 | • レポートコード：MRCLC5DC09441 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年11月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥737,200 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の年間成長予測＝7.4％。詳細情報は下にスクロール。本市場レポートは、2031年までの乳製品不使用クリーム市場の動向、機会、予測を網羅。製品タイプ別（大豆クリーム、アーモンドクリーム、オートクリーム、ココナッツクリーム、その他）、原料源別（大豆、アーモンド、 オート麦、ココナッツ）、用途（ベーキング、調理、トッピング）、最終用途（商業用・家庭用）、地域（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）別に分析しています。 |
乳製品不使用クリーム市場の動向と予測
世界の乳製品不使用クリーム市場は、商業用および家庭用市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界の乳製品不使用クリーム市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）7.4％で成長すると予測されています。この市場の主な推進要因は、植物由来代替品への需要増加、乳糖不使用食の人気の高まり、乳製品アレルギーへの認識の拡大です。
• Lucintelの予測によると、製品タイプ別では、オートクリームが予測期間中に最も高い成長率を示す見込みです。
• 最終用途別では、家庭用がより高い成長率を示すと予想されます。
• 地域別では、アジア太平洋地域（APAC）が予測期間中に最も高い成長率を示すと予測されています。
150ページ以上の包括的レポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を伴うサンプル図表を以下に示します。
乳製品不使用クリーム市場における新興トレンド
乳製品不使用クリーム市場は現在、消費者のより健康的かつ持続可能な食品への需要、原料技術の進歩、変化する食文化トレンドが相まって、破壊的な変化を経験しています。これらの変化は新たな機会を開き、競争環境を変容させています。ステークホルダーは、植物由来の食事や倫理的消費をますます重視するグローバルな消費者層の変化する嗜好を活用し、市場を成功裏にナビゲートしようとする中で、これらの新たなトレンドを把握することが重要です。
• 低加工・クリーンラベル製品：人工添加物、保存料、過度な加工を排除した、より少ない原料で作られた乳製品不使用クリームへの需要が高まっている。消費者はラベルを確認する傾向が強まり、容易に識別・理解できる天然原料を使用した製品を求めている。この傾向は、透明性とより健康的な食品に対する消費者の広範な期待の一部であり、製品開発やマーケティング手法に影響を与えている。
• 大豆・アーモンドを超えた植物由来原料の多様化：大豆とアーモンドが定番原料であったものの、市場ではオート麦、ココナッツ、カシューナッツ、さらにはブレンド原料などへの大幅な拡大が進んでいる。この多様化により、消費者はより多様な風味プロファイル、栄養プロファイル、機能性を得られるようになり、異なる食事要件、嗜好性、アレルゲン問題に対応可能となった。また製品処方の革新も促進している。
• 調理用途における機能性と性能の重視：乳製品不使用のクリームは、ホイップ・調理・焼き菓子用途など、従来の乳性クリームと同等の機能性を実現する開発が進んでいる。企業はテクスチャー・安定性・耐熱性の向上に注力し、品質や最終製品を損なうことなく、多様な調理用途で乳製品を効果的に代替できる植物性代替品の開発を推進している。
• 高級化とグルメ製品の台頭：業界では、有機原料の使用、特徴的な味覚プロファイル、特殊用途を特徴とする高級乳製品不使用クリーム製品への移行が進んでいます。これは、優れた感覚体験を提供しライフスタイルに合致する高級な職人技による植物性製品に追加費用を支払う意思のある消費者層に対応し、乳製品不使用クリームの可能性の境界を広げています。
• 持続可能性と倫理的調達への重視：環境問題や倫理的課題が消費者の意思決定に影響を与える中、持続可能な乳製品不使用クリームや倫理的に調達された原料への需要が高まっています。ブランドは環境負荷低減、フェアトレード、原料の責任ある調達への取り組みを強調し、環境意識の高い消費者への訴求と企業の社会的責任を構築しています。
これらの新興トレンドは、原料調達と製品処方の革新を推進し、多様な用途に向けた機能性を高め、多様な製品ラインアップを通じて消費者への訴求力を拡大することで、乳製品不使用クリーム市場を大きく変容させている。市場はより洗練され、選り好みする環境へと進化しており、天然原料、性能、倫理的配慮への強い焦点が特徴となり、主流食品カテゴリーとしての地位を確固たるものにしている。
乳製品不使用クリーム市場の最近の動向
乳製品不使用クリーム市場では、専門カテゴリーから主流現象へと変貌する一連の革新が相次いでいる。これらの進展は、原料の革新や製品の多様化から消費者との関わり強化まで多岐にわたる。ヴィーガニズムの増加、乳糖不耐症、環境意識の高まりといった要因に後押しされ、メーカーは植物性クリームの味、食感、機能性の向上に絶えず取り組んでいる。 この急成長市場における現状と将来の方向性を理解するには、これらの主要な動向を把握することが不可欠である。
• 新たな植物性代替品の登場：大豆やアーモンドといった既知の代替品に加え、オーツ麦、カシューナッツ、ピスタチオ、さらには複数の植物原料を組み合わせた乳製品不使用クリームが増加している。この成長により、消費者は風味や食感の多様性、アレルゲンフリーの選択肢を得られ、多様な食事要件や嗜好に対応できるようになった。
• 調理性能と食感の向上：最新の開発は、調理・製菓・ホイップ時に乳性クリームの濃厚な食感と機能性を忠実に再現する乳製品不使用クリームの実現を目指しています。企業は新たな技術と配合技術を駆使し、プロの料理人から家庭料理愛好家までが求める高い性能を、多様な調理用途で発揮する植物性代替品の開発を進めています。
• 新製品分野への展開：乳製品不使用クリームはコーヒークリーマーに限定されなくなりました。 サワークリーム代替品、ホイップトッピング、チーズソース、さらにはアイスクリームベースなど、様々な分野で広く見られるようになりました。この多様化により、消費者は日常の食事において乳製品クリームを代替できるようになり、市場の拡大と主流化をさらに推進しています。
• 主流小売店・外食産業での存在感拡大：乳製品不使用クリーム製品は、健康食品店を超えて、従来の食料品店、スーパーマーケット、大規模外食チェーンでも一般的になりました。 この入手容易性の向上は、植物由来製品が大衆に届くことを助け、乳製品の正当な代替品として受け入れられていることを示している。
• 栄養強化と栄養価向上：新規の乳製品不使用クリームの多くは、カルシウム、ビタミンD、B12などの必須ビタミン・ミネラルで強化されており、植物性食品に関連する一般的な栄養不足を補う。栄養価向上への重点は、包括的な食事ソリューションを求める健康志向の消費者にとって魅力的である。
こうした革新は総じて、製品多様化・調理性能向上・入手容易化・栄養価向上を通じて乳製品不使用クリーム業界を形作っている。拡大する消費者市場へ健康的で汎用性の高い植物性選択肢を提供したいという意欲と継続的な革新に後押しされ、業界は急速な変革を遂げつつある。
乳製品不使用クリーム市場の戦略的成長機会
乳製品不使用クリーム市場は、消費者の食事ニーズ、倫理的問題、持続可能性への関心の高まりを背景に、複数の用途において膨大な戦略的成長機会を提供している。業界関係者が存在感を拡大し競争優位性を高めるには、これらの機会を捉え活用することが不可欠である。本稿では用途別に見た最重要成長機会5つを論じ、戦略的注力が新たな売上成長の鍵となり、変化する乳製品不使用分野での市場基盤確立に寄与する点を説明する。
• 外食産業の拡大：カフェ、レストラン、ベーカリー、機関向けケータリングなど外食産業には巨大な拡大余地がある。ヴィーガン主義や植物性食品の消費拡大に伴い、プロの厨房におけるコーヒー、デザート、ソース、ベーキング用の乳製品不使用クリーム需要が高まっており、これはバルク製品や専門製品にとって未開拓の巨大市場を提供する。
• ベーカリー・菓子分野での活用：乳製品不使用クリームはベーカリー・菓子分野で大きな可能性を秘めています。植物由来のホイップクリーム、フィリングクリーム、アイシングベースを開発し、乳製品由来品と同等の安定性・食感・風味を実現する潜在性があります。これはより濃厚でありながら乳製品不使用のデザートを求める消費者に訴求し、ケーキ・ペイストリー・チョコレート分野の製品革新を促進します。
• 飲料業界への統合：飲料市場、特にコーヒー・紅茶専門店は成長ドライバーである。戦略的領域には、即飲製品やバリスタ向けに使用可能な、優れた泡立ち特性、クリーンな味わい、長期保存性を備えた特殊な乳製品不使用クリーマーの開発が含まれる。これは、朝の温かい飲み物や午後の冷たい飲み物における植物性ミルク代替品への消費者需要の高まりに対応するものである。
• 塩味食品への応用：甘味用途に加え、スープ、ソース、キャセロール、カレーなど塩味食品における乳製品不使用クリームの潜在的可能性が拡大中。主たる風味プロファイルを変えずにコク、クリーミーさ、乳化特性を付与する植物性クリームの開発は、より多様な調理法に応用可能であり、より健康的な調理法を求める消費者ニーズを満たす。
• 家庭用ベーキング・調理の利便性：家庭でのベーキングや調理は堅調な市場を維持している。戦略的機会としては、ホイップ用缶入りクリーム、注ぎやすいカートン、多目的調理用クリームなど、様々な形態で手軽に使える乳製品不使用クリーム製品を提供することが挙げられる。これは日常の食事に乳製品代替品を簡単に取り入れたい消費者層に訴求する。
用途別のこれらの成長機会は、収益源の拡大、業務用・家庭用環境における消費者基盤の拡大、特定の調理ニーズに対応する製品開発の促進を通じて、乳製品不使用クリーム市場に総合的な影響を与えている。これらの分野をターゲットとすることで、企業は新たな市場セグメントを開拓し、乳製品不使用クリームを食品市場全体で便利で多用途な素材として確立できる。
乳製品不使用クリーム市場の推進要因と課題
乳製品不使用クリーム産業は、技術的・経済的・規制的側面を横断する多様な推進要因と課題の相互作用によって牽引されている。これらの力学を理解することは、業界を成功裏にナビゲートし効果的な戦略を構築する上で重要である。消費者の意識向上や原料開発が成長を促進する一方で、原料供給問題、価格圧力、適切な官能特性の達成は依然として重要な課題である。 本序論では主要な推進要因と課題を提示し、それらが乳製品不使用クリーム市場に及ぼす影響を概説する。
乳製品不使用クリーム市場を牽引する要因は以下の通り：
1. 乳糖不耐症・アレルギーの増加：主要な推進要因の一つは、世界的に増加する乳糖不耐症と牛乳アレルギーの発生率である。これにより人口の大部分が乳製品不使用代替品を求め始めている。 健康上の理由によるこの需要は、メーカーにイノベーションを促し、こうした特定の食事要件を満たす製品をますます提供させ、食品へのアクセスを促進している。
2. ヴィーガンおよび植物由来ライフスタイルの拡大：ヴィーガニズムおよび植物由来食全体のグローバルな普及は、乳製品不使用クリーム市場にとって重要な推進要因である。消費者は倫理的、環境的、健康上の考慮からこれらのライフスタイルを受け入れており、これがクリームを含むあらゆる食品タイプにおける乳製品不使用代替品の需要を直接的に牽引している。
