u5316\u306f\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u5fdc\u7528\u306b\u304a\u3044\u3066\u9769\u65b0\u3092\u4fc3\u9032\u3057\u3066\u304a\u308a\u3001\u4e73\u88fd\u54c1\u306e\u4ee3\u66ff\u54c1\u3001\u304a\u3084\u3064\u3001\u30b9\u30dd\u30fc\u30c4\u6804\u990a\u88fd\u54c1\u3078\u306e\u5229\u7528\u304c\u9032\u3093\u3067\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u4e00\u65b9\u3067\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u306e\u4f5c\u7269\u304b\u3089\u306e\u4e0d\u5b89\u5b9a\u306a\u53ce\u7a6b\u306f\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u4f9b\u7d66\u30c1\u30a7\u30fc\u30f3\u306e\u5b89\u5b9a\u6027\u3092\u8457\u3057\u304f\u640d\u306a\u3063\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30ed\u30b7\u30a2\u306f\u4e16\u754c\u6700\u5927\u306e\u30a4\u30a8\u30ed\u30fc\u30d4\u30fc\u30b9\u306e\u751f\u7523\u56fd\u306e\u4e00\u3064\u3067\u3059\u304c\u3001\u30a6\u30af\u30e9\u30a4\u30ca\u3068\u306e\u7d1b\u4e89\u306b\u3088\u308b\u5730\u653f\u5b66\u7684\u7dca\u5f35\u3068\u8cbf\u6613\u5236\u9650\u304c\u5f71\u97ff\u3092\u53ca\u307c\u3057\u3001\u8f38\u51fa\u306e\u6d41\u308c\u304c\u6ede\u3063\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u5236\u88c1\u3084\u8cbf\u6613\u7d1b\u4e89\u306f\u8fb2\u7523\u7269\u306e\u56fd\u5883\u3092\u8d8a\u3048\u305f\u79fb\u52d5\u3092\u3055\u3089\u306b\u5236\u7d04\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u52a0\u3048\u3066\u3001\u6c17\u5019\u5909\u52d5\u306f\u30ab\u30ca\u30c0\u3084\u30e8\u30fc\u30ed\u30c3\u30d1\u3068\u3044\u3063\u305f\u4e3b\u8981\u306a\u751f\u7523\u5730\u57df\u3067\u306e\u5e72\u3070\u3064\u3084\u4e0d\u898f\u5247\u306a\u964d\u96e8\u30d1\u30bf\u30fc\u30f3\u3092\u5f15\u304d\u8d77\u3053\u3057\u3001\u53ce\u7a6b\u91cf\u306e\u6e1b\u5c11\u3084\u54c1\u8cea\u306e\u4f4e\u4e0b\u3092\u3082\u305f\u3089\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u53ce\u7a6b\u5f8c\u306e\u4fdd\u7ba1\u3084\u51e6\u7406\u30a4\u30f3\u30d5\u30e9\u306b\u95a2\u3059\u308b\u8ab2\u984c\u3082\u3001\u8ffd\u52a0\u7684\u306a\u640d\u5931\u3084\u975e\u52b9\u7387\u3092\u5f15\u304d\u8d77\u3053\u3057\u3001\u3053\u308c\u3089\u306e\u8981\u56e0\u304c\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u4fa1\u683c\u5909\u52d5\u3084\u4e88\u6e2c\u4e0d\u53ef\u80fd\u306a\u4f9b\u7d66\u306b\u5bc4\u4e0e\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u4f01\u696d\u306b\u3068\u3063\u3066\u3001\u98df\u54c1\u30e1\u30fc\u30ab\u30fc\u3084\u7814\u7a76\u958b\u767a\uff08R&D\uff09\u6a5f\u95a2\u3068\u306e\u6226\u7565\u7684\u30d1\u30fc\u30c8\u30ca\u30fc\u30b7\u30c3\u30d7\u3092\u7d50\u3076\u3053\u3068\u306f\u3001\u9769\u65b0\u3092\u52a0\u901f\u3057\u3001\u5e02\u5834\u3092\u62e1\u5927\u3059\u308b\u305f\u3081\u306e\u5927\u304d\u306a\u6a5f\u4f1a\u3067\u3059\u3002\u3053\u308c\u3089\u306e\u30b3\u30e9\u30dc\u30ec\u30fc\u30b7\u30e7\u30f3\u306f\u3001\u5148\u9032\u