 | • レポートコード：MRCLPR8NB04377 • 出版社/出版日：LP Information / 2026年11月 • レポート形態：英文、PDF、108ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3営業日） • 産業分類：Medical Devices & Consumables |
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レポート概要
食品用リアルタイムPCR市場調査レポートの概要
■ 市場規模予測
世界の食品用リアルタイムPCR市場規模は、2025年の6億4,300万米ドルから2032年には9億2,900万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）5.5％で拡大すると見込まれている。
■ 製品概要
リアルタイムPCRキットは、食品および環境サンプルにおける主要な病原体の迅速かつ定性的な検出用に設計されている。これらの食品用PCR検査キットは、バイオラッド社のリアルタイムPCR検出システムでの使用に最適化されている。
■ 技術動向と市場背景
食品業界におけるリアルタイムポリメラーゼ連鎖反応（PCR）技術は、食品安全検査、病原体検出、品質管理の能力により注目を集めている。食品の安全性と品質に対する関心の高まりが、食品業界でのリアルタイムPCRの採用を後押ししている。リアルタイムPCRは病原体、アレルゲン、汚染物質の迅速かつ正確な検出を可能にし、食中毒リスクの低減に寄与する。
サルモネラ菌、大腸菌、リステリア、カンピロバクターなどの食中毒病原体の検出・監視に広く活用されており、迅速な結果取得は適時の介入やリコールなどの対応に役立っている。
また、食品アレルギーの発症率増加と正確なアレルゲン表示の必要性から、リアルタイムPCRは食品中のアレルギー原因成分を検出し、交差汚染防止に用いられている。
■ レポート内容と分析概要
LPインフォメーション株式会社（LPI）の最新調査レポート「食品用リアルタイムPCR業界予測」では、過去の販売データを分析し、2025年の世界の食品用リアルタイムPCR市場規模をレビューしている。さらに、地域別・市場セクター別に2026年から2032年までの世界の食品用リアルタイムPCR市場規模を包括的に予測している。
市場規模は地域別、セクター別、サブセクター別に詳細に分解されており、世界の食品用リアルタイムPCR業界を米ドル単位で分析している。
■ 市場概要・企業分析
本調査レポートは、世界の食品用リアルタイムPCR市場の全体像を網羅的に分析し、製品セグメンテーション、企業設立動向、収益、市場シェア、最新の事業展開およびM&A活動の主要トレンドを明らかにしている。
さらに、主要なグローバル企業の戦略を、食品用リアルタイムPCR製品ポートフォリオ・技術力、市場参入戦略、市場ポジション、地域展開に焦点を当てて分析し、急速に拡大するグローバル市場におけるこれら企業の独自の立ち位置を理解するための資料を提供している。
■ 市場動向と予測手法
このインサイトレポートは、食品用リアルタイムPCRに関わる主要市場動向、成長要因、市場に影響を与えるファクターを評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別に分類しながら、今後の成長余地を示す新興機会を特定している。
数百に及ぶ定性・定量的な調査データに基づく透明性の高い分析手法を用いており、現在の市場状況と将来動向を包括的かつ詳細に予測している。
■ 市場セグメンテーション
タイプ別：
・定量的PCR（Quantitative PCR）
・定性的PCR（Qualitative PCR）
用途別：
・食品・飲料分野
・研究機関
・その他
地域別：
アメリカ大陸
・アメリカ合衆国
・カナダ
・メキシコ
・ブラジル
アジア太平洋（APAC）
・中国
・日本
・韓国
・東南アジア
・インド
・オーストラリア
ヨーロッパ
・ドイツ
・フランス
・イギリス
・イタリア
・ロシア
中東・アフリカ
・エジプト
・南アフリカ
・イスラエル
・トルコ
・湾岸協力会議（GCC）諸国
■ 主要企業プロファイル
主に専門家の意見や企業の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透率などを考慮して選定された以下の主要企業を分析している。
・バイオラッド・ラボラトリーズ（Bio-Rad Laboratories）
・PTシーフードインスペクションラボラトリー（PT Seafood Inspection Laboratory）
・サーモフィッシャー（Thermo Fisher）
・コールパーマー（Cole Parmer）
・アジレント・テクノロジーズ（Agilent Technologies Inc）
・QIAGEN（キアゲン）
・アナリティック・ジェナ（Analytik Jena）
・タカラバイオ（Takara Bio）
・ルメックス・インスツルメンツ（Lumex Instruments）
・スタンダード・バイオツールズ（Standard BioTools Inc）
・バイオアー・テクノロジー（Bioer Technology）
■ 報告書で扱う主要な質問
・世界の食品用リアルタイムPCR市場の今後10年間の展望は？
・世界および地域別に食品用リアルタイムPCR市場成長を牽引する要因は何か？
・市場および地域別に最も成長が期待される技術は何か？
・用途別市場規模により食品用リアルタイムPCR市場の機会はどのように異なるか？
・食品用リアルタイムPCRはタイプ別、用途別にどのように分かれるか？
1 レポートの範囲
1.1 市場の概要
1.2 対象年
1.3 研究目的
1.4 市場調査の方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推定の注意点
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場の概要
2.1.1 食品用リアルタイムPCRの世界年間売上高 2021-2032年
2.1.2 地域別食品用リアルタイムPCRの世界の現状と将来分析（2021年、2025年、2032年）
2.1.3 国/地域別食品用リアルタイムPCRの世界の現状と将来分析（2021年、2025年、2032年）
2.2 タイプ別食品用リアルタイムPCRセグメント
2.2.1 定量PCR
2.2.2 定性PCR
2.2.3 タイプ別食品用リアルタイムPCRの売上高
2.2.3.1 タイプ別食品用リアルタイムPCRの世界市場シェア（2021-2026年）
2.2.3.2 タイプ別食品用リアルタイムPCRの世界収益および市場シェア（2021-2026年）
2.2.3.3 タイプ別食品用リアルタイムPCRの世界販売価格（2021-2026年）
2.3 用途別食品用リアルタイムPCRセグメント
2.3.1 食品および飲料
2.3.2 研究機関
2.3.3 その他
2.3.4 用途別食品用リアルタイムPCRの売上高
2.3.4.1 用途別食品用リアルタイムPCRの世界市場シェア（2021-2026年）
2.3.4.2 用途別食品用リアルタイムPCRの世界収益および市場シェア（2021-2026年）
2.3.4.3 用途別食品用リアルタイムPCRの世界販売価格（2021-2026年）
3 企業別世界市場データ
3.1 企業別食品用リアルタイムPCRの詳細データ
