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市場調査資料

全自動コーヒーマシン市場(タイプ別:ドリップ、エスプレッソ、サーマル、その他;設置別:卓上、フロアスタンド;最終用途別:住宅用、業務用)-グローバル業界分析、規模、シェア、成長、トレンド、および予測(2023-2031年)

世界市場規模・動向資料のイメージ
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全自動コーヒーマシン市場に関する本レポートは、2022年の市場規模が48億米ドルと評価され、2023年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)3.5%で成長し、2031年末には65億米ドルに達すると予測されています。この予測期間に加え、2017年から2021年までの過去データも利用可能です。市場の価値は米ドル(Mn)、数量は千単位で示されています。

市場分析の範囲と手法
本レポートでは、市場の包括的な理解を深めるため、グローバルレベルでの定性分析を実施しています。これには、市場の成長を促進する「推進要因」、成長を妨げる「阻害要因」、新たなビジネスチャンスを生み出す「機会」、主要な「トレンド」、重要な「市場指標」が含まれます。さらに、業界の競争構造を分析する「ポーターのファイブフォース分析」、製品やサービスの付加価値創造プロセスを評価する「バリューチェーン分析」、および市場の強み、弱み、機会、脅威を特定する「SWOT分析」も実施されています。地域レベルでは、主要なトレンド、価格トレンド、主要サプライヤーの分析を通じて、各地域の市場特性が詳細に検討されています。

アナリストの見解と市場導入
アナリストは、カフェテリアやレストランにおけるコーヒーなどのノンアルコール飲料の人気上昇が、全自動コーヒーマシン市場の規模拡大を牽引していると指摘しています。消費者のライフスタイルの変化や、体験型ダイニングへの需要の高まりが、世界中のカフェやレストランの増加に寄与しています。全自動コーヒーマシンは、迅速な提供、利便性、スマートフォン接続などの追加機能といった利点から、市場の繁栄が期待されています。特に若年層を中心にコーヒー摂取量が増加していることも、予測期間中の市場成長をさらに促進すると見られています。市場の主要企業は、世界的な需要増加に対応するため、事業拡大や店舗改装戦略に注力しています。

全自動コーヒーマシンは、信頼性と利便性に優れています。ユーザーの介入を最小限に抑えながら、コーヒー豆の粉砕から完璧な一杯のコーヒー抽出まで、あらゆる工程を自動で行います。グラインダー内蔵、自動抽出プロセス、プログラム可能な設定を備えた全自動コーヒーメーカーは、効率性とシンプルさを求める人々にとって好ましい選択肢です。タッチスクリーン機能を備えたマシンは、抽出プロセスをさらに簡素化し、カプチーノやラテなどの専門的な飲料のためにミルクを泡立てる作業まで自動で行います。ユーザーは、マシンのメニューから好みのコーヒータイプや飲料を選択するだけで済みます。市場には、ドリップ、エスプレッソ、その他(カプセル、ポッドなど)のタイプがあり、主にクイックサービスレストラン、フルサービスレストラン、空港、オフィスなどで利用されています。

市場の主要な推進要因

1. 消費者のコーヒー消費量の急増:
多くの国でコーヒー文化が成長し、コーヒー需要が継続的に増加しています。ヨーロッパは世界最大のコーヒー消費地域であり、世界の消費量の約3分の1を占めています。アメリカでもコーヒー消費量は過去20年間で最高水準に達しており、全米コーヒー協会(NCA)の消費者調査によると、2022年から2023年にかけてアメリカ人の66%が毎日コーヒーを消費しました。これは2021年1月以降14%以上の増加であり、NCAが統計を取り始めて以来最大の増加率です。この高いコーヒー消費量は、世界的な露出の増加、可処分所得の高さ、若年層におけるコーヒー人気の高まりに起因しています。コーヒー消費が若年層から始まるにつれて、アイスコーヒーやフローズンブレンドコーヒーなどのスペシャルティ飲料の需要が急速に伸びています。コーヒーの入手が容易であることも需要を促進しており、コーヒー需要の増加に伴い、操作の容易さとエスプレッソからマキアートまで幅広いドリンクに対応できることから、自動エスプレッソマシン市場も成長すると予想されています。

