ギーの世界市場（2025-2032）：グローバル産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測

• 英文タイトル：Ghee Market by Product Type, End-Users, and Geography (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, and the Middle East and Africa): Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025 - 2032

• レポートコード：PMRREP35184 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2025年4月 • レポート形態：英文、PDF、182ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品

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レポート概要

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世界のギー市場規模は、2025年の512億ドルから2032年までに779億ドルへ拡大すると予測されております。2025年から2032年までの予測期間において、年平均成長率（CAGR）6.2％で推移することが見込まれております。

ギーは数千年にわたり従来型の食生活の主食として親しまれてまいりました。豊かな風味に加え、文化的意義や潜在的な健康効果が高く評価されております。
アーユルヴェーダやケトジェニックといった従来型食習慣の人気、ならびに外食産業や栄養補助食品産業における利用拡大により、かつて南アジアや中東料理の定番であったギーは、今や世界的に高い需要を集める製品となっております。

レポート目次

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ギーは、消費者が水素添加油や人工的に加工された油脂から離れる中、高級で有用な代替品としての地位を確立しました。その結果、北米やヨーロッパの主流市場に参入しています。

地域の生産者や主要な乳製品メーカーは、消費者の関心を引きつけるため、A2ギー、スパイス入りギー、在来種の牛から作られたフレーバーギーなど、新たなギーのバリエーションを展開しています。市場が拡大するにつれ、ギーはもはや従来のご家庭での使用に限定されなくなりました。現在では、高性能栄養食品、グルメ料理、機能性健康製品における重要な食材とみなされています。

ギー市場の主な特徴

• 南アジア・オセアニア地域は2025年に24.8%のシェアを占めると予測されており、インドでは従来型の菓子作りや神への供物として儀式で使用されるギーの重要性が高いことが背景にあります。
• 北米地域は2032年までに6.7%のCAGR（年平均成長率）が見込まれており、米国の現代的な消費者が健康効果を理由にバターや食用油をギーに置き換えていることが要因です。
• 原料別では、免疫力向上や健康増進効果から、牛乳由来のギーが2025年に53.6%のシェアを占める見込みです。
• 性質別では、自然で未加工の乳脂肪に対する消費者の嗜好が高まっていることを背景に、従来型セグメントが2025年に68.4%のシェアを獲得する見通しです。
• 多くの家庭料理人やレストランが、消費者に健康的で美味しい製品を提供するため、食品へのギー使用を増加させると予測されています。

歴史的成長と今後の展望

COVID-19期間中、免疫力を高める食品を求める個人消費によりギーの需要が急増

世界のギー市場は2019年から2024年にかけて年平均成長率4.9％を記録しました。COVID-19パンデミック下では、消費者が自然由来で免疫力向上に役立つ食品を求める動きが強まり、市場は大幅に拡大しました。

ギーは健康的な脂肪と抗酸化物質が豊富であることから、特にインド、中東、南米アメリカなどの地域において、免疫力向上食の定番として注目を集めました。また、ニュージーランド、オランダ、インドからのプレミアムギーおよびオーガニックギーの輸出増加も市場を後押ししました。これらの生産国では、本物の高品質製品を求めるターゲット消費者層に対応するため、従来型の製造技術が用いられています。

2032年までに、ギーを主原料とした調理に特化したオンライン食品配達サービスやクラウドキッチンが登場する見込みです。

ギー市場は、特にインド料理をはじめとする様々な料理の調理にギーを必要とする外食産業の急成長により、2025年から2032年にかけて6.2%のCAGRで大幅に拡大する見通しです。食品起業家やシェフは、ギーの健康効果と豊かな風味を評価し、メニューに採用する傾向にあります。

オンライン食品配達サービスとクラウドキッチンの継続的な拡大は、さらなる成長の道を開くと予測されます。様々なD2Cブランドやミールキット企業は、便利でありながら従来型の食事を求める消費者を惹きつけるため、ギーを基調とした調理法に注力する見込みです。

