アミノ酸ベースフォーミュラ市場(種類別:有機と従来型、形態別:粉末と液体)-グローバル産業分析、規模、シェア、成長、トレンド、および2023年~2031年の予測

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アミノ酸ベース調製粉乳市場の概要と将来予測
本市場レポートは、「アミノ酸ベース調製粉乳市場(性質:オーガニックおよびコンベンショナル;形態:粉末および液体)-世界の産業分析、規模、シェア、成長、トレンド、および2023-2031年予測」と題され、アミノ酸ベース調製粉乳の世界市場に関する包括的な分析を提供しています。
市場の現状と予測
2022年における世界のアミノ酸ベース調製粉乳市場規模は8億9,940万米ドルと評価されました。この市場は、2023年から2031年の予測期間において年平均成長率(CAGR)9.1%で成長し、2031年末には20億米ドルに達すると予測されています。
アナリストの見解
アナリストは、アレルギー誘発性疾患の症例増加がアミノ酸ベース調製粉乳市場成長の主要因であると指摘しています。これらの調製粉乳は、乳児の食事ニーズを満たすために単一のアミノ酸に焦点を当てることで、食事中のタンパク質摂取の必要性を排除します。これにより、牛乳、卵、大豆、オート麦に含まれるタンパク質によって引き起こされる可能性のある有害な免疫反応のリスクを大幅に低減します。また、調製技術の絶え間ない革新とヘルスケア分野の発展も市場規模を拡大させています。さらに、プロバイオティクス、非遺伝子組み換え(non-GMO)成分、および必須栄養素の配合が市場拡大を後押ししています。主要メーカーは、より良い授乳体験を提供するため、調製粉乳の風味と味の向上に注力しています。
市場導入
アミノ酸ベース調製粉乳は、牛乳タンパク質や大豆ベースのタンパク質に対する重度のアレルギーや不耐症を持つ新生児向けに特別に設計された乳児用調製粉乳です。これらは、タンパク質の構成要素であるアミノ酸を主要な栄養源として利用します。これらは高度に加水分解されており、タンパク質の単一成分を分離しているため、低アレルギー性であり、乳児にとって消化しやすいという特徴があります。最近の市場分析では、プロバイオティクスやプレバイオティクスの統合、オメガ-3脂肪酸などの栄養素の追加、オーガニックおよび非遺伝子組み換え成分の配合といった革新が見られます。粉末または液体の形態での乳児用調製粉乳の採用は、文化的嗜好、医学的理由、調製粉乳の選択肢に関する認識、新生児におけるアレルギーや疾患の有病率など、いくつかの要因に依存します。
アレルギー誘発性疾患の増加が市場を牽引
タンパク質などの物質に対するアレルギー感受性や不耐症の有病率は、特に乳児の間で増加しており、これらはアレルギー誘発性疾患と呼ばれます。アミノ酸ベース調製粉乳は、アレルギー反応を引き起こす可能性のあるタンパク質を個々のアミノ酸で代替することで、有害な免疫反応の可能性を低減します。牛乳アレルギーやその他のタンパク質アレルギーの症例数の増加が市場統計を押し上げています。米国国立生物工学情報センター(National Center for Biotechnology Information)が発表した研究によると、牛乳アレルギーは1歳未満の乳児で最も一般的なタンパク質アレルギーであり、世界の乳児人口の0.5%から3%に見られます。オーストラリアでは、2歳未満の乳児1万人あたり約1人に食物蛋白誘発性腸炎症候群(FPIES)が確認されています。この症候群は新生児によく見られ、牛乳、大豆、米、オート麦、卵などの一般的な食物誘発因子と関連しています。
調製粉乳技術の進歩が市場を促進
アミノ酸ベース調製粉乳業界は、乳児のために倫理的、安全、持続可能な選択肢を優先する現代の若い親のニーズに応えるため、オーガニックおよび非遺伝子組み換え抽出調製粉乳への緩やかな移行を目の当たりにしています。幼児期の総合的な栄養に関する意識の高まりにより、オメガ-3脂肪酸やプロバイオティクスなどの必須栄養素の追加が、アミノ酸ベース市場の収益を押し上げています。乳児用調製粉乳メーカーは、子供にとってより魅力的な風味と味を持つ新しい調製粉乳の開発に多額の投資を行っています。タンパク質アレルギーや乳児の食習慣に関する継続的な研究など、ヘルスケア分野における急速な発展も、世界のアミノ酸ベース調製粉乳市場に影響を与えています。持続可能性、味、栄養に多角的に焦点を当てることは、多様な顧客ニーズに対応し、進化する市場を示しています。
地域別展望
