 | • レポートコード：MRC24BR-AG33169 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
世界のトマト製品加工市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のトマト製品加工市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
トマト製品加工のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
トマト製品加工の主なグローバルメーカーには、The Kraft Heinz Company、Nestle、ConAgra Foods、Del Monte、General Mills、Kissan、Kagome、Organicville、Red Duck Foods、Red Gold、Conesa Group、Silva International、Givaudan (Naturex)、Toul、Vegenat S.A.、Lycored、Cham Foods、Garlico Industries (Garon Dehydrates)、Aarkay Food Products Ltd.、Morning Star、Sugal Group、Kagome Global、JG Boswell、Agrofusion、Chalkis Health Industry、Cofco Tunhe Tomato、Gansu Dunhuang Seed Groupなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、トマト製品加工の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、トマト製品加工に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間のトマト製品加工の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のトマト製品加工市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるトマト製品加工メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のトマト製品加工市場：タイプ別
トマトパウダー、ケチャップ、トマトオレオレジン、その他
・世界のトマト製品加工市場：用途別
家庭消費、食品サービス市場
・世界のトマト製品加工市場：掲載企業
The Kraft Heinz Company、Nestle、ConAgra Foods、Del Monte、General Mills、Kissan、Kagome、Organicville、Red Duck Foods、Red Gold、Conesa Group、Silva International、Givaudan (Naturex)、Toul、Vegenat S.A.、Lycored、Cham Foods、Garlico Industries (Garon Dehydrates)、Aarkay Food Products Ltd.、Morning Star、Sugal Group、Kagome Global、JG Boswell、Agrofusion、Chalkis Health Industry、Cofco Tunhe Tomato、Gansu Dunhuang Seed Group
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：トマト製品加工メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのトマト製品加工の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．トマト製品加工の市場概要
製品の定義
トマト製品加工：タイプ別
世界のトマト製品加工のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※トマトパウダー、ケチャップ、トマトオレオレジン、その他
トマト製品加工：用途別
世界のトマト製品加工の用途別市場価値比較（2024-2030）
※家庭消費、食品サービス市場
世界のトマト製品加工市場規模の推定と予測
世界のトマト製品加工の売上：2019-2030
世界のトマト製品加工の販売量：2019-2030
世界のトマト製品加工市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．トマト製品加工市場のメーカー別競争
世界のトマト製品加工市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界のトマト製品加工市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界のトマト製品加工のメーカー別平均価格（2019-2024）
トマト製品加工の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界のトマト製品加工市場の競争状況と動向
世界のトマト製品加工市場集中率
世界のトマト製品加工上位3社と5社の売上シェア
世界のトマト製品加工市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．トマト製品加工市場の地域別シナリオ
地域別トマト製品加工の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別トマト製品加工の販売量：2019-2030
地域別トマト製品加工の販売量：2019-2024
地域別トマト製品加工の販売量：2025-2030
地域別トマト製品加工の売上：2019-2030
地域別トマト製品加工の売上：2019-2024
地域別トマト製品加工の売上：2025-2030
北米の国別トマト製品加工市場概況
北米の国別トマト製品加工市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別トマト製品加工販売量（2019-2030）
北米の国別トマト製品加工売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別トマト製品加工市場概況
欧州の国別トマト製品加工市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別トマト製品加工販売量（2019-2030）
欧州の国別トマト製品加工売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別トマト製品加工市場概況
アジア太平洋の国別トマト製品加工市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別トマト製品加工販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別トマト製品加工売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別トマト製品加工市場概況
中南米の国別トマト製品加工市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別トマト製品加工販売量（2019-2030）
中南米の国別トマト製品加工売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別トマト製品加工市場概況
中東・アフリカの地域別トマト製品加工市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別トマト製品加工販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別トマト製品加工売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別トマト製品加工販売量（2019-2030）
世界のタイプ別トマト製品加工販売量（2019-2024）
世界のタイプ別トマト製品加工販売量（2025-2030）
世界のトマト製品加工販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別トマト製品加工の売上（2019-2030）
世界のタイプ別トマト製品加工売上（2019-2024）
世界のタイプ別トマト製品加工売上（2025-2030）
世界のトマト製品加工売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のトマト製品加工のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別トマト製品加工販売量（2019-2030）