2. カフェ・レストラン数の急速な増加:
世界的にコーヒーを提供するカフェやレストランが増加していることが、商業部門における全自動コーヒーマシンの需要を押し上げています。大手コーヒーチェーンの拡大も、全自動コーヒーマシンの需要を支えています。例えば、スターバックスの店舗数は、2015年の23,000店強から2023年には38,038店に増加しました。2023年11月には、スターバックスが2030年までに世界店舗数を55,000店に増やすため、17,000店の新規開店を計画していることを発表しました。さらに、同社は年間1,000店の改装も行っています。全自動コーヒーマシンは、エスプレッソ抽出の監視に余分な25秒を費やす必要がなく、高い顧客トラフィックを処理できるため、商業施設で好まれています。これにより、予測期間中に世界の全自動コーヒーマシン市場シェアが拡大すると予想されます。

3. ドリップコーヒーマシンの高い需要:
全自動コーヒーマシン市場のタイプ別セグメンテーションでは、ドリップセグメントが2022年に最大の市場シェアを占めました。ドリップコーヒーマシンは、いくつかの理由からエスプレッソマシンよりも好まれています。主に、コーヒー豆の軽いローストフレーバーが好まれるためです。これらのコーヒーマシンは、可動部品が少なく、汚れの可能性も低いため、他のタイプのコーヒーマシンよりもメンテナンスが容易な場合が多いです。さらに、ドリップコーヒーマシンは大量のコーヒーを淹れるのに適しているのに対し、エスプレッソマシンはラテやカプチーノなどの専門的なコーヒー飲料を作るのに適しています。ドリップマシンの手頃な価格と低いメンテナンスコストも、商業部門および住宅部門でかなりの消費者層を惹きつけています。これらの要因はすべて、信頼性と利便性を求める人々にとって、ドリップ全自動コーヒーマシンを魅力的な選択肢にしており、今後数年間で全自動コーヒーマシン市場の価値を高めると予想されます。

地域別展望
最新の全自動コーヒーマシン市場予測によると、ヨーロッパが2022年に世界の市場で最大のシェアを占めました。この地域は世界最大のコーヒー消費地域の一つであり、世界のコーヒー消費量の約33%を占めています。コーヒーチェーンの拡大、新規コーヒーショップの開店、自宅でコーヒーを淹れることを好む人々の増加が、この地域の市場動向を牽引しています。2023年11月には、英国を拠点とするカフェチェーン運営会社コスタコーヒーが英国チチェスターに新店舗をオープンしました。スターバックスも、2023年から2025年にかけて英国全土に100店の小型店舗を新規開店する計画を発表しています。この地域には、Evoca Group、De’Longhi S.p.A.、BSH Home Appliances Groupなど、多くの確立された全自動コーヒーマシンメーカーが存在します。したがって、この地域では全自動コーヒーマシンの高い需要が見込まれ、今後数年間で市場需要を押し上げると予想されます。

市場セグメンテーション
全自動コーヒーマシン市場は、以下の基準で詳細にセグメント化されています。

* タイプ別:
* ドリップ (Drip)
* エスプレッソ (Espresso)
* サーマル (Thermal)
* その他 (カプセル、ポッドなど)

* 最大カップ出力別:
* 1日あたり50カップ未満
* 1日あたり51~100カップ
* 1日あたり100~200カップ
* 1日あたり201~500カップ
* 1日あたり500カップ以上

* 設置タイプ別:
* 卓上型 (Table Top)
* フロアスタンド型 (Floor Standing)

* 最終用途別:
* 住宅用 (Residential)
* 商業用 (Commercial):
* クイックサービスレストラン (Quick-service Restaurants)
* カフェテリア (Cafeterias)
* ファストフードレストラン (Fast Food Restaurants)
* その他(フードトラックなど)
* フルサービスレストラン (Full-service Restaurants)
* ファインダイニングレストラン (Fine Dining Restaurants)
* カジュアルダイニングレストラン (Casual Dining Restaurants)
* ホテル・クラブフードサービス (Hotel and Club Foodservice)
* 空港 (Airports)
* オフィス (Offices)
* 病院 (Hospitals)
* その他(大学、駅など)

* 流通チャネル別:
* オンライン (Online):
* Eコマースウェブサイト (E-commerce Websites)
* 企業所有ウェブサイト (Company-owned Website)
* オフライン (Offline):
* 直接販売 (Direct Sales)
* 間接販売 (Indirect Sales)

競争環境と主要企業
世界の全自動コーヒーマシン市場分析では、主要企業の財務状況、最近の動向、および戦略が評価されています。ほとんどの企業は、プレゼンスの拡大、新製品の発売、新規事業の買収に多額の投資を行っています。これらの戦略は、予測期間中に世界の全自動コーヒーマシン業界の規模を強化すると考えられます。