2022年には、北米がアミノ酸ベース調製粉乳市場で最大のシェアを占めました。この地域では、ペースの速い多忙な現代のライフスタイルと限られた産休が、母親が母乳育児よりも調製粉乳を選択する一般的な理由となっています。米国国勢調査データとシモンズ全国消費者調査(NHCS)によると、米国では約822万人が乳児のために何らかの乳児用調製粉乳を利用しています。最近のアミノ酸ベース調製粉乳市場の地域別洞察によると、ヨーロッパのビジネスは予測期間中も着実な成長を続けると予想されています。家族構造の変化、個人的な好み、医学的理由などが、欧州連合の市場動向を拡大させている要因の一部です。オランダはヨーロッパにおける乳児用調製粉乳の主要な生産国および輸出国であり、この地域の総輸出量の約33%を占めています。
主要企業の分析
最近のアミノ酸ベース調製粉乳市場のトレンドによると、主要メーカーは、アレルギー誘発性疾患の有病率に対する消費者の意識の高まりを受けて、タンパク質ベースの調製粉乳やネオケート(Neocate)調製粉乳に注力しています。乳児用調製粉乳業界のベンダーは、収益性の高い乳児ケア分野に対応するため、アミノ酸配合製品にも多額の投資を行っています。世界の市場で事業を展開する主要企業には、Nestle S.A.、Mead Johnson & Company, LLC.、Danone、Abbott Laboratories、Ausnutria Dairy Corporation Ltd.、Nutricia、Aptamil、Gerber Medical、SHS International、Enfamil、Neocateなどが挙げられます。本レポートでは、これらの主要企業の企業概要、製品ポートフォリオ、事業戦略、財務概要、および事業セグメントなどのパラメータを強調しています。
主な動向
* 2023年5月、Arlaは、バランスの取れたタンパク質摂取量と高い栄養価を提供するEAA(必須アミノ酸)が豊富なα-ラクトアルブミン乳児用調製粉乳の発売を発表しました。この製品は、高い配合の自由度を提供しつつ、他の必須成分とよく結合するかなりの量のアミノ酸を提供します。
* 2022年5月、Nestle Chinaは、ヒトミルクオリゴ糖(HMOs)を含む3つの新しい乳児用調製粉乳を発売しました。これらは牛乳タンパク質アレルギーを持つ乳児に安堵をもたらし、免疫システムにも利益をもたらします。
市場スナップショット
* 2022年の市場価値(基準年):8億9,940万米ドル
* 2031年の市場予測価値:20億米ドル
* 成長率(CAGR):9.1%
* 予測期間:2023-2031年
* 利用可能な履歴データ:2021年
* 定量的単位:価値は米ドル(Mn/Bn)、数量はトン
* 市場分析:定性分析には、推進要因、抑制要因、機会、主要トレンド、主要市場指標、ポーターのファイブフォース分析、バリューチェーン分析、SWOT分析が含まれます。さらに、地域レベルでは、主要トレンド、価格トレンド、主要サプライヤー分析が含まれます。
* 競争状況:主要企業の競争ダッシュボードと収益シェア分析(2022年)、企業プロファイル(企業概要、販売地域/地理的プレゼンス、収益、戦略および事業概要)。
* 形式:電子版(PDF)+ Excel
市場セグメンテーション
* 性質別:オーガニック、コンベンショナル
* 形態別:粉末、液体
* 調製粉乳タイプ別:標準乳児用調製粉乳、フォローアップ乳児用調製粉乳、幼児用調製粉乳、特殊乳児用調製粉乳
* 流通チャネル別:ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、薬局およびドラッグストア、独立系小規模食料品店、オンライン小売
* 対象地域:北米、ラテンアメリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東・アフリカ
* 対象国:米国、カナダ、ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、ロシアおよびCIS諸国、日本、中国、インド、ブラジル、メキシコ、GCC諸国
* プロファイルされた企業:Nestle S.A.、Mead Johnson & Company, LLC.、Danone、Abbott Laboratories、Ausnutria Dairy Corporation Ltd.、Nutricia、Aptamil、Gerber Medical、SHS International、Enfamil、Neocate
本レポートは、アミノ酸ベース調製粉乳市場の包括的な理解を提供し、市場参加者が情報に基づいた意思決定を行うための貴重な洞察を提供します。
よくあるご質問
Q: 2022年における世界のアミノ酸ベース調製粉乳市場の規模はどのくらいでしたか?