7684\u306a\u52a0\u5de5\u6280\u8853\u3001\u611f\u899a\u79d1\u5b66\u3001\u5730\u57df\u306b\u7279\u5316\u3057\u305f\u6d88\u8cbb\u8005\u306e\u6d1e\u5bdf\u306b\u30a2\u30af\u30bb\u30b9\u3067\u304d\u308b\u305f\u3081\u3001\u9032\u5316\u3059\u308b\u98df\u4e8b\u30c8\u30ec\u30f3\u30c9\u306b\u5bfe\u5fdc\u3057\u305f\u6b21\u4e16\u4ee3\u306e\u690d\u7269\u7531\u6765\u88fd\u54c1\u306e\u958b\u767a\u306b\u4e0d\u53ef\u6b20\u3067\u3059\u3002\u30d6\u30e9\u30b8\u30eb\u306e\u30ab\u30f3\u30d4\u30ca\u30b9\u5e02\u306b\u3042\u308b\u30c8\u30ed\u30d4\u30ab\u30eb\u30d5\u30fc\u30c9\u30a4\u30ce\u30d9\u30fc\u30b7\u30e7\u30f3\u30e9\u30dc\u306f\u3001Cargill\u3001B\u00fchler\u3001Givaudan\u3001Food Tech Hub LATAM\u3001\u98df\u7ce7\u6280\u8853\u7814\u7a76\u6240\uff08ITAL\uff09\u306b\u3088\u3063\u3066\u5f62\u6210\u3055\u308c\u305f\u5171\u540c\u30a4\u30cb\u30b7\u30a2\u30c6\u30a3\u30d6\u306e\u4e00\u4f8b\u3067\u3042\u308a\u3001\u5730\u57df\u3068\u30b0\u30ed\u30fc\u30d0\u30eb\u5e02\u5834\u4e21\u65b9\u306b\u7279\u5316\u3057\u305f\u6301\u7d9a\u53ef\u80fd\u306a\u98df\u54c1\u30bd\u30ea\u30e5\u30fc\u30b7\u30e7\u30f3\u306e\u8a66\u4f5c\u30fb\u30c6\u30b9\u30c8\u3092\u652f\u63f4\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u3053\u3046\u3057\u305f\u30d1\u30fc\u30c8\u30ca\u30fc\u30b7\u30c3\u30d7\u306b\u3088\u308a\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u751f\u7523\u8005\u306f\u3001\u5473\u3001\u30c6\u30af\u30b9\u30c1\u30e3\u30fc\u3001\u6a5f\u80fd\u6027\u3092\u6539\u5584\u3057\u305f\u88fd\u54c1\u3092\u5171\u540c\u958b\u767a\u3059\u308b\u3053\u3068\u304c\u53ef\u80fd\u306b\u306a\u308a\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u30a2\u30a4\u30bd\u30ec\u30fc\u30c8\u306f\u30012025\u5e74\u672b\u307e\u3067\u306b\u5e02\u5834\u30b7\u30a7\u30a2\u306e\u7d0476%\u3092\u5360\u3081\u308b\u3068\u4e88\u60f3\u3055\u308c\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u305d\u306e\u652f\u914d\u7684\u306a\u5730\u4f4d\u306f\u3001\u512a\u308c\u305f\u7d14\u5ea6\u3001\u6a5f\u80fd\u6027\u3001\u98df\u54c1\u3001\u98f2\u6599\u3001\u30b5\u30d7\u30ea\u30e1\u30f3\u30c8\u306e\u30ab\u30c6\u30b4\u30ea\u306b\u304a\u3051\u308b\u5e83\u7bc4\u306a\u5fdc\u7528\u306b\u8d77\u56e0\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u300280\uff5e85%\u3092\u8d85\u3048\u308b\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u542b\u91cf\u3092\u6301\u3064\u30a2\u30a4\u30bd\u30ec\u30fc\u30c8\u306f\u3001\u4f4e\u30a2\u30ec\u30eb\u30b2\u30f3\u3067\u6d88\u5316\u3057\u3084\u3059\u3044\u690d\u7269\u7531\u6765\u306e\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u6e90\u3067\u3042\u308a\u3001\u9ad8\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u88fd\u54c1\u306b\u6700\u9069\u3067\u3059\u3002\u3055\u3089\u306b\u3001\u512a\u308c\u305f\u4e73\u5316\u6027\u3001\u6ce1\u7acb\u3061\u3001\u30b2\u30eb\u5316\u7279\u6027\u306b\u3088\u308a\u3001\u3055\