本レポートでプロファイルされている主要企業は以下の通りです。
Breville Group、BSH Home Appliances Group、De’Longhi S.p.A、Evoca S.p.A、Franke Group、Group SEB、Illycafe S.p.A、Jura Elektroapparate AG、Rex-Royal AG、The Melitta Group。
これらの企業は、企業概要、財務概要、事業戦略、製品ポートフォリオ、事業セグメントなどのパラメータに基づいて詳細に分析されています。

主要な動向
* 2023年4月: JURA Elektroapparate AGは、2種類の異なるコーヒーに対応するコンパクトな自動コーヒーマシン「J8 twin」を発表しました。この新しいJ8 twinは、2つの高効率コニカルグラインダーを搭載しており、コンパクトクラスのコーヒーマシンとしては初めて、2つのマシンの機能を1つに統合したものです。ボタン一つで、2種類の異なる豆を組み合わせて、純粋な飲料またはブレンド飲料のいずれかを作成できます。
* 2022年11月: Gruppo Illy S.p.A.は、スイス市場での地位を強化するため、Illycafé AGの株式67%を取得しました。これにより、同社の所有権は100%となり、33%の株式は完全所有、67%は裸所有となりました。この市場戦略は、スイス市場における同社の製品提供を強化すると考えられます。

カスタマイズと価格
本レポートのカスタマイズ範囲および価格に関する情報は、リクエストに応じて提供されます。

## よくあるご質問

Q: 2022年における世界の全自動コーヒーマシン市場規模はどのくらいでしたか?
A: 2022年には48億米ドルと評価されました。

Q: 2031年までに全自動コーヒーマシン業界はどのように成長すると予想されていますか?
A: 2031年までに65億米ドルに達すると予想されています。

Q: 全自動コーヒーマシンの需要を牽引している主な要因は何ですか?
A: 消費者のコーヒー消費量の急増、およびカフェやレストランの数の急速な増加です。

Q: 全自動コーヒーマシン事業において、どのタイプセグメントが最大のシェアを占めていますか?
A: 2022年にはドリップセグメントが最高のシェアを占めました。

Q: 2022年の全自動コーヒーマシン市場において、ヨーロッパはどのくらいのシェアを占めましたか?
A: 2022年にはヨーロッパが約43.0%のシェアを占めました。

Q: 全自動コーヒーマシンの主要なプレーヤーはどこですか?
A: Breville Group、BSH Home Appliances Group、De’Longhi S.p.A、Evoca S.p.A、Franke Group、Group SEB、Illycafe S.p.A、Jura Elektroapparate AG、Rex-Royal AG、およびThe Melitta Groupです。


この市場レポートは、全自動コーヒーマシン市場に関する包括的な分析と将来予測を提供しています。

まず、レポートは「序文」として、市場の定義と範囲、市場のセグメンテーション、主要な調査目的、および調査のハイライトを明確に提示しています。続いて、分析の基礎となる「前提条件」と、調査の信頼性を保証する「調査方法論」が詳細に説明されています。主要な調査結果と洞察は「エグゼクティブサマリー」にまとめられ、読者がレポートの核心を迅速に把握できるようになっています。

「市場概要」セクションでは、全自動コーヒーマシン市場の全体像が深く掘り下げられています。ここでは、市場を牽引する「推進要因」、成長を妨げる「阻害要因」、そして将来の成長機会となる「機会」といった市場の「ダイナミクス」が詳細に分析されています。また、「主要トレンド分析」では、需要側と供給側の両面から市場の動向が考察されています。さらに、「主要市場指標」として、コーヒー市場全体およびコーヒーマシン市場全体の概要が提供されます。戦略的分析ツールとして、「ポーターの5フォース分析」、「バリューチェーン分析」、および「業界SWOT分析」が用いられ、市場の構造、競争力、および内部・外部環境が評価されています。「技術概要」では、関連技術の進化が解説され、最後に2017年から2031年までの「世界の全自動コーヒーマシン市場の分析と予測」が、収益(US$ Mn)と販売台数(Thousand Units)の両面から提示されています。

市場のセグメンテーション分析は多角的に行われています。まず、「タイプ別」の分析と予測では、ドリップ、エスプレッソ、サーマル、その他(カプセル、ポッドなど)の各タイプにおける市場規模(収益および販売台数)が2017年から2031年まで予測され、タイプ別の「増分機会」も特定されています。

次に、「最大カップ出力別」の分析と予測では、1日あたりのカップ出力が50カップ未満、51~100カップ、100~200カップ、201~500カップ、500カップ超の各カテゴリにおける市場規模が詳細に分析され、それぞれの「増分機会」が示されています。