A: 2022年には8億9,940万米ドルの規模でした。
Q: アミノ酸ベース調製粉乳事業は2031年までにどのように成長すると予測されていますか?
A: 2023年から2031年にかけて、年平均成長率 (CAGR) 9.1%で成長すると予測されています。
Q: アミノ酸ベース調製粉乳の需要を牽引する主要な要因は何ですか?
A: 低アレルギー性疾患の有病率の増加と、調製粉乳技術の進歩です。
Q: 2022年、世界のアミノ酸ベース調製粉乳産業において主要な地域はどこでしたか?
A: 2022年には北米が世界市場で優位に立ちました。
Q: 主要なアミノ酸ベース調製粉乳メーカーはどこですか?
A: ネスレS.A.、ミード・ジョンソン・アンド・カンパニーLLC、ダノン、アボット・ラボラトリーズ、アウスヌートリア・デイリー・コーポレーションLtd.、ニュートリシア、アプタミル、ガーバー・メディカル、SHSインターナショナル、エンファミル、ネオケートなどです。
この市場レポートは、アミノ酸ベースのフォーミュラ市場に関する包括的な分析を提供しており、その全体像を詳細に把握することができます。
まず、レポートは「エグゼクティブサマリー」から始まります。ここでは、世界の市場見通し、需要側のトレンド、供給側のトレンド、そしてそれらに基づく分析と推奨事項が簡潔にまとめられています。これにより、読者はレポート全体の主要な調査結果と戦略的示唆を迅速に理解することが可能です。
次に、「市場概要」では、市場の対象範囲、分類、定義、範囲、および制約について詳細に説明され、市場の基本的な枠組みが確立されます。さらに、「主要な市場トレンド」として、特殊な食事における栄養ニーズへの意識の高まりや、クリーンラベルと透明性に対する消費者の需要といった、市場を形成する重要な動向が掘り下げられています。これらのトレンドは、製品開発やマーケティング戦略に大きな影響を与える要素として分析されています。また、「主要な成功要因」の章では、製品の採用・使用分析、製品の独自販売提案(USP)、および特徴が検討され、市場での競争優位性を確立するための鍵が示されています。
市場の量的側面については、「世界のアミノ酸ベースのフォーミュラ市場需要量(トン)分析」の章で、2018年から2022年までの過去の市場実績と、2023年から2031年までの将来の市場予測がトン単位で詳細に分析されています。同様に、「世界のアミノ酸ベースのフォーミュラ市場需要額(US$ Mn)分析」では、2018年から2022年までの過去の市場価値と、2023年から2031年までの将来の市場価値予測が米ドル(US$ Mn)で提供されます。この価値分析には、前年比成長トレンド分析と絶対的な$機会分析も含まれており、市場の成長性と潜在的な収益機会が明確に示されています。また、「価格分析」のセクションでは、地域別の価格分析と世界平均価格のベンチマークが提示され、価格設定戦略の理解に役立つ情報が提供されています。
「市場背景」の章では、市場を形成する広範な要因が考察されています。これには、マクロ経済的要因、世界の食品・飲料業界の展望、業界のバリューチェーンおよびサプライチェーン分析が含まれます。特に、アミノ酸ベースのフォーミュラ加工業者、流通業者・供給業者・卸売業者、トレーダー・小売業者、そして最終消費者といった各販売時点での利益率分析が詳細に行われています。さらに、市場のダイナミクスとして、成長を促進する「推進要因」、成長を阻害する「抑制要因」、そして「機会分析」が特定され、将来の市場動向を予測するための「予測要因」とその影響が評価されています。
レポートの主要な分析部分として、市場は複数のセグメントにわたって詳細に分析されています。具体的には、「性質別(オーガニック、コンベンショナル)」、「形態別(粉末、液体)」、「フォーミュラタイプ別(標準乳児用、フォローアップ乳児用、幼児用、特殊乳児用)」、「流通チャネル別(ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、薬局・ドラッグストア、独立系小規模食料品店、オンライン小売)」といった分類に基づき、2018年から2022年までの過去の市場規模(US$ Mn)と数量分析、および2023年から2031年までの現在の市場規模と数量予測が提供されています。これらの各セグメント分析には、市場の魅力度分析も含まれており、どのセグメントが最も成長の可能性を秘めているかが評価されています。
さらに、市場は「地域別」にも詳細に分析されています。北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、南アジア、東アジア、オセアニア、中東・アフリカ(MEA)の各地域について、2018年から2022年までの過去の市場規模(US$ Mn)と数量分析、および2023年から2031年までの現在の市場規模と数量予測が提供されています。各地域分析には、市場の魅力度分析も含まれており、地域ごとの市場特性と成長機会が明確にされています。
