 | • レポートコード：MRCRNUB035 • 出版社/出版日：Renub Research / 2025年6月 • レポート形態：英文、PDF、200ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品 |
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レポート概要
栄養補助食品市場規模と予測 2025-2033
栄養補助食品市場は、2024年の1,802億米ドルから2033年までに3,888億米ドルに達すると予測されており、2025年から2033年までの年間平均成長率（CAGR）は8.92％と見込まれています。健康意識の高まり、高齢化、予防医療のトレンド、フィットネス、電子商取引、個別化栄養、製剤の革新、慢性疾患の蔓延、可処分所得の増加、製品の入手可能性と信頼性を高める支援的な規制など、様々な要因が栄養補助食品市場に影響を与えています。
形態別（錠剤、カプセル、ソフトジェル、粉末、グミ、液体、その他）、種類別（ハーブサプリメント／植物性、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、サプリメント、複合ビタミン・ミネラル、脂肪酸、タンパク質・アミノ酸、その他）、用途別（総合健康増進、スポーツ栄養、免疫サポート、骨・関節健康、消化器健康、体重管理、その他用途）、最終用途別（成人、高齢者、妊婦、子供、乳児）、流通経路別（小売店、オンライン小売、医療・薬局、食品・飲料メーカー、その他）に分類した栄養補助食品市場レポート。用途別（総合健康維持、スポーツ栄養、免疫サポート、骨・関節健康、消化器健康、体重管理、その他用途）、最終用途別（成人、高齢者、妊婦、小児、乳児）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンラインプラットフォーム、専門店、その他）、国別・企業別分析 2025-2033年。
栄養補助食品市場概要
食事を補うために摂取される栄養素やその他の健康成分は、栄養補助食品と呼ばれます。これにはビタミン、ミネラル、ハーブ、アミノ酸、酵素、その他の栄養素が含まれ、錠剤、カプセル、粉末、液体など様々な形態で提供されます。サプリメントは栄養不足の改善、特定の身体機能の向上、または全体的な健康維持を目的として摂取されます。エネルギー、免疫力、骨密度、運動能力の向上を目指す個人がよく利用します。栄養補助食品は栄養不足を補う助けにはなりますが、バランスの取れた食事の代わりとなるべきではありません。安全性と適切な摂取量、効果を確保するためには、医療専門家の指導のもとで摂取する必要があります。
栄養補助食品産業は、多くの重要な要因により著しく成長している。消費者の健康意識の高まりと予防医療への移行が需要増加に大きく寄与している。心血管、骨、精神の健康のためのサプリメント需要は、高齢化する世界人口の増加によって促進されている。生活習慣に関連する慢性疾患や健康問題の増加により市場は拡大している。個別化された栄養摂取への傾向や、フィットネス・ウェルネス文化の広がりもサプリメント利用を促進している。さらに、オンラインストアの拡大によりサプリメントの入手も容易になった。製品処方の進歩や規制緩和も、市場の成長機会と消費者の信頼感を後押ししている。
栄養補助食品市場の成長要因
健康意識の高まり
健康意識の高まりは、栄養補助食品市場の主要な成長要因の一つである。ウェルネス、栄養、疾病予防の重要性に関する消費者の理解が深まるにつれ、積極的な健康管理への証拠が増加しています。適切な食事、運動、栄養補助食品による健康的な生活は、個人が健康を維持するための関心事として浮上しています。健康増進や免疫力を高める医薬品の需要は、COVID-19パンデミック期間中にさらに高まりました。こうした消費者の需要変化を受け、企業は新製品を投入しています。例えば、ダノンS.S.のニュートリシア・ニュートリショナルズブランドは、2023年1月に初の植物由来即飲型経口栄養補助食品「フォティメル® プラントベース エナジー」を発売した。この製品は栄養失調に関連する疾患からの回復を促進するよう特別に設計されており、包括的な栄養と健康成果への業界の関心の高まりを示す一例である。こうした革新と意識の高まりにより、栄養補助食品市場は今後も着実に成長を続けるだろう。
拡大するEコマースプラットフォーム