3. 環境持続可能性への意識の高まり：消費者は酪農を含む食品生産の環境コストをますます認識している。植物性代替品（乳製品不使用クリームなど）は、炭素排出量が少なく資源使用量が少ないため、環境意識の高い消費者を惹きつけ、市場拡大を促進している。
4. 植物性原料と加工技術の革新：食品科学技術における継続的な発展が、新たな植物性原料の開発と高度化する加工手法を支えている。 この革新により、メーカーは乳製品版に極めて近い風味・食感・機能性を備えた乳製品不使用クリームを生産可能となり、消費者の受容性向上を促進している。
5. 用途拡大と製品の汎用性向上：乳製品不使用クリームはもはや単純な用途に限定されない。コーヒークリーマー、調理用クリーム、ベーキング製品、さらには塩味ソースに至るまで、食品カテゴリーを横断してその用途が多様化している。 これにより、乳製品不使用クリームは消費者と食品企業双方にとってより不可欠な製品となっている。
乳製品不使用クリーム市場の課題は以下の通り：
1. 乳製品の官能特性の再現：天然乳クリームの豊かな風味、滑らかな食感、口当たりを一貫して再現することが主要な難題である。進歩は見られるものの、一部の消費者は依然として官能的な不足を感じており、特に高級品や専門用途での普及を制限する可能性がある。
2. 消費者の価格・コスト感度：非乳製品クリームは、特殊原料の調達・加工や小規模生産が主な要因で、従来品より高価になりがちです。この価格差は価格に敏感な消費者にとって障壁となり、一部セグメントでの市場浸透を阻害する可能性があります。
3. サプライチェーンにおける主要植物性原料の供給不安定性：オーツ麦、アーモンド、ココナッツなどの個別植物性原料への依存は、気候要因、地政学的緊張、収穫量変動によるサプライチェーンリスクを生む。原料の入手可能性と価格変動は、製造業者の生産安定性と収益性に影響を及ぼし得る。
これらの推進要因と課題の複合的効果が、ダイナミックな乳製品不使用クリーム市場を形作っている。 強い消費者需要と技術進歩が拡大と多様化を牽引し続ける一方で、感覚的再現性、価格競争力、原材料供給に関連する課題は慎重な管理を要する。これらの課題を克服することが、乳製品不使用クリーム製品の長期的な安定性と広範な普及を確保し、市場が潜在能力を最大限に発揮するために不可欠である。
乳製品不使用クリーム企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。 主要プレイヤーは、製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により、乳製品不使用クリーム企業は需要増に対応し、競争優位性を確保し、革新的な製品・技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げる乳製品不使用クリーム企業の一部は以下の通り：
• 大塚製薬（日本）
• ネスレ
• リッチ
• ダノン
• ディーンフーズ
• ジャンボグランド（タイ・バンコク）
• ハナンプロダクツ
• ケリーイングレディエンツ
• ダヴァーズ
• デュポン
乳製品不使用クリーム市場：セグメント別
本調査では、製品タイプ、原料源、用途、最終用途、地域別にグローバル乳製品不使用クリーム市場の予測を掲載しています。
乳製品不使用クリーム市場：製品タイプ別 [2019年～2031年の価値]：
• 大豆クリーム
• アーモンドクリーム
• オートクリーム
• ココナッツクリーム
• その他
原料源別乳製品不使用クリーム市場 [2019年～2031年の価値]：
• 大豆
• アーモンド
• オート麦
• ココナッツ
用途別乳製品不使用クリーム市場 [2019年～2031年の価値]：
• ベーキング
• 調理
• トッピング
乳製品不使用クリーム市場：最終用途別 [2019年から2031年までの価値]：
• 商業用
• 家庭用
国別乳製品不使用クリーム市場の見通し
乳製品不使用クリーム市場は、食品制限、倫理的問題、環境問題に対する消費者の意識の高まりを背景に、世界的な成長を遂げています。 需要の高まりは植物由来代替品の革新を促し、従来の乳製品クリームの味や食感を模倣した幅広い製品群の登場につながっています。米国、中国、ドイツ、インド、日本などの主要国における現在の動向は、消費行動の変化、原料調達・加工技術の進歩、調理用途から食品生産まで広がる利用領域を物語る活気あるストーリーです。
• 米国：ビーガニズムの拡大と乳糖不耐症の増加を背景に、米国植物性クリーム市場は力強い成長を遂げている。アーモンド、オーツ、ココナッツクリームが主流で、多様な料理用途に向けた味・食感・機能性の向上に重点が置かれている。大手食品企業は植物性製品の研究開発に多額の投資を行い、より健康的で持続可能な代替品を求める幅広い消費者層に訴求する新製品を投入している。
• 中国：健康意識の高まりと食の多様化が進む中産階級の拡大を背景に、乳製品不使用クリーム市場が急速に台頭している。コーヒーや紅茶などの飲料、現地のデザート調理に広く使用される大豆クリームやオートクリームが人気を集めている。流通ではオンラインチャネルが極めて重要であり、伝統的な中国風味を強調し現地の嗜好に応える国内メーカーが台頭している。
• ドイツ：ドイツの乳製品不使用クリーム市場は、自然で持続可能な植物性食品に対する高い消費者需要が特徴。特にクリーンラベルと低加工に焦点を当てたオートクリームや大豆クリームが支持されている。確立されたヴィーガン文化と、自然で環境に優しい食品選択肢への全体的な傾向が市場を牽引し、プレミアム代替品の幅広い選択肢を生み出している。
• インド：可処分所得の増加、都市化、西洋食品トレンドへの関心の高まりにより、インドは乳製品不使用クリームの潜在市場となりつつある。特に都市部でココナッツクリームやアーモンドクリームが人気を集めている。市場は初期段階ながら高い成長性を有し、国内外の企業が飲料やデザート用途を中心に、現地のニーズや食習慣に合わせた製品を投入している。
• 日本：日本の乳製品不使用クリーム市場は緩やかながら着実な成長を遂げており、伝統的な日本料理を引き立てる製品品質と繊細な風味が重視されている。大豆や米を原料としたクリームが代表的で、菓子、飲料、調理用として頻繁に利用される。消費者は天然素材と洗練された食感を求め、洗練された味覚と多様な料理ニーズを満たす植物由来製品の継続的な革新が進んでいる。
世界の乳製品不使用クリーム市場の特徴
市場規模推定：価値ベース（$B）での乳製品不使用クリーム市場規模推定。
動向と予測分析：各種セグメント・地域別の市場動向（2019～2024年）と予測（2025～2031年）。
セグメント分析：製品タイプ、原料源、用途、最終用途、地域別の乳製品不使用クリーム市場規模（金額ベース、10億ドル）。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の乳製品不使用クリーム市場の内訳。
成長機会：製品タイプ、原料源、用途、最終用途、地域別の乳製品不使用クリーム市場における成長機会の分析。
戦略分析：本分析には、乳製品不使用クリーム市場におけるM&A、新製品開発、競争環境が含まれます。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な疑問に回答します：
Q.1. 製品タイプ別（大豆クリーム、アーモンドクリーム、オートクリーム、ココナッツクリーム、その他）、原料源別（大豆、アーモンド、 オーツ、ココナッツ）、用途（ベーキング、調理、トッピング）、最終用途（業務用・家庭用）、地域（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）別に、最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？ Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競合脅威は何か？
Q.6. この市場における新興トレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？これらの動向を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどれほどの脅威をもたらすか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の乳製品不使用クリーム市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. 製品タイプ別グローバル乳製品不使用クリーム市場
4.1 概要
4.2 製品タイプ別魅力度分析
4.3 大豆クリーム：動向と予測（2019-2031年）
4.4 アーモンドクリーム：動向と予測（2019-2031年）
4.5 オートクリーム：動向と予測（2019-2031年）
4.6 ココナッツクリーム：動向と予測（2019-2031年）
4.7 その他：動向と予測（2019-2031年）
5. 原料源別グローバル乳製品不使用クリーム市場
5.1 概要
5.2 原料源別魅力度分析
5.3 大豆：動向と予測（2019-2031年）
5.4 アーモンド：動向と予測（2019-2031年）
5.5 オート：動向と予測 (2019-2031)
5.6 ココナッツ：動向と予測（2019-2031）
6. 用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場
6.1 概要
6.2 用途別魅力度分析
6.3 ベーキング：動向と予測（2019-2031）
6.4 調理用：動向と予測（2019-2031年）
6.5 トッピング用：動向と予測（2019-2031年）
7. 最終用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場
7.1 概要
7.2 最終用途別魅力度分析
7.3 商業用：動向と予測（2019-2031年）
7.4 家庭用：動向と予測（2019-2031年）
8. 地域別分析
8.1 概要
8.2 地域別グローバル乳製品不使用クリーム市場
9. 北米乳製品不使用クリーム市場
9.1 概要
9.2 製品タイプ別北米乳製品不使用クリーム市場
9.3 最終用途別北米乳製品不使用クリーム市場
9.4 米国乳製品不使用クリーム市場
9.5 メキシコにおける乳製品不使用クリーム市場
9.6 カナダにおける乳製品不使用クリーム市場
10. 欧州における乳製品不使用クリーム市場
10.1 概要
10.2 製品タイプ別欧州乳製品不使用クリーム市場
10.3 最終用途別欧州乳製品不使用クリーム市場
10.4 ドイツにおける乳製品不使用クリーム市場
10.5 フランスにおける乳製品不使用クリーム市場
10.6 スペインの乳製品不使用クリーム市場
10.7 イタリアの乳製品不使用クリーム市場
10.8 イギリスの乳製品不使用クリーム市場
11. アジア太平洋地域の乳製品不使用クリーム市場
11.1 概要
11.2 アジア太平洋地域の製品タイプ別乳製品不使用クリーム市場
11.3 アジア太平洋地域の最終用途別乳製品不使用クリーム市場
11.4 日本の乳製品不使用クリーム市場
11.5 インドの乳製品不使用クリーム市場
11.6 中国の乳製品不使用クリーム市場
11.7 韓国の乳製品不使用クリーム市場
11.8 インドネシアの乳製品不使用クリーム市場
12. その他の地域（ROW）における乳製品不使用クリーム市場
12.1 概要
12.2 その他の地域（ROW）における製品タイプ別乳製品不使用クリーム市場
12.3 その他の地域（ROW）における最終用途別乳製品不使用クリーム市場