特に、北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、南アジア、東アジア、オセアニア、中東・アフリカといった主要地域については、それぞれ独立した章が設けられ、より詳細な分析が展開されています。これらの地域別分析では、各国別の市場動向に加え、性質別、フォーミュラタイプ別、流通チャネル別、形態別の市場規模と数量予測が提供されます。また、各地域の主要な市場トレンド、推進要因と抑制要因の影響分析、および市場の魅力度分析が、それぞれのセグメントごとに詳細に検討されています。2021年の国別アミノ酸ベースのフォーミュラ市場分析も別途提供され、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、ドイツ、イタリア、フランス、英国、スペイン、ロシア、ポーランド、ハンガリー、バルカン・バルト諸国、中国、日本、韓国、インド、タイ、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、ニュージーランド、トルコ、南アフリカといった主要国の市場が、性質、フォーミュラタイプ、流通チャネル、形態別に細分化して分析されています。
レポートの後半では、「市場構造分析」として、企業の階層別分析、市場集中度、および市場における企業の存在感に関する洞察が提供されます。これにより、市場の競争環境の全体像が把握できます。
最も重要な要素の一つである「競合分析」では、競合ダッシュボードと詳細な競合分析が提供されます。Danone、Abbott Laboratories、Nestle S.A.、Gerber Medical、SHS International、Enfamil、Neocate、Ausnutria Dairy Corporations Ltd.、Nutricia、Aptamilといった主要企業、およびその他の企業について、それぞれの概要、製品ポートフォリオ、販売拠点、主要な事業展開、および戦略の概要が詳細に分析されています。これにより、主要プレイヤーの市場における位置付け、強み、弱み、および将来の戦略的方向性が明確になります。
最後に、レポートは「調査方法論」と「使用される仮定と頭字語」で締めくくられ、分析の信頼性と透明性が確保されています。
このレポートは、アミノ酸ベースのフォーミュラ市場における過去の動向、現在の状況、そして将来の展望を多角的に分析し、市場参加者にとって価値ある戦略的洞察を提供するものです。
表一覧
表01:世界の性質別アミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測、2018年~2031年
表02:世界の性質別アミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測、2018年~2031年
表03:世界の流通チャネル別アミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測、2018年~2031年
表04:世界の流通チャネル別アミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測、2018年~2031年
表05:世界の処方タイプ別アミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測、2018年~2031年
表06:世界の処方タイプ別アミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測、2018年~2031年
表07:世界の形態別アミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測、2018年~2031年
表08:世界の形態別アミノ酸ベース処方市場量
表65:東アジアのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(処方タイプ別)、2018年~2031年
表66:東アジアのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(処方タイプ別)、2018年~2031年
表67:東アジアのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(形態別)、2018年~2031年
表68:東アジアのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(形態別)、2018年~2031年
表69:東アジアのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(国別)、2018年~2031年
表70:東アジアのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(国別)、2018年~2031年
表71:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(性質別)、2018年~2031年
表72:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(性質別)、2018年~2031年
表73:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(流通チャネル別)、2018年~2031年
表74:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(流通チャネル別)、2018年~2031年
