 | • レポートコード：MRC24BR-AG59052 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年6月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、ヴィーガンピザクラスト市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のヴィーガンピザクラスト市場を調査しています。また、ヴィーガンピザクラストの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のヴィーガンピザクラスト市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
ヴィーガンピザクラスト市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
ヴィーガンピザクラスト市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、ヴィーガンピザクラスト市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（グルテンフリー、グルテン）、地域別、用途別（スーパーマーケット、健康食品店、オンライン小売、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、ヴィーガンピザクラスト市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はヴィーガンピザクラスト市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、ヴィーガンピザクラスト市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、ヴィーガンピザクラスト市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、ヴィーガンピザクラスト市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、ヴィーガンピザクラスト市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、ヴィーガンピザクラスト市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、ヴィーガンピザクラスト市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
ヴィーガンピザクラスト市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
グルテンフリー、グルテン
■用途別市場セグメント
スーパーマーケット、健康食品店、オンライン小売、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Venice Bakery、Engine 2、Wrawp、Brooklyn Bred、Katz
*** 主要章の概要 ***
第1章：ヴィーガンピザクラストの定義、市場概要を紹介
第2章：世界のヴィーガンピザクラスト市場規模
第3章：ヴィーガンピザクラストメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：ヴィーガンピザクラスト市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：ヴィーガンピザクラスト市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のヴィーガンピザクラストの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・ヴィーガンピザクラスト市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：グルテンフリー、グルテン
用途別：スーパーマーケット、健康食品店、オンライン小売、その他
・世界のヴィーガンピザクラスト市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 ヴィーガンピザクラストの世界市場規模
・ヴィーガンピザクラストの世界市場規模：2023年VS2030年
・ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるヴィーガンピザクラスト上位企業
・グローバル市場におけるヴィーガンピザクラストの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるヴィーガンピザクラストの企業別売上高ランキング
・世界の企業別ヴィーガンピザクラストの売上高
・世界のヴィーガンピザクラストのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるヴィーガンピザクラストの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのヴィーガンピザクラストの製品タイプ
・グローバル市場におけるヴィーガンピザクラストのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルヴィーガンピザクラストのティア1企業リスト
グローバルヴィーガンピザクラストのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – ヴィーガンピザクラストの世界市場規模、2023年・2030年
グルテンフリー、グルテン
・タイプ別 – ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高と予測
タイプ別 – ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-ヴィーガンピザクラストの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – ヴィーガンピザクラストの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – ヴィーガンピザクラストの世界市場規模、2023年・2030年
スーパーマーケット、健康食品店、オンライン小売、その他
・用途別 – ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高と予測
用途別 – ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – ヴィーガンピザクラストの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – ヴィーガンピザクラストの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – ヴィーガンピザクラストの売上高と予測
地域別 – ヴィーガンピザクラストの売上高、2019年～2024年
地域別 – ヴィーガンピザクラストの売上高、2025年～2030年
地域別 – ヴィーガンピザクラストの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のヴィーガンピザクラスト売上高・販売量、2019年～2030年
米国のヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
カナダのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
メキシコのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのヴィーガンピザクラスト売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
フランスのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
イギリスのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
イタリアのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
ロシアのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのヴィーガンピザクラスト売上高・販売量、2019年～2030年
中国のヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
日本のヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
韓国のヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
東南アジアのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
インドのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のヴィーガンピザクラスト売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのヴィーガンピザクラスト売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
イスラエルのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのヴィーガンピザクラスト市場規模、2019年～2030年
UAEヴィーガンピザクラストの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Venice Bakery、Engine 2、Wrawp、Brooklyn Bred、Katz
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのヴィーガンピザクラストの主要製品
Company Aのヴィーガンピザクラストのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのヴィーガンピザクラストの主要製品
Company Bのヴィーガンピザクラストのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のヴィーガンピザクラスト生産能力分析
・世界のヴィーガンピザクラスト生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのヴィーガンピザクラスト生産能力
・グローバルにおけるヴィーガンピザクラストの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 ヴィーガンピザクラストのサプライチェーン分析
・ヴィーガンピザクラスト産業のバリューチェーン
・ヴィーガンピザクラストの上流市場
・ヴィーガンピザクラストの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のヴィーガンピザクラストの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・ヴィーガンピザクラストのタイプ別セグメント
・ヴィーガンピザクラストの用途別セグメント
・ヴィーガンピザクラストの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・ヴィーガンピザクラストの世界市場規模：2023年VS2030年
・ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高：2019年～2030年
・ヴィーガンピザクラストのグローバル販売量：2019年～2030年
・ヴィーガンピザクラストの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高
・タイプ別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ヴィーガンピザクラストのグローバル価格
・用途別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高
・用途別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ヴィーガンピザクラストのグローバル価格
・地域別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-ヴィーガンピザクラストのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のヴィーガンピザクラスト市場シェア、2019年～2030年
・米国のヴィーガンピザクラストの売上高
・カナダのヴィーガンピザクラストの売上高
・メキシコのヴィーガンピザクラストの売上高
・国別-ヨーロッパのヴィーガンピザクラスト市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのヴィーガンピザクラストの売上高
・フランスのヴィーガンピザクラストの売上高
・英国のヴィーガンピザクラストの売上高
・イタリアのヴィーガンピザクラストの売上高
・ロシアのヴィーガンピザクラストの売上高
・地域別-アジアのヴィーガンピザクラスト市場シェア、2019年～2030年
・中国のヴィーガンピザクラストの売上高
・日本のヴィーガンピザクラストの売上高
・韓国のヴィーガンピザクラストの売上高
・東南アジアのヴィーガンピザクラストの売上高
・インドのヴィーガンピザクラストの売上高
・国別-南米のヴィーガンピザクラスト市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのヴィーガンピザクラストの売上高
・アルゼンチンのヴィーガンピザクラストの売上高
・国別-中東・アフリカヴィーガンピザクラスト市場シェア、2019年～2030年
・トルコのヴィーガンピザクラストの売上高
・イスラエルのヴィーガンピザクラストの売上高
・サウジアラビアのヴィーガンピザクラストの売上高
・UAEのヴィーガンピザクラストの売上高
・世界のヴィーガンピザクラストの生産能力
・地域別ヴィーガンピザクラストの生産割合（2023年対2030年）
・ヴィーガンピザクラスト産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【ヴィーガンピザクラストについて】 ヴィーガンピザクラストは、動物性食品を一切使用しないピザの生地のことを指します。近年、健康志向や環境への配慮からヴィーガン食が広まる中、ヴィーガンピザが注目を集めています。その中でも特に重要な要素であるピザクラストは、多くの人々にとって生地の味や食感がピザ全体の印象を左右するため、重要なポイントとなります。 ヴィーガンピザクラストの定義としては、主に小麦粉、水、塩、酵母などの植物性材料から作られる生地であることが挙げられます。一般的なピザクラストには牛乳や卵、バターなどの動物性食品が使用されることが多いですが、ヴィーガンピザクラストではこれらを排除した素材のみを使用します。これにより、動物性成分なしでも美味しさを追求することが可能です。 ヴィーガンピザクラストの特徴としては、まずその食感や風味が挙げられます。米粉や玄米粉、アーモンド粉などの代替素材を使用することで、グルテンフリーや低糖質の選択肢を提供することも可能です。さらに、オリーブオイルやひまわり油などの植物油を加えることで、しっとりとした食感や風味豊かな味わいを実現しています。また、ハーブやスパイスを生地に練り込むことで、独自の風味を与えることもあります。 種類としては、主に以下のようなものが考えられます。まず、一般的な小麦粉を使用したクラストです。これは最もポピュラーで、手軽に作れます。次に、グルテンフリーのクラストがあります。アーモンド粉やココナッツ粉、タピオカ粉などが使われることが多く、グルテンに敏感な人でも食べられる点が特徴です。また、Cauliflower Crust（カリフラワーをベースにしたクラスト）も人気が高いです。カリフラワーを細かく刻んで茹で、それを生地として利用することで、低カロリーで栄養価の高いサラダ感覚のピザを楽しむことができます。 用途については、ヴィーガンピザクラストは家庭で手軽に楽しむことができるだけでなく、レストランやカフェ、ピザ店でも利用されています。特に、ヴィーガンやベジタリアンメニューを提供する飲食店では、クライアントの嗜好に合わせた多様なピザを提供するため、専用のクラスト作りに取り組んでいるところも多いです。また、食事制限のある顧客や健康意識の高い人々に向けたメニューの一環としても需要があります。 関連技術としては、ヴィーガンピザクラストの製造における新しい技術や方法がいくつかあります。例えば、酵母による発酵プロセスをさらに改良し、風味や食感を向上させる技術があります。また、冷凍技術の進展により、家庭用や業務用の冷凍ヴィーガンピザクラストが市場に出回り、簡単に調理して楽しめるようになっています。これらの冷凍ピザは、迅速な食事の提供を可能にし、消費者のニーズにも応えています。 さらに、近年ではエコフレンドリーな素材や技術を取り入れたヴィーガンピザクラストも増えてきています。持続可能な農業やオーガニック素材への関心が高まり、環境に優しい製品が求められるようになったことで、根本的な素材の選定や製造プロセスにも配慮が必要とされています。これにより、ヴィーガンピザクラストはただの食材ではなく、地球環境や健康に配慮された選択肢となりつつあります。 最後に、ヴィーガンピザクラストは食文化の多様化とともに進化を続けています。国や地域によって異なる食材や調理法が取り入れられることで、新たなスタイルやレシピが生まれ、消費者の関心を引き続き集めるでしょう。食のトレンドが変わる中で、ヴィーガンピザクラストは今後もその重要性を増していくことが予想されます。 以上のように、ヴィーガンピザクラストは単なる食材に留まらず、健康や環境問題、食文化の発展といった広い視野での重要なテーマに関わるものといえます。これからも地球に優しい食の選択肢として、多くの人々に愛され続けることでしょう。 |
• 日本語訳：ヴィーガンピザクラスト市場：グローバル予測2024年-2030年
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