例えば「ギー・キッチディ・プロジェクト」は、レンズ豆と米で作る従来型のインド料理「キッチディ」を専門とするデリバリー専門レストランです。同店は調理に100%ギーを使用しており、風味豊かで伝統的な食材として活用されています。世界各地域でギーを基調とした調理に特化した同様のプラットフォームが登場していることが、2032年までの市場成長を推進する見込みです。

市場動向

成長要因

従来型料理・エスニック料理におけるギーの採用拡大が需要を急増させる

ギーは数世代にわたり、焼き菓子作り、調理、さらには宗教行事にも使用され、南アジアおよび中東料理の不可欠な要素となっています。世界中で本格的なエスニック料理への需要が高まっている結果、伝統的な味や調理手段を再現したい消費者層の間でギーが非常に人気を集めています。

中東およびインド料理の需要が自国以外で急増しており、これが欧米市場におけるギーの消費をさらに促進しています。レストラン、食品チェーン、家庭料理人らは、その豊かな味わい、香り、栄養価の高さから料理にギーを使用しており、これが需要を牽引しています。

市場の抑制要因

一般的に使用される食用油と比較したギーの高コストが、価格に敏感な地域での販売を制限する可能性があります

ギーの従来型の製造手段は、バターを長時間加熱して乳固形分や水分を除去し、濃厚な濃縮脂肪を生成する手間のかかる工程です。このプロセスに加え、牛や水牛の乳といった高品質な原料が必要となるため、生産コストが高くなります。

一方、大豆油、キャノーラ油、ひまわり油、パーム油などの食用油は、産業的な精製技術を用いて大量生産されるため、消費者にとってより手頃な価格となっています。例えば、一般的な乳由来のギーは1リットルあたり10～20ドルですが、高品質なA2牛乳由来のギーは25～40ドルとなります。

パーム油、大豆油、ひまわり油などの一般的な食用油は、それぞれ1リットルあたり1～3ドル、1.50～4ドル、2～5ドルです。この価格差は、特にアジア、アフリカ、南米アメリカなどの価格に敏感な地域において重要な課題となります。これらの地域では、日常の調理に手頃な価格の選択肢を好む傾向があります。

主要な市場機会

認証取得により、牧草飼育および有機ギーのトレンドを活用する企業

有機および牧草飼育のギーに対する需要の高まりは、2032年まで世界市場に新たな機会をもたらすと予想されます。健康志向の消費者が純粋で化学物質を含まず、栄養豊富な製品を求める中、市場ではプレミアム商品と見なされています。

有機ギーはビタミン、抗酸化物質、健康的な脂肪酸をより多く含むため、より健康的であると考えられています。また、合成ホルモン物質や農薬も含まれていません。消費者が環境問題や動物福祉への意識を高めるにつれ、倫理的に調達され持続可能な方法で生産された乳製品への需要が増加しています。

米国農務省（USDA）の報告によれば、主要市場における有機牛乳の生産量は年間10％以上増加しており、世界の有機乳製品セクターが着実に成長していることを示しています。この傾向は、有機および牧草飼育牛由来のギー製造の成長を直接後押ししています。

ギー製造業者は、有機認証の取得、牧草飼育牛からの牛乳調達、透明性のあるサプライチェーンプロセスの採用により、この需要を捉えることが可能です。有機農業団体への投資やクリーンラベル製品の推進を通じて、これらの製造業者は高付加価値の有機乳製品市場におけるシェアを拡大できるでしょう。

ギー市場インサイト

ソースインサイト

優れた免疫力向上特性により、牛乳ギーが勢いを増す

優れた栄養プロファイルと数多くの健康上の利点から、世界市場では牛乳ギーが主流を占めています。オメガ3やオメガ6などの重要な脂肪酸を豊富に含み、消化性に優れていることから、主に消費者に好まれています。

また、免疫力向上や健康増進効果も知られています。さらに、在来種から作られるA2牛乳ギーは、乳糖を含まずアーユルヴェーダの効能と関連付けられていることから、健康志向の消費者に非常に人気が高まっています。これらの要因により、牛乳ギーは2025年に約53.6%のシェアを占めると予測されています。

一方、水牛乳ギーは2032年まで着実な成長が見込まれています。これはビタミンK、E、D、Aなどの脂溶性ビタミンを豊富に含むことに起因します。これらのビタミンは骨の健康、目の健康、血液凝固、免疫機能など、様々な身体機能にとって重要と考えられています。

