 | • レポートコード：SRSC56971DR • 出版社/出版日：Straits Research / 2025年1月 • レポート形態：英文、PDF、約120ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：農林水産 |
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レポート概要
世界の有機肥料市場規模は2024年に147億米ドルと評価され、2025年に163億7000万米ドルから2033年までに38億5700万米ドルへと成長し、予測期間（2025年~2033年）において年平均成長率（CAGR）11.31%を示すと予測されています。
有機肥料は、土壌の肥沃度を向上させ、植物の成長を促進する天然由来の物質です。合成肥料とは異なり、植物、動物、鉱物由来の原料（堆肥、家畜の糞尿、骨粉、海藻、岩石リン酸塩など）から作られます。これらの肥料は、必須栄養素を徐々に放出することで、土壌構造の改善、微生物活動の活性化、保水性の向上を実現し、化学物質の流出や土壌劣化リスクを低減します。窒素、リン、カリウム、微量元素を提供し、植物の健康と病気や害虫への耐性を向上させます。持続可能な農業への移行が進む中、有機肥料は環境への優しさと土壌の生物多様性回復能力から人気を集めています。
グローバル市場は、有機食品の需要増加と合成肥料に対する厳格な環境規制の施行により牽引されています。さらに、持続可能な農業を促進する政府の取り組みや有機認証プログラムが市場成長を後押ししています。これらの肥料は、化学肥料に関連する温室効果ガス排出量を削減することで、炭素固定にも重要な役割を果たしています。農業者と消費者の間で化学物質不使用栽培のメリットへの認識が高まり、現代農業の栄養源の有効性を高めるバイオ肥料技術の進展により、グローバル市場は拡大しています。
さらに、持続可能な農業を促進する政府規制と、コスト効果の高い農業資材の需要が、市場の成長をさらに後押ししています。肥料技術と製品の進歩により、市場は世界的に拡大を続けると予想されています。
新興市場の動向
有機食品へのシフト
近年、健康、環境の持続可能性、倫理的な農業実践に対する消費者の意識の高まりを主な要因として、有機食品の生産へのシフトが進んでいます。このシフトは、農家が合成化学物質に代わるより自然な代替品を求める中で、これらの肥料の需要増加を後押ししています。植物、動物、または鉱物由来の有機肥料は、土壌の健康を向上させ、生物多様性を促進しつつ、有害な環境影響を最小限に抑えます。消費者がより清潔で健康的な食品を優先する中、肥料は持続可能な作物栽培を実現し、食品の品質と生態系の健康を両立させる手段を提供しています。このトレンドは継続的に拡大し、農業の未来を形作っています。
有機肥料市場成長要因
持続可能な農業実践と環境保全への重視の高まり
持続可能な農業実践と環境保全への重視の高まりが需要を後押ししています。従来の農業技術が土壌劣化、水質汚染、生物多様性の喪失に寄与してきた中、有機肥料はより環境に優しい代替案を提供しています。これらの肥料は、堆肥、家畜の糞尿、植物残渣などの自然由来の原料から作られ、土壌の健康を向上させ、微生物の活動を促進し、有害な化学物質の使用を削減します。有機肥料は土壌構造と保水性を改善し、環境への影響を最小限に抑えながら長期的な農業生産性を向上させます。この変化は、より持続可能でレジリエントな農業実践への世界的な動きを反映しています。
- 例えば、農家が有機農業への移行を支援するため、米国農務省（USDA）は3億ドルの有機農業移行支援プログラムを立ち上げました。政府の有機農業へのコミットメントの拡大を示す別の例として、2050年までに有機農地を240万エーカーに拡大する目標を掲げる日本の「グリーンフードシステム戦略」があります。これらの肥料の有効性と効率を向上させるための研究開発の強化は、これらの取り組みを補完しています。
意識の高まりと政府の取り組み
