ビナス産業のグローバル市場：原料別（サトウキビ、テンサイ）市場予測2025年-2032年

2025年6月2日 pr2

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Vinasse Industry Research by Source (Sugarcane, Sugar Beet), by Application (Fertilizers, Fermentation, Animal Feed, Energy Production, Others), and Regional Analysis

ビナス市場規模およびシェア分析

ビナス市場は、4.3%のCAGRで拡大し、2032年までに9億5,270万米ドルから12億7,920万米ドル程度まで収益が伸びると予想されます。

ビナスの消費分析（2019年~2024年）と市場予測（2025年~2032年）

世界のビナス市場は、過去において4.3%のCAGRという著しい成長過程を経て、2025年には9億5,270万米ドルと評価されました。ビナスの用途に関する認識の高まりとともに、この市場は着実な成長が見込まれています。

肥料用途の売上高は70%以上を占め、サトウキビ畑での使用が主流です。ビナスはカリウム、カルシウム、窒素、リンなどの栄養素と有益なミネラルを豊富に含み、作物保護業界での利用を後押ししています。ビナスの高タンパク質含有量は、家畜飼料添加物や飼料としての利用を可能にしています。さらに、硫酸塩、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅などの微量元素を含み、家畜に高いエネルギーを提供するため、動物飼料業界での使用が拡大しています。

また、ビナスを再生可能エネルギー資源として利用する技術開発が進展し、エネルギー生産への活用が注目されています。さらに、インド、中国、インドネシア、タイなどの開発途上国における有機農業の傾向により、肥料業界からのビナスの需要が拡大し、2032 年末までにその価値は 8 億 4,500 万米ドル近くに達すると予想されています。ビナスの世界市場は、予測期間において約 12 億 7,920 万米ドルに達すると推定されています。

ビナスの市場における主な傾向は何ですか？

「農業分野における液体肥料の利便性」

液体肥料は、その高い機能性と栽培地域全体に均一に散布できる特性から、近年注目されています。土壌への浸透が容易で、即効性があることが、世界中で液体肥料の需要を後押ししている要因です。製造業者は、根の成長を促進し、畑全体に均一に散布するために、液体肥料としてビナスの提供を増やしています。液体肥料としてのビナスは、植物に栄養分を均等に分散させる働きがあります。タンパク質に含まれる窒素により、植物の葉にすぐに吸収されます。ビナスは、畑全体に均一に散布できることから、農家にとって非常に便利です。

「クリーンエネルギーの生産におけるビナスの利用」

世界中でエネルギー需要が拡大しています。これは、技術革新の進展や電子機器・工業プロセスにおけるエネルギーの大量消費などが要因です。輸送、商業、工業、住宅など、多様な用途で大量のエネルギーが必要です。この需要は非再生可能エネルギー資源 alone では満たせません。そのため、バイオガス、水力発電、地熱エネルギーなど、再生可能エネルギー資源の需要が増加しています。ビナスはエタノールの副産物として生成され、再生可能エネルギー資源としてエネルギー生産に利用可能であるため、産業全体で注目されています。

「高収量肥料の需要増加」

食品産業からの需要増加により、農家は収量と作物の栽培を増加させ、高い利益率を得るための肥料を探求しています。これにより、作物の品質維持と既存の農地での生産強化への注目が高まっています。さらに、植物の必須栄養素であり、作物の収量増加に役立つ窒素、リン、カリウムを適切に含有する肥料の需要が高まっています。ビンアセは、作物の保護と収量増加に必要なカリウム、カルシウム、窒素、リンなどの必須栄養素を豊富に含んでいます。ビンアセを肥料として使用することで、土壌病原菌の繁殖を抑制し、植物の病気を軽減し、高収量を促進します。

Gyor Distillery and Refinery Co. は、窒素とカリウムを豊富に含む肥料用ビナスを販売しています。この製品は、微生物の生育に最適な培地となり、分解を促進して収穫量と作物の品質の向上に貢献します。

「地域ごとにビナスの利用が拡大」

ビナスは、多くの国では一般的に廃棄物とみなされており、その処分が環境問題となっているため、近年、未処理のまま処分されることに注目が集まっています。エタノール生産の増加に伴い、ビナスの生産量も増加しており、エタノール1リットルあたり約10~15リットルのビナスが生産されています。ビナスの利用に関する環境問題から、一部の国では規制枠組みが整備されています。多くの国では、水系への直接排出が禁止されており、水質や地下水汚染のリスクが指摘されています。

しかし、多くの国では、ビナスの持続可能な管理のためのさまざまなプログラムの開発にも取り組んでいます。これにより、肥料、動物飼料、エネルギー生産、レンガ製造、発酵技術など、さまざまな業界での用途が拡大しています。ビナスの用途の拡大により、製造業者は廃棄と管理の改善を実現し、売上拡大と事業拡大の機会を得ています。

「世界市場におけるビナスの成長を阻害する要因」

ビナスは有機物とカリウムを豊富に含み、植物肥料の製造に必要です。ブラジルやアルゼンチンなどの主要なエタノール生産国では、低コストで入手しやすいことから、サトウキビ畑に肥料として広く使用されています。しかし、大量のビナスは、その主要な化学成分である窒素とカリウムの土壌中の濃度上昇など、有害な影響を及ぼす可能性があります。特定の土地でビナスを長期間使用すると、土壌の凝集、ミネラル成分の分離、地下水の汚染などの土壌の変化も引き起こす可能性があります。

