 | • レポートコード：MRC24BR-AG69247 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年6月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の辛口赤ワイン市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の辛口赤ワイン市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
辛口赤ワインの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
辛口赤ワインの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
辛口赤ワインのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
辛口赤ワインの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 辛口赤ワインの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の辛口赤ワイン市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、E&J Gallo Winery (USA)、Constellation (USA)、Castel (France)、The Wine Group (USA)、Accolade Wines (South Australia)、Concha y Toro (Chile)、Treasury Wine Estates (TWE) (Australia)、Trinchero Family (USA)、Pernod-Ricard (France)、Diageo (UK)、Casella Wines (Australia)、Changyu Group、Kendall-Jackson Vineyard Estates、GreatWall (China)、Dynasty (China)などが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
辛口赤ワイン市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
スティルワイン、スパークリングワイン
[用途別市場セグメント]
日常の食事、社交行事、娯楽施設、その他
[主要プレーヤー]
E&J Gallo Winery (USA)、Constellation (USA)、Castel (France)、The Wine Group (USA)、Accolade Wines (South Australia)、Concha y Toro (Chile)、Treasury Wine Estates (TWE) (Australia)、Trinchero Family (USA)、Pernod-Ricard (France)、Diageo (UK)、Casella Wines (Australia)、Changyu Group、Kendall-Jackson Vineyard Estates、GreatWall (China)、Dynasty (China)
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、辛口赤ワインの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの辛口赤ワインの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、辛口赤ワインのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、辛口赤ワインの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、辛口赤ワインの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの辛口赤ワインの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、辛口赤ワインの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、辛口赤ワインの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の辛口赤ワインのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
スティルワイン、スパークリングワイン
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の辛口赤ワインの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
日常の食事、社交行事、娯楽施設、その他
1.5 世界の辛口赤ワイン市場規模と予測
1.5.1 世界の辛口赤ワイン消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の辛口赤ワイン販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の辛口赤ワインの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：E&J Gallo Winery (USA)、Constellation (USA)、Castel (France)、The Wine Group (USA)、Accolade Wines (South Australia)、Concha y Toro (Chile)、Treasury Wine Estates (TWE) (Australia)、Trinchero Family (USA)、Pernod-Ricard (France)、Diageo (UK)、Casella Wines (Australia)、Changyu Group、Kendall-Jackson Vineyard Estates、GreatWall (China)、Dynasty (China)
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの辛口赤ワイン製品およびサービス
Company Aの辛口赤ワインの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの辛口赤ワイン製品およびサービス
Company Bの辛口赤ワインの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別辛口赤ワイン市場分析
3.1 世界の辛口赤ワインのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の辛口赤ワインのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の辛口赤ワインのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 辛口赤ワインのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における辛口赤ワインメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における辛口赤ワインメーカー上位6社の市場シェア
3.5 辛口赤ワイン市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 辛口赤ワイン市場：地域別フットプリント
3.5.2 辛口赤ワイン市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 辛口赤ワイン市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の辛口赤ワインの地域別市場規模