最終用途別アプリケーションの洞察

食品加工企業はクリーンラベル需要に対応するため、硬化油をギーに置き換える

ギーは豊かな風味と長期保存性から、食品加工における主要原料として人気が高まっています。世界の食品業界では、パン、菓子、レトルト食品、従来型のスナックの風味と食感向上に活用されています。

消費者が天然素材やクリーンラベル原料を求める中、食品加工企業は人工油脂や硬化油をギーに置き換え、プレミアム代替品として位置づけています。さらに、必須脂肪酸や脂溶性ビタミンを含むギーの高い栄養価は、機能性食品や強化食品における人気原料となっています。

世界各国の政府も食品加工企業の設立を奨励しており、これがギー需要を牽引しています。こうした施策は食品加工事業の立ち上げや拡大に向けた財政的・技術的・経営的支援を提供し、包装食品や付加価値食品におけるギーの使用拡大につながっています。

例えばインドでは、食品加工産業省（MoFPI）が「首相農民支援・加工・開発計画（PMKSY）」、「首相小規模食品加工企業正式化計画（PMFME）」、「食品加工産業生産連動奨励制度（PLISFPI）」など複数の施策を推進しています。他の発展途上国でも政府による同様の施策実施が見込まれ、需要拡大が期待されます。

一方、家庭消費は近い将来、著しい成長を示すと予測されます。特にアジア太平洋地域では、もはや特別な行事用の食材とは見なされていません。豊かな風味が味を引き立てるため、消費者は日常の調理、主に焼き菓子作り、ソテー、炒め物に活用しています。

地域別インサイトと動向

南アジア・オセアニア地域におけるギー市場

文化的・宗教的伝統が2032年までインド全土のギー消費を牽引

南アジア・オセアニア地域は2025年に24.8%のシェアを占めると予測されます。豊かな文化的・食文化の遺産を有するインドが市場を主導する見込みです。祭りの国であるインドでは、ディワリ、ホーリー、ナヴラトリといった年間を通じた祝祭がギーの需要を押し上げています。従来型の甘味料の調製にギーが不可欠だからです。

ギーは神聖なものとされ、寺院での供物、火の儀式、縁起の良い祝賀行事などで頻繁に使用されます。何百万もの信者を集めるマハ・クンブ・メーラのような行事では、聖なる供物や共同体の祝宴にギーが用いられるため、その使用が促進されます。

さらに、インドの食文化も市場の長期的な成長に大きく寄与しています。ギーは農村部から大都市に至るまで、家庭の常備品として日常の調理に用いられています。このためギーはインドにおいて重要な食材となり、市場を活性化させているのです。

一方、ニュージーランドでは、精製植物油や硬化油脂の摂取による悪影響への認識が高まっています。ギーは脂溶性ビタミン、共役リノール酸、オメガ3脂肪酸を豊富に含むため、重要な食材となりつつあります。クリーンイーティング、パレオダイエット、ケトジェニックダイエットを実践する消費者層の関心を集めると予想されます。

北米ギー市場

米国では、グルメ料理の風味を高めるハーブ入りフレーバーギーを求める消費者が増加

パーシステンス・マーケット・リサーチの予測によると、北米市場は2025年から2032年の予測期間中に6.7％の年平均成長率（CAGR）で拡大すると見込まれています。同地域では米国ギー市場が主導的役割を果たしています。

同国では、ギーの高い発煙点、豊かな風味、乳糖を含まない組成といった栄養的利点への認識が高まっていることから、需要が急増すると予測されます。これらの特性が、バターや食用油のより健康的な代替品としての人気を後押しすると見込まれています。さらに、ハーブやスパイスを配合したフレーバーギーへの需要は、グルメな食体験を求める消費者を惹きつけています。

有機栽培および牧草飼育のギーに対する需要も増加しており、その高い純度と品質からニュージーランドからの輸入が増加しています。より多くの顧客が自然でクリーンラベルの製品を重視するにつれ、米国では着実な成長が見込まれ、ギーは家庭用および業務用キッチンの両方で重要な食材となるでしょう。