持続可能な農業へのグローバルな注目が高まる中、これらの肥料に関する意識の高まりは不可欠となっています。この意識の高まりの要因には、環境問題への懸念の増加と、より健康的な食料生産の必要性が挙げられます。堆肥や家畜の糞尿などの有機肥料は、合成化学物質に代わる環境に優しい代替品であり、生態系を損なうことなく土壌を豊かにします。世界各国の政府は、有機農業を促進するための政策を策定し、肥料生産への補助金、農家向け教育プログラム、研究資金の提供などのインセンティブを提供しています。これらの取り組みは、農業の環境負荷を軽減し、土壌の健康を改善し、長期的な持続可能な農業実践を促進することを目的としています。
- 農業加工食品輸出開発庁（APFEDA）によると、インドは2022-23年度に約290万トン（MT）の認証有機製品を生産しました。これには、茶、コーヒー、果物、香辛料、綿、豆類、乾果物、油種子、繊維、サトウキビ、穀物・雑穀、野菜、芳香植物・薬用植物など、すべての種類の食品が含まれます。
- 2050年までに、日本政府は有機農業が全農地面積の25%を占めることを目標とし、2030年までに6万3,000ヘクタールを目標としています。
制約要因
合成肥料に比べて栄養分が低い
市場における主要な課題の一つは、合成肥料と比べて栄養分が比較的低い点です。有機肥料は土壌の健康と肥沃度を改善することで長期的な利益を提供しますが、化学肥料と同等の短期的な結果を得るためには、より高い施用量が必要です。これにより、小麦、トウモロコシ、米などの高収量作物で即時の収量向上を求める農家にとって、コスト効率が低いという問題が生じます。
さらに、これらの肥料は栄養素の放出速度が遅いため、植物の成長に効果を現すまでに時間がかかります。農業生産性が食料安全保障と経済安定の鍵を握る開発途上国の農家では、収量の安定性や投資回収率への懸念から、有機肥料への切り替えに躊躇する傾向があります。また、有機肥料はかさばるため、貯蔵や輸送コストが高く、コンパクトな合成肥料に比べて利便性が低い点も課題です。
これらの要因が複合的に作用し、持続可能な農業実践への意識が高まっているにもかかわらず、これらの肥料の普及と市場成長が制限されています。改良された配合、政府のインセンティブ、長期的な土壌健康の利益に関する教育を通じてこれらの課題に対処することで、これらの肥料が市場でより確固たる地位を築くことが可能になるでしょう。
市場機会
土壌健康と持続可能な農業実践への注目が高まっている
世界的な持続可能な農業への注目が高まる中、これらの肥料は土壌健康を向上させながら環境破壊を軽減する能力から注目されています。消費者と農家が化学肥料の生態系への負の影響を認識するにつれ、土壌の生物多様性を維持しつつ必須栄養素を提供する有機代替品への需要が増加しています。企業はこれに対応し、土壌構造の改善、微生物活動の活性化、栄養素の保持向上を実現する高度なバイオ肥料を開発しています。
- 例えば、2025年1月、Super Crop Safeは、作物の根系を強化し、水と栄養素の吸収を改善する画期的なバイオ肥料「Super Gold WP+」を発売しました。この革新的な製品は、尿素やDAPなどの合成肥料への依存を大幅に削減しつつ、作物の生産性を向上させます。このような技術革新は、多様な農業分野における肥料の採用を促進すると期待されています。
さらに、世界中の政府や規制当局は、有機肥料の使用を促進するための政策やインセンティブを導入しています。多くの国では、有機農業の普及を促進するため、補助金、税制優遇措置、認証プログラムを提供しています。土壌の健康と生態系のバランスを維持することに焦点を当てた再生農業への移行は、有機肥料ソリューションに投資する企業にとって絶好の機会です。これらの肥料は、土壌の劣化を防止し、化学物質への依存を減らし、長期的な農業の持続可能性を向上させることで、農業の未来を再構築する上で重要な役割を果たします。この傾向は、農家の長期的な生産性を確保し、将来の世代のための環境保全と食料安全保障を支援します。
地域別動向
アジア太平洋地域：主要地域で市場シェアが圧倒的
