 | • レポートコード：MRC360i24AP8832 • 出版社/出版日：360iResearch / 2024年1月 • レポート形態：英文、PDF、187ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：産業未分類 |
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レポート概要
※当レポートは英文です。下記の日本語概要・目次はAI自動翻訳を利用し作成されました。正確な概要・目次はお問い合わせフォームからサンプルを請求してご確認ください。
[187ページレポート] スパークリング機能性飲料の市場規模は2023年に645.4億米ドルと推定され、2024年には706.0億米ドルに達し、2030年には年平均成長率9.96％で1,254.9億米ドルに達すると予測されている。
スパークリング機能性飲料とは、炭酸飲料のことで、リフレッシュ効果に加えて、健康関連のメリットや機能性を訴求するものである。これにはビタミン、ミネラル、電解質、繊維、植物性化合物などが含まれ、健康とウェルネスに対する消費者の関心の高まりに対応している。消費者の健康意識の高まりとノンアルコール飲料への傾倒、そして様々な機能的利点に対して割高な価格を支払う消費者の準備が、市場の成長を促進している。スポーツや運動の増加によるスポーツ飲料の消費拡大も市場の成長を後押ししている。飲料の安全性に対する懸念から、認可のための厳格かつ非標準的な規制プロトコルが、スパークリング機能性飲料市場に大きなハードルをもたらしている。安価な代替品が入手可能になると、市場が飽和する可能性がある。新しいエキゾチックなフレーバーの導入、ヌートロピック飲料の人気の高まり、オンライン・チャネルを通じた魅力的な入手可能性は、市場に大きな成長をもたらすと予想される。
カテゴリー消費者の間で高まるフレーバー付きスパークリング飲料の人気
フレーバー付きスパークリング機能性飲料は、水分補給と心地よい味覚体験の両方を提供するように設計されている。これらの飲料には、健康志向の消費者に対応するため、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、時にはハーブエキスが添加されていることが多い。フレーバー・プロファイルは、フルーツから植物性、さらにはスパイスをベースとした煎じものまで多岐にわたる。プレーンなスパークリング機能性飲料は、一般的に炭酸水にビタミン、ミネラル、時にはカフェインなどの機能性成分を加えたものである。これらの飲料にはフレーバーが添加されておらず、水分補給の選択にシンプルさと純粋さを求める消費者にアピールしている。フレーバー付き機能性飲料とプレーン・スパークリング機能性飲料を比較する際には、いくつかの要因が絡んでくる。フレーバー付き飲料は、その官能的な魅力と多様性により、より大きな市場を魅了する可能性があり、メーカーは新しい味覚プロファイルや機能性アドオンでイノベーションを起こすことができる。対照的に、プレーン飲料は、ニッチではあるが、ウェルネス・トレンドを優先し、クリーンなラベルと最小限の成分リストに重点を置く成長層にアピールする。
流通チャネル：宅配の利便性からオンライン流通チャネルが大きく選好されている。
スパークリング機能性飲料のオフライン流通には、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店など、さまざまな小売業態が含まれる。このセグメントは、物理的に購入する前に製品を評価できる、伝統的なショッピング体験を好む消費者を対象としている。これにより、顧客はブランド、味、パッケージングを評価することができ、購買決定に影響を与える官能的な保証を得ることができる。スパークリング機能性飲料のオンライン・セグメントは、インターネットの普及率とスマートフォンの利用率の上昇により著しく成長している。このチャネルには、eコマース・プラットフォーム、直営ウェブサイト、食料品配達サービスなどが含まれる。オフラインとオンラインの流通チャネルを比較すると、店舗での購入に慣れている消費者層が広いため、オフラインチャネルが依然として優勢である。しかし、オンライン・チャネルは、その利便性、幅広い品揃え、消費者のロイヤルティ向上につながるカスタマイズされたマーケティング戦術により、急速に成長している。オフライン流通の利点のひとつは、物理的な商品陳列や店頭 マーケティングを通じて、ブランドの存在感を強化できることだ。逆にオンライン・チャネルは、テーラーメイドのマーケティング戦略や消費者エンゲージメントのための豊富なデータを提供する。
エンドユーザー：アスリートによる低糖分とクリーンラベルの使用の増加
アスリートは、水分補給、パフォーマンス向上、回復、栄養補給に貢献する飲料を必要としている。アスリート層をターゲットとしたスパークリング機能性飲料には、水分補給のための電解質、筋肉回復のための分岐鎖アミノ酸（BCAA）、覚醒度とパフォーマンス向上のためのカフェインといった要素が含まれていることが多い。さらに、多くのアスリートは、糖分が少なく、人工添加物を使用していないことを示すクリーンなラベルの製品を好みます。フィットネス・ライフスタイル・ユーザーは、日常生活に定期的な運動を取り入れ、総合的な健康、エネルギー、体重管理をサポートする飲料を求めている。この層は、代謝を促進する成分、集中力を高める向精神薬成分、筋肉維持のためのタンパク質が配合されたスパークリング機能性飲料を好む。また、低カロリーで成分表が透明な製品も好まれます。アスリートとフィットネス・ライフスタイルのユーザーを比較すると、彼らはアクティブなライフスタイルをサポートする機能性飲料を求めている。アスリートは、パフォーマンスと回復のためにより的を絞った処方を求めることが多く、フィットネス・ライフスタイル・ユーザーは、一般的なウェルネスとエネルギーにより重点を置く。これらのセグメントへの対応に成功しているブランドは、こうした特定のニーズを満たす製品を処方し、機能的な利点を効果的に伝えている。
地域別の洞察
米州のスパークリング機能性飲料市場は、従来の清涼飲料水に代わるより健康的な飲料を求める消費者ニーズの高まりによって、大幅な成長を遂げている。健康意識の高まり、生活習慣病の流行、外出先での消費傾向などの要因が、この市場の拡大に寄与している。米国は、多様な消費者の嗜好に応える様々なブランドとフレーバーで大きな成長を示している。南米市場も、健康志向のプレミアム飲料を求める中間層が増加しており、成長の可能性を見せている。アジア太平洋（APAC）地域は、中間層の増加、急速な都市化、消費者の健康意識の高まりにより、スパークリング機能性飲料市場が急成長している。中国、日本、インドなどの国々が、利便性とともにウェルネス効果を提供する飲料への需要で市場を牽引している。