中東・アフリカにおけるギー市場

ケルマンシャーギーやニターキッベーなど、スパイスや風味を加えたバリエーションが中東・アフリカで人気を集める見込み

ギーは、北アフリカ、ペルシャ、アラブの料理において、古くから使用されてまいりました。イラン、クウェート、オマーン、アラブ首長国連邦、サウジアラビアなどの国々では、主にマンディやカブサといった米料理、焼き肉、シチュー、さらにバスブーサやバクラヴァなどのスイーツの製造に使用されています。ケルマンシャーギーはイランで注目を集めており、地元の羊乳から作られる独特の澄ましバターの種類とされています。

アフリカでは、ケニア、スーダン、ウガンダ、ソマリア、エチオピアなどの国々で、ギーは主に儀式用の料理、伝統的なパン、スパイスを効かせたシチューの主要な材料として使用されています。エリトリアとエチオピアでは、ハーブ、生姜、ニンニクを浸したスパイス入りギーであるニテル・キッベが、現地料理の重要な一部となっています。ソマリアとスーダンでは、ギーは主に蜂蜜やナツメヤシと混ぜられ、子供や妊婦向けのエネルギー豊富な食品として提供されています。

ギー市場の競争環境

世界市場では、プレミアムで自然な製品への需要の高まりに応え、有機栽培、牧草飼育、A2牛乳由来のギーなど、様々なバリエーションを展開する企業が増えています。ギーブランドは、革新的な加工施設や自動化技術への投資により、生産性の向上と高品質基準の維持に努めています。

また、ハーブやスパイス、その他の天然素材を使用したフレーバーギーも展開し、グルメ志向と健康志向の両方の消費者に対応しています。加えて、主要企業は持続可能性への取り組み、革新的な包装、デジタルマーケティング戦略を推進し、ギー業界における確固たる地位を維持しています。

産業の主な動向

2025年2月、RKG Agmark Ghee社は南インド料理人協会（SICA）と提携し、「Steppingstone」を立ち上げました。これは、料理教育と産業のニーズとのギャップを埋めることを目的とした取り組みです。

2024年3月、Nova Dairy社はA2牛乳ギーを発表しました。この追加により、同社は製品ポートフォリオを強化し、インド市場におけるプレミアム乳製品ソリューションへの高まる需要に対応しました。

2024年3月、消費財メーカーのアテリアン社は、米国を代表する高級ギーバター製品メーカーである4th & Heart社に対し、戦略的な少数株式投資を行いました。この投資により、両社は新興市場における新たな機会獲得を目指しております。

ギー市場における主要企業

• GCMMF (Amul)
• Heritage Foods Limited
• Patanjali Ayurved Limited
• Verka
• ITC Limited
• Paras
• RKG
• Saputo
• Britannia Industries
• Simple Truth Organic
• Aadvik Foods
• Ancient Organics
• 4th & Heart
• Anveshan Farm Technologies Pvt. Ltd.
• Sri Sri Tattva

ギー市場のセグメンテーション

原料別

• 牛乳ギー
• 水牛乳ギー
• 山羊乳ギー
• その他

種類別

• 従来型ギー
• フレーバーギー
• A2ギー
• 発酵ギー
• その他

性質別

• 有機
• 従来型

用途別

• 食品産業
• 外食産業
• 家庭消費
• その他

流通経路別

• B2B
• B2C
  • スーパーマーケット／ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 専門店
  • オンライン小売
  • その他

地域別

• 北米
• ヨーロッパ
• 東アジア
• 南アジア・オセアニア
• ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ

目次

1. エグゼクティブサマリー
   1. 世界のギー市場概況（2025年および2032年）
   2. 市場機会評価（2025年～2032年、ドル10億）
   3. 主要市場動向
   4. 将来の市場予測
   5. プレミアム市場インサイト
   6. 産業動向と主要市場イベント
   7. PMR分析と提言
2. 市場概要
   1. 市場範囲と定義
   2. 市場ダイナミクス
      1. 推進要因
      2. 抑制要因
      3. 機会
      4. 課題
      5. 主要トレンド
   3. COVID-19の影響分析
   4. 予測要因 – 関連性と影響
   5. バリューチェーン分析
   6. 規制環境
   7. PESTLE分析
   8. ポーターの5つの力分析
   9. 消費者行動分析
3. 貿易統計
   1. 輸入/輸出分析（HSコード：040590）
   2. 主要輸入国一覧
   3. 主要輸出国一覧
4. 価格動向分析（2019年～2032年）
   1. 価格分析（原料別）
   2. 製品価格に影響を与える主要要因
5. 世界のギー市場見通し
   1. 主なハイライト
      1. 市場規模（トン）予測
      2. 市場規模（ドル）および前年比成長率
      3. 絶対的な機会（ドル）
   2. 市場規模（ドル）分析および予測
      1. 過去市場規模（ドル）分析、2019-2024年
      2. 現在の市場規模（ドル）分析および予測、2025-2032年
   3. 世界のギー市場見通し：原料別
      1. 過去市場規模（ドル）および数量（トン）分析、原料別、2019-2024年
      2. 現在の市場規模（ドル）および数量（トン）分析と予測、原料別、2025-2032年
         1. 牛乳ギー
         2. 水牛乳ギー
         3. 山羊乳ギー
         4. その他
      3. 市場魅力度分析：原料別
   4. 世界のギー市場展望：品種別
      1. 歴史的市場規模（ドル10億）および数量（トン）分析、種類別、2019-2024年
      2. 現在の市場規模（ドル10億）および数量（トン）分析と予測、種類別、2025-2032年
         1. 従来型ギー
         2. フレーバー付きギー
         3. A2ギー
         4. 発酵ギー
         5. その他
      3. 市場魅力度分析：種類別
   5. 世界のギー市場展望：性質別
      1. 過去市場規模（ドル）および数量（トン）分析、性質別、2019-2024年
      2. 現在市場規模（ドル）および数量（トン）分析と予測、性質別、2025-2032年
         1. 有機
         2. 従来型
      3. 市場魅力度分析：性質
   6. 世界のギー市場展望：最終用途別
      1. 最終用途別、過去市場規模（ドル）および数量（トン）分析、2019-2024年
      2. 最終用途別、現在の市場規模（ドル）および数量（トン）分析と予測、2025-2032年
         1. 食品加工産業
         2. 外食産業
         3. 家庭消費
         4. その他
      3. 市場魅力度分析：最終用途別
   7. 世界のギー市場展望：流通チャネル別
      1. 流通チャネル別 過去市場規模（ドル）および数量（トン）分析、2019-2024年
      2. 流通チャネル別 現在の市場規模（ドル）および数量（トン）分析と予測、2025-2032年
         1. B2B
         2. B2C
            1. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
            2. コンビニエンスストア
            3. 専門店
            4. オンライン小売
            5. その他
      3. 市場魅力度分析：流通チャネル
6. 世界のギー市場展望：地域別
   1. 地域別、2019-2024年の過去市場規模（ドルで10億）および数量（トン）分析
   2. 現在の市場規模（ドル10億）および数量（トン）の分析と予測、地域別、2025-2032年
      1. 北米
      2. ラテンアメリカ
      3. ヨーロッパ
      4. 東アジア
      5. 南アジアおよびオセアニア
      6. 中東・アフリカ
   3. 市場魅力度分析：地域
7. 北米ギー市場の見通し
   1. 市場別、2019-2024年の過去市場規模（10億ドル）および数量（トン）分析
      1. 国別
      2. 原料別
      3. 品種別
      4. 性質別
      5. 最終用途別
      6. 流通チャネル別
   2. 国別、2025-2032年の現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）分析と予測
      1. アメリカ
      2. カナダ
   3. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
      1. 牛乳ギー
      2. 水牛乳ギー
      3. 山羊乳ギー
      4. その他
   4. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、品種別、2025-2032年
      1. 従来型ギー
      2. フレーバードギー
      3. A2ギー
      4. カルチャードギー
      5. その他
   5. 2025-2032年 性質別 現行市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測
      1. オーガニック
      2. 従来型
   6. 2025-2032年 最終用途別 現行市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測
      1. 食品加工産業
      2. 外食産業
      3. 家庭消費
      4. その他
   7. 流通チャネル別 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、2025-2032年
      1. B2B
      2. B2C
         1. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
         2. コンビニエンスストア
         3. 専門店
         4. オンライン小売
         5. その他