「設置方法別」の分析と予測では、卓上型とフロアスタンド型の2つの設置タイプに焦点を当て、市場規模と「増分機会」が提供されています。

「最終用途別」の分析と予測は、住宅用と商業用に大別されます。商業用はさらに、クイックサービスレストラン(カフェテリア、ファストフードレストラン、その他)、フルサービスレストラン(ファインダイニングレストラン、カジュアルダイニングレストラン)、ホテル・クラブフードサービス、空港、オフィス、病院、その他(大学、駅など)といった多様なサブセグメントに細分化され、各最終用途における市場規模と「増分機会」が分析されています。

「流通チャネル別」の分析と予測では、オンライン(Eコマースウェブサイト、自社ウェブサイト)とオフライン(直接販売、間接販売)のチャネルを通じての市場規模と「増分機会」が評価されています。

「地域別」の分析と予測では、世界の全自動コーヒーマシン市場が北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米の主要地域に区分され、各地域の市場規模と「増分機会」が提示されています。

さらに、レポートは各主要地域(北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米)について、より詳細な分析を提供しています。各地域セクションでは、「地域概要」、「人口統計概要」、「市場シェア分析」、「主要トレンド分析」(需要側と供給側)、および「価格トレンド分析」(加重平均販売価格)が網羅されています。また、各地域内の市場は、タイプ別、最大カップ出力別、設置方法別、最終用途別、流通チャネル別、そして特定の国別に、2017年から2031年までの市場規模(収益および販売台数)が詳細に予測されています。各地域における「増分機会分析」も重要な要素として含まれています。

レポートの終盤では、「競合状況」が詳細に分析されています。「市場プレーヤー – 競合ダッシュボード」と2022年の「市場シェア分析」を通じて、主要企業の市場における位置付けが明確にされています。また、Breville Group、BSH Home Appliances Group、De’Longhi S.p.A、Evoca S.p.A、Franke Group、Group SEB、Illycafe S.p.A、Jura Elektroapparate AG、Rex-Royal AG、The Melitta Groupといった主要な市場プレーヤーの「企業プロファイル」が提供されており、これには企業概要、販売最終用途タイプ/地理的プレゼンス、収益、戦略、および事業概要が含まれています。

最後に、「市場参入戦略」として、潜在的な市場空間の特定、顧客の購買プロセスの理解、および推奨される販売・マーケティング戦略に関する洞察が提供され、企業が市場で成功するための指針が示されています。


表一覧

表1:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、タイプ別、US$ Mn、2017年~2031年

表2:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、タイプ別、千台、2017年~2031年

表3:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、最大カップ出力別、US$ Mn、2017年~2031年

表4:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、最大カップ出力別、千台、2017年~2031年

表5:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、設置方法別、US$ Mn、2017年~2031年

表6:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、設置方法別、千台、2017年~2031年

表7:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、最終用途別、US$ Mn、2017年~2031年

表8:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、最終用途別、千台、2017年~2031年

表9:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、流通チャネル別、US$ Mn、2017年~2031年

表10:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、流通チャネル別、千台、2017年~2031年

表11:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、地域別、US$ Mn、2017年~2031年

表12:世界の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、地域別、千台、2017年~2031年

表13:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、タイプ別、US$ Mn、2017年~2031年

表14:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、タイプ別、千台、2017年~2031年

表15:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、最大カップ出力別、US$ Mn、2017年~2031年

表16:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、最大カップ出力別、千台、2017年~2031年

表17:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、設置方法別、US$ Mn、2017年~2031年

表18:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、設置方法別、千台、2017年~2031年

表19:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、最終用途別、US$ Mn、2017年~2031年

表20:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、最終用途別、千台、2017年~2031年

表21:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、流通チャネル別、US$ Mn、2017年~2031年

表22:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、流通チャネル別、千台、2017年~2031年

表23:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、国別、US$ Mn、2017年~2031年

表24:北米の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、国別、千台、2017年~2031年

表25:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、タイプ別、US$ Mn、2017年~2031年

表26:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、タイプ別、千台、2017年~2031年

表27:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、最大カップ出力別、US$ Mn、2017年~2031年

表28:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、最大カップ出力別、千台、2017年~2031年

表29:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、設置方法別、US$ Mn、2017年~2031年

表30:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、設置方法別、千台、2017年~2031年

表31:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、最終用途別、US$ Mn、2017年~2031年