国別洞察

ブラジルが中南米で最大の市場シェアを占める理由

ブラジルは世界第 2 位のエタノール生産国であり、サトウキビエタノール生産国としては世界最大です。ビナスは、サトウキビおよびテンサイのエタノール生産の副産物です。ブラジルはサトウキビの生産量も世界最大であり、同国のビナスの生産量も多くなっています。製造業者は、主に肥料業界向けにビナスを供給しています。同国には多くのプレーヤーが存在し、エタノール生産施設も多数あるため、ブラジルはラテンアメリカで圧倒的な市場シェアを占めています。

タイがビナス関係者にとって巨大な市場である理由

タイは社会経済面で急速に発展しています。政府は低所得国から高所得国への転換を目指しています。同国は2036年までにエネルギー生成の30%を再生可能資源から賄うことを目標としており、これは同国の低炭素移行計画の一環です。同国は太陽光、風力を含む再生可能バイオ燃料の利用を推進しています。

タイは世界第3位のサトウキビ生産国であり、サトウキビは砂糖の生産だけでなくエタノール生産にも利用されています。これは、同国の経済発展に貢献し、同国の市場に大手企業を引き付けています。生産量の増加と安価な労働力も、大手メーカーがタイへの投資に注力すべき理由のひとつです。肥料や動物飼料製品の需要の増加は、ビナスメーカーに恩恵をもたらすと予想されており、タイの市場は今後 10 年間で 8% 以上の CAGR で拡大すると予想されています。

カテゴリー別の洞察

サトウキビのビナスを高付加価値製品にバイオ変換することで、需要はどのように増加すると予想されますか？

ビナスを、処理および処分前にバイオ界面活性剤の原料として使用することは、製造業者間で注目されている解決策のひとつです。これにより、産業用途に幅広い可能性を秘めた貴重な製品を得ることができます。ビナスには炭水化物と炭素が大量に含まれているため、バイオ界面活性剤の製造に最適な原料です。バイオサーファクタントは、石油化学、食品、化粧品など、さまざまな業界で幅広い用途があります。ビナスを使用すると、石油化学製品を使用する場合に比べ、バイオサーファクタント製品の製造コストを削減することができます。したがって、ビナスから付加価値の高い製品を製造することで、予測期間中の需要は増加すると予想されます。

有機農業でビナスの使用が増加している理由

農薬や化学肥料が健康に与える影響に対する懸念が高まっていることから、有機農業への移行が徐々に進んでいます。有機農業の利用の増加は、環境保護と持続可能性の向上にも貢献しています。これにより、市場では高品質で手頃な価格の有機肥料の需要が高まっています。ビナスは有機物の優れた供給源であり、有機肥料として使用することができます。ビナスには、タンパク質、アミノ酸、脂肪など、作物に有益な栄養素が数多く含まれています。有機肥料の需要の増加により、肥料用ビナスの売上は、予測期間において 4% 以上の CAGR で成長すると予想されています。

Dacam Fertilizers BV および Dacam Feed BV は、純粋な形態のビナセを大量注文で提供しており、作物の品質向上のための有機秋肥として使用することができます。

競争状況

市場で事業を展開するメーカーは、持続可能性に対するニーズの高まりから、エネルギー生産分野での用途が成長すると予想されています。ビナスは、大量のエネルギー生産のための再生可能エネルギー資源として使用されています。用途別では、エネルギー生産分野が 6.5% の CAGR で拡大すると予想されています。E D & F Man、Dacam Fertilizers BV、Dacam Feed BV などの主要企業は、肥料および動物飼料業界向けに用途別ビナスの提供にも注力しています。メーカー各社は、生産量と効率の向上のために、継続的な技術アップグレードにも取り組んでいます。

2017年、Tereos Group は、地域のお客様により良い製品とサービスを提供するために、中国に新しい技術顧客サポート施設を開設しました。同社はシンガポールに新設した研究開発センターを活用し、アジア太平洋地域の農業・食品分野で革新的なソリューションを展開する予定です。
2015年、成都グリーンゴールドハイテク株式会社は、四川省五糧飼料株式会社（旧社名：四川省国科中農バイオテクノロジー株式会社）と合併・買収契約を締結しました。同社は農業バイオテクノロジーの研究開発と研究成果の商業化に特化しています。この合併・買収により、成都グリーンゴールドハイテク株式会社は産業運営と資本運営の両面で双方向の突破口を開くことができました。同社は4つの生産拠点グループと8つのビンアセ飼料加工生産ラインを保有し、日産400トンの乾燥ビンアセ粉末を生産し、年間生産量は10万トンを超えています。
ED&F Manは2015年に、オランダを拠点とする動物飼料業界製品を扱うMercaturaを買収しました。同社は砂糖副産物の専門メーカーです。この買収は、ED&F Manが同国での存在感を強化し、動物飼料業界における製品流通システムを改善する上で役立ちます。
OSMO は、さまざまな流通業者や卸売業者と提携し、自社製品の販売とターゲット市場への展開を行っています。同社は、製品の安定供給を確保するため、多数の流通業者と提携しています。その中には、Miermans Garden Center、Mol Gardens BVBA、Robberechts Flowers、Vanderauwera Tree Farm、Van Roie Gebr. Garden Center などがあります。

ビナス産業のカテゴリー別調査

原料別：

サトウキビ
テンサイ

用途別：

肥料
発酵
動物飼料
エネルギー生産
その他

地域別：

北米
中南米
ヨーロッパ
南アジア・太平洋
東アジア
中東・アフリカ

ビナス市場規模およびシェア分析

ビナスの消費分析（2019年~2024年）と市場予測（2025年~2032年）

ビナスの市場における主な傾向は何ですか？

国別洞察

カテゴリー別の洞察

競争状況

ビナス産業のカテゴリー別調査

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