さらに、ユニークでエキゾチックなフレーバーや、魅力的で持続可能なパッケージング・ソリューションを好む若年層が、この分野のイノベーションを牽引している。欧州の消費者は、健康、環境への影響、クリーンラベル製品に明確に焦点を当てたプレミアムセグメントへの傾倒を強めている。また、オーガニックや地元産の食材に対する需要も強い。中東市場は、規模こそ小さいものの、若く拡大する人口が斬新で健康志向の飲料を求め、成長が見込まれている。アフリカは、一人当たりの消費量が少ない未開拓市場であり、特に消費者の消費力が上昇傾向にある都市部で大きな発展の可能性を秘めている。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニング・マトリックスはスパークリング機能性飲料市場を評価する上で極めて重要である。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーの包括的な評価を提供する。この詳細な分析により、ユーザーは自らの要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功のレベルを表す4つの象限に分類されます：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）である。
市場シェア分析
市場シェア分析は、スパークリング機能性飲料市場におけるベンダーの現状を洞察的かつ詳細に調査する包括的なツールです。収益全体、顧客ベース、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較分析することで、各社の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について、より深い理解を提供することができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された蓄積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競争特性に関する貴重な洞察が得られます。このように詳細な情報を得ることで、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場での競争力を得るための効果的な戦略を考案することができます。
主要企業のプロファイル
本レポートでは、スパークリング機能性飲料市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、Coca-Cola Company、Cold Spring Brewing Company、Danone S.A.、Fonterra Co-operative Group Limited、GENERAL MILLS, INC.、元気フォレスト、Glanbia PLC、GLOW Beverages Inc.、Güt Drinks、Keurig Dr Pepper、KICR Innovation Ltd、Koios Beverage Corp、Monster Beverage Corporation、MyDrink Beverages、National Beverage Corp.、Nestle SA、大塚ホールディングス株式会社、PepsiCo, Inc.、Refresco B.V.、Resync, LLC、Rishi Tea & Botanicals、Talking Rain、Tipp Distributors, Inc.、Unique Beverage Company, LLC、Zevia PBC。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、スパークリング機能性飲料市場を分類し、以下の各サブ市場における収益予測と動向分析を掲載しています：
カテゴリー ● フレーバー
プレーン
流通チャネル ●オフライン ●ハイパーマーケット/スーパーマーケット
専門店
オンライン
エンドユーザー ● アスリート
フィットネスライフスタイルユーザー
地域 ●南北アメリカ ●アルゼンチン
ブラジル
カナダ
メキシコ
アメリカ ● カリフォルニア州
フロリダ州
イリノイ州
ニューヨーク
オハイオ州
ペンシルバニア
テキサス
アジア太平洋 ● オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
フィリピン
シンガポール
韓国
台湾
タイ
ベトナム
ヨーロッパ・中東・アフリカ ● デンマーク
エジプト
フィンランド
フランス
ドイツ
イスラエル
イタリア
オランダ
ナイジェリア
ノルウェー
ポーランド
カタール
ロシア
サウジアラビア
南アフリカ
スペイン
スウェーデン
スイス
トルコ
アラブ首長国連邦
イギリス
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を掲載しています。
2.市場の発展：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟した市場セグメントにおける浸透度を分析します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4.競合評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力などを網羅的に評価します。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供しています。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.スパークリング機能性飲料市場の市場規模および予測は？
2.スパークリング機能性飲料市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は？
3.スパークリング機能性飲料市場の技術動向と規制枠組みは？
4.スパークリング機能性飲料市場における主要ベンダーの市場シェアは？
5.スパークリング機能性飲料市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.消費者の健康意識の高まりとノンアルコール飲料への傾斜