12.4 中東における乳製品不使用クリーム市場
12.5 南米における乳製品不使用クリーム市場
12.6 アフリカにおける乳製品不使用クリーム市場
13. 競合分析
13.1 製品ポートフォリオ分析
13.2 事業統合
13.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激化
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
13.4 市場シェア分析
14. 機会と戦略分析
14.1 バリューチェーン分析
14.2 成長機会分析
14.2.1 製品タイプ別成長機会
14.2.2 原材料源別成長機会
14.2.3 用途別成長機会
14.2.4 最終用途別成長機会
14.3 グローバル乳製品不使用クリーム市場における新興トレンド
14.4 戦略分析
14.4.1 新製品開発
14.4.2 認証とライセンス
14.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
15. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
15.1 競争分析
15.2 大塚製薬（日本）
• 企業概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
15.3 ネスレ
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
15.4 リッチ
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.5 ダノン
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.6 ディーン・フーズ
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.7 ジャンボグランド・バンコク
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.8 ハナン・プロダクツ
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
15.9 ケリー・イングレディエンツ
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
15.10 ダヴァーズ
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
15.11 デュポン
• 会社概要
• 乳製品不使用クリーム事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
16. 付録
16.1 図表一覧
16.2 表一覧
16.3 調査方法論
16.4 免責事項
16.5 著作権
16.6 略語と技術単位
16.7 弊社について
16.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界の乳製品不使用クリーム市場の動向と予測
第2章
図2.1：乳製品不使用クリーム市場の用途別分類
図2.2：世界の乳製品不使用クリーム市場の分類
図2.3：世界の乳製品不使用クリーム市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：乳製品不使用クリーム市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：製品タイプ別グローバル乳製品不使用クリーム市場（2019年、2024年、2031年）
図4.2：製品タイプ別グローバル乳製品不使用クリーム市場の動向（10億ドル）
図4.3： 製品タイプ別グローバル乳製品不使用クリーム市場予測（10億ドル）
図4.4：グローバル乳製品不使用クリーム市場における大豆クリームの動向と予測（2019-2031年）
図4.5：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるアーモンドクリームの動向と予測（2019-2031年）
図4.6：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるオートクリームの動向と予測（2019-2031年）
図4.7：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるココナッツクリームの動向と予測（2019-2031年）
図4.8：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるその他製品の動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：原料源別グローバル乳製品不使用クリーム市場（2019年、2024年、2031年）
図5.2：原料源別グローバル乳製品不使用クリーム市場規模（10億ドル）の動向
図5.3： 原料源別グローバル乳製品不使用クリーム市場予測（10億ドル）
図5.4：グローバル乳製品不使用クリーム市場における大豆の動向と予測（2019-2031年）
図5.5：グローバル乳製品不使用クリーム市場におけるアーモンドの動向と予測（2019-2031年）
図5.6：世界乳製品不使用クリーム市場におけるオーツの動向と予測（2019-2031年）
図5.7：世界乳製品不使用クリーム市場におけるココナッツの動向と予測（2019-2031年）
第6章
図6.1：用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場（2019年、2024年、2031年）
図6.2：用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場の動向（10億ドル）
図6.3：用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場の予測（10億ドル）
図6.4：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるベーキング用途の動向と予測（2019-2031年）
図6.5：世界の乳製品不使用クリーム市場における調理用途の動向と予測（2019-2031年）
図6.6：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるトッピング用途の動向と予測（2019-2031年）
第7章
図7.1：世界の乳製品不使用クリーム市場：最終用途別（2019年、2024年、2031年）
図7.2：世界の乳製品不使用クリーム市場の動向 （用途別、10億ドル）
図7.3：用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場予測（10億ドル）
図7.4：グローバル乳製品不使用クリーム市場における商業用途の動向と予測（2019-2031年）
図7.5：グローバル乳製品不使用クリーム市場における家庭用途の動向と予測（2019-2031年）
第8章
図8.1：地域別グローバル乳製品不使用クリーム市場動向（2019-2024年、$B）
図8.2：地域別グローバル乳製品不使用クリーム市場予測（2025-2031年、$B）
第9章
図9.1：北米の乳製品不使用クリーム市場：製品タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図9.2：北米の乳製品不使用クリーム市場動向：製品タイプ別（2019-2024年、単位：10億ドル）
図9.3：北米における製品タイプ別乳製品不使用クリーム市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.4：北米の乳製品不使用クリーム市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図9.5：北米の乳製品不使用クリーム市場動向（用途別、2019-2024年、単位：10億ドル）
図9.6：北米の乳製品不使用クリーム市場予測（用途別、2025-2031年、単位：10億ドル） (2025-2031)
図9.7：米国乳製品不使用クリーム市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031）
図9.8：メキシコにおける乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.9：カナダにおける乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第10章
図10.1：欧州の乳製品不使用クリーム市場（製品タイプ別）2019年、2024年、2031年
図10.2：製品タイプ別欧州乳製品不使用クリーム市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図10.3：製品タイプ別欧州乳製品不使用クリーム市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図10.4：欧州の乳製品不使用クリーム市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図10.5：欧州の乳製品不使用クリーム市場の動向（用途別、2019-2024年、10億ドル）
図10.6： 欧州乳製品不使用クリーム市場規模予測（用途別、2025-2031年、$B）
図10.7：ドイツ乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、$B）
図10.8：フランス乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、$B）
図10.9：スペインの乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.10：イタリアの乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.11：英国の乳製品不使用クリーム市場動向と予測 （2019-2031年）
第11章
図11.1：2019年、2024年、2031年の製品タイプ別アジア太平洋地域（APAC）乳製品不使用クリーム市場
図11.2：製品タイプ別アジア太平洋地域乳製品不使用クリーム市場動向（2019-2024年、$B）
図11.3：製品タイプ別アジア太平洋地域乳製品不使用クリーム市場予測（2025-2031年、$B）
図11.4：APAC乳製品不使用クリーム市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図11.5：APAC乳製品不使用クリーム市場規模（$B）の用途別動向（2019-2024年）
図11.6：APAC乳製品不使用クリーム市場規模（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図11.7：日本の乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図11.8：インドの乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図11.9：中国における乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図11.10：韓国における乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図11.11：インドネシアの乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第12章