3.1.1 企業別食品用リアルタイムPCRの年間売上高（2021-2026年）
3.1.2 企業別食品用リアルタイムPCRの販売市場シェア（2021-2026年）
3.2 企業別食品用リアルタイムPCRの年間収益（2021-2026年）
3.2.1 企業別食品用リアルタイムPCRの収益（2021-2026年）
3.2.2 企業別食品用リアルタイムPCRの収益市場シェア（2021-2026年）
3.3 企業別食品用リアルタイムPCRの販売価格
3.4 主要メーカーの食品用リアルタイムPCR生産地域、販売地域、製品タイプ分布
3.4.1 主要メーカーの食品用リアルタイムPCR製品生産地分布
3.4.2 参入企業の食品用リアルタイムPCR製品ラインアップ
3.5 市場集中度分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中率（CR3、CR5、CR10）および（2024-2026年）
3.6 新製品と潜在的参入者
3.7 市場のM&A動向および戦略
4 地域別食品用リアルタイムPCRの世界歴史レビュー
4.1 地域別世界食品用リアルタイムPCR市場規模（2021-2026年）
4.1.1 地域別食品用リアルタイムPCRの年間売上高（2021-2026年）
4.1.2 地域別食品用リアルタイムPCRの年間収益（2021-2026年）
4.2 国/地域別世界食品用リアルタイムPCR市場規模（2021-2026年）
4.2.1 国/地域別食品用リアルタイムPCRの年間売上高（2021-2026年）
4.2.2 国/地域別食品用リアルタイムPCRの年間収益（2021-2026年）
4.3 アメリカ大陸の食品用リアルタイムPCR売上成長
4.4 アジア太平洋地域の食品用リアルタイムPCR売上成長
4.5 ヨーロッパの食品用リアルタイムPCR売上成長
4.6 中東・アフリカの食品用リアルタイムPCR売上成長
5 アメリカ大陸
5.1 アメリカ大陸の国別食品用リアルタイムPCR売上高
5.1.1 アメリカ大陸の国別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
5.1.2 アメリカ大陸の国別食品用リアルタイムPCR収益（2021-2026年）
5.2 アメリカ大陸のタイプ別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
5.3 アメリカ大陸の用途別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
5.4 アメリカ合衆国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 アジア太平洋地域（APAC）
6.1 APAC地域別食品用リアルタイムPCR売上高
6.1.1 APAC地域別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
6.1.2 APAC地域別食品用リアルタイムPCR収益（2021-2026年）
6.2 APACのタイプ別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
6.3 APACの用途別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 中国台湾
7 ヨーロッパ
7.1 ヨーロッパの国別食品用リアルタイムPCR
7.1.1 ヨーロッパの国別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
7.1.2 ヨーロッパの国別食品用リアルタイムPCR収益（2021-2026年）
7.2 ヨーロッパのタイプ別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
7.3 ヨーロッパの用途別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ
8.1 中東・アフリカの国別食品用リアルタイムPCR
8.1.1 中東・アフリカの国別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
8.1.2 中東・アフリカの国別食品用リアルタイムPCR収益（2021-2026年）
8.2 中東・アフリカのタイプ別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
8.3 中東・アフリカの用途別食品用リアルタイムPCR売上高（2021-2026年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場の推進要因、課題およびトレンド
9.1 市場推進要因と成長機会
9.2 市場の課題とリスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 食品用リアルタイムPCRの製造コスト構造分析
10.3 食品用リアルタイムPCRの製造工程分析
10.4 食品用リアルタイムPCRの産業チェーン構造
11 マーケティング、流通業者および顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 食品用リアルタイムPCRの流通業者
11.3 食品用リアルタイムPCRの顧客
12 地域別食品用リアルタイムPCRの世界予測レビュー
12.1 地域別世界食品用リアルタイムPCR市場規模予測
12.1.1 地域別世界食品用リアルタイムPCR予測（2027-2032年）
12.1.2 地域別世界食品用リアルタイムPCR年間収益予測（2027-2032年）
12.2 アメリカ大陸の国別予測（2027-2032年）
12.3 APACの地域別予測（2027-2032年）
12.4 ヨーロッパの国別予測（2027-2032年）
12.5 中東・アフリカの国別予測（2027-2032年）
12.6 タイプ別世界食品用リアルタイムPCR予測（2027-2032年）
12.7 用途別世界食品用リアルタイムPCR予測（2027-2032年）
13 主要企業分析
13.1 バイオラッド・ラボラトリーズ
13.1.1 バイオラッド・ラボラトリーズ企業情報
13.1.2 バイオラッド・ラボラトリーズ食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.1.3 バイオラッド・ラボラトリーズ食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.1.4 バイオラッド・ラボラトリーズ主要事業概要
13.1.5 バイオラッド・ラボラトリーズ最新動向
13.2 PTシーフードインスペクションラボラトリー
13.2.1 PTシーフードインスペクションラボラトリー企業情報
13.2.2 PTシーフードインスペクションラボラトリー食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.2.3 PTシーフードインスペクションラボラトリー食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.2.4 PTシーフードインスペクションラボラトリー主要事業概要
13.2.5 PTシーフードインスペクションラボラトリー最新動向
13.3 サーモフィッシャー
13.3.1 サーモフィッシャー企業情報