栄養補助食品市場は、Eコマースプラットフォームの進化により飛躍的に拡大した。顧客はオンラインショッピングを通じて全製品群にアクセスでき、価格・成分・ブランドの比較が容易になるという比類なき利便性を享受できる。自宅からスムーズで知識に基づいた購入を望む利便性を重視する消費者にとって、これは特に重要である。サプリメントメーカーは、デジタルメディアへの移行により、サービスが行き届いていない地域や遠隔地に住む消費者を含む、より幅広い層にアクセスできるようになった。オンラインショッピングは、定期購入オプション、AIベースのレコメンデーション、製品知識の包括的な提供を通じて、カスタマイズされたショッピング体験を促進し、顧客満足度を高める。さらに、ソーシャルメディアやレビューは、デジタルチャネルを消費者の信頼とブランド認知を確立する有効な手段として位置づけている。
製品革新
顧客のニーズがより効率的で便利、かつカスタマイズされた健康ソリューションへと移行する中、製品革新がサプリメント市場の成長を大きく牽引している。高度な配合技術、グミ・粉末・液体ショットといった新たな摂取形態、クリーンラベル・有機・天然原料の採用など、各社が注力する分野は多岐にわたる。年齢・生活様式・健康状態に基づき個々のニーズに対応する「パーソナル栄養」も革新の一例である。代表的な事例として、2025年4月にザ・ビタミンショップの「ホールヘルスRx」が導入したGLP-1サポート製品群が挙げられる。このラインは、減量管理の一環としてGLP-1薬を服用する個人向けに特別に配合されたサプリメントである。こうした独自ニーズへの対応は、新たな健康トレンドを取り込むだけでなく、市場そのものを拡大しています。健康分野の新潮流に対応するだけでなく、ニッチな顧客層をターゲットに市場を拡充するのです。技術と科学の進歩に伴い、製品の革新は栄養補助食品の実用性と魅力を高め続けています。
栄養補助食品市場の課題
品質管理の問題
栄養補助食品業界が直面する最大の問題の一つは品質管理です。製造工程の不統一、標準化された試験の欠如、原材料のばらつきは、製品の効力・純度・安全性にばらつきを生じさせる。この不一致は消費者の信頼を損ない、危険または効果のないサプリメントにつながる可能性がある。さらに、一部の製造業者は適正製造規範（GMP）を遵守せず、偽装や汚染の可能性を高める。厳格な品質管理が欠如している状況では、サプリメントが約束された効果を提供することを保証することは困難となる。消費者を保護し市場の信頼性を維持するためには、規制監視と品質保証プロセスの強化が不可欠です。
規制の抜け穴
栄養補助食品市場における重大な問題は、規制の抜け穴です。医薬品規制に比べ、栄養補助食品の規制はしばしば緩やかで地域によって不均一であり、製品の安全性・品質・表示基準にばらつきが生じています。一貫した規制の欠如により、一部の製造業者は劣悪な原料を使用したり、根拠のない健康効果を主張したりすることが可能となり、消費者を欺き健康を危険に晒す恐れがあります。規制の抜け穴は新規製品の市場参入を困難にするだけでなく、有害な影響を効果的に監視することも難しくします。消費者安全を確保し信頼を育むためには、栄養補助食品分野において世界的に厳格な執行とより強固で標準化された基準が求められています。
メキシコ栄養補助食品市場
メキシコの栄養補助食品市場は、高齢化人口の増加、可処分所得の上昇、健康意識の高まりなどの要因により着実に拡大している。消化促進、免疫強化、総合的な健康増進を謳う製品が特に需要が高い。ビタミン、ミネラル、ハーブサプリメントが市場を支配しており、これらの製品の販売チャネルはオンラインと薬局の両方で急速に拡大している。協和発酵工業と製薬会社Quifaestは2023年9月、ポストバイオティクス成分「IMMUSE」をメキシコ市場に投入した。これはIMMUSEが初めてメキシコで入手可能となり、グローバル展開を大きく拡大するものである。この導入により、メキシコはラテンアメリカ全体の健康・ウェルネス産業における主要市場としての地位を確立し、科学的根拠に基づく免疫強化サプリメントへの需要高まりを示している。
ドイツの栄養補助食品市場
ドイツの栄養補助食品市場は、高齢化、健康意識の高まり、予防医療への需要増加などの要因により着実に拡大している。消費者は健康増進、慢性疾患の治療、栄養不足の解消のためにサプリメントを利用している。政府の健康増進プログラムやフィットネス・ウェルネストレンドの普及も市場拡大を後押ししている。特に需要が高いカテゴリーは、プロテイン製品、ビタミン、複合サプリメントである。カプセルや錠剤は便利で使いやすいことから、依然として最も人気のある形態です。薬局、インターネットサイト、スーパーマーケットが製品入手可能性において重要な役割を果たしており、流通経路は多様化しています。