4.1.1 地域別辛口赤ワイン販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 辛口赤ワインの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 辛口赤ワインの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の辛口赤ワインの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の辛口赤ワインの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の辛口赤ワインの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の辛口赤ワインの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの辛口赤ワインの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の辛口赤ワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の辛口赤ワインのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の辛口赤ワインのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の辛口赤ワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の辛口赤ワインの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の辛口赤ワインの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の辛口赤ワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の辛口赤ワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の辛口赤ワインの国別市場規模
7.3.1 北米の辛口赤ワインの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の辛口赤ワインの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の辛口赤ワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の辛口赤ワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の辛口赤ワインの国別市場規模
8.3.1 欧州の辛口赤ワインの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の辛口赤ワインの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の辛口赤ワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の辛口赤ワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の辛口赤ワインの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の辛口赤ワインの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の辛口赤ワインの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の辛口赤ワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の辛口赤ワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の辛口赤ワインの国別市場規模
10.3.1 南米の辛口赤ワインの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の辛口赤ワインの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの辛口赤ワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの辛口赤ワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの辛口赤ワインの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの辛口赤ワインの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの辛口赤ワインの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 辛口赤ワインの市場促進要因
12.2 辛口赤ワインの市場抑制要因
12.3 辛口赤ワインの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 辛口赤ワインの原材料と主要メーカー
13.2 辛口赤ワインの製造コスト比率
13.3 辛口赤ワインの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 辛口赤ワインの主な流通業者
14.3 辛口赤ワインの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の辛口赤ワインのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の辛口赤ワインの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の辛口赤ワインのメーカー別販売数量
・世界の辛口赤ワインのメーカー別売上高
・世界の辛口赤ワインのメーカー別平均価格
・辛口赤ワインにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と辛口赤ワインの生産拠点
・辛口赤ワイン市場:各社の製品タイプフットプリント
・辛口赤ワイン市場:各社の製品用途フットプリント
・辛口赤ワイン市場の新規参入企業と参入障壁
・辛口赤ワインの合併、買収、契約、提携
・辛口赤ワインの地域別販売量(2019-2030)
・辛口赤ワインの地域別消費額(2019-2030)
・辛口赤ワインの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の辛口赤ワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の辛口赤ワインのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の辛口赤ワインのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の辛口赤ワインの用途別販売量(2019-2030)
・世界の辛口赤ワインの用途別消費額(2019-2030)
・世界の辛口赤ワインの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の辛口赤ワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の辛口赤ワインの用途別販売量(2019-2030)
・北米の辛口赤ワインの国別販売量(2019-2030)
・北米の辛口赤ワインの国別消費額(2019-2030)
・欧州の辛口赤ワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の辛口赤ワインの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の辛口赤ワインの国別販売量(2019-2030)
・欧州の辛口赤ワインの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の辛口赤ワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の辛口赤ワインの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の辛口赤ワインの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の辛口赤ワインの国別消費額(2019-2030)
・南米の辛口赤ワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の辛口赤ワインの用途別販売量(2019-2030)