13.3.2 サーモフィッシャー食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.3.3 サーモフィッシャー食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.3.4 サーモフィッシャー主要事業概要
13.3.5 サーモフィッシャー最新動向
13.4 コールパーマー
13.4.1 コールパーマー企業情報
13.4.2 コールパーマー食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.4.3 コールパーマー食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.4.4 コールパーマー主要事業概要
13.4.5 コールパーマー最新動向
13.5 アジレント・テクノロジーズ
13.5.1 アジレント・テクノロジーズ企業情報
13.5.2 アジレント・テクノロジーズ食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.5.3 アジレント・テクノロジーズ食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.5.4 アジレント・テクノロジーズ主要事業概要
13.5.5 アジレント・テクノロジーズ最新動向
13.6 キアゲン（QIAGEN）
13.6.1 キアゲン企業情報
13.6.2 キアゲン食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.6.3 キアゲン食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.6.4 キアゲン主要事業概要
13.6.5 キアゲン最新動向
13.7 アナリティック・イェーナ
13.7.1 アナリティック・イェーナ企業情報
13.7.2 アナリティック・イェーナ食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.7.3 アナリティック・イェーナ食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.7.4 アナリティック・イェーナ主要事業概要
13.7.5 アナリティック・イェーナ最新動向
13.8 タカラバイオ
13.8.1 タカラバイオ企業情報
13.8.2 タカラバイオ食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.8.3 タカラバイオ食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.8.4 タカラバイオ主要事業概要
13.8.5 タカラバイオ最新動向
13.9 ルメックスインスツルメンツ
13.9.1 ルメックスインスツルメンツ企業情報
13.9.2 ルメックスインスツルメンツ食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.9.3 ルメックスインスツルメンツ食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.9.4 ルメックスインスツルメンツ主要事業概要
13.9.5 ルメックスインスツルメンツ最新動向
13.10 スタンダード・バイオツールズ
13.10.1 スタンダード・バイオツールズ企業情報
13.10.2 スタンダード・バイオツールズ食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.10.3 スタンダード・バイオツールズ食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.10.4 スタンダード・バイオツールズ主要事業概要
13.10.5 スタンダード・バイオツールズ最新動向
13.11 バイオアーテクノロジー（Bioer Technology）
13.11.1 バイオアーテクノロジー企業情報
13.11.2 バイオアーテクノロジー食品用リアルタイムPCR製品ラインアップと仕様
13.11.3 バイオアーテクノロジー食品用リアルタイムPCRの売上、収益、価格および粗利益率（2021-2026年）
13.11.4 バイオアーテクノロジー主要事業概要
13.11.5 バイオアーテクノロジー最新動向
14 研究成果と結論
【調査レポートの図表一覧】表一覧
表1. 食品用リアルタイムPCR 地域別年間売上高CAGR（2021年、2025年、2032年）および（金額：百万米ドル）
表2. 食品用リアルタイムPCR 国/地域別年間売上高CAGR（2021年、2025年、2032年）および（金額：百万米ドル）
表3. 定量的PCRの主要プレイヤー
表4. 定性的PCRの主要プレイヤー
表5. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上高 タイプ別（2021年～2026年）および（千台）
表6. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア タイプ別（2021年～2026年）
表7. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益 タイプ別（2021年～2026年）および（金額：百万米ドル）
表8. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア タイプ別（2021年～2026年）
表9. 世界の食品用リアルタイムPCR 販売価格 タイプ別（2021年～2026年）および（米ドル/台）
表10. 世界の食品用リアルタイムPCR 販売台数 アプリケーション別（2021年～2026年）および（千台）
表11. 世界の食品用リアルタイムPCR 販売市場シェア アプリケーション別（2021年～2026年）
表12. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益 アプリケーション別（2021年～2026年）および（金額：百万米ドル）
表13. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア アプリケーション別（2021年～2026年）
表14. 世界の食品用リアルタイムPCR 販売価格 アプリケーション別（2021年～2026年）および（米ドル/台）
表15. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上高 企業別（2021年～2026年）および（千台）
表16. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 企業別（2021年～2026年）
表17. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益 企業別（2021年～2026年）および（金額：百万米ドル）
表18. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 企業別（2021年～2026年）
表19. 世界の食品用リアルタイムPCR 販売価格 企業別（2021年～2026年）および（米ドル/台）
表20. 主要メーカーの食品用リアルタイムPCR 生産拠点分布および販売地域