表32:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、最終用途別、千台、2017年~2031年

表33:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、流通チャネル別、US$ Mn、2017年~2031年

表34:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、流通チャネル別、千台、2017年~2031年

表35:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、国別、US$ Mn、2017年~2031年

表36:欧州の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、国別、千台、2017年~2031年

表37:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、タイプ別、US$ Mn、2017年~2031年

表38:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、タイプ別、千台、2017年~2031年

表39:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、最大カップ出力別、US$ Mn、2017年~2031年

表40:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、最大カップ出力別、千台、2017年~2031年

表41:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、設置方法別、US$ Mn、2017年~2031年

表42:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、設置方法別、千台、2017年~2031年

表43:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、最終用途別、US$ Mn、2017年~2031年

表44:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、最終用途別、千台、2017年~2031年

表45:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、流通チャネル別、US$ Mn、2017年~2031年

表46:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、流通チャネル別、千台、2017年~2031年

表47:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、国別、US$ Mn、2017年~2031年

表48:アジア太平洋地域の全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、国別、千台、2

表70:南米全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、流通チャネル別、千台、2017年~2031年

表71:南米全自動コーヒーマシン市場規模(金額)、国別、百万米ドル、2017年~2031年

表72:南米全自動コーヒーマシン市場規模(数量)、国別、千台、2017年~2031年


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[参考情報]
全自動コーヒーマシンは、コーヒー豆の挽きから抽出、そしてミルクの泡立てまで、一連の工程をボタン一つで自動的に行うことができる革新的な家電製品でございます。これにより、専門的な知識や技術がなくても、常に安定した品質の本格的なコーヒーを手軽に楽しむことが可能となります。特に、忙しい現代社会において、自宅やオフィスで高品質なコーヒーを迅速に提供できる点が大きな魅力であり、挽きたての豊かな香りと味わいを手軽に享受できることが最大の特長です。

種類としては、主に「豆から挽くタイプ」が主流であり、内蔵されたグラインダーで淹れる直前に豆を挽くことで、挽きたての豊かな香りを最大限に引き出します。さらに、エスプレッソをベースに、カフェラテ、カプチーノ、アメリカーノなど、様々な種類のドリンクをワンタッチで提供できるモデルが多くございます。ミルク機能も進化しており、手動のスチームワンドでミルクを泡立てるタイプから、ミルクコンテナをセットするだけで自動的にミルクを泡立て、コーヒーと混ぜてくれる「ワンタッチカプチーノ機能」を搭載したモデルまで多岐にわたります。また、家庭用からオフィス用、さらには業務用として、抽出能力や耐久性、メンテナンスのしやすさによって様々なサイズや機能を持つ製品が展開されています。操作性においても、シンプルなボタン式から、直感的なタッチパネル式、さらにはスマートフォンアプリと連携する高機能モデルまで存在します。

用途は非常に幅広く、まず家庭では、毎日の朝食時や来客時のおもてなしに、手軽に本格的なコーヒーを楽しみたい方に重宝されています。オフィスでは、従業員の福利厚生として、また来客へのおもてなしとして導入されることが増えており、リフレッシュ効果や生産性向上に寄与しています。さらに、ホテル、レストラン、カフェ、コンビニエンスストアなど、業務用としても活用されており、安定した品質と迅速な提供が求められる場面でその真価を発揮いたします。特にセルフサービス形式での導入も進んでおり、人件費の削減と顧客満足度の向上に貢献しています。

これらの全自動コーヒーマシンを支える関連技術は多岐にわたります。まず、コーヒー豆を均一に挽くための「グラインダー技術」は、セラミック製やステンレス製のコニカル刃やフラット刃が用いられ、挽き目の調整機能も重要です。次に、エスプレッソ抽出の核となる「高圧ポンプ」は、安定した15気圧前後の圧力を供給し、コーヒーの旨味を最大限に引き出します。また、「サーモブロック加熱システム」により、短時間で適切な抽出温度に達し、安定した温度を維持します。ミルクの泡立てにおいては、スチーム技術に加え、空気とミルクを最適な比率で混合する「自動ミルク泡立てシステム」が進化しています。ユーザーインターフェースも重要で、直感的なタッチパネル操作や、スマートフォンアプリとの連携による遠隔操作、カスタマイズ機能なども登場しています。さらに、衛生面を保つための自動洗浄機能や、石灰除去(デスケール)プログラム、取り外し可能な抽出ユニットなど、メンテナンスを容易にする技術も不可欠でございます。これらの技術の融合により、全自動コーヒーマシンは日々進化を続けております。