 | • レポートコード：MRCLC5DC04639 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年6月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥585,200 (USD3,850) | ▷ お問い合わせ |
| Five User | ￥813,200 (USD5,350) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate User | ￥1,071,600 (USD7,050) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率6.2％ 詳細情報は下にスクロールしてください。本市場レポートは、2031年までの包装済み米市場の動向、機会、予測を、タイプ別（包装済み高品質米と包装済み通常米）、用途別（家庭消費、外食産業、食品加工、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に網羅しています。 |
事前包装米市場の動向と予測
世界の事前包装米市場の将来は、家庭消費、外食産業、食品加工市場における機会を背景に有望である。世界の事前包装米市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）6.2％で成長すると予測される。 この市場の主な推進要因は、消費者の利便性への需要増加、健康志向の食習慣の高まり、都市化と可処分所得の拡大である。
• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは、プレミアムでより健康的な選択肢への消費者嗜好の高まりにより、予測期間中に高付加価値米の事前包装製品がより高い成長を示す見込み。
• 用途別カテゴリーでは、家庭料理のトレンド拡大により、家庭消費が最も高い成長を示すと予測される。
• 地域別では、米消費量の増加により、予測期間中にアジア太平洋地域（APAC）が最も高い成長率を示すと予想される。
包装済み米市場における新興トレンド
消費者の嗜好、技術進歩、持続可能性への取り組みを背景に、複数の新興トレンドが包装済み米市場を再構築している。これらのトレンドは、品質と利便性を維持しつつ、進化する需要に対応するために業界がどのように適応しているかを浮き彫りにしている。
• 健康と栄養への注目：健康意識の高まりから、消費者は強化米や低GI米製品を選択する傾向にある。ブランドはビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含む米品種を提供し、栄養価の高い機能性食品への需要に応えている。
• 持続可能な包装：環境問題への対応として、生分解性・リサイクル可能な包装ソリューションが採用されている。プラスチック使用量の削減と革新的な包装デザインが主要なセールスポイントとなり、世界的な持続可能性イニシアチブと一致している。
• Eコマースの拡大：オンラインプラットフォームが米販売に革命をもたらし、消費者に幅広い選択肢と利便性を提供している。定期購入モデルやD2C（消費者直販）ブランドが人気を集め、デジタル領域での競争を促進している。
• プレミアム米・特産米の需要拡大：有機米、在来種、地域特産米など高品質米への需要が増加。消費者は独特の風味と優れた品質にプレミアム価格を支払う意思があり、製品多様化を促進。
• 技術革新：精米・貯蔵・包装技術の進歩が製品の鮮度と保存性を向上。QRコード付きスマート包装によるトレーサビリティと栄養情報提供が、技術に精通した消費者の間で支持を集めている。
これらのトレンドは、製品革新の推進、消費者エンゲージメントの強化、持続可能性の促進を通じて、包装米市場の未来を形作っている。業界は品質、利便性、環境責任を確保しつつ、現代の需要に応えるために進化している。
包装米市場の最近の動向
包装米市場は、消費者需要、持続可能性への関心、技術進歩の影響を受けてダイナミックな変化を経験している。主な動向には、新製品開発、規制変更、流通戦略の強化が含まれる。
• 有機米の需要増加：健康効果と環境配慮から、消費者は有機米をますます選択している。企業はこの成長分野に対応するため、厳格な認証要件を満たし、有機製品ラインを拡大している。
• スマート包装ソリューション：調整雰囲気包装（MAP）や真空密封などの先進包装技術により、包装済み米の保存期間が延長されている。これらの革新は鮮度を維持しつつ食品廃棄を削減する。
• 食品安全に関する政府規制：食品安全と品質管理に関する厳格な規制が市場に影響を与えています。新たな表示基準や認証基準への準拠は、消費者の信頼と製品受容を確保するため、市場プレイヤーにとって不可欠となっています。
• プライベートブランド（PB）の成長：スーパーマーケットやECプラットフォームはPB商品の拡充を進めており、既存ブランドに代わるコストパフォーマンスに優れた高品質な選択肢を提供しています。この傾向は市場競争を激化させ、消費者の手頃な価格を実現しています。
