 | • レポートコード：MRC24BR-AG43973 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、トルティーヤ市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のトルティーヤ市場を調査しています。また、トルティーヤの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のトルティーヤ市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
トルティーヤ市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
トルティーヤ市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、トルティーヤ市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（オーガニック、従来型）、地域別、用途別（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品・飲料専門店、オンライン小売、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、トルティーヤ市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はトルティーヤ市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、トルティーヤ市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、トルティーヤ市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、トルティーヤ市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、トルティーヤ市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、トルティーヤ市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、トルティーヤ市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
トルティーヤ市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
オーガニック、従来型
■用途別市場セグメント
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品・飲料専門店、オンライン小売、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
GRUMA、PepsiCo、Easy Food、La Tortilla Factory、Tortilla King、Catallia Mexican Foods、Aranda’s Tortilla Company、Arevalo Foods、Azteca Foods、Eagle Foods Australia、Franco Whole Foods、Olé Mexican Foods、Fiesta Tortilla Factory、Rudy’s Tortilla
*** 主要章の概要 ***
第1章：トルティーヤの定義、市場概要を紹介
第2章：世界のトルティーヤ市場規模
第3章：トルティーヤメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：トルティーヤ市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：トルティーヤ市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のトルティーヤの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・トルティーヤ市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：オーガニック、従来型
用途別：スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品・飲料専門店、オンライン小売、その他
・世界のトルティーヤ市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 トルティーヤの世界市場規模
・トルティーヤの世界市場規模：2023年VS2030年
・トルティーヤのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・トルティーヤのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるトルティーヤ上位企業
・グローバル市場におけるトルティーヤの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるトルティーヤの企業別売上高ランキング
・世界の企業別トルティーヤの売上高
・世界のトルティーヤのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるトルティーヤの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのトルティーヤの製品タイプ
・グローバル市場におけるトルティーヤのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルトルティーヤのティア1企業リスト
グローバルトルティーヤのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – トルティーヤの世界市場規模、2023年・2030年
オーガニック、従来型
・タイプ別 – トルティーヤのグローバル売上高と予測
タイプ別 – トルティーヤのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – トルティーヤのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-トルティーヤの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – トルティーヤの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – トルティーヤの世界市場規模、2023年・2030年
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品・飲料専門店、オンライン小売、その他
・用途別 – トルティーヤのグローバル売上高と予測
用途別 – トルティーヤのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – トルティーヤのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – トルティーヤのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – トルティーヤの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – トルティーヤの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – トルティーヤの売上高と予測
地域別 – トルティーヤの売上高、2019年～2024年
地域別 – トルティーヤの売上高、2025年～2030年
地域別 – トルティーヤの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のトルティーヤ売上高・販売量、2019年～2030年
米国のトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
カナダのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
メキシコのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのトルティーヤ売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
フランスのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
イギリスのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
イタリアのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
ロシアのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのトルティーヤ売上高・販売量、2019年～2030年
中国のトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
日本のトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
韓国のトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
東南アジアのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
インドのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のトルティーヤ売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのトルティーヤ売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
イスラエルのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのトルティーヤ市場規模、2019年～2030年
UAEトルティーヤの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：GRUMA、PepsiCo、Easy Food、La Tortilla Factory、Tortilla King、Catallia Mexican Foods、Aranda’s Tortilla Company、Arevalo Foods、Azteca Foods、Eagle Foods Australia、Franco Whole Foods、Olé Mexican Foods、Fiesta Tortilla Factory、Rudy’s Tortilla
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのトルティーヤの主要製品
Company Aのトルティーヤのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのトルティーヤの主要製品
Company Bのトルティーヤのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のトルティーヤ生産能力分析
・世界のトルティーヤ生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのトルティーヤ生産能力
・グローバルにおけるトルティーヤの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 トルティーヤのサプライチェーン分析
・トルティーヤ産業のバリューチェーン
・トルティーヤの上流市場
・トルティーヤの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のトルティーヤの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・トルティーヤのタイプ別セグメント
・トルティーヤの用途別セグメント
・トルティーヤの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・トルティーヤの世界市場規模：2023年VS2030年
・トルティーヤのグローバル売上高：2019年～2030年
・トルティーヤのグローバル販売量：2019年～2030年
・トルティーヤの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-トルティーヤのグローバル売上高
・タイプ別-トルティーヤのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-トルティーヤのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-トルティーヤのグローバル価格
・用途別-トルティーヤのグローバル売上高
・用途別-トルティーヤのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-トルティーヤのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-トルティーヤのグローバル価格
・地域別-トルティーヤのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-トルティーヤのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-トルティーヤのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のトルティーヤ市場シェア、2019年～2030年
・米国のトルティーヤの売上高
・カナダのトルティーヤの売上高
・メキシコのトルティーヤの売上高
・国別-ヨーロッパのトルティーヤ市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのトルティーヤの売上高
・フランスのトルティーヤの売上高
・英国のトルティーヤの売上高
・イタリアのトルティーヤの売上高
・ロシアのトルティーヤの売上高
・地域別-アジアのトルティーヤ市場シェア、2019年～2030年
・中国のトルティーヤの売上高
・日本のトルティーヤの売上高
・韓国のトルティーヤの売上高
・東南アジアのトルティーヤの売上高
・インドのトルティーヤの売上高
・国別-南米のトルティーヤ市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのトルティーヤの売上高
・アルゼンチンのトルティーヤの売上高
・国別-中東・アフリカトルティーヤ市場シェア、2019年～2030年
・トルコのトルティーヤの売上高
・イスラエルのトルティーヤの売上高
・サウジアラビアのトルティーヤの売上高
・UAEのトルティーヤの売上高
・世界のトルティーヤの生産能力
・地域別トルティーヤの生産割合（2023年対2030年）
・トルティーヤ産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【トルティーヤについて】 トルティーヤは、主にメキシコと中央アメリカで広く食べられている薄いパンで、小麦粉またはトウモロコシの粉から作られます。この食文化において、トルティーヤは非常に重要な存在であり、様々な料理に利用されています。以下にトルティーヤの概念について詳しく説明します。 まず、トルティーヤの定義について考えてみましょう。トルティーヤは、主に主食として消費される平らな円形のパンであり、形状は薄く、一般的には直径が約15から30センチメートルです。伝統的には、トウモロコシ粉を主成分としているニハク（masa）を使って手作業で焼かれますが、地方や家庭によっては小麦粉が用いられることもあります。 トルティーヤの特徴としては、まずその柔軟性があります。トルティーヤは食べる際に簡単に折り曲げられるため、タコスやブリトー、エンチラーダ、ケサディージャなど、さまざまな料理に利用されやすくなっています。また、トルティーヤ自体の味は比較的素朴で、材料の選択や調理方法によって風味が変わります。特にトウモロコシのトルティーヤは、包まれる具材の味を引き立てる作用があります。 トルティーヤの種類には、大きく分けてトウモロコシのトルティーヤと小麦粉のトルティーヤがあります。トウモロコシのトルティーヤは、メキシコの食文化に深く根付いており、ファナ、チラキレス、タコスなど、多くの伝統料理に使用されます。一方、小麦粉のトルティーヤは主に北部メキシコやアメリカ南部で好まれ、ブリトーやファヒータなどの料理に使われることが一般的です。 トルティーヤの用途は多岐にわたります。先述のように、トルティーヤは具材を包むための「器」として利用されます。タコスやブリトーのように具を包むだけでなく、トルティーヤ自体が料理の一部として提供されることもあります。例えば、チリコンカーンやスープに浸して味わうスタイルも人気です。また、トルティーヤを細かくカットして揚げたチップス（トルティーヤチップス）は、ディップやサルサと一緒に楽しまれるスナックとしても広く認知されています。 さらに、トルティーヤの製造にはいくつかの関連技術が存在します。トウモロコシからトルティーヤを作る過程では、まず「ニハリカシオン」という方法が用いられます。これは、トウモロコシを水酸化カルシウム（ライム水）で煮て、皮を剥いてから粉砕する技術です。この工程により、トウモロコシの栄養価が向上し、さらに発酵が促進され、風味豊かなトルティーヤが生まれます。 小麦粉のトルティーヤも、基本的には小麦粉、水、塩、油を混ぜて生地を作り、それを薄く伸ばして焼くというシンプルなプロセスです。焼き方や生地の成分によって、柔らかさや香ばしさが異なるため、家庭のレシピや地域によるバリエーションが豊富です。 トルティーヤは、単なる食材以上のものとして扱われることもあります。例えば、一部の地域では、トルティーヤを作る技術やそれに関連する食文化が重要な地域文化の一部となっており、国の無形文化遺産として保護されている場合もあります。 加えて、最近では健康志向の高まりにより、グルテンフリーやオーガニックのトルティーヤも増えてきています。こうした新たなトレンドは、食事をより健康的に楽しみたいと考える人々にとって魅力的です。また、トルティーヤは家庭での手作りだけでなく、市販のものとしても広く流通しており、忙しい現代人にとっては手軽な選択肢となっています。 最後に、トルティーヤは国際的な食文化の中でも注目される存在であり、世界中で愛されています。その多様性や地域による変化、進化は、グローバル化が進む現代社会においても重要な役割を果たしています。トルティーヤは、メキシコの伝統的な食文化を支える重要な要素であり、それを通じて人々は互いに結びつき、文化を共有することができるのです。 トルティーヤは、シンプルでありながら無限の可能性を秘めた食材であり、その魅力は今後も変わらず多くの人々に愛され続けることでしょう。食卓の中心にトルティーヤがあることは、家庭やコミュニティのつながりを深める大切な要素と言えるでしょう。 |
• 日本語訳：トルティーヤ市場：グローバル予測2024年-2030年
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