世界の用途別トマト製品加工販売量（2019-2024）
世界の用途別トマト製品加工販売量（2025-2030）
世界のトマト製品加工販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別トマト製品加工売上（2019-2030）
世界の用途別トマト製品加工の売上（2019-2024）
世界の用途別トマト製品加工の売上（2025-2030）
世界のトマト製品加工売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界のトマト製品加工の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：The Kraft Heinz Company、Nestle、ConAgra Foods、Del Monte、General Mills、Kissan、Kagome、Organicville、Red Duck Foods、Red Gold、Conesa Group、Silva International、Givaudan (Naturex)、Toul、Vegenat S.A.、Lycored、Cham Foods、Garlico Industries (Garon Dehydrates)、Aarkay Food Products Ltd.、Morning Star、Sugal Group、Kagome Global、JG Boswell、Agrofusion、Chalkis Health Industry、Cofco Tunhe Tomato、Gansu Dunhuang Seed Group
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのトマト製品加工の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのトマト製品加工の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
トマト製品加工の産業チェーン分析
トマト製品加工の主要原材料
トマト製品加工の生産方式とプロセス
トマト製品加工の販売とマーケティング
トマト製品加工の販売チャネル
トマト製品加工の販売業者
トマト製品加工の需要先
８．トマト製品加工の市場動向
トマト製品加工の産業動向
トマト製品加工市場の促進要因
トマト製品加工市場の課題
トマト製品加工市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・トマト製品加工の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・トマト製品加工の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年のトマト製品加工の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのトマト製品加工の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別トマト製品加工の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別トマト製品加工売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別トマト製品加工売上シェア（2019年-2024年）
・トマト製品加工の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・トマト製品加工の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のトマト製品加工市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別トマト製品加工の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別トマト製品加工の販売量（2019年-2024年）
・地域別トマト製品加工の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別トマト製品加工の販売量（2025年-2030年）
・地域別トマト製品加工の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別トマト製品加工の売上（2019年-2024年）
・地域別トマト製品加工の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別トマト製品加工の売上（2025年-2030年）
・地域別トマト製品加工の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別トマト製品加工収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別トマト製品加工販売量（2019年-2024年）
・北米の国別トマト製品加工販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別トマト製品加工販売量（2025年-2030年）
・北米の国別トマト製品加工販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別トマト製品加工売上（2019年-2024年）
・北米の国別トマト製品加工売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別トマト製品加工売上（2025年-2030年）
・北米の国別トマト製品加工の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別トマト製品加工収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別トマト製品加工販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別トマト製品加工販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別トマト製品加工販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別トマト製品加工販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別トマト製品加工売上（2019年-2024年）
・欧州の国別トマト製品加工売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別トマト製品加工売上（2025年-2030年）
・欧州の国別トマト製品加工の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別トマト製品加工収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別トマト製品加工販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別トマト製品加工販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別トマト製品加工販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別トマト製品加工販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別トマト製品加工売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別トマト製品加工売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別トマト製品加工売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別トマト製品加工の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別トマト製品加工収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別トマト製品加工販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別トマト製品加工販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別トマト製品加工販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別トマト製品加工販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別トマト製品加工売上（2019年-2024年）