• 持続可能な調達慣行：企業が持続可能な米生産に注力する中、倫理的調達とフェアトレードの取り組みが重要性を増している。調達過程の透明性と農家への公正な報酬は、ブランド評価強化を目指す企業にとって最優先課題である。
これらの動向は包装済み米市場に大きな変化をもたらし、製品品質の向上、消費者信頼の増大、より持続可能な業界慣行を促進している。
包装米市場における戦略的成長機会
包装米市場は、様々な用途において複数の戦略的成長機会を提供している。企業は長期的な成長と競争力を推進するため、製品革新、市場拡大、持続可能性に注力している。
• 健康・ウェルネス市場：健康志向の消費者の増加は、強化米や低GI米製品に機会をもたらす。企業は特定の食事ニーズに対応した栄養強化米の品種を導入することで、このトレンドを活用できる。
• 便利で即食可能なセグメント：インスタント米や電子レンジ対応米製品の需要が増加している。メーカーは、忙しい消費者や都市居住者を対象とした、調理が簡単な革新的な米ソリューションを開発することで、このトレンドを活用できる。
• 輸出とグローバル展開：新興市場は、包装済み米ブランドにとって大きな成長の可能性を秘めている。流通ネットワークの強化と現地の消費者嗜好への適合は、企業の国際的な拡大に役立つ。
• 持続可能性への取り組み：環境に配慮した包装や持続可能な稲作への投資は、ブランド評価を高め、環境意識の高い消費者を惹きつける。持続可能性に注力する企業は市場で競争優位性を獲得できる。
• 技術主導の流通：サプライチェーン管理と電子商取引におけるデジタル変革が業界を再構築している。AIを活用した需要予測や消費者直販モデルを採用する企業は、効率性と顧客エンゲージメントを向上させられる。
健康志向製品、利便性重視ソリューション、グローバル展開、持続可能性、デジタル革新への戦略的投資は、包装済み米市場の成長を牽引する主要因であり、業界の長期的な成功を保証する。
包装済み米市場の推進要因と課題
包装済み米市場は、技術革新、消費者動向、規制要因など複数の推進要因と課題の影響を受ける。これらの要因を理解することは、企業が変化する環境を乗り切る上で極めて重要である。
包装済み米市場を牽引する要因は以下の通り：
1. 健康志向の消費者需要：健康的な食生活への意識の高まりが、栄養強化米や有機米の需要を増加させている。
2. 利便性と即食製品の需要：都市化と多忙なライフスタイルが、手軽に調理できる米製品の需要を促進している。
3. Eコマースの成長：オンライン小売は市場範囲を拡大し、アクセシビリティと製品多様性を高めている。
4. 持続可能で倫理的な調達：消費者は環境に配慮した包装と責任ある調達実践を行うブランドを好む。
5. 技術革新：包装・保存技術の進歩が米の品質、賞味期限、流通効率を向上させている。
包装済み米市場の課題は以下の通り：
1. 規制順守：厳格な食品安全法と表示要件が市場参入と運営に複雑性を加える。
2. 価格変動：原材料コストの変動が価格戦略と利益率に影響を与える。
3. サプライチェーンの混乱：物流上の課題と気候関連リスクが米製品の一貫した供給に影響を及ぼす。
これらの推進要因と課題の相互作用が、包装済み米市場を形成し、イノベーション、価格設定、消費者嗜好に影響を与えている。これらの要因に効果的に対処することが、持続可能な成長と市場リーダーシップの鍵となる。
包装済み米メーカー一覧
市場参入企業は製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造設備の拡充、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により包装済み米メーカーは需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。 本レポートで取り上げる包装米メーカーの一部：
• サイフーズ
• ライスセレクト
• クラフトハインツ
• アダニグループ
• アミラネイチャーフーズ
• ゴールデンスター
• ドナマリア
• KRBLリミテッド
• デュナーフーズ
• サンライス
包装米市場のセグメント別分析
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバル包装米市場予測を包含する。
タイプ別プレパッケージ米市場 [2019年～2031年の価値]：
• プレパッケージ高品質米
• プレパッケージ通常米
用途別プレパッケージ米市場 [2019年～2031年の価値]：
• 家庭消費
• ケータリングサービス
• 食品加工
• その他
地域別プレパッケージ米市場 [2019年から2031年までの価値]：
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別プレパッケージ米市場の見通し
プレパッケージ米市場は、変化する消費者嗜好、技術進歩、規制環境の進化に牽引され、大きな変革を遂げつつあります。 米国、中国、ドイツ、インド、日本などの国々では、業界を形作る独自のトレンドが生まれています。主な動向としては、高級米の台頭、持続可能性への注目の高まり、包装・流通における革新などが挙げられます。
