産業用砂糖の世界市場:セグメント分析、成長予測、市場規模(2024年-2034年)
Fact.MRが発行した詳細レポートによると、世界の産業用砂糖市場は2024年に407.3億米ドルに達すると予測されています。 今後、市場は今後10年間年平均成長率4.7%で推移し、2034年には644.8億米ドルに達すると予測されている。
すぐに食べられる食品のパターンの変化とサトウキビの生産量の増加が、産業用砂糖市場の成長に寄与している。 精製糖である産業用砂糖は、医薬品、食品加工、化粧品、その他の工業プロセスといった非消費用途で利用される。 産業用砂糖はさらに加工され、工業用途の特定の要件に合わせて精製される。 直接消費される粉末状や顆粒状の消費者向け砂糖とは異なる。
食品、飲料、医薬品など様々な用途で砂糖の重要性が増しているため、最終製品に付加価値がついている。 さらに、テンサイとサトウキビの生産量の増加は、世界的な甘味料需要の増加に対応している。 さらに、砂糖生産制限の解除や補助金の提供など、砂糖製品の利用可能性を高めるための政府の支援的な取り組みが、産業用砂糖市場規模の拡大に寄与しています。
食品・飲料業界の顕著な拡大も産業用砂糖の需要増につながっており、それによって市場プレーヤーにさらに有益な機会がもたらされている。 アルコール飲料および非アルコール飲料の需要の増加も、世界市場の成長を補完しています。
工業用粗糖の世界需要は、年平均成長率4.6%で増加し、2034年末までに534.5億米ドルの市場価値に達すると評価されています。
北米は、2034年末までに産業用砂糖市場シェアの24.1%を占めると予測されています。
韓国の産業用砂糖の金額消費は、2024年から2034年までCAGR5%で増加すると予測されている。
日本における産業用砂糖の売上高は、2034年まで年平均成長率4.7%で増加すると予測されている。
産業用砂糖メーカーに利益をもたらす市場環境とは?
「世界的に拡大する食品・飲料業界」
消費者の嗜好の変化に伴う食品・飲料業界の著しい成長が、産業用砂糖の需要を押し上げている。 産業用砂糖は、菓子、焼き菓子、包装食品、清涼飲料水などの加工食品・飲料に、風味増強剤や甘味料として不可欠な成分として使用されている。 さらに、特に潜在的な高成長市場において、製菓製品、甘味飲料、ベーカリー製品の人気が高まっているため、いくつかの食品・飲料における産業用砂糖の需要は引き続き高いと予測される。
潜在的高成長国における飲料市場の拡大は、砂糖入り飲料の消費拡大によるものである。 産業用砂糖は、食感、甘味、風味、口当たりを向上させる特性を提供する、食品および飲料の配合における万能成分として消費されている。 さらに、発酵基質、増量剤、保存料として様々な食品に使用され、外観、保存安定性、風味を向上させている。
企業は何に注目すべきか?
「代替甘味料に対する需要の急増」
より多くの人々の間で健康への関心が高まっており、その結果、医薬品のようないくつかの応用産業において、砂糖の代替品または代替甘味料への需要が顕著に変化している。 この移行は最終的に世界市場の成長に悪影響を及ぼしている。 さらに、政府が課す砂糖税や表示義務は、産業用砂糖の需要に悪影響を及ぼしている。 いくつかの公衆衛生キャンペーンが砂糖の消費削減を促進するために実施されており、それによってエンドユーザーが代替甘味料を探求するよう刺激している。
新規参入企業は何に注力すべきか?
「有機・天然甘味料のトレンド拡大」
より多くの消費者が健康や健康に気を配るようになり、従来の精製された砂糖の効果的な代替品として有機甘味料や天然甘味料への需要が増加している。 新たな市場参入者は、有機砂糖や天然砂糖の多様化によって、この産業用砂糖市場のトレンドを利用している。 これらの砂糖は、テンサイ、サトウキビ、その他の植物由来の原料から作られている。 新興企業は、非遺伝子組み換えやオーガニックの砂糖の選択肢を提供することで、透明性が向上したクリーンラベルの製品を好む健康志向の消費者にとって、より魅力的な製品となるはずだ。
国別インサイト
市場調査および競合情報を提供するFact.MRが新たに発表した調査結果によると、東アジアは2034年までに世界市場収益の27%を占めると予測されている。 清涼飲料水や砂糖菓子製品に対する需要の増加が、主要原料の1つである産業用砂糖の売上拡大に寄与している。
なぜ米国は産業用砂糖メーカーにとって有利な市場なのか?
「人気の甘味料として産業用砂糖の利用が増加」
米国は、2034年までに北米市場の収益において45.6%のシェアを占めると分析されている。 産業用砂糖は、菓子、すぐに食べられるスナック、ソフトドリンク、焼き菓子など、さまざまな製品に使用される著名な甘味料の1つとして脚光を浴びています。
なぜ産業用砂糖メーカーは中国に投資するのか?