表21. プレイヤーの食品用リアルタイムPCR 提供製品一覧
表22. 食品用リアルタイムPCR 集中率（CR3、CR5、CR10）（2024年～2026年）
表23. 新製品および潜在的参入者
表24. 市場のM&A活動と戦略
表25. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上高 地域別（2021年～2026年）および（千台）
表26. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 地域別（2021年～2026年）
表27. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益 地域別（2021年～2026年）および（金額：百万米ドル）
表28. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 地域別（2021年～2026年）
表29. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上高 国/地域別（2021年～2026年）および（千台）
表30. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 国/地域別（2021年～2026年）
表31. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益 国/地域別（2021年～2026年）および（金額：百万米ドル）
表32. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 国/地域別（2021年～2026年）
表33. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 国別（2021年～2026年）および（千台）
表34. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 国別（2021年～2026年）
表35. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 収益 国別（2021年～2026年）および（金額：百万米ドル）
表36. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 タイプ別（2021年～2026年）および（千台）
表37. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 アプリケーション別（2021年～2026年）および（千台）
表38. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 地域別（2021年～2026年）および（千台）
表39. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 地域別（2021年～2026年）
表40. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 収益 地域別（2021年～2026年）および（金額：百万米ドル）
表41. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 タイプ別（2021年～2026年）および（千台）
表42. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 アプリケーション別（2021年～2026年）および（千台）
表43. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 売上高 国別（2021年～2026年）および（千台）
表44. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 収益 国別（2021年～2026年）および（金額：百万米ドル）
表45. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 売上高 タイプ別（2021年～2026年）および（千台）
表46. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 売上高 アプリケーション別（2021年～2026年）および（千台）
表47. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 国別（2021年～2026年）および（千台）
表48. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 国別（2021年～2026年）
表49. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 タイプ別（2021年～2026年）および（千台）
表50. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 売上高 アプリケーション別（2021年～2026年）および（千台）
表51. 食品用リアルタイムPCRの主要市場ドライバーおよび成長機会
表52. 食品用リアルタイムPCRの主要市場課題およびリスク
表53. 食品用リアルタイムPCRの主要産業動向
表54. 食品用リアルタイムPCR 原材料
表55. 原材料の主要サプライヤー
表56. 食品用リアルタイムPCR ディストリビューター一覧
表57. 食品用リアルタイムPCR 顧客一覧
表58. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上高予測 地域別（2027年～2032年）および（千台）
表59. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益予測 地域別（2027年～2032年）および（金額：百万米ドル）
表60. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上予測 国別（2027年～2032年）および（千台）
表61. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 年間収益予測 国別（2027年～2032年）および（金額：百万米ドル）
表62. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上予測 地域別（2027年～2032年）および（千台）
表63. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 年間収益予測 地域別（2027年～2032年）および（金額：百万米ドル）
表64. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 売上予測 国別（2027年～2032年）および（千台）
表65. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 収益予測 国別（2027年～2032年）および（金額：百万米ドル）
表66. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 売上予測 国別（2027年～2032年）および（千台）