• 米国：健康的な食生活への消費者の意識の高まりにより、有機米や特殊米の需要が増加しています。企業は保存期間と利便性を高める革新的な包装ソリューションを投入しています。 電子商取引セクターは市場拡大に重要な役割を果たしており、オンラインプラットフォームでは多様な包装済み米製品が提供されている。
• 中国：都市化と中間層人口の増加により、中国の包装済み米市場は成長している。食品安全と品質基準を促進する政府規制が包装・ブランディング戦略に影響を与えている。さらに、強化米・栄養強化米への需要増加が製品ラインナップの革新を牽引している。
• ドイツ：健康志向の消費者層が低GI米や有機米製品の需要を牽引。環境意識の高まりから持続可能でエコフレンドリーな包装ソリューションが普及。アジア料理の人気拡大により高級米の輸入・流通が増加し市場を活性化。
• インド：即席食品需要が包装米市場の成長を促進。伝統米のブランド強化・保存性向上による再包装が進展。 政府の食品輸出促進施策も、インド米ブランドのグローバル市場進出に伴い、このセグメントを後押ししている。
• 日本：高齢化が進む日本では、即食・単品包装米パックの需要が高まっている。米加工・包装技術の革新により、製品品質と鮮度が向上している。低炭水化物米や強化米など、より健康志向の米製品への移行も市場で進行中である。
世界の包装済み米市場の特徴
市場規模推定：価値ベース（$B）での包装済み米市場規模推定。
動向と予測分析：各種セグメント・地域別の市場動向（2019～2024年）と予測（2025～2031年）。
セグメント分析：タイプ別、用途別、地域別の価値ベース（$B）での包装済み米市場規模。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の包装済み米市場の内訳。
成長機会：包装済み米市場における各種タイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略的分析：M&A、新製品開発、包装済み米市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な質問に回答します：
Q.1. タイプ別（高品質米の事前包装米と通常米の事前包装米）、用途別（家庭消費、外食産業、食品加工、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域）で、事前包装米市場において最も有望で高成長が見込まれる機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？これらの動向を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？主要プレイヤーが事業成長のために追求している戦略的取り組みは？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 世界の包装済み米市場：市場動向
2.1: 概要、背景、分類
2.2: サプライチェーン
2.3: 業界の推進要因と課題
3. 2019年から2031年までの市場動向と予測分析
3.1. マクロ経済動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.2. 世界の包装済み米市場の動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.3: 世界の包装済み米市場（種類別）
3.3.1：高品位米のプレパッケージ製品
3.3.2：通常米のプレパッケージ製品
3.4：用途別グローバルプレパッケージ米市場
3.4.1：家庭消費
3.4.2：外食産業向けサービス
3.4.3：食品加工
3.4.4：その他
4. 2019年から2031年までの地域別市場動向と予測分析
4.1: 地域別グローバル包装済み米市場
4.2: 北米包装済み米市場
4.2.1: 北米市場（種類別）：包装済み高品質米と包装済み通常米
4.2.2: 北米市場用途別：家庭消費、ケータリングサービス、食品加工、その他
4.3: 欧州プレパッケージ米市場
4.3.1: 欧州市場種類別：プレパッケージ高級米とプレパッケージ通常米
4.3.2: 欧州市場用途別：家庭消費、ケータリングサービス、食品加工、その他
4.4: アジア太平洋地域（APAC）包装米市場
4.4.1: APAC市場（種類別）：包装高級米と包装普通米
4.4.2: APAC市場（用途別）：家庭消費、外食産業、食品加工、その他
4.5: その他の地域（ROW）包装米市場
4.5.1: その他の地域（ROW）市場：タイプ別（高品位米・通常米）
4.5.2: その他の地域（ROW）市場：用途別（家庭消費、外食産業、食品加工、その他）
5. 競合分析
5.1: 製品ポートフォリオ分析
5.2: 事業統合
5.3: ポーターの5つの力分析
6. 成長機会と戦略分析
