 | • レポートコード：MRC24BR-AG46196 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、グルテンフリー麦芽エキス市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のグルテンフリー麦芽エキス市場を調査しています。また、グルテンフリー麦芽エキスの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のグルテンフリー麦芽エキス市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
グルテンフリー麦芽エキス市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
グルテンフリー麦芽エキス市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、グルテンフリー麦芽エキス市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（粉体、液体、その他）、地域別、用途別（ベーカリー、菓子、飲料・健康飲料、化粧品、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、グルテンフリー麦芽エキス市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はグルテンフリー麦芽エキス市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、グルテンフリー麦芽エキス市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、グルテンフリー麦芽エキス市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、グルテンフリー麦芽エキス市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、グルテンフリー麦芽エキス市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、グルテンフリー麦芽エキス市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、グルテンフリー麦芽エキス市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
グルテンフリー麦芽エキス市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
粉体、液体、その他
■用途別市場セグメント
ベーカリー、菓子、飲料・健康飲料、化粧品、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Canyon Bakehouse、Colorado Malting Company、General Mills、Briess Malt & Ingredients、EDME Limited Company
*** 主要章の概要 ***
第1章：グルテンフリー麦芽エキスの定義、市場概要を紹介
第2章：世界のグルテンフリー麦芽エキス市場規模
第3章：グルテンフリー麦芽エキスメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：グルテンフリー麦芽エキス市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：グルテンフリー麦芽エキス市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のグルテンフリー麦芽エキスの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・グルテンフリー麦芽エキス市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：粉体、液体、その他
用途別：ベーカリー、菓子、飲料・健康飲料、化粧品、その他
・世界のグルテンフリー麦芽エキス市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 グルテンフリー麦芽エキスの世界市場規模
・グルテンフリー麦芽エキスの世界市場規模：2023年VS2030年
・グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるグルテンフリー麦芽エキス上位企業
・グローバル市場におけるグルテンフリー麦芽エキスの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるグルテンフリー麦芽エキスの企業別売上高ランキング
・世界の企業別グルテンフリー麦芽エキスの売上高
・世界のグルテンフリー麦芽エキスのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるグルテンフリー麦芽エキスの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのグルテンフリー麦芽エキスの製品タイプ
・グローバル市場におけるグルテンフリー麦芽エキスのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルグルテンフリー麦芽エキスのティア1企業リスト
グローバルグルテンフリー麦芽エキスのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – グルテンフリー麦芽エキスの世界市場規模、2023年・2030年
粉体、液体、その他
・タイプ別 – グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高と予測
タイプ別 – グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-グルテンフリー麦芽エキスの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – グルテンフリー麦芽エキスの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – グルテンフリー麦芽エキスの世界市場規模、2023年・2030年
ベーカリー、菓子、飲料・健康飲料、化粧品、その他
・用途別 – グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高と予測
用途別 – グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – グルテンフリー麦芽エキスの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – グルテンフリー麦芽エキスの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – グルテンフリー麦芽エキスの売上高と予測
地域別 – グルテンフリー麦芽エキスの売上高、2019年～2024年
地域別 – グルテンフリー麦芽エキスの売上高、2025年～2030年
地域別 – グルテンフリー麦芽エキスの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のグルテンフリー麦芽エキス売上高・販売量、2019年～2030年
米国のグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
カナダのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
メキシコのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのグルテンフリー麦芽エキス売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
フランスのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
イギリスのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
イタリアのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
ロシアのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのグルテンフリー麦芽エキス売上高・販売量、2019年～2030年
中国のグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
日本のグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
韓国のグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
東南アジアのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
インドのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のグルテンフリー麦芽エキス売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのグルテンフリー麦芽エキス売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
イスラエルのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのグルテンフリー麦芽エキス市場規模、2019年～2030年
UAEグルテンフリー麦芽エキスの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Canyon Bakehouse、Colorado Malting Company、General Mills、Briess Malt & Ingredients、EDME Limited Company