「国内での大規模サトウキビ生産」
中国は、2034年末までに東アジア市場の47.5%のシェアを獲得すると予測されている。 同国は、産業用砂糖の生産に重要な原料として使用されるサトウキビの主要メーカーの1つとして、地域市場で大きなシェアを占めている。 中国の食品加工産業は輸出志向であり、これがさらに市場成長にプラスの影響を与えている。 さらに、砂糖製造制限の廃止や補助金の提供など、砂糖生産を刺激する政府の試みが増加していることも、市場拡大に役立っている。
日本における産業用砂糖の販売見通しは?
「従来の和食の食材として産業用砂糖の利用が拡大」
日本は、2034年までに東アジア市場の29.4%のシェアを占めると予測されている。 日本の伝統的な料理は、スープ、ラーメン、米、魚介類、漬け物などが主で、これらは一般に焼かれる。 砂糖は、日本の料理人やコックによって、塩の代わりにほとんどの塩味料理に欠かせない調味料として使われている。 さらに、デザートや飲み物への産業用砂糖の使用が増加していることも、消費量の増加に寄与している。
カテゴリー別インサイト
Fact.MRが新たに発行した報告書によると、産業用砂糖は甘味料として、菓子、焼き菓子、果汁飲料、炭酸飲料、デザートなどの食品&飲料にかなりの割合で消費されている。 産業用砂糖は、食品の風味を向上させるプロファイルのために使用され、それによって全体的な魅力と味に貢献している。
最も広く消費されている産業用砂糖の種類は?
「工業用粗糖は栄養価が高く、選ばれている」
工業用粗糖は、2034年末までに世界市場の82.9%シェアを占めると予想されている。 工業用粗糖は高温調理されません。 糖蜜さえもこのタイプの砂糖から分離されていないため、何も含まれていない精製された砂糖とは異なり、栄養価が高くなります。 粗糖は有機的に製造され、固結防止剤や化学物質は一切含まれていない。
工業用製糖にはどの原料が好ましいか?
「きび砂糖の自然な甘さが人気上昇に貢献」
サトウキビ産業用砂糖は、2034年までに世界市場収益の73.7%を占めると評価されている。 サトウキビ糖は、医薬品、化学、食品、飲料加工産業など、さまざまな用途で汎用性の高い選択肢として使用されています。 この種の産業用砂糖は自然な甘さでよく知られており、健康飲料やジュースなどの甘味料として人気がある。
競争状況
産業用砂糖業界の主要企業は、市場拡大のために新製品の発売、戦略的パートナーシップ、提携に注力している。 加えて、各社は研究開発活動に多額の投資を行っており、これにより革新的な製品の投入が可能となり、より多くの収益を生み出している。
例えば
ライゼンはブラジルを拠点とする世界有数の砂糖輸出企業である。 2022年8月、サトウキビの販売・精製で著名なASRグループとパートナーシップを締結した。 このパートナーシップは、持続可能な原料サトウキビの供給に関する具体的な基準を設定することを目的としている。
AI Khaleej Sugar社は2021年7月、スペインのメリダに新しい砂糖施設を建設すると発表した。
Fact.MRは、この新たに発行された市場レポートにおいて、世界中に位置する産業用砂糖の主要メーカーの価格ポイント、販売成長、生産能力、および投機的な技術拡張に関する詳細情報を提供しています。
産業用砂糖市場調査のセグメント化
製品種類別:
生
精製
ブラウン
ソース別:
ケイン
ビート
用途別 :
甘味料
ベーカリー製品
コンフェクショナリー
飲料
加工食品
医薬品
その他食品・飲料
地域別 :
北米
中南米
西ヨーロッパ
東欧
東アジア
南アジア太平洋
MEA
– よくある質問
2024年の産業用砂糖市場の規模は?
世界の産業用砂糖市場の2024年の市場規模は407億3,000万米ドルと推定される。
2034年までの産業用砂糖の売上予測は?
産業用砂糖の世界売上高は、2034年までに644.8億米ドルに達すると予測されている。
産業用砂糖市場のCAGR予測は?
産業用砂糖の市場は、2024年から2034年にかけてCAGR 4.7%で拡大すると予測されています。
東アジアは世界市場でどのくらいのシェアを占めると評価されていますか?
東アジアは2034年までに世界市場の27%のシェアを獲得すると分析されています。
韓国の産業用砂糖の需要はCAGR何%で増加すると予測されますか?
韓国の砂糖市場は、2034年まで年平均成長率(CAGR)5%で推移すると予測されています。
粗製産業用砂糖の世界市場収益への貢献は?
粗製産業用砂糖は2034年までに世界市場の82.9%のシェアを占めると予測されている。
工業用粗糖の主要メーカーは?
主な市場プレーヤーは、Crystal Sugar Company、Shree Renuka Sugars、Associated British Foods、E.I.D.-Parry (India) Ltd.、Tereos Internationalなどである。