インドの栄養補助食品市場
インドの栄養補助食品市場は、ライフスタイルの変化、予防医療への需要の高まり、健康意識の向上により急速に拡大しています。消費者は、都市部の忙しい生活様式による栄養不足の解消、ストレス管理、免疫力向上を目的にサプリメントを利用している。特に高齢者やミレニアル世代を中心に、健康増進や運動への関心の高まりも需要を牽引している。安全性への認識や文化的嗜好から、オーガニック、植物由来、ハーブ系サプリメントの人気が上昇中である。業界の成長は、電子商取引の普及とオンラインでの多様な製品へのアクセス可能性によっても支えられています。ビタミン、ミネラル、タンパク質、ハーブ製剤が主要なカテゴリーです。
サウジアラビアの栄養補助食品市場
サウジアラビアの栄養補助食品市場は、ライフスタイルの変化、予防医療への需要の高まり、健康知識の向上により著しく拡大しています。消費者は健康増進、慢性疾患の治療、栄養不足の解消のためにサプリメントを利用している。政府の健康促進プログラムやフィットネス・ウェルネストレンドの高まりも市場拡大を後押ししている。特に需要が高いカテゴリーはタンパク質製品、ビタミン、複合サプリメントである。カプセルや錠剤は手軽で使いやすいことから、依然として最も人気のある形態だ。薬局、インターネットサイト、スーパーマーケットが製品の入手可能性において重要な役割を果たす中、流通経路は多様化しています。顧客の不信感や規制上の障壁といった課題があるにもかかわらず、市場は堅調な成長軌道を維持し、将来性のある見通しを示しています。
栄養補助食品市場の最近の動向
• 2025年5月：精神の明晰さ、リラックス効果、睡眠の質向上を目的とした「CalmaGummies」がAwshad社より初登場。治療効果を提供するため、各グミにはCBDとTHCの両化学物質を含むフルスペクトラムヘンプエキス135mgが配合されている。
• 2025年3月：飲用可能なマルチビタミン＆グリーンパウダー「NOURISH」が、Life TimeのLTHサプリメントラインアップに追加。NOURISHは1回分あたり、他社製品より21％多くの必須ビタミン・ミネラルを含む。
• 2025年2月：フェニックス・ヘルスサイエンスは、ミネラル、オメガ、ニューロ製品ラインの処方を改良し、脳の健康をサポートする製品群を拡充しました。オメガ製品ラインの成分であるリソベータLPCは、オメガ3脂肪酸の吸収を促進し、認知機能の維持に貢献します。
栄養補助食品市場セグメント：
形態
• 錠剤
• カプセル
• ソフトジェル
• 粉末
• グミ
• 液体
• その他
種類
• ハーブサプリメント／植物性
• ビタミン
• ミネラル
• プロバイオティクスサプリメント
• ビタミン・ミネラル配合
• 脂肪酸
• タンパク質・アミノ酸
• その他
用途
• 総合的な健康維持
• スポーツ栄養
• 免疫サポート
• 骨・関節の健康
• 消化器の健康
• 体重管理
• その他の用途
最終用途
• 成人
• 高齢者
• 妊婦
• 子供
• 乳幼児
流通チャネル
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 薬局
• オンラインプラットフォーム
• 専門店
• その他
国
北米
• アメリカ合衆国
• カナダ
欧州
• フランス
• ドイツ
• イタリア
• スペイン
• イギリス
• ベルギー
• オランダ
• トルコ
アジア太平洋
• 中国
• 日本
• インド
• オーストラリア
• 韓国
• タイ
• マレーシア
• インドネシア
• ニュージーランド
ラテンアメリカ
• ブラジル
• メキシコ
• アルゼンチン
中東・アフリカ
• 南アフリカ
• アラブ首長国連邦
• サウジアラビア
全企業は以下の5つの観点から分析対象としています：
• 企業概要
• 主要人物
• 最近の動向と戦略
• SWOT分析
• 売上分析
主要企業分析
• アムウェイ・コーポレーション
• アボット・ニュートリション
• グランビアPLC
• バイエルAG
• ファイザー社
• サントリーホールディングス株式会社
• ハーバライフ・ニュートリション
• ハレオンPLC
• 大塚ホールディングス株式会社
• ザ・バウンティフル・カンパニー
1. はじめに
2. 研究と方法論