アジア太平洋地域は、世界的な有機肥料市場で最大のシェアを占めています。環境に優しい持続可能な農業方法への強い需要が、地域の拡大を後押ししています。持続可能な農業方法の推進と地域食料安全保障の向上を目指す動きが、アジア太平洋地域における生態系農業技術の導入を促進しています。窒素固定型、リン酸溶解型、カリウム移動型バイオ肥料を含む多様な有機肥料が、地域内の複数の企業から市場に供給されています。
- 国際連合食糧農業機関（FAO）の調査によると、アジア太平洋地域で最も多くの有機認証製品を保有するのは中国とインドです。有機農業の総面積では、インドが360万ヘクタールを超え世界一で、中国が190万ヘクタールを超え続いています。
さらに、アジア太平洋地域では有機農業がますます普及しており、多くの国が持続可能な農業手法を支援するための規制やイニシアチブを導入しています。
ヨーロッパ：新興市場を背景に急速な拡大
ヨーロッパは、世界市場で最も急速に成長している地域です。プレミアム肥料の生産施設の拡大が市場の拡大を牽引しています。これらの肥料の需要は、食料安全保障の維持、持続可能な農業の推進、気候中立経済の実現、およびヨーロッパの戦略的自立の強化に不可欠です。
- 2023年4月、欧州連合（EU）は土壌規制を強化し、リンと人工肥料の使用を制限し、有機肥料への代替を促進しました。これにより、同地域における有機肥料の採用が大幅に加速しています。
世界中の多くの政府は、合成肥料の環境への影響に対する懸念が高まる中、有機肥料の開発と販売に投資しています。欧州では、肥料の採用を促進する法律やプログラムがますます増加しています。
国別動向
- ブラジル： ブラジルの市場は、持続可能な農業を促進する政府の取り組みの強化と、拡大する有機農業セクターからの需要増加に牽引されています。同国の肥沃な土地と大規模な農業生産量は、グローバルな有機肥料業界における主要なプレイヤーとしての地位を確立しています。2023年11月、Fertoz Ltd.は、地域における有機肥料の需要増加に対応するため、ブラジルに新たな生産施設を建設すると発表しました。
- 中国：中国の市場は、化学肥料の使用削減と持続可能な農業実践の促進を目的とした政府政策により成長しています。土壌の健康改善と環境に優しい代替品の促進に焦点を当てていることが、有機肥料の需要を後押ししています。2023年7月、Yara Chinaは中国初の水溶性肥料工場の開業を発表し、地域作物向けの持続可能なソリューション提供という広範な目標と一致しています。
- イタリア：イタリアの市場は、有機食品に対する強い消費者需要と、持続可能な農業実践を支援する政府支援のイニシアチブから恩恵を受けています。イタリアの農家は、欧州連合（EU）の厳格な有機農業規制に対応するため、有機肥料の採用を拡大しています。2023年8月、イタリアの主要有機肥料メーカーであるBiolchim SPAは、中国企業との戦略的提携を発表し、新たな生産施設を設立する計画を明らかにしました。
- インド： インドの市場は、政府の支援強化、研究イニシアチブ、農家における持続可能な農業実践への意識の高まりにより成長しています。バイオ肥料は土壌肥沃度を向上させ、化学肥料への依存を軽減するため、需要が拡大しています。インド政府が2023年12月に発表した報告書によると、インド農業研究会議（ICAR）は、多様な作物と土壌タイプに適した高効果なバイオ肥料の菌株を開発しました。
- ドイツ：ドイツの市場は、持続可能な農業資材を促進する厳格な欧州連合（EU）の規制によって牽引されています。同国の有機農業産業は、環境意識の高い消費者と政府の支援により急速に拡大しています。さらに、研究機関と民間企業との協力関係が、EUの持続可能性目標を満たしつつ土壌の健康と作物の収量を向上させる次世代の有機肥料の開発を促進しています。
