商業用冷蔵設備市場の動向、規模、シェア、予測 2025 – 2032

商業用冷蔵設備市場に関する市場調査レポートでは、2025年に296億米ドル、2032年には503億米ドルに達する見込みであり、2025年から2032年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）7.9％で成長するとされています。冷凍食品、ベーカリー商品、パッケージ食品の需要の増加が、商業用冷蔵設備市場を大きく押し上げています。環境問題への関心の高まりに応じて、メーカーはカーボンフットプリントを削減するためにエネルギー効率の良い冷却システムを開発しています。米国エネルギー省や環境保護庁などの規制機関は、エネルギー効率を改善し環境への影響を減少させることを目的とした厳しい基準を導入しています。

商業用冷蔵設備市場の拡大は、世界中の食品小売チェーン、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、外食産業の成長によっても大きく影響されています。人口の増加と都市化の進展により、 perishables（生鮮品）の効率的な冷蔵・展示ソリューションへの需要が高まっています。消費者のライフスタイルが変化し、新鮮で健康的な食品への嗜好が高まる中、製品の品質と安全性を保持できる冷蔵機器の需要が増加しています。

市場のトレンドに応じて、メーカーは冷蔵展示キャビネット、ウォークインクーラー、冷蔵輸送ユニットなど、特定の用途に合わせた専門的な冷蔵システムを開発しています。これらのソリューションは、スペースの有効利用、食品の安全確保、消費者のショッピングやダイニング体験の向上を目的としています。

商業用冷蔵設備市場に対する主な制約の一つは、厳しい規制環境の増加です。各国政府は温室効果ガスの排出を削減し、持続可能な慣行を推進するために厳格なエネルギー効率基準および環境規制を実施しています。例えば、EUのエコデザイン指令や米国エネルギー省の最低エネルギー性能基準（MEPS）は、商業用冷蔵設備に対する最低限のエネルギー効率レベルを義務付けています。これらの規制に準拠するためには、メーカーは研究開発に多大な投資を行う必要があります。

さらに、政府機関や研究開発機関は、商業用冷蔵システムの性能係数、運用効率、寿命、およびコスト効率を向上させるために積極的に取り組んでいます。京都議定書やEUのFガス規制などの国際的な気候協定に応じて、メーカーはエネルギー効率を高め、環境への影響を減少させるために自然冷媒技術の開発を優先しています。主要企業であるCarnot Refrigeration、Danfoss、Carrier Commercial Refrigerationは、アンモニアや二酸化炭素ベースの技術を展開しています。

冷凍庫および冷蔵庫のセグメントは、旅行・観光業の拡大に伴い、多くの飲食店やダイニング施設の設立が進んでいるため、成長を見込まれています。特に、ブラスチラーは迅速な冷却や冷凍、保存物の細菌成長を防ぐために広く利用されています。また、医療分野におけるチラーの使用の増加も、このセクターの拡大を後押ししています。小売チェーンにおける「つかみ取り」や「飲みながら買う」行動の人気も、商業用冷蔵設備の需要を増加させる要因となるでしょう。

自己完結型の商業用冷蔵設備は、設置が容易で低コストでメンテナンスが簡単であるため、世界の商業用冷蔵設備市場で収益面で主導しています。環境保護庁（EPA）のデータによると、2020年には自己完結型の商業用冷蔵設備が約26％のHFC排出に寄与しています。厳格なHFC排出規制により、メーカーはR-404A冷媒をR-448Aに置き換える必要があり、これにより冷蔵設備の地球温暖化潜在能力（GWP）が約70％削減されます。

アジア太平洋地域は、2023年から2030年の間に6.4％以上のCAGRを経験すると予測されています。この成長は、経済状況の改善、安定した雇用率、可処分所得の増加、旅行や外食などのレジャー活動への支出の増加に起因しています。中国では、2024年から2032年の間に約6.0％のCAGRで成長すると予測されています。高品質で新鮮な食品の需要が商業用冷蔵設備の需要を押し上げています。さらに、研究機関やバイオ医薬品企業におけるワクチン保管ユニットの採用率の高さも市場成長を促進しています。

北米は、商業用冷蔵設備市場の34％以上の収益シェアを占めており、確立された小売セクターやウォルマート、コストコ、クローガー、パブリックスなどの著名なスーパーマーケットチェーンの存在によって、大きな成長が見込まれています。食品、飲料、製薬、化学産業からの商業用冷蔵設備の需要がさらなる成長を促しています。

ヨーロッパの商業用冷蔵設備市場は、2025年に約35.6億米ドルの評価を受けており、食品サービスと小売セクターの拡大、エネルギー効率の良い環境に優しい冷蔵技術への需要の高まり、冷凍および冷蔵製品への消費者の嗜好が成長を促しています。ドイツとフランスは、強力な食品サービス業界を持ち、環境規制の厳格さがメーカーにエネルギー効率の良い圧縮機や持続可能な冷媒の革新を促しています。