6.1: 成長機会分析
6.1.1: タイプ別グローバル包装済み米市場の成長機会
6.1.2: 用途別グローバル包装済み米市場の成長機会
6.1.3: 地域別グローバル包装済み米市場の成長機会
6.2: 世界の包装済み米市場における新興トレンド
6.3: 戦略分析
6.3.1: 新製品開発
6.3.2: 世界の包装済み米市場の生産能力拡大
6.3.3: 世界の包装済み米市場における合併・買収・合弁事業
6.3.4: 認証とライセンス
7. 主要企業の企業プロファイル
7.1: サイ・フーズ
7.2: ライスセレクト
7.3: クラフト・ハインツ
7.4: アダニ・グループ
7.5: アミラ・ネイチャー・フーズ
7.6: ゴールデン・スター
7.7: ドナ・マリア
7.8: KRBLリミテッド
7.9: デュナー・フーズ
7.10: サンライス
1. Executive Summary
2. Global Pre-Packaged Rice Market : Market Dynamics
2.1: Introduction, Background, and Classifications
2.2: Supply Chain
2.3: Industry Drivers and Challenges
3. Market Trends and Forecast Analysis from 2019 to 2031
3.1. Macroeconomic Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.2. Global Pre-Packaged Rice Market Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.3: Global Pre-Packaged Rice Market by Type
3.3.1: Pre-packed High Quality Rice
3.3.2: Pre-packed Regular Rice
3.4: Global Pre-Packaged Rice Market by Application
3.4.1: Household Consumption
3.4.2: Catering Service
3.4.3: Food Processing
3.4.4: Others
4. Market Trends and Forecast Analysis by Region from 2019 to 2031
4.1: Global Pre-Packaged Rice Market by Region
4.2: North American Pre-Packaged Rice Market
4.2.1: North American Market by Type: Pre-packed High Quality Rice and Pre-packed Regular Rice
4.2.2: North American Market by Application: Household Consumption, Catering Service, Food Processing, and Others
4.3: European Pre-Packaged Rice Market
4.3.1: European Market by Type: Pre-packed High Quality Rice and Pre-packed Regular Rice
4.3.2: European Market by Application: Household Consumption, Catering Service, Food Processing, and Others
4.4: APAC Pre-Packaged Rice Market
4.4.1: APAC Market by Type: Pre-packed High Quality Rice and Pre-packed Regular Rice
4.4.2: APAC Market by Application: Household Consumption, Catering Service, Food Processing, and Others
4.5: ROW Pre-Packaged Rice Market
4.5.1: ROW Market by Type: Pre-packed High Quality Rice and Pre-packed Regular Rice
4.5.2: ROW Market by Application: Household Consumption, Catering Service, Food Processing, and Others
5. Competitor Analysis
5.1: Product Portfolio Analysis
5.2: Operational Integration
5.3: Porter’s Five Forces Analysis