   8. 市場魅力度分析
8. ヨーロッパギー市場の見通し
   1. 過去の市場規模（ドル10億）および数量（トン）の分析、市場別、2019-2024年
      1. 国別
      2. 原料別
      3. 品種別
      4. 性質別
      5. 最終用途別
      6. 流通チャネル別
   2. 現在の市場規模（ドル10億）および数量（トン）の分析と予測、国別、2025-2032年
      1. ドイツ
      2. フランス
      3. 英国
      4. イタリア
      5. スペイン
      6. ロシア
      7. その他のヨーロッパ諸国
   3. 現在の市場規模（ドルで10億）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
      1. 牛乳ギー
      2. 水牛乳ギー
      3. 山羊乳ギー
      4. その他
   4. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、品種別、2025-2032年
      1. 従来型ギー
      2. フレーバーギー
      3. A2ギー
      4. 発酵ギー
      5. その他
   5. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、性質別、2025-2032年
      1. 有機
      2. 従来型
   6. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、最終用途別、2025-2032年
      1. 食品加工産業
      2. 外食産業
      3. 家庭消費
      4. その他
   7. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、流通チャネル別、2025-2032年
      1. B2B
      2. B2C
         1. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
         2. コンビニエンスストア
         3. 専門店
         4. オンライン小売
         5. その他
   8. 市場魅力度分析
9. 東アジアギー市場の見通し
   1. 市場別、2019-2024年の過去市場規模（ドルで10億）および数量（トン）分析
      1. 国別
      2. 原料別
      3. 品種別
      4. 性質別
      5. 用途別
      6. 流通チャネル別
   2. 現在の市場規模（ドルで10億）分析および予測、国別、2025-2032年
      1. 中国
      2. 日本
      3. 韓国
   3. 現在の市場規模（ドルで10億）および数量（トン）分析および予測、原料別、2025-2032年
      1. 牛乳ギー
      2. 水牛乳ギー
      3. 山羊乳ギー
      4. その他
   4. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、品種別、2025-2032年
      1. 従来型ギー
      2. フレーバーギー
      3. A2ギー
      4. 発酵ギー
      5. その他
   5. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、性質別、2025-2032年
      1. 有機
      2. 従来型
   6. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、最終用途別、2025-2032年
      1. 食品加工産業
      2. 外食産業
      3. 家庭消費
      4. その他
   7. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、流通チャネル別、2025-2032年
      1. B2B
      2. B2C
         1. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
         2. コンビニエンスストア
         3. 専門店
         4. オンライン小売
         5. その他
   8. 市場魅力度分析
10. 南アジア・オセアニア地域におけるギー市場の展望
    1. 市場別 過去市場規模（ドル）および数量（トン）分析、2019-2024年
       1. 国別
       2. 原料別
       3. 品種別
       4. 性質別
       5. 最終用途別
       6. 流通チャネル別
    2. 現在の市場規模（ドルで10億）分析および予測、国別、2025-2032年
       1. インド
       2. インドネシア
       3. タイ
       4. シンガポール
       5. オーストラリア・ニュージーランド
       6. その他の南アジア・オセアニア
    3. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
       1. 牛乳ギー
       2. 水牛乳ギー
       3. 山羊乳ギー
       4. その他
    4. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、品種別、2025-2032年
       1. 従来型ギー
       2. フレーバーギー
       3. A2ギー
       4. 発酵ギー
       5. その他
    5. 2025-2032年、性質別現在の市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測
       1. 有機
       2. 従来型
    6. 2025-2032年、最終用途別現在の市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測
       1. 食品加工産業
       2. 外食産業
       3. 家庭消費
       4. その他
    7. 流通チャネル別 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、2025-2032年
       1. B2B
       2. B2C
          1. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
          2. コンビニエンスストア
          3. 専門店