図12.1：2019年、2024年、2031年の製品タイプ別ROW（その他の地域）乳製品不使用クリーム市場
図12.2：製品タイプ別ROW乳製品不使用クリーム市場の動向（2019-2024年、10億ドル）
図12.3：製品タイプ別ROW乳製品フリークリーム市場予測（2025-2031年、$B）
図12.4：最終用途別ROW乳製品フリークリーム市場（2019年、2024年、2031年）
図12.5：ROW（その他の地域）乳製品不使用クリーム市場規模（$B）の用途別動向（2019-2024年）
図12.6：ROW（その他の地域）乳製品不使用クリーム市場規模（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図12.7：中東における乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図12.8：南米における乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図12.9：アフリカにおける乳製品不使用クリーム市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
第13章
図13.1：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるポーターの5つの力分析
図13.2：世界の乳製品不使用クリーム市場における主要企業の市場シェア（%）（2024年）
第14章
図14.1：製品タイプ別に見た世界の乳製品不使用クリーム市場の成長機会
図14.2：原料源別グローバル乳製品不使用クリーム市場の成長機会
図14.3：用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場の成長機会
図14.4：最終用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場の成長機会
図14.5：地域別グローバル乳製品不使用クリーム市場の成長機会
図14.6：世界の乳製品不使用クリーム市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：製品タイプ、原料源、用途、最終用途別乳製品不使用クリーム市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）
表1.2：地域別乳製品不使用クリーム市場の魅力度分析
表1.3：グローバル乳製品不使用クリーム市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：グローバル乳製品不使用クリーム市場の動向（2019-2024年）
表3.2：グローバル乳製品不使用クリーム市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：製品タイプ別グローバル乳製品不使用クリーム市場の魅力度分析
表4.2：グローバル乳製品不使用クリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：世界の乳製品不使用クリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：世界の乳製品不使用クリーム市場における大豆クリームの動向（2019-2024年）
表4.5：世界の乳製品不使用クリーム市場における大豆クリームの予測（2025-2031年）
表4.6：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるアーモンドクリームの動向（2019-2024年）
表4.7：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるアーモンドクリームの予測（2025-2031年）
表4.8：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるオートクリームの動向（2019-2024年）
表4.9： 世界の乳製品不使用クリーム市場におけるオートクリームの予測（2025-2031年）
表4.10：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるココナッツクリームの動向（2019-2024年）
表4.11：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるココナッツクリームの予測（2025-2031年）
表4.12：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるその他製品の動向（2019-2024年）
表4.13：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるその他製品の予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：原料源別グローバル乳製品不使用クリーム市場の魅力度分析
表5.2：世界の乳製品不使用クリーム市場における各種原料源の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：世界の乳製品不使用クリーム市場における各種原料源の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：世界の乳製品不使用クリーム市場における大豆の動向（2019-2024年）
表5.5：世界の乳製品不使用クリーム市場における大豆の予測（2025-2031年）
表5.6：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるアーモンドの動向（2019-2024年）
表5.7：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるアーモンドの予測（2025-2031年）
表5.8：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるオーツの動向（2019-2024年）
表5.9：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるオーツの予測（2025-2031年）
表5.10：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるココナッツの動向（2019-2024年）
表5.11：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるココナッツの予測 (2025-2031)
第6章
表6.1：用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場の魅力度分析
表6.2：世界の乳製品不使用クリーム市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.3：世界の乳製品不使用クリーム市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表6.4：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるベーキング用途の動向（2019-2024年）
表6.5：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるベーキング用途の予測（2025-2031年）
表6.6：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるクッキング用途の動向（2019-2024年）
表6.7：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるクッキング用途の予測（2025-2031年）
表6.8：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるトッピング用途の動向（2019-2024年）
表6.9：世界の乳製品不使用クリーム市場におけるトッピング用途の予測（2025-2031年）
第7章
表7.1：用途別グローバル乳製品不使用クリーム市場の魅力度分析
表7.2：グローバル乳製品不使用クリーム市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.3：グローバル乳製品不使用クリーム市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.4：世界の乳製品不使用クリーム市場における商業用セグメントの動向（2019-2024年）
表7.5：世界の乳製品不使用クリーム市場における商業用セグメントの予測（2025-2031年）
表7.6：世界の乳製品不使用クリーム市場における家庭用セグメントの動向（2019-2024年）
表7.7：世界の乳製品不使用クリーム市場における家庭用セグメントの予測（2025-2031年）
第8章
表8.1：世界の乳製品不使用クリーム市場における各地域の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.2：世界の乳製品不使用クリーム市場における地域別市場規模とCAGR（2025-2031年）
第9章
表9.1：北米乳製品不使用クリーム市場の動向（2019-2024年）
表9.2：北米乳製品不使用クリーム市場の予測（2025-2031年）
表9.3：北米乳製品不使用クリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.4：北米乳製品不使用クリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.5：北米乳製品不使用クリーム市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.6：北米乳製品不使用クリーム市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：米国乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：メキシコ乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.9：カナダ乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
第10章
表10.1：欧州乳製品不使用クリーム市場の動向（2019-2024年）
表10.2：欧州乳製品不使用クリーム市場の予測（2025-2031年）
表10.3：欧州乳製品不使用クリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4：欧州乳製品不使用クリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：欧州乳製品不使用クリーム市場における各種最終用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：欧州乳製品不使用クリーム市場における各種最終用途の市場規模とCAGR (2025-2031)
表10.7：ドイツの乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031）