2.1 データソース
2.1.1 一次情報源
2.1.2 二次情報源
2.2 研究アプローチ
2.2.1 トップダウンアプローチ
2.2.2 ボトムアップアプローチ
2.3 予測手法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場動向
4.1 成長要因
4.2 課題
5. 世界の栄養補助食品市場
5.1 過去の市場動向
5.2 市場予測
6. 市場シェア分析
6.1 形態別
6.2 製品別
6.3 用途別
6.4 最終用途別
6.5 流通チャネル別
6.6 国別
7. 形態
7.1 錠剤
7.1.1 市場分析
7.1.2 市場規模と予測
7.2 カプセル
7.2.1 市場分析
7.2.2 市場規模と予測
7.3 ソフトジェル
7.3.1 市場分析
7.3.2 市場規模と予測
7.4 粉末
7.4.1 市場分析
7.4.2 市場規模と予測
7.5 グミ
7.5.1 市場分析
7.5.2 市場規模と予測
7.6 液体
7.6.1 市場分析
7.6.2 市場規模と予測
7.7 その他
7.7.1 市場分析
7.7.2 市場規模と予測
8. タイプ
8.1 ハーブサプリメント/植物性製品
8.1.1 市場分析
8.1.2 市場規模と予測
8.2 ビタミン
8.2.1 市場分析
8.2.2 市場規模と予測
8.3 ミネラル
8.3.1 市場分析
8.3.2 市場規模と予測
8.4 プロバイオティクスサプリメント
8.4.1 市場分析
8.4.2 市場規模と予測
8.5 複合ビタミン・ミネラル
8.5.1 市場分析
8.5.2 市場規模と予測
8.6 脂肪酸
8.6.1 市場分析
8.6.2 市場規模と予測
8.7 タンパク質・アミノ酸
8.7.1 市場分析
8.7.2 市場規模と予測
8.8 その他
8.8.1 市場分析
8.8.2 市場規模と予測
9. 用途
9.1 一般的な健康増進
9.1.1 市場分析
9.1.2 市場規模と予測
9.2 スポーツ栄養
9.2.1 市場分析
9.2.2 市場規模と予測
9.3 免疫サポート
9.3.1 市場分析
9.3.2 市場規模と予測
9.4 骨・関節の健康
9.4.1 市場分析
9.4.2 市場規模と予測
9.5 消化器の健康
9.5.1 市場分析
9.5.2 市場規模と予測
9.6 体重管理
9.6.1 市場分析
9.6.2 市場規模と予測
9.7 その他の用途
9.7.1 市場分析
9.7.2 市場規模と予測
10. 最終用途
10.1 成人
10.1.1 市場分析
10.1.2 市場規模と予測
10.2 高齢者
10.2.1 市場分析
10.2.2 市場規模と予測
10.3 妊婦
10.3.1 市場分析
10.3.2 市場規模と予測
10.4 子供
10.4.1 市場分析
10.4.2 市場規模と予測
10.5 乳児
10.5.1 市場分析
10.5.2 市場規模と予測
11. 流通チャネル
11.1 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
11.1.1 市場分析
11.1.2 市場規模と予測
11.2 薬局
11.2.1 市場分析
11.2.2 市場規模と予測
11.3 オンラインプラットフォーム
11.3.1 市場分析
11.3.2 市場規模と予測
11.4 専門店
11.4.1 市場分析
11.4.2 市場規模と予測
11.5 その他
11.5.1 市場分析
11.5.2 市場規模と予測
12. 国別
12.1 北米
12.1.1 アメリカ合衆国
12.1.1.1 市場分析
12.1.1.2 市場規模と予測
12.1.2 カナダ
12.1.2.1 市場分析
12.1.2.2 市場規模と予測
12.2 ヨーロッパ
12.2.1 フランス
12.2.1.1 市場分析
12.2.1.2 市場規模と予測
12.2.2 ドイツ
12.2.2.1 市場分析
12.2.2.2 市場規模と予測
12.2.3 イタリア
12.2.3.1 市場分析
12.2.3.2 市場規模と予測
12.2.4 スペイン
12.2.4.1 市場分析
12.2.4.2 市場規模と予測
12.2.5 イギリス
12.2.5.1 市場分析
12.2.5.2 市場規模と予測
12.2.6 ベルギー
12.2.6.1 市場分析
12.2.6.2 市場規模と予測
12.2.7 オランダ
12.2.7.1 市場分析
12.2.7.2 市場規模と予測
12.2.8 トルコ
12.2.8.1 市場分析