・南米の辛口赤ワインの国別販売量(2019-2030)
・南米の辛口赤ワインの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの辛口赤ワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの辛口赤ワインの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの辛口赤ワインの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの辛口赤ワインの国別消費額(2019-2030)
・辛口赤ワインの原材料
・辛口赤ワイン原材料の主要メーカー
・辛口赤ワインの主な販売業者
・辛口赤ワインの主な顧客
*** 図一覧 ***
・辛口赤ワインの写真
・グローバル辛口赤ワインのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル辛口赤ワインのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル辛口赤ワインの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル辛口赤ワインの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの辛口赤ワインの消費額（百万米ドル）
・グローバル辛口赤ワインの消費額と予測
・グローバル辛口赤ワインの販売量
・グローバル辛口赤ワインの価格推移
・グローバル辛口赤ワインのメーカー別シェア、2023年
・辛口赤ワインメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・辛口赤ワインメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル辛口赤ワインの地域別市場シェア
・北米の辛口赤ワインの消費額
・欧州の辛口赤ワインの消費額
・アジア太平洋の辛口赤ワインの消費額
・南米の辛口赤ワインの消費額
・中東・アフリカの辛口赤ワインの消費額
・グローバル辛口赤ワインのタイプ別市場シェア
・グローバル辛口赤ワインのタイプ別平均価格
・グローバル辛口赤ワインの用途別市場シェア
・グローバル辛口赤ワインの用途別平均価格
・米国の辛口赤ワインの消費額
・カナダの辛口赤ワインの消費額
・メキシコの辛口赤ワインの消費額
・ドイツの辛口赤ワインの消費額
・フランスの辛口赤ワインの消費額
・イギリスの辛口赤ワインの消費額
・ロシアの辛口赤ワインの消費額
・イタリアの辛口赤ワインの消費額
・中国の辛口赤ワインの消費額
・日本の辛口赤ワインの消費額
・韓国の辛口赤ワインの消費額
・インドの辛口赤ワインの消費額
・東南アジアの辛口赤ワインの消費額
・オーストラリアの辛口赤ワインの消費額
・ブラジルの辛口赤ワインの消費額
・アルゼンチンの辛口赤ワインの消費額
・トルコの辛口赤ワインの消費額
・エジプトの辛口赤ワインの消費額
・サウジアラビアの辛口赤ワインの消費額
・南アフリカの辛口赤ワインの消費額
・辛口赤ワイン市場の促進要因
・辛口赤ワイン市場の阻害要因
・辛口赤ワイン市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・辛口赤ワインの製造コスト構造分析
・辛口赤ワインの製造工程分析
・辛口赤ワインの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【辛口赤ワインについて】 辛口赤ワインは、ワインの中でも特に人気のあるスタイルの一つであり、さまざまな料理と相性が良いことから、広く愛されています。これから辛口赤ワインの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく述べます。 まず、辛口赤ワインの定義について考えてみましょう。辛口とはワインの甘さを示す用語であり、一般的には残糖が少なく、果実由来の糖分が発酵によってほとんど消費されているものを指します。辛口赤ワインは、通常、残糖が1g/L未満のものを指し、飲みごたえがあり、スムースな後味を持っています。甘口や中甘のワインと比較して、より複雑な味わいと深みが感じられることが特徴です。 辛口赤ワインの特徴には、色合いや香り、味わいが挙げられます。色合いは、通常濃い赤から紫色であり、熟成が進むにつれて色のトーンが落ち着くことがあります。香りは、ベリー系の果実（チェリー、ブラックベリーなど）やスパイス、樽香（バニラやトーストの香ばしさ）、さらには土やハーブの香りが感じられることが多いです。味わいは、フルボディからミディアムボディまで様々ですが、一般的にはタンニンがしっかりとしており、酸味も感じられます。このバランスが、何重にも重なる層を作り出し、飲むごとに違った印象を与えてくれます。 辛口赤ワインには多くの種類が存在し、その多様性は非常に豊かです。代表的なものには、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、シラー、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼなどがあります。カベルネ・ソーヴィニョンは、フルボディのスタイルが多く、濃厚で力強い味わいが特徴です。メルローは、柔らかいタンニンとフルーティな風味が楽しめる中程度のボディのワインが多く、女性にも人気があります。シラーは、スパイシーで果実味豊か、長い余韻が魅力です。ピノ・ノワールは、繊細かつ複雑な香りが特徴で、軽やかな口当たりがあります。サンジョヴェーゼは、トスカーナ地方で広く栽培される品種で、酸味とタンニンのバランスが良く、食事との相性が良いのが特徴です。 辛口赤ワインの用途は多岐にわたります。主に料理とのペアリングに用いられることが多いですが、特別なイベントやパーティなどでの乾杯も人気です。肉料理、特に赤身の肉との相性が良く、ビーフステーキやラム肉、グリルの鶏肉などがマッチします。また、パスタやピザなどのトマトベースの料理ともよく合います。さらに、チーズとの組み合わせも魅力的で、特にハードチーズやブルーチーズとともに楽しむことができます。ただし、個々のワインによっても特徴が異なるため、そのワインに最適な料理を見つけることが大切です。 辛口赤ワインの制作には、ぶどうの栽培から製造、熟成に至るまで、さまざまな技術が関与しています。まず、ぶどうの栽培では、気候や土壌がワインの品質に大きく影響します。温暖な気候が恵まれた地域では、果実が充分に熟し、甘さや香りが感じられる高品質なぶどうが収穫できます。また、土壌の種類や構成、栽培方法（オーガニックやビオディナミなど）も影響を与えます。 収穫後、ぶどうは選別され、破砕されて果汁が取り出されます。この際、種や皮も一緒に発酵させることで、色素やタンニンの抽出が行われます。発酵に関しては、自然酵母を使う場合もあれば、農家が選んだ酵母を添加して行うこともあり、発酵温度や期間によって最終的な風味に大きく影響を与えます。その後、ワインは樽で熟成され、ここでも多様な手法が選ばれます。新樽と古樽の使い分けや、樽の素材（オーク）によっても香りや味わいが変化します。熟成が進むと、さまざまな化学変化が起こり、ワインは深みを増していきます。 辛口赤ワインは、単なる飲料にとどまらず、文化や社会的な側面も持っています。ワインは長い歴史を持ち、多くの国や地域でその伝統が受け継がれてきました。家庭や友人との集まり、祝福の場としての役割を果たす一方で、ワインには多くの専門的な知識や技術も伴います。テイスティングにおいては、見た目、香り、味わいの三つの要素が重要であり、それぞれをしっかりと楽しむことで、より深い理解が得られます。ワインイベントやセミナーでは、その知識を深め、できるだけ多くの辛口赤ワインを試すことが推奨されます。 これらの要素を考え合わせると、辛口赤ワインは多面的な魅力を持った飲料であり、適切に楽しむことでその奥深い世界を体験できるのです。そして、ワインの世界は常に進化し続けており、新しい技術や視点が取り入れられています。たとえば、持続可能な農業やバイオダイナミック（生態系を大切にした農法）などの方法が広がっていることは、未来のワイン産業にも大きな影響を与えるでしょう。このように、辛口赤ワインは今後も多くの人々に親しまれ、愛され続けることでしょう。 |
• 日本語訳：辛口赤ワインの世界市場2024：メーカー別、地域別、タイプ・用途別
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