u307e\u3056\u307e\u306a\u98df\u54c1\u30b7\u30b9\u30c6\u30e0\u306b\u30b9\u30e0\u30fc\u30ba\u306b\u7d71\u5408\u3055\u308c\u308b\u3053\u3068\u304c\u3067\u304d\u307e\u3059\u3002\u30a2\u30a4\u30bd\u30ec\u30fc\u30c8\u306f\u5e02\u5834\u4fa1\u5024\u306e\u70b9\u3067\u30ea\u30fc\u30c0\u30fc\u3067\u3059\u304c\u300150\uff5e60%\u306e\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u3092\u542b\u3080\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u6fc3\u7e2e\u7269\u3082\u3001\u3088\u308a\u30b3\u30b9\u30c8\u52b9\u679c\u306e\u9ad8\u3044\u88fd\u54c1\u3068\u3057\u3066\u4eba\u6c17\u3067\u3059\u3002<\/p>\n
\u5316\u7ca7\u54c1\u3084\u30d1\u30fc\u30bd\u30ca\u30eb\u30b1\u30a2\u30bb\u30af\u30bf\u30fc\u306f\u30012025\u5e74\u304b\u30892032\u5e74\u306e\u4e88\u6e2c\u671f\u9593\u4e2d\u306b\u6025\u6210\u9577\u3059\u308b\u3053\u3068\u304c\u4e88\u60f3\u3055\u308c\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306f\u5f37\u529b\u306a\u6297\u9178\u5316\u7269\u8cea\u3084\u30d5\u30a3\u30c8\u30cb\u30e5\u30fc\u30c8\u30ea\u30a8\u30f3\u30c8\u3092\u8c4a\u5bcc\u306b\u542b\u307f\u3001\u6297\u708e\u75c7\u3001\u6297\u8001\u5316\u3001\u76ae\u819a\u4fee\u5fa9\u306e\u5229\u70b9\u3092\u63d0\u4f9b\u3057\u3001\u30b9\u30ad\u30f3\u30b1\u30a2\u3084\u30d8\u30a2\u30b1\u30a2\u3001\u3055\u307e\u3056\u307e\u306a\u30d1\u30fc\u30bd\u30ca\u30eb\u30a6\u30a7\u30eb\u30cd\u30b9\u88fd\u54c1\u306e\u30af\u30ea\u30fc\u30f3\u30e9\u30d9\u30eb\u88fd\u54c1\u306b\u975e\u5e38\u306b\u9069\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306f\u3001\u5408\u6210\u6dfb\u52a0\u7269\u3092\u5fc5\u8981\u3068\u305b\u305a\u306b\u88fd\u54c1\u306e\u30c6\u30af\u30b9\u30c1\u30e3\u30fc\u3084\u5b89\u5b9a\u6027\u3092\u5411\u4e0a\u3055\u305b\u308b\u305f\u3081\u3001\u900f\u660e\u6027\u3084\u52b9\u679c\u3092\u91cd\u8996\u3059\u308b\u30d5\u30a9\u30fc\u30df\u30e5\u30ec\u30fc\u30bf\u30fc\u306e\u9593\u3067\u4eba\u6c17\u304c\u9ad8\u307e\u3063\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u3055\u3089\u306b\u3001\u30b9\u30dd\u30fc\u30c4\u304a\u3088\u3073\u81e8\u5e8a\u6804\u990a\u5206\u91ce\u3082\u6210\u9577\u3092\u4fc3\u9032\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u5317\u7c73\u306e\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306f\u30012025\u5e74\u304b\u30892032\u5e74\u306e\u4e88\u6e2c\u671f\u9593\u4e2d\u306b8.9%\u306eCAGR\u3067\u6210\u9577\u3059\u308b\u898b\u8fbc\u307f\u3067\u3059\u3002\u7c73\u56fd\u3067\u306f\u3001\u30d5\u30ec\u30ad\u30b7\u30bf\u30ea\u30a2\u30f3\u4e3b\u7fa9\u306e\u6025\u5897\u304c\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u6d88\u8cbb\u30d1\u30bf\u30fc\u30f3\u3092\u5927\u304d\u304f\u5909\u3048\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u6d88\u8cbb\u8005\u306f\u5065\u5eb7\u3068\u6301\u7d9a\u53ef\u80fd\u6027\u306e\u76ee\u6a19\u306b\u5408\u81f4\u3059\u308b\u690d\u7269\u7531\u6765\u306e\u9078\u629e\u80a