- アメリカ合衆国： アメリカ市場は、有機食品に対する消費者需要、厳格な有機農業規制、およびバイオ肥料技術の継続的な革新によって推進されています。国家有機プログラム（NOP）は、有機製品の生産と認証に関する厳格なガイドラインを設定し、品質基準を確保しています。カリフォルニア・オーガニック・ファーティライザーズ、ドクター・アース、エスポマなど、複数の主要企業が市場成長を牽引し、多様な農業ニーズに対応した製品を提供しています。
有機肥料市場 セグメンテーション分析
製品タイプ別
動物由来製品セグメントが市場を支配しています。動物性製品は、家畜の排泄物、骨粉、血粉、および家畜の屠殺から得られる他の廃棄物から製造されます。高い窒素含有量のため、動物性製品は葉物植物に最も適しています。動物性製品には、魚のエマルジョン、尿素（尿）、および牛乳が含まれます。鉱物由来製品は、pHバランスを維持し、植物の成長をサポートする栄養素で土壌を豊かにします。エプソム塩とカルシウムは、鉱物由来製品の例です。
形態別
乾燥有機肥料セグメントは、長期的な効果、多様な気候条件下での優れた効率性、原材料の容易な入手可能性により、最大の市場シェアを占めています。これらの肥料は、時間をかけて安定した栄養供給を保証する緩効性のため、庭園、芝生、大規模農業で広く使用されています。コスト効率の良さ、保管の容易さ、輸送コストの低さも、市場での優位性をさらに強化しています。持続可能で化学物質不使用の農業ソリューションへの需要増加も、特に有機農家や家庭菜園家による採用を後押ししています。彼らは土壌健康と作物生産性を向上させるための自然で栄養豊富な代替品を求めています。
用途別
植物や野菜の廃棄物、動物の排泄物、または鉱物由来の有機肥料は、土壌への施用が必要です。土壌肥沃化の生物学的仕組みは複雑です。土壌微生物の助けを借りて、栄養成分に分解されるまでに時間が必要です。穀物、豆類、油種、豆類など、多くの作物が土壌処理から大きな恩恵を受けています。これらの肥料の利点に対する認識の高まりと有機農業技術の普及が、業界のグローバルな拡大を後押しする主な要因となっています。
販売チャネル別
オフラインセグメントが最も高いシェアを占めており、実店舗とオンラインプラットフォームが含まれます。小売業者は、住宅用庭園愛好家や農業部門向けに多様な有機肥料製品を直接消費者へ提供するため、重要な役割を果たしています。ECへの移行は小売チャネルの優位性をさらに強化し、消費者への利便性とアクセス性を向上させています。さらに、農業協同組合や庭園センターとの提携は小売セクターの地位を固め、有機肥料ブランドがエコフレンドリーで持続可能な農業ソリューションへの消費者需要の拡大を活かすことを可能にしています。
企業別市場シェア
有機肥料市場は、数多くのグローバルおよび地域的な業界プレイヤーの存在により、分散化しています。市場参入企業は、この成長を捉えるため、異なる戦略を採用しています。彼らは、効率性と収量向上を特徴とする新しい有機肥料の配合開発など、イノベーションに焦点を当てています。農業機関や他の利害関係者との戦略的パートナーシップや協業は、製品の品質と適応性を確保するために共有されています。さらに、多くの企業は、有機肥料の環境メリットを強調し、農家に長期的な土壌健康の利点を教育するためのマーケティングキャンペーンに投資し、需要と市場浸透を強化しています。
Sustane Natural Fertilizer Inc.：主要企業
Sustane Natural Fertilizer Inc.（Sustane Natural Fertilizer）は、芝生と観賞用植物向けの有機・天然ベースの徐放性窒素肥料の主要な製造・供給業者です。同社は、窒素と他の栄養素を徐放する天然肥料、堆肥化した七面鳥の排泄物ベースの有機肥料、土壌構造と微生物活動を改善する土壌添加剤を製造しています。さらに、顧客の仕様に合わせたカスタムブレンドサービスや海藻を原料としたバイオ刺激剤を提供しています。同社はグローバルに展開し、60カ国に及ぶ販売ネットワークを保有し、USDA BioPreferredおよびBCS Öko-Garantieの認証を取得しています。
有機肥料市場における主要企業一覧
- Sustane Natural Fertilizer Inc.
