 | • レポートコード：MRC24BR-AG35945 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：消費財 |
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レポート概要
世界の業務用レストランフライヤー市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の業務用レストランフライヤー市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
業務用レストランフライヤーのアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
業務用レストランフライヤーの主なグローバルメーカーには、Manitowoc、ITW、Middleby、Henny Penny、Standex、Electrolux Professional、Avantco Equipment、Ali Group、Yixiなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、業務用レストランフライヤーの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、業務用レストランフライヤーに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間の業務用レストランフライヤーの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の業務用レストランフライヤー市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における業務用レストランフライヤーメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の業務用レストランフライヤー市場：タイプ別
ガス商用ディープフライヤー、電気商用ディープフライヤー
・世界の業務用レストランフライヤー市場：用途別
クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン
・世界の業務用レストランフライヤー市場：掲載企業
Manitowoc、ITW、Middleby、Henny Penny、Standex、Electrolux Professional、Avantco Equipment、Ali Group、Yixi
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：業務用レストランフライヤーメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの業務用レストランフライヤーの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．業務用レストランフライヤーの市場概要
製品の定義
業務用レストランフライヤー：タイプ別
世界の業務用レストランフライヤーのタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※ガス商用ディープフライヤー、電気商用ディープフライヤー
業務用レストランフライヤー：用途別
世界の業務用レストランフライヤーの用途別市場価値比較（2024-2030）
※クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン
世界の業務用レストランフライヤー市場規模の推定と予測
世界の業務用レストランフライヤーの売上：2019-2030
世界の業務用レストランフライヤーの販売量：2019-2030
世界の業務用レストランフライヤー市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．業務用レストランフライヤー市場のメーカー別競争
世界の業務用レストランフライヤー市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の業務用レストランフライヤー市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の業務用レストランフライヤーのメーカー別平均価格（2019-2024）
業務用レストランフライヤーの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の業務用レストランフライヤー市場の競争状況と動向
世界の業務用レストランフライヤー市場集中率
世界の業務用レストランフライヤー上位3社と5社の売上シェア
世界の業務用レストランフライヤー市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．業務用レストランフライヤー市場の地域別シナリオ
地域別業務用レストランフライヤーの市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別業務用レストランフライヤーの販売量：2019-2030
地域別業務用レストランフライヤーの販売量：2019-2024
地域別業務用レストランフライヤーの販売量：2025-2030
地域別業務用レストランフライヤーの売上：2019-2030
地域別業務用レストランフライヤーの売上：2019-2024
地域別業務用レストランフライヤーの売上：2025-2030
北米の国別業務用レストランフライヤー市場概況
北米の国別業務用レストランフライヤー市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2030）
北米の国別業務用レストランフライヤー売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別業務用レストランフライヤー市場概況
欧州の国別業務用レストランフライヤー市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2030）
欧州の国別業務用レストランフライヤー売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー市場概況
アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別業務用レストランフライヤー市場概況
中南米の国別業務用レストランフライヤー市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2030）
中南米の国別業務用レストランフライヤー売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー市場概況
中東・アフリカの地域別業務用レストランフライヤー市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別業務用レストランフライヤー売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2030）
世界のタイプ別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2024）
世界のタイプ別業務用レストランフライヤー販売量（2025-2030）
世界の業務用レストランフライヤー販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの売上（2019-2030）
世界のタイプ別業務用レストランフライヤー売上（2019-2024）
世界のタイプ別業務用レストランフライヤー売上（2025-2030）
世界の業務用レストランフライヤー売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の業務用レストランフライヤーのタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2030）
世界の用途別業務用レストランフライヤー販売量（2019-2024）
世界の用途別業務用レストランフライヤー販売量（2025-2030）
世界の業務用レストランフライヤー販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別業務用レストランフライヤー売上（2019-2030）
世界の用途別業務用レストランフライヤーの売上（2019-2024）
世界の用途別業務用レストランフライヤーの売上（2025-2030）
世界の業務用レストランフライヤー売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の業務用レストランフライヤーの用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Manitowoc、ITW、Middleby、Henny Penny、Standex、Electrolux Professional、Avantco Equipment、Ali Group、Yixi
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの業務用レストランフライヤーの販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの業務用レストランフライヤーの販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
業務用レストランフライヤーの産業チェーン分析
業務用レストランフライヤーの主要原材料
業務用レストランフライヤーの生産方式とプロセス
業務用レストランフライヤーの販売とマーケティング
業務用レストランフライヤーの販売チャネル
業務用レストランフライヤーの販売業者
業務用レストランフライヤーの需要先
８．業務用レストランフライヤーの市場動向
業務用レストランフライヤーの産業動向
業務用レストランフライヤー市場の促進要因
業務用レストランフライヤー市場の課題