2\u3092\u6c42\u3081\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u6539\u5584\u3055\u308c\u305f\u52a0\u5de5\u6280\u8853\u306f\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u6a5f\u80fd\u6027\u3092\u5411\u4e0a\u3055\u305b\u3001\u3055\u307e\u3056\u307e\u306a\u7528\u9014\u3067\u306e\u5229\u7528\u3092\u3055\u3089\u306b\u9b45\u529b\u7684\u306b\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30af\u30ea\u30fc\u30f3\u30e9\u30d9\u30eb\u306e\u52d5\u304d\u3082\u7c73\u56fd\u3067\u52e2\u3044\u3092\u5897\u3057\u3066\u304a\u308a\u3001\u30e1\u30fc\u30ab\u30fc\u306f\u900f\u660e\u6027\u304c\u3042\u308a\u30a2\u30ec\u30eb\u30b2\u30f3\u30d5\u30ea\u30fc\u306e\u6210\u5206\u3092\u512a\u5148\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u30ab\u30ca\u30c0\u3067\u306f\u3001\u56fd\u5185\u751f\u7523\u3078\u306e\u6226\u7565\u7684\u6295\u8cc7\u3092\u901a\u3058\u3066\u5730\u57df\u306e\u4f9b\u7d66\u30c1\u30a7\u30fc\u30f3\u3092\u5f37\u5316\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u8c4a\u5bcc\u306a\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u306e\u683d\u57f9\u3068\u5f37\u529b\u306a\u653f\u5e9c\u3068\u7523\u696d\u306e\u5354\u529b\u306b\u3088\u308a\u3001\u30ab\u30ca\u30c0\u306e\u690d\u7269\u7531\u6765\u30d6\u30e9\u30f3\u30c9\u306f\u6025\u901f\u306b\u62e1\u5927\u3057\u3066\u304a\u308a\u3001\u5317\u7c73\u304c\u30b0\u30ed\u30fc\u30d0\u30eb\u306a\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u3067\u306e\u5f71\u97ff\u529b\u3092\u9ad8\u3081\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u6b27\u5dde\u306f2024\u5e74\u306b\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306737%\u306e\u5e02\u5834\u30b7\u30a7\u30a2\u3092\u5360\u3081\u3066\u304a\u308a\u3001\u898f\u5236\u306e\u652f\u63f4\u3001\u6d88\u8cbb\u8005\u306e\u8a8d\u8b58\u3001\u6025\u901f\u306a\u88fd\u54c1\u9769\u65b0\u306b\u3088\u308a\u5e02\u5834\u3092\u30ea\u30fc\u30c9\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002EU\u306e\u300c\u30d5\u30a1\u30fc\u30e0\u30fb\u30c8\u30a5\u30fb\u30d5\u30a9\u30fc\u30af\u300d\u6226\u7565\u3084\u3055\u307e\u3056\u307e\u306a\u56fd\u5bb6\u306e\u53d6\u308a\u7d44\u307f\u304c\u3001\u6301\u7d9a\u53ef\u80fd\u3067\u690d\u7269\u7531\u6765\u306e\u98df\u54c1\u751f\u7523\u3092\u4fc3\u9032\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u6b27\u5dde\u306e\u6d88\u8cbb\u8005\u306f\u6210\u5206\u30ea\u30b9\u30c8\u3092\u307e\u3059\u307e\u3059\u53b3\u3057\u304f scrutinizing\u3057\u3001\u81ea\u7136\u3067\u6700\u5c0f\u9650\u306b\u52a0\u5de5\u3055\u308c\u305f\u9078\u629e\u80a2\u3092\u597d\u3093\u3067\u304a\u308a\u3001\u30af\u30ea\u30fc\u30f3\u30e9\u30d9\u30eb\u306e\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306b\u5bfe\u3059\u308b\u5f37\u3044\u9700\u8981\u3092\u751f\u307f\u51fa\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u30d5\u30e9\u30f3\u30b9\u306e\u30ed\u30b1\u30c3