          4. オンライン小売
          5. その他
    8. 市場魅力度分析
11. 南米アメリカにおけるギー市場の展望
    1. 過去の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析、市場別、2019-2024年
       1. 国別
       2. 原料別
       3. 品種別
       4. 性質別
       5. 最終用途別
       6. 流通チャネル別
    2. 現在の市場規模（10億ドル）の分析および予測、国別、2025-2032年
       1. ブラジル
       2. メキシコ
       3. その他のラテンアメリカ
    3. 現在の市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
       1. 牛乳ギー
       2. 水牛乳ギー
       3. 山羊乳ギー
       4. その他
    4. 現在の市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、品種別、2025-2032年
       1. 従来型ギー
       2. フレーバーギー
       3. A2ギー
       4. 発酵ギー
       5. その他
    5. 現在の市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、性質別、2025-2032年
       1. 有機
       2. 従来型
    6. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、最終用途別、2025-2032年
       1. 食品加工産業
       2. 外食産業
       3. 家庭消費
       4. その他
    7. 現在の市場規模（10億ドル）および数量（トン）の分析と予測、流通チャネル別、2025-2032年
       1. B2B
       2. B2C
          1. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
          2. コンビニエンスストア
          3. 専門店
          4. オンライン小売
          5. その他
    8. 市場魅力度分析
12. 中東・アフリカ地域におけるギー市場の展望
    1. 市場別 過去市場規模（ドル）および数量（トン）分析、2019-2024年
       1. 国別
       2. 原料別
       3. 品種別
       4. 性質別
       5. 最終用途別
       6. 流通チャネル別
    2. 現在の市場規模（ドル10億）分析および予測、国別、2025-2032年
       1. GCC諸国
       2. エジプト
       3. 南アフリカ
       4. 北アフリカ
       5. その他中東・アフリカ
    3. 現在の市場規模（ドル10億）および数量（トン）分析および予測、原料別、2025-2032年
       1. 牛乳ギー
       2. 水牛乳ギー
       3. 山羊乳ギー
       4. その他
    4. 現在の市場規模（ドルで10億）および数量（トン）の分析と予測、品種別、2025-2032年
       1. 従来型ギー
       2. フレーバーギー
       3. A2ギー
       4. 発酵ギー
       5. その他
    5. 2025年から2032年までの性質別現在の市場規模（ドル10億）および数量（トン）の分析と予測
       1. 有機
       2. 従来型
    6. 2025年から2032年までの最終用途別現在の市場規模（ドル10億）および数量（トン）の分析と予測
       1. 食品加工産業
       2. 外食産業
       3. 家庭消費
       4. その他
    7. 流通チャネル別 現在の市場規模（ドルで10億）および数量（トン）の分析と予測、2025-2032年
       1. B2B
       2. B2C
          1. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
          2. コンビニエンスストア
          3. 専門店
          4. オンライン小売
          5. その他
    8. 市場魅力度分析
13. 競争環境
    1. 市場シェア分析（2024年）
    2. 市場構造
       1. 市場別競争激化度マッピング
       2. 競争ダッシュボード
    3. 企業プロファイル（詳細 – 概要、財務、戦略、最近の動向）
       1. GCMMF（アムル）
          1. 概要
          2. セグメントと製品種類
          3. 主要財務指標
          4. 市場動向
          5. 市場戦略
       2. ヘリテージ・フーズ・リミテッド
       3. パタンジャリ・アーユルヴェーダ・リミテッド
       4. ヴェルカ
       5. ITCリミテッド
       6. パラス
       7. RKG
       8. サプト
       9. ブリタニア・インダストリーズ
       10. シンプル・トゥルース・オーガニック
       11. アドヴィク・フーズ
       12. エンシェント・オーガニックス
       13. 4th & Heart
       14. アンヴェシャン・ファーム・テクノロジーズ・プライベート・リミテッド
       15. スリ・スリ・タットヴァ
       16. その他
14. 付録
    1. 調査方法論
    2. 調査の前提条件
    3. 略語と略称

• 英文レポート名：Ghee Market by Product Type, End-Users, and Geography (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, and the Middle East and Africa): Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025 - 2032
• 日本語訳：ギーの世界市場（2025-2032）：グローバル産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測
• レポートコード：PMRREP35184 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）