業務用レストランフライヤー市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・業務用レストランフライヤーの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・業務用レストランフライヤーの世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の業務用レストランフライヤーの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの業務用レストランフライヤーの売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別業務用レストランフライヤー売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別業務用レストランフライヤー売上シェア（2019年-2024年）
・業務用レストランフライヤーの世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・業務用レストランフライヤーの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の業務用レストランフライヤー市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別業務用レストランフライヤーの市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別業務用レストランフライヤーの販売量（2019年-2024年）
・地域別業務用レストランフライヤーの販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別業務用レストランフライヤーの販売量（2025年-2030年）
・地域別業務用レストランフライヤーの販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別業務用レストランフライヤーの売上（2019年-2024年）
・地域別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2019年-2024年）
・地域別業務用レストランフライヤーの売上（2025年-2030年）
・地域別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別業務用レストランフライヤー収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別業務用レストランフライヤー販売量（2019年-2024年）
・北米の国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別業務用レストランフライヤー販売量（2025年-2030年）
・北米の国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別業務用レストランフライヤー売上（2019年-2024年）
・北米の国別業務用レストランフライヤー売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別業務用レストランフライヤー売上（2025年-2030年）
・北米の国別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別業務用レストランフライヤー収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別業務用レストランフライヤー販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別業務用レストランフライヤー販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別業務用レストランフライヤー売上（2019年-2024年）
・欧州の国別業務用レストランフライヤー売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別業務用レストランフライヤー売上（2025年-2030年）
・欧州の国別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤー売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別業務用レストランフライヤー収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別業務用レストランフライヤー販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別業務用レストランフライヤー販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別業務用レストランフライヤー売上（2019年-2024年）
・中南米の国別業務用レストランフライヤー売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別業務用レストランフライヤー売上（2025年-2030年）
・中南米の国別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤー売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別業務用レストランフライヤーの価格（2025-2030年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの販売量（2025-2030年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの売上（2019年-2024年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの売上（2025-2030年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの価格（2019年-2024年）
・世界の用途別業務用レストランフライヤーの価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・業務用レストランフライヤーの販売業者リスト
・業務用レストランフライヤーの需要先リスト
・業務用レストランフライヤーの市場動向
・業務用レストランフライヤー市場の促進要因
・業務用レストランフライヤー市場の課題
・業務用レストランフライヤー市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【業務用レストランフライヤーについて】 業務用レストランフライヤーは、飲食業界において深フライ調理を行うための専門的な機器です。商業用の厨房では、効率的かつ安全に大量の食材を調理する必要があるため、業務用フライヤーは欠かせない存在となっています。ここでは、業務用フライヤーの概念について、定義、特徴、種類、用途、関連技術などを詳しく解説いたします。 業務用レストランフライヤーの定義としては、主に商業施設で使用される家庭用フライヤーよりも大型で、より高い出力を持つ油調理機器を指します。これらのフライヤーは、フライ料理、揚げ物、フリッターなど、様々な種類の食品を効率よく調理するために設計されています。 業務用フライヤーの特徴には、まずそのサイズと容量があります。一般的に、業務用フライヤーは家庭用のものよりもはるかに大きなコンパートメントを持ち、数リットルから数十リットルの油を使用します。大規模なレストランやファーストフード店では、高い生産能力が要求されるため、より大きなフライヤーが必要とされます。 また、業務用フライヤーは、高い温度制御能力を持っています。正確な温度管理は、食品の品質を保ち、油の劣化を最小限に抑える上で重要です。現代のフライヤーは、デジタル温度表示や自動温度制御機能を持つものが多く、手動での調整が不要になる場合もあります。 さらに、業務用フライヤーには安全機能が備わっています。周囲に火を使う他の機器が多い厨房環境において、過熱防止機能や自動停止機能は特に重要です。また、油の異臭や煙を抑えるためのフィルターや換気設備も整っています。 業務用フライヤーの種類としては、主に二つのタイプに分けられます。一つは、ガスフライヤーで、もう一つは電気フライヤーです。ガスフライヤーは、高い加熱能力を持ち、短時間で油を加熱できるため、大量調理に適しています。一方、電気フライヤーは、温度管理がしやすく、火のリスクが少ないため、厨房の清掃やメンテナンスが容易です。 用途については、業務用フライヤーは多岐にわたります。ファーストフードチェーンやビストロなどのレストランでは、フライドチキン、フライドポテト、天ぷらなどの人気メニューを調理する際に使用されます。さらに、業務用フライヤーはスナックやデザートの調理にも利用され、例えばドーナツやフライドアイスクリームなども作ることができます。様々な食品に対応するため、多くの業務用フライヤーには、異なる温度設定や調理タイマーが搭載されています。 関連技術としては、油の種類や質も重要です。食材の特性に応じた油を使用することで、風味や食感を最大限に引き出すことができます。また、最近では健康志向の高まりに伴い、揚げ物の際に使用する油にも低カロリーや低飽和脂肪酸のものが選ばれることが増えてきました。加えて、業務用フライヤーは油の循環利用や再利用を促進する機能を持つモデルが登場しており、経済的かつ環境に優しい調理法の確立が進められています。 ホームユーザー向けの製品との違いについても触れたいと思います。家庭用フライヤーは利用頻度が低く、数種類の揚げ物しか作らないことが多いのに対し、業務用フライヤーは日常的に多量の食材を調理するため、耐久性や効率性が重視されています。そのため、業務用フライヤーには高い冷却機能や、洗浄が容易な設計が施されています。 最後に、業務用フライヤーの選び方についても考慮すべき点があります。厨房のスペースや、調理する食材の種類、必要な生産量に基づいて最適なモデルを選定することが求められます。さらに、メンテナンスやサポートの体制も重要な選択要因となるでしょう。 業務用レストランフライヤーは、飲食業界において不可欠な設備であり、その選定と活用によって、料理の品質や効率が大きく影響を受けることが言えます。 |
• 日本語訳：業務用レストランフライヤーの世界市場2024
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