表67. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 収益予測 国別（2027年～2032年）および（金額：百万米ドル）
表68. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上予測 タイプ別（2027年～2032年）および（千台）
表69. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益予測 タイプ別（2027年～2032年）および（金額：百万米ドル）
表70. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上予測 アプリケーション別（2027年～2032年）および（千台）
表71. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益予測 アプリケーション別（2027年～2032年）および（金額：百万米ドル）
表72. バイオラッドラボラトリーズ 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表73. バイオラッドラボラトリーズ 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表74. バイオラッドラボラトリーズ 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表75. バイオラッドラボラトリーズ 主要事業内容
表76. バイオラッドラボラトリーズ 最新の動向
表77. PTシーフードインスペクションラボラトリー 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表78. PTシーフードインスペクションラボラトリー 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表79. PTシーフードインスペクションラボラトリー 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表80. PTシーフードインスペクションラボラトリー 主要事業内容
表81. PTシーフードインスペクションラボラトリー 最新の動向
表82. サーモフィッシャー 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表83. サーモフィッシャー 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表84. サーモフィッシャー 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表85. サーモフィッシャー 主要事業内容
表86. サーモフィッシャー 最新の動向
表87. コールパーマー 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表88. コールパーマー 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表89. コールパーマー 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表90. コールパーマー 主要事業内容
表91. コールパーマー 最新の動向
表92. アジレントテクノロジーズ社 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表93. アジレントテクノロジーズ社 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表94. アジレントテクノロジーズ社 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表95. アジレントテクノロジーズ社 主要事業内容
表96. アジレントテクノロジーズ社 最新の動向
表97. QIAGEN 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表98. QIAGEN 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表99. QIAGEN 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表100. QIAGEN 主要事業内容
表101. QIAGEN 最新の動向
表102. Analytik Jena 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表103. Analytik Jena 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表104. Analytik Jena 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表105. Analytik Jena 主要事業内容
表106. Analytik Jena 最新の動向
表107. タカラバイオ 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表108. タカラバイオ 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表109. タカラバイオ 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表110. タカラバイオ 主要事業内容
表111. タカラバイオ 最新の動向
表112. Lumex Instruments 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表113. Lumex Instruments 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表114. Lumex Instruments 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表115. Lumex Instruments 主要事業内容
表116. Lumex Instruments 最新の動向
表117. Standard BioTools Inc 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表118. Standard BioTools Inc 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表119. Standard BioTools Inc 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表120. Standard BioTools Inc 主要事業内容
表121. Standard BioTools Inc 最新の動向
表122. Bioer Technology 基本情報、食品用リアルタイムPCR 製造拠点、販売地域および競合他社
表123. Bioer Technology 食品用リアルタイムPCR 製品ポートフォリオおよび仕様