表75:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(処方タイプ別)、2018年~2031年
表76:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(処方タイプ別)、2018年~2031年
表77:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(形態別)、2018年~2031年
表78:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(形態別)、2018年~2031年
表79:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(国別)、2018年~2031年
表80:オセアニアのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(国別)、2018年~2031年
表81:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(性質別)、2018年~2031年
表82:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(性質別)、2018年~2031年
表83:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(流通チャネル別)、2018年~2031年
表84:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(流通チャネル別)、2018年~2031年
表85:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(処方タイプ別)、2018年~2031年
表86:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(処方タイプ別)、2018年~2031年
表87:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(形態別)、2018年~2031年
表88:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(形態別)、2018年~2031年
表89:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場価値(US$ Mn)分析と予測(国別)、2018年~2031年
表90:中東・アフリカのアミノ酸ベース処方市場量(トン)分析と予測(国別)、2018年~2031年
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アミノ酸ベースフォーミュラとは、タンパク質を構成する最小単位である遊離アミノ酸を主成分として配合した栄養調整食品のことです。通常の乳児用調製粉乳や経腸栄養剤に含まれるインタクトなタンパク質(未分解のタンパク質)とは異なり、タンパク質が完全に分解された状態であるため、消化吸収が非常に容易であるという特徴があります。また、タンパク質アレルギーの原因となる抗原性が極めて低く、重度の食物アレルギーや消化吸収不良を持つ方々にとって、安全かつ効果的な栄養源として開発されました。特に、牛乳タンパク質アレルギーや複数の食物アレルギーを持つ乳幼児、あるいは消化管機能が著しく低下している患者様への使用が主な目的となります。
このフォーミュラは、その用途に応じていくつかの種類に分けられます。最も一般的なのは、重度の牛乳タンパク質アレルギーや多種食物アレルギーを持つ乳幼児向けの「アミノ酸ベース乳児用調製粉乳」です。これは、アレルギー反応を誘発する可能性のあるタンパク質を完全に排除し、乳幼児の成長に必要な全ての栄養素をバランス良く供給します。次に、短腸症候群、炎症性腸疾患(クローン病、潰瘍性大腸炎)、膵炎、重度の下痢など、消化吸収機能に重篤な障害がある成人や小児向けの「アミノ酸ベース経腸栄養剤」があります。これらは、消化管への負担を最小限に抑えつつ、効率的な栄養補給を可能にします。さらに、フェニルケトン尿症(PKU)などの先天性代謝異常症を持つ患者様向けに、特定の必須アミノ酸を制限または強化した「特殊アミノ酸フォーミュラ」も存在し、病態に応じた精密な栄養管理をサポートしています。
アミノ酸ベースフォーミュラの製造には、高度な技術が用いられています。まず、高品質な遊離アミノ酸の選定と、必須アミノ酸と非必須アミノ酸の最適なバランスでの配合が重要です。これに加え、長期的な使用においても栄養欠乏が生じないよう、ビタミン、ミネラル、微量元素、そしてDHAやARAなどの脂肪酸が適切に強化されています。遊離アミノ酸は特有の苦味を持つことが多いため、患者様、特に乳幼児が継続して摂取できるよう、風味改良技術も不可欠です。また、消化管への負担を考慮し、浸透圧の調整も重要な要素となります。これらの技術は、単に栄養を供給するだけでなく、患者様のQOL(生活の質)向上にも大きく貢献しています。研究開発は常に進められており、より安全で効果的、かつ摂取しやすい製品の開発が期待されています。