表10.8：フランスの乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031）
表10.9：スペインの乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.10：イタリアの乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.11：英国乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：アジア太平洋地域（APAC）乳製品不使用クリーム市場の動向（2019-2024年）
表11.2：アジア太平洋地域（APAC）乳製品不使用クリーム市場の予測（2025-2031年）
表11.3：APAC乳製品不使用クリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表11.4：APAC乳製品不使用クリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表11.5：アジア太平洋地域（APAC）の乳製品不使用クリーム市場における各種最終用途別の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表11.6：アジア太平洋地域（APAC）の乳製品不使用クリーム市場における各種最終用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表11.7：日本の乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.8：インドの乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.9：中国における乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.10：韓国における乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表11.11：インドネシアの乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
第12章
表12.1：その他の地域（ROW）における乳製品不使用クリーム市場の動向（2019-2024年）
表12.2：その他の地域（ROW）における乳製品不使用クリーム市場の予測 (2025-2031)
表12.3：ROW乳製品フリークリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2019-2024）
表12.4：ROW乳製品フリークリーム市場における各種製品タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表12.5：ROW乳製品フリークリーム市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表12.6：ROW乳製品フリークリーム市場における各種最終用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表12.7：中東における乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表12.8：南米における乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
表12.9：アフリカにおける乳製品不使用クリーム市場の動向と予測（2019-2031年）
第13章
表13.1：セグメント別乳製品不使用クリーム供給業者の製品マッピング
表13.2：乳製品不使用クリームメーカーの業務統合
表13.3：乳製品不使用クリーム収益に基づくサプライヤーランキング
第14章
表14.1：主要乳製品不使用クリームメーカーによる新製品発売（2019-2024年）
表14.2：グローバル乳製品不使用クリーム市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Dairy Free Cream Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Dairy Free Cream Market by Product Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Product Type
4.3 Soy Cream: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Almond Cream: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Oat Cream: Trends and Forecast (2019-2031)
4.6 Coconut Cream: Trends and Forecast (2019-2031)
4.7 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Dairy Free Cream Market by Source of Ingredients
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Source of Ingredients
5.3 Soy: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Almonds: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Oats: Trends and Forecast (2019-2031)
5.6 Coconuts: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Global Dairy Free Cream Market by Application
6.1 Overview
6.2 Attractiveness Analysis by Application
6.3 Baking: Trends and Forecast (2019-2031)
6.4 Cooking: Trends and Forecast (2019-2031)
6.5 Topping: Trends and Forecast (2019-2031)
7. Global Dairy Free Cream Market by End Use
7.1 Overview
7.2 Attractiveness Analysis by End Use
7.3 Commercial: Trends and Forecast (2019-2031)
7.4 Household: Trends and Forecast (2019-2031)
8. Regional Analysis
8.1 Overview
8.2 Global Dairy Free Cream Market by Region
9. North American Dairy Free Cream Market
9.1 Overview
9.2 North American Dairy Free Cream Market by Product Type
9.3 North American Dairy Free Cream Market by End Use
9.4 United States Dairy Free Cream Market
9.5 Mexican Dairy Free Cream Market
9.6 Canadian Dairy Free Cream Market
10. European Dairy Free Cream Market
10.1 Overview
10.2 European Dairy Free Cream Market by Product Type
10.3 European Dairy Free Cream Market by End Use
10.4 German Dairy Free Cream Market
10.5 French Dairy Free Cream Market
10.6 Spanish Dairy Free Cream Market
10.7 Italian Dairy Free Cream Market
10.8 United Kingdom Dairy Free Cream Market
11. APAC Dairy Free Cream Market
11.1 Overview
11.2 APAC Dairy Free Cream Market by Product Type
11.3 APAC Dairy Free Cream Market by End Use
11.4 Japanese Dairy Free Cream Market
11.5 Indian Dairy Free Cream Market
11.6 Chinese Dairy Free Cream Market
11.7 South Korean Dairy Free Cream Market
11.8 Indonesian Dairy Free Cream Market
12. ROW Dairy Free Cream Market
12.1 Overview
12.2 ROW Dairy Free Cream Market by Product Type
12.3 ROW Dairy Free Cream Market by End Use
12.4 Middle Eastern Dairy Free Cream Market
12.5 South American Dairy Free Cream Market
12.6 African Dairy Free Cream Market
13. Competitor Analysis
13.1 Product Portfolio Analysis
13.2 Operational Integration
13.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
13.4 Market Share Analysis
14. Opportunities & Strategic Analysis
14.1 Value Chain Analysis
14.2 Growth Opportunity Analysis
14.2.1 Growth Opportunities by Product Type
14.2.2 Growth Opportunities by Source of Ingredients
14.2.3 Growth Opportunities by Application
14.2.4 Growth Opportunities by End Use
14.3 Emerging Trends in the Global Dairy Free Cream Market
14.4 Strategic Analysis
14.4.1 New Product Development
14.4.2 Certification and Licensing
14.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
15. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
15.1 Competitive Analysis
15.2 Otsuka Japan