表124. Bioer Technology 食品用リアルタイムPCR 売上高（千台）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、粗利益率（2021年～2026年）
表125. Bioer Technology 主要事業内容
表126. Bioer Technology 最新の動向
図一覧
図1. 食品用リアルタイムPCRの画像
図2. 食品用リアルタイムPCR レポート対象年度
図3. 調査目的
図4. 調査方法論
図5. 調査プロセスおよびデータソース
図6. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上成長率 2021年～2032年（千台）
図7. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益成長率 2021年～2032年（百万米ドル）
図8. 食品用リアルタイムPCR 売上高 地域別（2021年、2025年、2032年）および（金額：百万米ドル）
図9. 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 国/地域別（2025年）
図10. 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 国/地域別（2021年、2025年、2032年）
図11. 定量的PCR 製品画像
図12. 定性的PCR 製品画像
図13. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア タイプ別（2026年）
図14. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア タイプ別（2021年～2026年）
図15. 食品・飲料分野での食品用リアルタイムPCR 消費量
図16. 世界の食品用リアルタイムPCR 市場：食品・飲料（2021年～2026年）および（千台）
図17. 研究機関における食品用リアルタイムPCR 消費量
図18. 世界の食品用リアルタイムPCR 市場：研究機関（2021年～2026年）および（千台）
図19. その他における食品用リアルタイムPCR 消費量
図20. 世界の食品用リアルタイムPCR 市場：その他（2021年～2026年）および（千台）
図21. 世界の食品用リアルタイムPCR 販売市場シェア アプリケーション別（2025年）
図22. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア アプリケーション別（2026年）
図23. 企業別 食品用リアルタイムPCR 売上（2026年、千台）
図24. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 企業別（2026年）
図25. 企業別 食品用リアルタイムPCR 収益（2026年、百万米ドル）
図26. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 企業別（2026年）
図27. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 地域別（2021年～2026年）
図28. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 地域別（2026年）
図29. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上（2021年～2026年、千台）
図30. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 収益（2021年～2026年、百万米ドル）
図31. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上（2021年～2026年、千台）
図32. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 収益（2021年～2026年、百万米ドル）
図33. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 売上（2021年～2026年、千台）
図34. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 収益（2021年～2026年、百万米ドル）
図35. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 売上（2021年～2026年、千台）
図36. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 収益（2021年～2026年、百万米ドル）
図37. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 国別（2026年）
図38. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 国別（2021年～2026年）
図39. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア タイプ別（2021年～2026年）
図40. アメリカ地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア アプリケーション別（2021年～2026年）
図41. 米国 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図42. カナダ 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図43. メキシコ 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図44. ブラジル 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図45. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 地域別（2026年）
図46. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 地域別（2021年～2026年）
図47. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア タイプ別（2021年～2026年）
図48. アジア太平洋地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア アプリケーション別（2021年～2026年）
図49. 中国 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図50. 日本 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図51. 韓国 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図52. 東南アジア 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図53. インド 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図54. オーストラリア 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図55. 台湾 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図56. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 国別（2026年）