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのグルテンフリー麦芽エキスの主要製品
Company Aのグルテンフリー麦芽エキスのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのグルテンフリー麦芽エキスの主要製品
Company Bのグルテンフリー麦芽エキスのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のグルテンフリー麦芽エキス生産能力分析
・世界のグルテンフリー麦芽エキス生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのグルテンフリー麦芽エキス生産能力
・グローバルにおけるグルテンフリー麦芽エキスの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 グルテンフリー麦芽エキスのサプライチェーン分析
・グルテンフリー麦芽エキス産業のバリューチェーン
・グルテンフリー麦芽エキスの上流市場
・グルテンフリー麦芽エキスの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のグルテンフリー麦芽エキスの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・グルテンフリー麦芽エキスのタイプ別セグメント
・グルテンフリー麦芽エキスの用途別セグメント
・グルテンフリー麦芽エキスの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・グルテンフリー麦芽エキスの世界市場規模：2023年VS2030年
・グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高：2019年～2030年
・グルテンフリー麦芽エキスのグローバル販売量：2019年～2030年
・グルテンフリー麦芽エキスの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高
・タイプ別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル価格
・用途別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高
・用途別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル価格
・地域別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-グルテンフリー麦芽エキスのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のグルテンフリー麦芽エキス市場シェア、2019年～2030年
・米国のグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・カナダのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・メキシコのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・国別-ヨーロッパのグルテンフリー麦芽エキス市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・フランスのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・英国のグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・イタリアのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・ロシアのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・地域別-アジアのグルテンフリー麦芽エキス市場シェア、2019年～2030年
・中国のグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・日本のグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・韓国のグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・東南アジアのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・インドのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・国別-南米のグルテンフリー麦芽エキス市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・アルゼンチンのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・国別-中東・アフリカグルテンフリー麦芽エキス市場シェア、2019年～2030年
・トルコのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・イスラエルのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・サウジアラビアのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・UAEのグルテンフリー麦芽エキスの売上高
・世界のグルテンフリー麦芽エキスの生産能力
・地域別グルテンフリー麦芽エキスの生産割合（2023年対2030年）
・グルテンフリー麦芽エキス産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【グルテンフリー麦芽エキスについて】 グルテンフリー麦芽エキスは、近年注目を集めている食品成分の一つです。麦芽エキス自体は、一般的に大麦から得られる糖化した抽出物ですが、グルテンフリーのニーズが高まる中で、小麦に含まれるグルテンを避けるために、代わりに他の穀物から製造された麦芽エキスが開発されています。このようなエキスは、特にグルテンに敏感な人々やセリアック病の患者にとって重要な選択肢となります。 グルテンフリー麦芽エキスの定義は、主にグルテンを含まない成分で構成される麦芽エキスを指します。一般には、コーン（トウモロコシ）や米、ソルガム、アワなどのグルテンフリー穀物が使用されます。これによって、食生活の中でグルテンにアレルギーや過敏症を持つ方々でも安心して摂取できる食品成分としての役割を果たします。 この麦芽エキスの主要な特徴としては、まず、味や風味の多様性が挙げられます。使用される穀物の種類によって風味が異なり、様々な料理や飲料に適した風味を提供します。また、グルテンフリー麦芽エキスは、主に糖分を豊富に含むため、甘みを加えるための自然な甘味料としての役割も果たします。さらに、栄養価においても、ビタミンB群やミネラルを豊富に含んでおり、健康面でも利点があるとされています。 種類としては、主に以下のようなものが考えられます。まず、コーン麦芽エキスがあります。トウモロコシから得られるこのエキスは、甘みが強く、ビールやお菓子、プロテインバーなどに使用されています。次に、米麦芽エキスです。米から製造されるこのエキスは、穏やかな甘みと風味を持ち、主に米をベースとした製品に利用されています。また、ソルガム麦芽エキスは、グルテンフリーの穀物であるソルガムから得られ、独特の香ばしさがあります。そして、アワ麦芽エキスも利用され、このような多様な穀物がそれぞれの特性を生かして、様々な用途に流用されています。 用途に関しては、グルテンフリー麦芽エキスは多岐にわたり利用されています。まずは、パンや焼き菓子の製造において、風味や甘みを加えるために使用されます。また、ビールや飲料類にも広く利用されており、特にグルテンフリーのビール製造においては、重要な成分とされています。さらに、栄養補助食品やプロテインバーなどの製品にも利用されることが多く、その健康面での価値が見直されています。 関連技術としては、主に麦芽エキスの製造プロセスに関する技術が挙げられます。一般的な麦芽エキスの製造では、穀物を水に浸し、発芽させた後、乾燥させて粉砕し、熱水で抽出するというプロセスが行われます。グルテンフリー麦芽エキスの場合も同様のプロセスが採用されますが、使用される穀物の選定が特に重要です。グルテンを含む穀物との交差汚染を避けるため、製造環境や材料の選定に細心の注意が払われています。 グルテンフリー麦芽エキスが注目される背景には、近年の食の多様化や健康志向の高まりがあります。多くの人々が食生活において、特定の成分に対する知識を深め、健康に対する意識を高める中で、グルテンフリーへの関心は高まっています。これは、グルテンにアレルギー反応を示す人々だけでなく、健康を意識した人々からも支持を受けているためです。 消費者のニーズに応える形で、食品業界でもグルテンフリーの製品が増えてきており、グルテンフリー麦芽エキスはその重要な成分として位置付けられています。また、製品開発においては、グルテンフリーであることに加え、食味や栄養価を高めるための研究も進んでいます。 最後に、今後の展望ですが、グルテンフリー麦芽エキスの需要はさらに増加することが予想されます。新たな製品開発や革新的な加工技術が進む中で、グルテンフリー麦芽エキスの種類や用途も多様化すると考えられます。持続可能な食品製造に対する関心が高まる中で、グルテンフリー麦芽エキスは、健康と環境の両面で進化をとげる可能性を秘めています。これにより、より多くの人々が安心して摂取できる食品成分として、ますます重要な役割を果たしていくことでしょう。 |
• 日本語訳：グルテンフリー麦芽エキス市場：グローバル予測2024年-2030年
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