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.3 Nestlé
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.4 Rich
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.5 Danone
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.6 Dean Foods
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.7 Jumbogrand Bangkok
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.8 Hanan Products
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.9 Kerry Ingredients
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.10 Davars
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
15.11 DuPont
• Company Overview
• Dairy Free Cream Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
16. Appendix
16.1 List of Figures
16.2 List of Tables
16.3 Research Methodology
16.4 Disclaimer
16.5 Copyright
16.6 Abbreviations and Technical Units
16.7 About Us
16.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Dairy Free Cream Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Dairy Free Cream Market
Figure 2.2: Classification of the Global Dairy Free Cream Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Dairy Free Cream Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Dairy Free Cream Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Dairy Free Cream Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Soy Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Almond Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Oat Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 4.7: Trends and Forecast for Coconut Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 4.8: Trends and Forecast for Others in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Dairy Free Cream Market by Source of Ingredients in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Dairy Free Cream Market ($B) by Source of Ingredients
Figure 5.3: Forecast for the Global Dairy Free Cream Market ($B) by Source of Ingredients
Figure 5.4: Trends and Forecast for Soy in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Almonds in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Oats in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 5.7: Trends and Forecast for Coconuts in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Global Dairy Free Cream Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 6.2: Trends of the Global Dairy Free Cream Market ($B) by Application
Figure 6.3: Forecast for the Global Dairy Free Cream Market ($B) by Application
Figure 6.4: Trends and Forecast for Baking in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 6.5: Trends and Forecast for Cooking in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 6.6: Trends and Forecast for Topping in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: Global Dairy Free Cream Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the Global Dairy Free Cream Market ($B) by End Use
Figure 7.3: Forecast for the Global Dairy Free Cream Market ($B) by End Use
Figure 7.4: Trends and Forecast for Commercial in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Figure 7.5: Trends and Forecast for Household in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: Trends of the Global Dairy Free Cream Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 8.2: Forecast for the Global Dairy Free Cream Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: North American Dairy Free Cream Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the North American Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the North American Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 9.4: North American Dairy Free Cream Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the North American Dairy Free Cream Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the North American Dairy Free Cream Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the United States Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Mexican Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Canadian Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: European Dairy Free Cream Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the European Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the European Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 10.4: European Dairy Free Cream Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the European Dairy Free Cream Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the European Dairy Free Cream Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the German Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the French Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the Spanish Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.10: Trends and Forecast for the Italian Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: APAC Dairy Free Cream Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.2: Trends of the APAC Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 11.3: Forecast for the APAC Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 11.4: APAC Dairy Free Cream Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 11.5: Trends of the APAC Dairy Free Cream Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 11.6: Forecast for the APAC Dairy Free Cream Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 11.7: Trends and Forecast for the Japanese Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.8: Trends and Forecast for the Indian Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.9: Trends and Forecast for the Chinese Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.10: Trends and Forecast for the South Korean Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 11.11: Trends and Forecast for the Indonesian Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Chapter 12