・中南米の国別トマト製品加工売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別トマト製品加工売上（2025年-2030年）
・中南米の国別トマト製品加工の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別トマト製品加工収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別トマト製品加工販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別トマト製品加工販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別トマト製品加工販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別トマト製品加工販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別トマト製品加工売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別トマト製品加工売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別トマト製品加工売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別トマト製品加工の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別トマト製品加工の価格（2025-2030年）
・世界の用途別トマト製品加工の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別トマト製品加工の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別トマト製品加工の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別トマト製品加工の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別トマト製品加工の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別トマト製品加工の売上（2025-2030年）
・世界の用途別トマト製品加工の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別トマト製品加工の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別トマト製品加工の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別トマト製品加工の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・トマト製品加工の販売業者リスト
・トマト製品加工の需要先リスト
・トマト製品加工の市場動向
・トマト製品加工市場の促進要因
・トマト製品加工市場の課題
・トマト製品加工市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【トマト製品加工について】 トマト製品加工は、トマトを原料としてさまざまな製品を製造するプロセスを指します。トマトは、世界中で広く消費される食品であり、その栄養価の高さや風味から、多くの料理に利用される重要な食材です。この加工プロセスは、トマトの収穫から始まり、各種製品として加工されるまでの一連の流れを含みます。 まず、トマトの定義について考えてみましょう。トマトはナス科の植物であり、果実として広く利用されています。生食だけでなく、多くの料理に使われるため、食品産業において非常に重要な役割を果たしています。トマトは水分が多い果実であり、その成分はおおよそ95%が水で、残りの5%はビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれています。特にリコピンと呼ばれる成分は、健康への良い影響が期待されており、抗酸化作用があることが知られています。 トマト製品加工の特徴として、まず第一に、トマトの高い水分含量が挙げられます。この水分を適切に処理し、製品の鮮度や風味を保ちながら加工する技術が求められます。また、製品の保存性を高めるために、加熱処理や脱水処理を施すことが一般的です。さらに、トマトは季節性の強い作物であるため、収穫のタイミングや保存方法に工夫が必要です。 トマト製品加工には、主にいくつかの種類があります。最も一般的なものはトマトペーストやトマトソースです。これらの製品は、サラダのドレッシングやスパゲッティソース、ピザソースなど、さまざまな料理に使用されます。トマトペーストは、トマトを煮詰めて水分を減らした濃縮製品であり、料理に深い味わいを与えます。 また、トマトジュースやトマトスープも人気のある製品です。トマトジュースは、トマトを絞った液体で、飲料としてそのまま飲むことができ、健康飲料としても重宝されています。一方、トマトスープは、トマトを主成分としたスープで、様々なスパイスや野菜を加えて調理されます。これらの製品は、栄養価が高く、手軽にトマトの風味を楽しむことができるため、消費者に支持されています。 さらに、乾燥したトマト製品も存在します。ドライトマトは、トマトを乾燥させて水分を取り除いたもので、保存性が高く、料理に独特の風味を加えることができます。サラダやパスタ、ピザのトッピングとして使われることが多いです。 トマト製品加工における用途は多岐にわたります。家庭料理や外食産業だけでなく、加工食品メーカーや食品卸売業者向けにも供給されています。トマトベースの製品は、サンドイッチやハンバーガー、ピザなどのファストフード、さらには家庭でのパスタやカレーの材料としても頻繁に利用されます。健康志向の高い消費者向けには、無添加やオーガニック製品も増えており、選択肢が広がっています。 トマト製品加工には、さまざまな関連技術が存在します。これには、収穫後の処理技術、保存技術、加工技術、包装技術などが含まれます。収穫後の処理技術としては、トマトの選別、洗浄、カット、ブランチング（軽く加熱してから冷やす工程）があり、これらは全て製品の品質を高めるために重要です。保存技術としては、冷蔵、冷凍、乾燥、缶詰、または真空包装などがあり、それぞれの技術により商品の shelf-life を延ばし、鮮度を保つことができます。 加工技術としては、加熱処理や濃縮、発酵などがあり、これによりトマトの風味を引き出したり、栄養価を向上させたりします。特に加熱処理は、食品の安全性を確保するために欠かせない工程であり、食品由来の病原菌を死滅させる役割を果たします。パッケージング技術も重要で、適切な包装がなされることで、長期間にわたり製品を保存することが可能になります。最近では、エコフレンドリーな包装資材を用いるトレンドも見られ、環境への配慮が求められています。 トマト製品加工は、経済的な側面でも重要です。トマトは多くの国で栽培されており、大規模な産業を形成しています。特にトマトの輸出は、農業に依存する国々にとって重要な収入源となっています。さらに、加工食品業界は雇用を生み出す役割も果たしており、地域経済の活性化にも寄与しています。 また、消費者の健康志向の高まりによって、トマト製品の需要は増加しています。ビタミンやミネラルが豊富なトマトは、健康的な食生活に欠かせない食材として位置づけられています。そのため、より高品質で栄養価の高いトマト製品を求める消費者のニーズに応じて、加工技術の改善や新しい製品の開発が進んでいます。 トマト製品加工の未来について考えると、持続可能な農業や環境保護の観点から、オーガニック栽培や減農薬栽培が重要視されています。これに伴い、トマトの栽培方法や加工技術にも変化が求められているのが現状です。また、AIやデータ解析技術の進展により、より効率的な生産プロセスの確立が期待されています。トマト製品加工は、これからも進化し続ける分野であり、消費者のニーズに対応した新たな製品が登場することでしょう。 このように、トマト製品加工は多岐にわたる要素から成り立っており、その重要性はますます高まっています。トマトそのものの魅力と、加工技術の進化によって、私たちの食生活に欠かせない存在であり続けることでしょう。 |
• 日本語訳：トマト製品加工の世界市場2024
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