競争環境では、多くの確立されたプレーヤーと新興の革新企業が存在し、商業用冷蔵設備市場は活気を呈しています。主要メーカーはエネルギー効率の良い冷蔵ソリューションの開発にR&Dに投資しています。規制基準が厳格になる中、持続可能な技術、低GWP冷媒、スマート制御システムに注力する企業が増えています。戦略的なコラボレーションやパートナーシップが重要なトレンドになり、企業が次世代の冷蔵システムを共同開発するために技術企業や研究機関と提携しています。

市場機会としては、冷凍および加工食品の需要の増加、食品サービスおよび小売セクターの拡大が挙げられます。商業用冷蔵設備市場は2032年までにCAGR 7.9％で成長すると見込まれています。エネルギー効率の良いエコフレンドリーなソリューションの需要の高まり、国際的な食品貿易や冷凍物流の増加も重要な市場機会です。主要なプレーヤーにはAHT Cooling Systems、Ali Group S.r.l. a Socio Unico、Carrier、Daikin Industries Ltd.、Dover Corporationなどが含まれます。

Report Coverage & Structure

エグゼクティブサマリー

このセクションでは、商業用冷蔵設備市場の2025年および2032年のスナップショットを提供し、これからの市場の機会を評価します。市場の機会は、2025年から2032年にかけての予測として金額（US$ Bn）で示され、主要な市場動向や業界の進展、重要な市場イベントを網羅しています。需要側と供給側の分析を通じて、商業用冷蔵設備市場の全体的なトレンドを把握するためのPMR（プロダクト・マーケット・リサーチ）分析と推奨事項も含まれています。

市場概要

市場概要セクションでは、商業用冷蔵設備市場の定義と範囲が示され、バリューチェーン分析を通じて市場の構造を理解します。マクロ経済要因の中では、世界のGDP見通し、食品および飲料業界の概要、グローバルな供給チェーンのダイナミクスと貿易の状況が分析され、これらが商業用冷蔵設備市場に与える影響を探ります。さらに、COVID-19の影響評価やPESTLE分析、ポーターの五つの力分析、地政学的緊張の市場への影響、規制と技術の状況も網羅され、包括的な市場ダイナミクスの理解を促進します。

市場ダイナミクス

このセクションでは、商業用冷蔵設備市場の主要な原動力、制約要因、機会、トレンドが分析されます。市場の成長を促進する要因や、逆に成長を妨げる要因が詳細に説明され、今後の市場の動向を予測するための重要な情報が提供されます。

価格動向分析（2019年～2032年）

価格動向分析セクションでは、地域別の価格分析や、商業用冷蔵設備のセグメントごとの価格、価格に影響を与える要因が評価されます。これにより、価格変動の背後にある要因を理解し、将来の価格予測を行うための基盤が整えられます。

商業用冷蔵設備市場の展望：歴史的（2019年～2024年）および予測（2025年～2032年）

このセクションでは、商業用冷蔵設備市場の歴史的な規模（US$ Bn）とボリューム（ユニット）の分析が行われ、製品、用途、システムタイプ別に分けられた詳細な予測が提供されます。具体的には、冷蔵庫と冷凍庫、輸送用冷蔵設備、飲料冷蔵に関する市場動向が分析されます。

製品別展望

製品別の市場動向では、過去の市場規模とボリュームに加え、2025年から2032年までの予測が示され、各製品の市場魅力も分析されます。特に、冷蔵庫・冷凍庫、輸送用冷蔵設備、飲料冷蔵といったセグメントに焦点が当てられます。

用途別展望

用途別の市場動向では、食品サービス、食品・飲料、製薬といった用途に対する市場分析が行われ、各用途の成長予測と市場魅力が探られます。

システムタイプ別展望

システムタイプにおいては、自己完結型システムとリモート操作型システムに分けて、過去の市場データと未来の予測が提供されます。これにより、各システムタイプの市場魅力が明らかにされます。

地域別展望

商業用冷蔵設備市場の地域別展望では、北米、欧州、東アジア、南アジア・オセアニア、ラテンアメリカ、中東・アフリカに分けて市場分析が行われます。各地域の市場規模とボリュームの予測が示され、地域ごとの市場魅力が評価されます。

競争環境

競争環境セクションでは、2024年の市場シェア分析、競争の強度マッピング、競争ダッシュボードが提供され、主要プレイヤーの戦略や市場における位置づけが詳細に示されます。具体的な企業プロフィールには、AHT Cooling Systems GmbH、Ali Group S.r.l.、Carrier、Daikin Industries Ltd.などが含まれ、各企業の概要、製品ポートフォリオ、財務情報、SWOT分析、戦略的開発が詳細に記載されています。