12.2.8.2 市場規模と予測
12.3 アジア太平洋地域
12.3.1 中国
12.3.1.1 市場分析
12.3.1.2 市場規模と予測
12.3.2 日本
12.3.2.1 市場分析
12.3.2.2 市場規模と予測
12.3.3 インド
12.3.3.1 市場分析
12.3.3.2 市場規模と予測
12.3.4 韓国
12.3.4.1 市場分析
12.3.4.2 市場規模と予測
12.3.5 タイ
12.3.5.1 市場分析
12.3.5.2 市場規模と予測
12.3.6 マレーシア
12.3.6.1 市場分析
12.3.6.2 市場規模と予測
12.3.7 インドネシア
12.3.7.1 市場分析
12.3.7.2 市場規模と予測
12.3.8 オーストラリア
12.3.8.1 市場分析
12.3.8.2 市場規模と予測
12.3.9 ニュージーランド
12.3.9.1 市場分析
12.3.9.2 市場規模と予測
12.4 ラテンアメリカ
12.4.1 ブラジル
12.4.1.1 市場分析
12.4.1.2 市場規模と予測
12.4.2 メキシコ
12.4.2.1 市場分析
12.4.2.2 市場規模と予測
12.4.3 アルゼンチン
12.4.3.1 市場分析
12.4.3.2 市場規模と予測
12.5 中東・アフリカ
12.5.1 サウジアラビア
12.5.1.1 市場分析
12.5.1.2 市場規模と予測
12.5.2 アラブ首長国連邦
12.5.2.1 市場分析
12.5.2.2 市場規模と予測
12.5.3 南アフリカ
12.5.3.1 市場分析
12.5.3.2 市場規模と予測
13. バリューチェーン分析
14. ポーターの5つの力分析
14.1 購買者の交渉力
14.2 供給者の交渉力
14.3 競争の度合い
14.4 新規参入の脅威
14.5 代替品の脅威
15. SWOT分析
15.1 強み
15.2 弱み
15.3 機会
15.4 脅威
16. 価格ベンチマーク分析
16.1 アムウェイ・コーポレーション
16.2 アボット・ニュートリション
16.3 グランビアPLC
16.4 バイエルAG
16.5 ファイザー社
16.6 サントリーホールディングス株式会社
16.7 ハーバライフ・ニュートリション
16.8 ヘレオンPLC
16.9 大塚ホールディングス株式会社
16.10 ザ・バウンティフル・カンパニー
17. 主要プレイヤー分析
17.1 アムウェイ・コーポレーション
17.1.1 概要
17.1.2 主要人物
17.1.3 最近の動向
17.1.4 SWOT分析
17.1.5 収益分析
17.2 アボット・ニュートリション
17.2.1 概要
17.2.2 主要人物
17.2.3 最近の動向
17.2.4 SWOT分析
17.2.5 収益分析
17.3 グランビアPLC
17.3.1 概要
17.3.2 主要人物
17.3.3 最近の動向
17.3.4 SWOT分析
17.3.5 収益分析
17.4 バイエルAG
17.4.1 概要
17.4.2 主要人物
17.4.3 最近の動向
17.4.4 SWOT分析
17.4.5 収益分析
17.5 ファイザー社
17.5.1 概要
17.5.2 主要人物
17.5.3 最近の動向
17.5.4 SWOT分析
17.5.5 収益分析
17.6 サントリーホールディングス株式会社
17.6.1 概要
17.6.2 主要人物
17.6.3 最近の動向
17.6.4 SWOT分析
17.6.5 収益分析
17.7 ハーバライフ・ニュートリション
17.7.1 概要
17.7.2 主要人物
17.7.3 最近の動向
17.7.4 SWOT分析
17.7.5 収益分析
17.8 ヘレオン・ピーエルシー
17.8.1 概要
17.8.2 主要人物
17.8.3 最近の動向
17.8.4 SWOT分析
17.8.5 収益分析
17.9 大塚ホールディングス株式会社
17.9.1 概要
17.9.2 主要人物
17.9.3 最近の動向
17.9.4 SWOT分析
17.9.5 収益分析
17.10 The Bountiful Company
17.10.1 概要
17.10.2 主要人物
17.10.3 最近の動向
17.10.4 SWOT分析
17.10.5 収益分析
• 日本語訳：栄養補助食品のグローバル市場（2025年～2033年）：健康トレンド＆予測
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