Figure 12.1: ROW Dairy Free Cream Market by Product Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 12.2: Trends of the ROW Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type (2019-2024)
Figure 12.3: Forecast for the ROW Dairy Free Cream Market ($B) by Product Type (2025-2031)
Figure 12.4: ROW Dairy Free Cream Market by End Use in 2019, 2024, and 2031
Figure 12.5: Trends of the ROW Dairy Free Cream Market ($B) by End Use (2019-2024)
Figure 12.6: Forecast for the ROW Dairy Free Cream Market ($B) by End Use (2025-2031)
Figure 12.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 12.8: Trends and Forecast for the South American Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Figure 12.9: Trends and Forecast for the African Dairy Free Cream Market ($B) (2019-2031)
Chapter 13
Figure 13.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Dairy Free Cream Market
Figure 13.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Dairy Free Cream Market (2024)
Chapter 14
Figure 14.1: Growth Opportunities for the Global Dairy Free Cream Market by Product Type
Figure 14.2: Growth Opportunities for the Global Dairy Free Cream Market by Source of Ingredients
Figure 14.3: Growth Opportunities for the Global Dairy Free Cream Market by Application
Figure 14.4: Growth Opportunities for the Global Dairy Free Cream Market by End Use
Figure 14.5: Growth Opportunities for the Global Dairy Free Cream Market by Region
Figure 14.6: Emerging Trends in the Global Dairy Free Cream Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Dairy Free Cream Market by Product Type, Source of Ingredients, Application, and End Use
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Dairy Free Cream Market by Region
Table 1.3: Global Dairy Free Cream Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Dairy Free Cream Market by Product Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Product Type in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Soy Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Soy Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Almond Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Almond Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Oat Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Oat Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 4.10: Trends of Coconut Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 4.11: Forecast for Coconut Cream in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 4.12: Trends of Others in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 4.13: Forecast for Others in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Dairy Free Cream Market by Source of Ingredients
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Source of Ingredients in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Source of Ingredients in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Soy in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Soy in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Almonds in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Almonds in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Oats in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Oats in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 5.10: Trends of Coconuts in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 5.11: Forecast for Coconuts in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Attractiveness Analysis for the Global Dairy Free Cream Market by Application
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 6.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 6.4: Trends of Baking in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 6.5: Forecast for Baking in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 6.6: Trends of Cooking in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 6.7: Forecast for Cooking in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 6.8: Trends of Topping in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 6.9: Forecast for Topping in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Attractiveness Analysis for the Global Dairy Free Cream Market by End Use