6. Growth Opportunities and Strategic Analysis
6.1: Growth Opportunity Analysis
6.1.1: Growth Opportunities for the Global Pre-Packaged Rice Market by Type
6.1.2: Growth Opportunities for the Global Pre-Packaged Rice Market by Application
6.1.3: Growth Opportunities for the Global Pre-Packaged Rice Market by Region
6.2: Emerging Trends in the Global Pre-Packaged Rice Market
6.3: Strategic Analysis
6.3.1: New Product Development
6.3.2: Capacity Expansion of the Global Pre-Packaged Rice Market
6.3.3: Mergers, Acquisitions, and Joint Ventures in the Global Pre-Packaged Rice Market
6.3.4: Certification and Licensing
7. Company Profiles of Leading Players
7.1: Sai Foods
7.2: RiceSelect
7.3: Kraft Heinz
7.4: Adani Group
7.5: Amira Nature Foods
7.6: Golden Star
7.7: Dona Maria
7.8: KRBL Limited
7.9: Dunar Foods
7.10: SunRice
| ※包装済み米とは、精米された米を適切な包装材で密封し、長期間の保存や流通を可能にした製品です。米は日本を含むアジア各国において主食として広く消費されていますが、包装済み米は食料の安全性や利便性を向上させるために重要な役割を果たしています。この製品は、消費者が簡便に米を購入し、保存できるようにすることを目的としており、その需要は日々高まっています。 包装済み米の主な種類には、真空パック米、レトルト米、乾燥米、パウチ米や、個包装された米などがあります。真空パック米は、空気を抜いて密封することで酸化を防ぎ、長期間の保存が可能になります。レトルト米は、加熱処理を施したご飯を袋詰めしたもので、加熱することですぐに食べられる便利な商品です。乾燥米は水分を取り除いた状態で保存され、調理時に水を加えることでご飯として再生できます。パウチ米や個包装された米は、容量を小分けにしているため、必要な分だけ使うことができ、無駄を減らすことができます。 包装済み米の用途は多岐に渡ります。家庭での通常の食事に使用されるほか、業務用の食材としても広く利用されています。また、登山やキャンプなどのアウトドア活動にも適しており、軽量で持ち運びが便利なため、非常食としての需要も高いです。さらに、学校給食や企業の社員食堂などでも、手軽に調理できる食材として重宝されています。 関連技術としては、包装技術や保存技術が挙げられます。包装技術には、バリア性の高い素材を使用することで酸素や湿気を遮断し、米の鮮度を保つためのさまざまな工夫がなされています。例えば、アルミ蒸着フィルムや特殊なプラスチックフィルムが利用されています。保存技術においては、冷蔵や冷凍、脱酸素剤の使用などがあり、これらにより虫やカビなどの発生を防ぐことができます。さらに、品質管理のために、温度や湿度を管理するシステムも導入されています。 最近では、環境への配慮から、 biodegradable（生分解性）包装材やリサイクル可能な素材が注目されています。これにより、製品のパッケージを環境に優しいものにする努力が行われています。消費者の環境意識が高まる中、包装済み米の業界でも持続可能な開発を目指す動きが見られます。 包装済み米は、手軽に購入できる利点や保存性の高さから、大変人気がありますが、その反面、コストや品質が問題視されることもあります。特に、パッケージのデザインや情報表示の適切さが消費者の選択に影響を与えることがあります。そのため、企業は優れた品質と手頃な価格の両方を同時に実現することが求められています。 このように、包装済み米は現代の食文化において重要な役割を果たしており、これからも技術の進展や消費者のニーズに応じて進化していくと考えられます。新たなパッケージデザインや保存方法の開発が進む中、包装済み米は今後もますます多様化していくことでしょう。米を愛する人々にとって、便利で美味しい選択肢を提供する存在として、今後も注目され続けることは間違いありません。 |
• 日本語訳：世界の包装済み米市場レポート：2031年までの動向、予測、競争分析
• レポートコード：MRCLC5DC04639 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）