- The Scotts Miracle-Gro Company
- KRIBHCO
- Coromandel International Limited
- Chemicals Limited
- Hello Nature International
- True Organic Products Inc.
- California Organic Fertilizers Inc.
- Biostar Renewables
- ILSA S.p.A
- PT Pupuk Kalimantan Timur
- Midwestern BioAg
- Biostar Renewables, LLC
- NatureSafe
- Biolchim Spa
- Lallemand Inc.
- T Stanes & Company Limited
- Madras Fertilizers Limited
- Cropmate Fertilizers Sdn Bhd
アナリストの見解
当社のアナリストによると、グローバルな有機肥料市場は、持続可能な農業と土壌健康への注目が高まる中で、着実な成長を遂げています。堆肥、家畜の糞尿、植物由来の材料など、自然由来の原料から製造される有機肥料は、土壌構造の改善、栄養分の保持向上、長期的な土壌肥沃度の促進を目的として、ますます好まれています。この市場は、化学肥料への依存度を削減するための政府の強力な政策、補助金、投資によってさらに後押しされています。
主要な業界動向には、バイオ肥料の研究開発の強化、グローバル企業間の戦略的提携、需要拡大に対応するための生産施設の拡大などが挙げられます。さらに、有機食品への消費者需要の高まりが、農家によるこれらの肥料の採用を促進し、市場拡大に寄与しています。ただし、合成肥料に比べてコストが高いことや、サプライチェーンインフラの不足といった課題が、広範な採用の障害となっています。これらの障壁にもかかわらず、有機肥料の配合技術の進歩、規制支援の強化、微生物を基盤とした製品のイノベーションが、今後数年間で市場成長を継続的に牽引すると予想されます。
有機肥料市場セグメンテーション
機能別（2021-2033）
- 動物由来肥料
- 植物由来肥料
- 鉱物由来肥料
- 微生物肥料
形態別（2021-2033）
- 乾燥
- 液体
用途別（2021-2033）
- 土壌
- 葉面
- 根
流通チャネル別（2021-2033）
オンライン
目次
- ESGの動向
- 免責事項
概要
調査範囲とセグメンテーション
市場機会評価
市場動向
市場評価
規制枠組み
グローバル有機肥料市場規模分析
- グローバル有機肥料市場概要
- 機能別
- 概要
- 機能別価値
- 動物由来肥料
- 価値
- 植物由来肥料
- 価値
- 鉱物由来肥料
- 価値
- 微生物肥料
- 価値
- 概要
- 形態別
- 概要
- 形態別（価値別）
- 乾燥
- 価値別
- 液体
- 価値別
- 概要
- 用途別
- 概要
- 用途別（価値別）
- 土壌
- 価値別
- 葉面
- 価値別
- 根
- 価値別
- 概要
- 流通チャネル別
- 概要
- 流通チャネル別（価値別）
- オンライン
- 価値別
- オフライン
- 価値別
- 概要
北米市場分析
欧州市場分析
APAC市場分析
中東・アフリカ市場分析
LATAM市場分析
競争環境
市場プレイヤーの評価
研究方法論
付録
• 日本語訳：世界の有機肥料市場規模・シェア・動向分析レポート（2025-2033）：動物由来肥料、植物由来肥料、鉱物由来肥料、微生物肥料
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