\u30c6\u793e\u306e\u3088\u3046\u306a\u4f01\u696d\u306f\u3001\u5473\u3084\u30c6\u30af\u30b9\u30c1\u30e3\u30fc\u3092\u5411\u4e0a\u3055\u305b\u308b\u305f\u3081\u306eR&D\u306b\u591a\u984d\u306e\u6295\u8cc7\u3092\u884c\u3063\u3066\u304a\u308a\u3001\u4e3b\u8981\u306a\u611f\u899a\u7684\u8ab2\u984c\u306b\u5bfe\u51e6\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30d1\u30f3\u30c7\u30df\u30c3\u30af\u5f8c\u306e\u5065\u5eb7\u3068\u30a6\u30a7\u30eb\u30cd\u30b9\u306e\u30c8\u30ec\u30f3\u30c9\u306e\u9ad8\u307e\u308a\u3068\u3001\u78ba\u7acb\u3055\u308c\u305f\u30b9\u30dd\u30fc\u30c4\u304a\u3088\u3073\u30a2\u30af\u30c6\u30a3\u30d6\u6804\u990a\u5e02\u5834\u304c\u3055\u3089\u306b\u63a1\u7528\u3092\u4fc3\u9032\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30c9\u30a4\u30c4\u3001\u30d5\u30e9\u30f3\u30b9\u3001\u30a4\u30ae\u30ea\u30b9\u306a\u3069\u306e\u5e02\u5834\u3067\u306f\u3001\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u306e\u9769\u65b0\u304c\u5f37\u5316\u3055\u308c\u305f\u30d9\u30fc\u30ab\u30ea\u30fc\u88fd\u54c1\u3084\u304a\u3084\u3064\u3001\u6a5f\u80fd\u6027\u98f2\u6599\u3078\u306e\u5229\u7528\u3092\u62e1\u5927\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306f\u6025\u6210\u9577\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u304c\u3001\u4f9d\u7136\u3068\u3057\u3066\u65ad\u7247\u5316\u3055\u308c\u3066\u304a\u308a\u3001\u7af6\u4e89\u304c\u6fc0\u3057\u3044\u72b6\u6cc1\u3067\u3059\u3002\u4f01\u696d\u306f\u5e02\u5834\u30b7\u30a7\u30a2\u3092\u7372\u5f97\u3059\u308b\u305f\u3081\u306b\u9769\u65b0\u3092\u9032\u3081\u3066\u304a\u308a\u3001\u3055\u307e\u3056\u307e\u306a\u7528\u9014\u306e\u30cb\u30fc\u30ba\u3092\u6e80\u305f\u3059\u305f\u3081\u306b\u6700\u9069\u5316\u3055\u308c\u305f\u6a5f\u80fd\u7279\u6027\u3092\u6301\u3064\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u6210\u5206\u3092\u958b\u767a\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u6301\u7d9a\u53ef\u80fd\u6027\u306f\u91cd\u8981\u306a\u5dee\u5225\u5316\u8981\u56e0\u3067\u3042\u308a\u3001\u4f01\u696d\u306f\u518d\u751f\u53ef\u80fd\u306a\u8abf\u9054\u30d7\u30ed\u30b0\u30e9\u30e0\u3084\u5171\u751f\u7523\u7269\u306e\u4fa1\u5024\u30b9\u30c8\u30ea\u30fc\u30e0\u3092\u6d3b\u7528\u3057\u3066\u8cc7\u6e90\u306e\u52b9\u7387\u3092\u6700\u5927\u5316\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30d7\u30ec\u30d6\u30ec\u30f3\u30c9\u306e\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u30bd\u30ea\u30e5\u30fc\u30b7\u30e7\u30f3\u3084\u7528\u9014\u7279\u6709\u306e\u958b\u767a\u652f\u63f4\u304c\u4eba\u6c17\u3092\u96c6\u3081\u3066\u304a\u308a\u3001\u98df\u54c1\u304a\u3088\u3073\u98f2\u6599\u30e1\u30fc\u30ab\u30fc\u304c\u88fd\u54c1\u306e\u6295\u5165\u3092\u52a0\u901f\u3059\u308b\u624b\u52a9\u3051\u3092\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