5.1.1.2.様々な機能的優位性に対してプレミアム価格を支払う消費者の覚悟
5.1.1.3.スポーツや運動の増加によるスポーツ飲料の消費拡大
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.飲料の安全性に対する懸念から、認可のための規制プロトコルが厳格かつ非標準的であること
5.1.3.機会
5.1.3.1.新しいエキゾチックなフレーバーの導入
5.1.3.2.向精神飲料の人気上昇とオンラインチャネルを通じた魅力的な入手可能性
5.1.4.課題
5.1.4.1.安価な代替品の入手可能性
5.2.市場細分化分析
5.2.1.カテゴリー消費者の間で高まるフレーバー付きスパークリング飲料の人気
5.2.2.流通チャネル：宅配の利便性からオンライン販売チャネルが大きく選好されている。
5.2.3.エンドユーザー：アスリートによる低糖分とクリーンラベルの使用の増加。
5.3.市場破壊の分析
5.4.ポーターのファイブフォース分析
5.4.1.新規参入の脅威
5.4.2.代替品の脅威
5.4.3.顧客の交渉力
5.4.4.サプライヤーの交渉力
5.4.5.業界のライバル関係
5.5.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.6.価格分析
5.7.技術分析
5.8.特許分析
5.9.貿易分析
5.10.規制枠組み分析
6.スパークリング機能性飲料市場、カテゴリー別
6.1.はじめに
6.2.フレーバー
6.3.プレーン
7.スパークリング機能性飲料市場、流通チャネル別
7.1.はじめに
7.2.オフライン
7.3.オンライン
8.スパークリング機能性飲料市場、エンドユーザー別
8.1.はじめに
8.2.アスリート
8.3.フィットネス・ライフスタイル・ユーザー
9.米州のスパークリング機能性飲料市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋地域のスパークリング機能性飲料市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカのスパークリング機能性飲料市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.市場シェア分析（2023年
12.2.FPNVポジショニングマトリックス（2023年
12.3.競合シナリオ分析
12.3.1.コカ・コーラ・インドのボトリングパートナーSLMG Beveragesがアメティに新施設を開設
12.3.2.SmartSodaがウェルネス飲料の新ラインを発売しRTDカテゴリーに参入
12.3.3.機能性飲料の新興企業が資金調達ラウンドを終了
12.4.戦略分析と提言
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.2.主要製品ポートフォリオ
図2.スパークリング機能性飲料市場規模、2023年対2030年
図3.スパークリング機能性飲料の世界市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.スパークリング機能性飲料の世界市場規模、地域別、2023年対2030年(%)
図5. スパークリング機能性飲料の世界市場規模、地域別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図6. スパークリング機能性飲料市場のダイナミクス
図7.スパークリング機能性飲料の世界市場規模、カテゴリー別、2023年対2030年(%)
図8.スパークリング機能性飲料の世界市場規模、カテゴリー別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図9.スパークリング機能性飲料の世界市場規模、流通チャネル別、2023年対2030年(%)
図10.スパークリング機能性飲料の世界市場規模：流通チャネル別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図11.スパークリング機能性飲料の世界市場規模、エンドユーザー別、2023年対2030年(%)
図12.スパークリング機能性飲料の世界市場規模、エンドユーザー別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図13.アメリカのスパークリング機能性飲料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図14.アメリカのスパークリング機能性飲料市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図15.アメリカのスパークリング機能性飲料市場規模、州別、2023年対2030年(%)
図16.米国のスパークリング機能性飲料市場規模：州別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図17.アジア太平洋地域のスパークリング機能性飲料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図18.アジア太平洋地域のスパークリング機能性飲料市場規模：国別、2023年対2024年対2030年（百万米ドル）
図19.欧州、中東、アフリカのスパークリング機能性飲料市場規模、国別、2023年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカのスパークリング機能性飲料市場規模、国別、2023年対2024年対2030年(百万米ドル)
図21.スパークリング機能性飲料市場シェア、主要プレーヤー別、2023年
図22. スパークリング機能性飲料市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2023年
• 英文レポート名：Sparkling Functional Beverages Market by Category (Flavored, Plain), Distribution Channel (Offline, Online), End-user - Global Forecast 2024-2030
• 日本語訳：スパークリング機能性飲料市場：カテゴリー別（フレーバー、プレーン）、流通チャネル別（オフライン、オンライン）、エンドユーザー別 – 2024～2030年の世界予測
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