図57. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア 国別（2021年～2026年）
図58. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア タイプ別（2021年～2026年）
図59. ヨーロッパ 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア アプリケーション別（2021年～2026年）
図60. ドイツ 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図61. フランス 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図62. 英国 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図63. イタリア 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図64. ロシア 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図65. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア 国別（2021年～2026年）
図66. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア タイプ別（2021年～2026年）
図67. 中東・アフリカ 地域 食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア アプリケーション別（2021年～2026年）
図68. エジプト 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図69. 南アフリカ 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図70. イスラエル 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図71. トルコ 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図72. GCC諸国 食品用リアルタイムPCR 収益成長（2021年～2026年、百万米ドル）
図73. 食品用リアルタイムPCRの製造コスト構成分析（2026年）
図74. 食品用リアルタイムPCRの製造プロセス分析
図75. 食品用リアルタイムPCRの産業チェーン構造
図76. 流通チャネル
図77. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場予測 地域別（2027年～2032年）
図78. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア予測 地域別（2027年～2032年）
図79. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア予測 タイプ別（2027年～2032年）
図80. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア予測 タイプ別（2027年～2032年）
図81. 世界の食品用リアルタイムPCR 売上市場シェア予測 アプリケーション別（2027年～2032年）
図82. 世界の食品用リアルタイムPCR 収益市場シェア予測 アプリケーション別（2027年～2032年）
| ※食品用リアルタイムPCRは、食品中の微生物や遺伝子の検出・定量を行うための高感度な技術です。この手法は、ポリメラーゼ連鎖反応（PCR）の一種であり、特定のDNA断片を増幅し、リアルタイムでその増幅過程をモニタリングすることができます。従来のPCRに比べて、結果が迅速に得られるため、食品の安全性や品質管理において非常に重要な役割を果たしています。 リアルタイムPCRにはいくつかの種類があります。代表的なものとして、SYBR Green法とTaqMan法があります。SYBR Green法は、DNA増幅の際に特異的に結合して蛍光を発する染料を用いる方法で、コストが比較的低いのが特徴です。一方、TaqMan法は、特定のDNA配列に結合するプローブを利用しており、より高い特異性を持ちます。このプローブも蛍光を発し、増幅過程を通じてその蛍光強度を測定することで、特定のDNAの量を定量的に評価できます。 この技術の主な用途には、食品に含まれる病原微生物の検出や、アレルゲンの確認、さらには遺伝子組換え作物の検出があります。特に、サルモネラやリステリア、E. coliなどの病原菌は食品による食中毒の原因となるため、その迅速な検出は健康を守る上で不可欠です。また、アレルギーの原因となる成分を特定することで、消費者の安全性を高めることも可能です。さらに、遺伝子組換え食品に対する消費者の関心が高まっている昨今では、リアルタイムPCR技術を用いることで、遺伝子組換え作物の混入を確認することができます。 リアルタイムPCRは、高感度かつ特異的な検出法として、多くの関連技術が発展しています。例えば、次世代シークエンシング（NGS）との組み合わせにより、より包括的な微生物叢の解析が可能になります。これにより、食品中の微生物の多様性やその相互作用を解析することができ、食品の発酵プロセスや保存方法の改善に役立てることができます。また、デジタルPCRなどの新しい手法も登場しており、これにより極めて低濃度のDNAも定量的に測定できるようになっています。 この技術の信頼性を確保するためには、正確なサンプリングや前処理が重要です。食品中のDNAは、食品成分や処理過程によって影響を受けるため、適切な方法で抽出する必要があります。また、リアルタイムPCRによる解析結果を解釈する際には、きちんとしたコントロールや基準値の設定が求められます。このため、国際的なガイドラインや規制に従った検査が実施されることが重要です。 食品用リアルタイムPCRの導入は、食品産業における品質管理の質をさらに向上させることが期待されます。消費者の求める安全で高品質な食品を提供するために、この技術はますます重要な役割を果たすでしょう。今後も新たな技術革新が進む中で、リアルタイムPCRの利用範囲は広がり続けると思われます。食品業界においては、これらの技術を活用して、より安心で安全な食品を市場に提供できるよう努めていく必要があるといえます。 |
• 日本語訳：食品用リアルタイムPCRのグローバル市場予測2026-2032（種類別：定量PCR、定性PCR)
• レポートコード：MRCLPR8NB04377 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）