\u591a\u304f\u306e\u4f01\u696d\u304c\u65b0\u3057\u3044\u52a0\u5de5\u6280\u8853\u3078\u306e\u6295\u8cc7\u3092\u884c\u3044\u3001\u54c1\u8cea\u3092\u7ba1\u7406\u3057\u30b3\u30b9\u30c8\u3092\u524a\u6e1b\u3059\u308b\u305f\u3081\u306b\u696d\u52d9\u306e\u5782\u76f4\u7d71\u5408\u3092\u9032\u3081\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u3055\u3089\u306b\u3001\u30a2\u30b8\u30a2\u592a\u5e73\u6d0b\u5730\u57df\u3084\u30e9\u30c6\u30f3\u30a2\u30e1\u30ea\u30ab\u306a\u3069\u306e\u9ad8\u6210\u9577\u5730\u57df\u3067\u306e\u751f\u7523\u3068\u6d41\u901a\u30cd\u30c3\u30c8\u30ef\u30fc\u30af\u306e\u62e1\u5927\u3092\u76ee\u6307\u3057\u3066\u304a\u308a\u3001\u30a2\u30ec\u30eb\u30b2\u30f3\u30d5\u30ea\u30fc\u306e\u624b\u9803\u306a\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u6e90\u3078\u306e\u9700\u8981\u304c\u6025\u5897\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u3053\u306e\u3088\u3046\u306a\u30c0\u30a4\u30ca\u30df\u30c3\u30af\u306a\u74b0\u5883\u306f\u3001\u5e02\u5834\u5185\u3067\u306e\u9769\u65b0\u3068\u7d71\u5408\u3092\u4fc3\u9032\u3057\u7d9a\u3051\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002<\/p>\n
2025\u5e74\u307e\u3067\u306b\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306f2359.4\u767e\u4e07\u7c73\u30c9\u30eb\u306b\u9054\u3059\u308b\u3068\u4e88\u6e2c\u3055\u308c\u3066\u304a\u308a\u3001\u30d3\u30fc\u30ac\u30f3\u3001\u30d9\u30b8\u30bf\u30ea\u30a2\u30f3\u3001\u30d5\u30ec\u30ad\u30b7\u30bf\u30ea\u30a2\u30f3\u306e\u98df\u4e8b\u306e\u666e\u53ca\u304c\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306e\u9700\u8981\u3092\u4fc3\u9032\u3057\u3066\u3044\u307e\u3059\u3002\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306f\u30012025\u5e74\u304b\u30892032\u5e74\u307e\u3067\u306e\u9593\u306bCAGR\u306e8.6%\u3092\u898b\u8fbc\u3093\u3067\u3044\u307e\u3059\u3002\u98df\u54c1\u30e1\u30fc\u30ab\u30fc\u3084R&D\u6a5f\u95a2\u3068\u306e\u30d1\u30fc\u30c8\u30ca\u30fc\u30b7\u30c3\u30d7\u3092\u5f62\u6210\u3057\u3001\u9769\u65b0\u3092\u63a8\u9032\u3059\u308b\u3053\u3068\u304c\u5e02\u5834\u306b\u304a\u3051\u308b\u91cd\u8981\u306a\u6a5f\u4f1a\u3068\u306a\u308a\u307e\u3059\u3002\u30a8\u30f3\u30c9\u30a6\u8c46\u30bf\u30f3\u30d1\u30af\u8cea\u5e02\u5834\u306e\u4e3b\u8981\u30d7\u30ec\u30a4\u30e4\u30fc\u306b\u306f\u3001Ingredion Incorporated\u3001Cargill, Incorporated\u3001IFF\u3001Glanbia plc\u3001Roquette Fr\u00e8res\u3001ADM\u3001Kerry Group plc\u306a\u3069\u304c\u3042\u308a\u307e\u3059\u3002<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1801"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1801"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1801\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49224,"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1801\/revisions\/49224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marketresearch.jp\/reports\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}