 | • レポートコード：MRC24BR-AG17236 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年8月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、フライドショートニング市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のフライドショートニング市場を調査しています。また、フライドショートニングの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のフライドショートニング市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
フライドショートニング市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
フライドショートニング市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、フライドショートニング市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（有機低乳糖乳製品、従来型低乳糖乳製品）、地域別、用途別（乳製品産業、加工食品産業、ベーカリー製品産業、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、フライドショートニング市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はフライドショートニング市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、フライドショートニング市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、フライドショートニング市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、フライドショートニング市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、フライドショートニング市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、フライドショートニング市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、フライドショートニング市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
フライドショートニング市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
有機低乳糖乳製品、従来型低乳糖乳製品
■用途別市場セグメント
乳製品産業、加工食品産業、ベーカリー製品産業、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Natu’oil Services、Cargill、Wilmar International、ADM、CHS、The J. M. Smucker、Bunge
*** 主要章の概要 ***
第1章：フライドショートニングの定義、市場概要を紹介
第2章：世界のフライドショートニング市場規模
第3章：フライドショートニングメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：フライドショートニング市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：フライドショートニング市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のフライドショートニングの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・フライドショートニング市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：有機低乳糖乳製品、従来型低乳糖乳製品
用途別：乳製品産業、加工食品産業、ベーカリー製品産業、その他
・世界のフライドショートニング市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 フライドショートニングの世界市場規模
・フライドショートニングの世界市場規模：2023年VS2030年
・フライドショートニングのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・フライドショートニングのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるフライドショートニング上位企業
・グローバル市場におけるフライドショートニングの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるフライドショートニングの企業別売上高ランキング
・世界の企業別フライドショートニングの売上高
・世界のフライドショートニングのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるフライドショートニングの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのフライドショートニングの製品タイプ
・グローバル市場におけるフライドショートニングのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルフライドショートニングのティア1企業リスト
グローバルフライドショートニングのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – フライドショートニングの世界市場規模、2023年・2030年
有機低乳糖乳製品、従来型低乳糖乳製品
・タイプ別 – フライドショートニングのグローバル売上高と予測
タイプ別 – フライドショートニングのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – フライドショートニングのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-フライドショートニングの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – フライドショートニングの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – フライドショートニングの世界市場規模、2023年・2030年
乳製品産業、加工食品産業、ベーカリー製品産業、その他
・用途別 – フライドショートニングのグローバル売上高と予測
用途別 – フライドショートニングのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – フライドショートニングのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – フライドショートニングのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – フライドショートニングの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – フライドショートニングの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – フライドショートニングの売上高と予測
地域別 – フライドショートニングの売上高、2019年～2024年
地域別 – フライドショートニングの売上高、2025年～2030年
地域別 – フライドショートニングの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のフライドショートニング売上高・販売量、2019年～2030年
米国のフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
カナダのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
メキシコのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのフライドショートニング売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
フランスのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
イギリスのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
イタリアのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
ロシアのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのフライドショートニング売上高・販売量、2019年～2030年
中国のフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
日本のフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
韓国のフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
東南アジアのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
インドのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のフライドショートニング売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのフライドショートニング売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
イスラエルのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのフライドショートニング市場規模、2019年～2030年
UAEフライドショートニングの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Natu’oil Services、Cargill、Wilmar International、ADM、CHS、The J. M. Smucker、Bunge
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのフライドショートニングの主要製品
Company Aのフライドショートニングのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのフライドショートニングの主要製品
Company Bのフライドショートニングのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のフライドショートニング生産能力分析
・世界のフライドショートニング生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのフライドショートニング生産能力
・グローバルにおけるフライドショートニングの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 フライドショートニングのサプライチェーン分析
・フライドショートニング産業のバリューチェーン
・フライドショートニングの上流市場
・フライドショートニングの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のフライドショートニングの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・フライドショートニングのタイプ別セグメント
・フライドショートニングの用途別セグメント
・フライドショートニングの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・フライドショートニングの世界市場規模：2023年VS2030年
・フライドショートニングのグローバル売上高：2019年～2030年
・フライドショートニングのグローバル販売量：2019年～2030年
・フライドショートニングの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-フライドショートニングのグローバル売上高
・タイプ別-フライドショートニングのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-フライドショートニングのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-フライドショートニングのグローバル価格
・用途別-フライドショートニングのグローバル売上高
・用途別-フライドショートニングのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-フライドショートニングのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-フライドショートニングのグローバル価格
・地域別-フライドショートニングのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-フライドショートニングのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-フライドショートニングのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のフライドショートニング市場シェア、2019年～2030年
・米国のフライドショートニングの売上高
・カナダのフライドショートニングの売上高
・メキシコのフライドショートニングの売上高
・国別-ヨーロッパのフライドショートニング市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのフライドショートニングの売上高
・フランスのフライドショートニングの売上高
・英国のフライドショートニングの売上高
・イタリアのフライドショートニングの売上高
・ロシアのフライドショートニングの売上高
・地域別-アジアのフライドショートニング市場シェア、2019年～2030年
・中国のフライドショートニングの売上高
・日本のフライドショートニングの売上高
・韓国のフライドショートニングの売上高
・東南アジアのフライドショートニングの売上高
・インドのフライドショートニングの売上高
・国別-南米のフライドショートニング市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのフライドショートニングの売上高
・アルゼンチンのフライドショートニングの売上高
・国別-中東・アフリカフライドショートニング市場シェア、2019年～2030年
・トルコのフライドショートニングの売上高
・イスラエルのフライドショートニングの売上高
・サウジアラビアのフライドショートニングの売上高
・UAEのフライドショートニングの売上高
・世界のフライドショートニングの生産能力
・地域別フライドショートニングの生産割合（2023年対2030年）
・フライドショートニング産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【フライドショートニングについて】 フライドショートニングという用語は、主に揚げ物の調理に使用される脂肪や油の一種を指します。フライドショートニングは、さまざまな食品を揚げるために広く用いられ、その特性や用途から多くの業界で重宝されています。以下にフライドショートニングの概念を詳しく解説いたします。 フライドショートニングの定義は、揚げ油やショートニングと呼ばれる脂肪の一形態で、特に高温での揚げ調理に適した成分が含まれています。このショートニングは、植物油、動物性脂肪、またはその両方をブレンドしたものであり、高い耐熱性と酸化安定性を持つことが特徴です。 フライドショートニングの特徴の一つとして、その高い煙点があります。煙点とは、その脂肪が加熱されて煙を発生する温度のことを指します。フライドショートニングは通常、180度以上の高温でも安定して使用することができ、これにより揚げ物が均等に加熱され、外側はカリッと、中はジューシーに仕上がります。また、フライドショートニングは揚げ物に特有の風味を与える役割も果たします。 このように、フライドショートニングは様々な種類の商品が存在します。主な種類には、植物性ショートニング、動物性ショートニング、そしてハイブリッドショートニングが含まれます。植物性ショートニングは、主に大豆油やパーム油などの植物油から製造され、多くの場合トランス脂肪酸を含まない製品が選ばれています。動物性ショートニングはラードやバターなどから作られ、特にリッチな風味を求める料理に使用されます。ハイブリッドショートニングは、植物性と動物性の良いところを合わせ持つように設計された製品です。 フライドショートニングの用途は、主に食品産業での揚げ物調理に使われます。フライドチキン、フライドポテト、ドーナツ、天ぷらなど、揚げ物は多くの国の食文化に欠かせない存在です。フライドショートニングは、これらの食品を揚げる際に、食材の表面を均一に炙り、食感や味わいを向上させることが求められます。また、食品の保管期間を延ばす役割もあります。酸化しにくく、風味を保持する特性があるため、冷凍保存した食品を調理する際にも重宝されます。 関連技術として、フライドショートニングを最適に使用するための調理技術や機器が存在します。例えば、油の温度を一定に保つためのフライヤーや、油の使用効率を向上させるためのフィルターシステムなどがあります。また、最近では健康志向の高まりを受け、低脂肪揚げなどの新企画が登場しています。これらの技術は、揚げ物料理の質を向上させると同時に、消費者の健康への配慮も兼ね備えています。 フライドショートニングは、商業的な用途だけでなく、家庭での料理にも利用されています。多くの家庭では、揚げ物の際に短時間で加熱でき、手軽にカリカリの食感を楽しむためにフライドショートニングを選んでいます。特に、特定のレシピにおいてはその脂肪分の特性が重要であるため、適切なショートニングの選択が料理の成功に直接影響を与える場合もあります。 ただ、フライドショートニングの健康への影響については、注意が必要です。一部の製品にはトランス脂肪酸が含まれていることがあり、高摂取は心血管疾患などのリスクを高めるとされています。そのため、消費者は製品の成分表示をしっかり確認し、健康志向に応じた選択を行うことが重要です。 従って、フライドショートニングは、揚げ物の調理には欠かせない重要な要素であり、その多様な種類と用途は食品産業から家庭料理まで広範囲にわたります。その特徴や関連技術の進展が、今後の調理法や食品の安全性向上に大きく寄与することでしょう。フライドショートニングを正しく理解し、適切に活用することで、美味しい揚げ物を楽しむことができるでしょう。 |
• 日本語訳：フライドショートニング市場：グローバル予測2024年-2030年
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