Table 7.2: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various End Use in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 7.4: Trends of Commercial in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 7.5: Forecast for Commercial in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 7.6: Trends of Household in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 7.7: Forecast for Household in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 8.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the North American Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the North American Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the North American Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the North American Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the North American Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the United States Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Mexican Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Canadian Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the European Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the European Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the European Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the European Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the European Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the German Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the French Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the Spanish Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 10.10: Trends and Forecast for the Italian Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 10.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Trends of the APAC Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 11.2: Forecast for the APAC Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 11.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the APAC Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 11.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the APAC Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 11.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 11.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the APAC Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 11.7: Trends and Forecast for the Japanese Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 11.8: Trends and Forecast for the Indian Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 11.9: Trends and Forecast for the Chinese Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 11.10: Trends and Forecast for the South Korean Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 11.11: Trends and Forecast for the Indonesian Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Chapter 12
Table 12.1: Trends of the ROW Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 12.2: Forecast for the ROW Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 12.3: Market Size and CAGR of Various Product Type in the ROW Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 12.4: Market Size and CAGR of Various Product Type in the ROW Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 12.5: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Dairy Free Cream Market (2019-2024)
Table 12.6: Market Size and CAGR of Various End Use in the ROW Dairy Free Cream Market (2025-2031)
Table 12.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 12.8: Trends and Forecast for the South American Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Table 12.9: Trends and Forecast for the African Dairy Free Cream Market (2019-2031)
Chapter 13
Table 13.1: Product Mapping of Dairy Free Cream Suppliers Based on Segments
Table 13.2: Operational Integration of Dairy Free Cream Manufacturers
Table 13.3: Rankings of Suppliers Based on Dairy Free Cream Revenue
Chapter 14
Table 14.1: New Product Launches by Major Dairy Free Cream Producers (2019-2024)
Table 14.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Dairy Free Cream Market
| ※乳製品不使用クリームは、乳製品に含まれる成分を使用せずに製造されたクリームのことを指します。主に植物由来の原料を使用しており、乳アレルギーの方やビーガン、または乳製品を避ける生活スタイルを選ぶ人々にとっての代替品として人気があります。このようなクリームは、従来の乳製品クリームに代わる選択肢として、様々な食品や飲料に使用されます。 乳製品不使用クリームの製造には、さまざまな植物ベースの原料が使用されます。よく使われる材料には、ココナッツミルク、アーモンドミルク、カシューナッツ、オートミルク、大豆などがあります。これらの原料は、それぞれ特有の風味とテクスチャを持っており、最終的な製品の味わいやクリーミーさに影響を与えます。例えば、ココナッツ由来のクリームは、よりリッチで甘い風味を持ち、一方でアーモンドベースのクリームは、ナッツの香ばしさを感じることができます。 乳製品不使用クリームは、いくつかの種類に分けることができます。まず、泡立てることができるタイプのクリームがあります。これは、デザートのトッピングやコーヒーのクリームとして使用されることが多いです。次に、料理用クリームがあります。これらは、スープやソースのベースとして利用され、料理に深みを与える役割を果たします。また、焼き菓子やデザートの材料としても幅広く使用されます。さらに、アイスクリームやヨーグルトのような製品にも活用されることがあります。 乳製品不使用クリームの用途は多岐にわたります。飲料としては、コーヒーやティーに加えて使用されることが一般的で、クリーミーな口当たりを得るために利用されています。また、デザート作りにおいては、ムースやケーキ、パフェなど、さまざまなスイーツのレシピに取り入れられています。料理においては、パスタソースやカレー、シチューに加えることで、まろやかさを演出し、風味を引き立てることができます。 このような乳製品不使用クリームの普及に伴い、食品業界では多くの関連技術が進化しています。製造過程では、乳製品のテクスチャや風味を再現するための乳化技術や発酵技術が活用されることが多いです。このような技術によって、植物由来の原料から乳製品に近い口当たりや味わいを持つ製品を作ることが可能になっています。 さらに、近年では、環境問題への配慮からも植物由来の食品が注目されています。動物性製品の生産は、温室効果ガスの排出や水消費が多いとされているため、乳製品不使用クリームの利用は持続可能な食生活の一環として支持されています。また、これらの製品は動物福祉の観点からも評価され、多くの消費者にとって魅力的な選択肢となっています。 最後に、乳製品不使用クリームは、味やテクスチャ、用途において多様性があり、食文化における新たな選択肢を提供しています。食事制限やライフスタイルの多様化が進む現代において、このような製品は今後もますます普及していくことでしょう。健康や環境、そして食の楽しみを両立させることができる乳製品不使用クリームは、未来の食卓を彩る重要な要素となると考えられます。 |
• 日本語訳：世界の乳製品不使用クリーム市場レポート：2031年までの動向、予測、競争分析
• レポートコード：MRCLC5DC09441 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）