 | • レポートコード：MRCLPR8NB05141 • 出版社/出版日：LP Information / 2026年11月 • レポート形態：英文、PDF、92ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3営業日） • 産業分類：Chemical & Material |
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レポート概要
クラフトビール用ホップ市場調査レポート概要
1. 市場規模予測
世界のクラフトビール用ホップ市場規模は、2025年の8,923万米ドルから2032年には1億4,300万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2032年の年間平均成長率（CAGR）は7.1％です。
2. ホップの役割
ホップはビールに苦味の基盤を提供し、微生物学的安定性を高め、泡の安定化を助け、味や香りに大きな影響を与える成分です。
3. レポート概要
LPインフォメーション社（LPI）の最新調査レポート「クラフトビール用ホップ産業予測」では、過去の販売実績と2025年の世界全体のクラフトビール用ホップ販売を分析し、2026年から2032年までの地域別および市場セクター別の予測を包括的に提供しています。販売は地域、市場セクターおよびサブセクター別に内訳が示されており、世界のクラフトビール用ホップ産業を米ドル（百万ドル）単位で詳細に分析しています。
4. インサイトレポートの内容
本レポートは、グローバルなクラフトビール用ホップの市場動向を総合的に分析し、製品セグメント、企業設立、収益、市場シェア、最新の開発動向やM&A活動に関する主要トレンドを明らかにしています。また、主要企業のクラフトビール用ホップ製品群や能力、市場参入戦略、市場ポジション、地理的展開を分析し、加速する世界市場における各社の独自の立ち位置を理解するための情報を提供します。
5. 市場動向・予測手法
本レポートでは、クラフトビール用ホップの世界市場に影響を与える主要な市場トレンド、成長要因を評価し、製品タイプ、用途別、地域別、市場規模別に細分化した予測を示しており、新たな成長機会を明示しています。数百に及ぶボトムアップの定量・定性市場データを基にした透明性の高い手法を用いて、現在の市場状況と将来の動向を詳細に展望しています。
6. 製品タイプ別セグメンテーション
– ペレットホップ
– ホールリーフ（全葉）ホップ
– ホップ濃縮物
– その他
7. 用途別セグメンテーション
– ホームユーザー向け
– 事業者向け
8. 地域別市場分割
– アメリカ大陸
– アメリカ合衆国
– カナダ
– メキシコ
– ブラジル
– アジア太平洋地域（APAC）
– 中国
– 日本
– 韓国
– 東南アジア
– インド
– オーストラリア
– ヨーロッパ
– ドイツ
– フランス
– イギリス
– イタリア
– ロシア
– 中東・アフリカ
– エジプト
– 南アフリカ
– イスラエル
– トルコ
– GCC諸国（湾岸協力会議加盟国）
9. 主要企業プロファイル
本レポートで取り上げられている企業は、一次専門家から得た情報や企業の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度を分析して選定されています。主な企業は以下の通りです。
– Hopsteiner
– Roy Farms
– Hop Head Farms
– Yakima
– High Wire Hops
– Crosby Hop Farm
– Glacier Hops Ranch
– Hops Direct Puterbaugh Farms
– John I. Haas
– Charles Faram
10. 本レポートで扱う主要課題
– クラフトビール用ホップの世界市場における10年間の展望は？
– 世界および地域別に市場成長を促進する要因は何か？
– 市場および地域別に最も成長が期待される技術は？
– エンドマーケットの規模によってクラフトビール用ホップ市場の機会はどのように異なるか？
– 製品タイプ別、用途別にクラフトビール用ホップ市場はどのように分類されているか？
1 報告書の範囲
1.1 市場の概要
1.2 対象期間
1.3 調査目的
1.4 市場調査方法論
1.5 調査プロセスとデータソース
1.6 経済指標
1.7 対象通貨
1.8 市場推計に関する注意事項
2 エグゼクティブサマリー
2.1 世界市場の概要
2.1.1 クラフトビール用ホップの年間世界販売量 2021-2032年
2.1.2 地理的地域別クラフトビール用ホップの世界現況および将来分析（2021年、2025年、2032年）
2.1.3 国・地域別クラフトビール用ホップの世界現況および将来分析（2021年、2025年、2032年）
2.2 クラフトビール用ホップのタイプ別セグメント
2.2.1 ペレット
2.2.2 ホールリーフ
2.2.3 濃縮物
2.2.4 その他
2.2.5 タイプ別クラフトビール用ホップ販売状況
2.2.5.1 タイプ別のグローバルクラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021-2026年）
2.2.5.2 タイプ別のグローバルクラフトビール用ホップ収益および市場シェア（2021-2026年）
2.2.5.3 タイプ別のグローバルクラフトビール用ホップ販売価格（2021-2026年）
2.3 クラフトビール用ホップの用途別セグメント
2.3.1 ホームユース
2.3.2 ビジネスユース
2.3.3 用途別クラフトビール用ホップ販売状況
2.3.3.1 用途別のグローバルクラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021-2026年）
2.3.3.2 用途別のグローバルクラフトビール用ホップ収益および市場シェア（2021-2026年）
2.3.3.3 用途別のグローバルクラフトビール用ホップ販売価格（2021-2026年）
3 企業別グローバル分析
3.1 企業別クラフトビール用ホップ詳細データ
3.1.1 企業別グローバルクラフトビール用ホップ年間販売実績（2021-2026年）
3.1.2 企業別グローバルクラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021-2026年）
3.2 企業別グローバルクラフトビール用ホップ年間収益（2021-2026年）
3.2.1 企業別グローバルクラフトビール用ホップ収益（2021-2026年）
3.2.2 企業別グローバルクラフトビール用ホップ収益市場シェア（2021-2026年）
3.3 企業別グローバルクラフトビール用ホップ販売価格
3.4 主要製造者のクラフトビール用ホップ生産地域分布、販売地域、製品タイプ
3.4.1 主要製造者のクラフトビール用ホップ製品生産場所分布
3.4.2 企業によるクラフトビール用ホップ製品の提供状況
3.5 市場集中度分析
3.5.1 競争環境分析
3.5.2 集中比率（CR3、CR5、CR10）および（2024-2026年）
3.6 新製品および潜在的参入者
3.7 市場のM&A活動および戦略
4 地理的地域別クラフトビール用ホップの世界過去レビュー
4.1 地理的地域別クラフトビール用ホップ世界市場規模の過去推移（2021-2026年）
4.1.1 地理的地域別グローバルクラフトビール用ホップ年間販売実績（2021-2026年）
4.1.2 地理的地域別グローバルクラフトビール用ホップ年間収益（2021-2026年）
4.2 国・地域別クラフトビール用ホップ世界市場規模の過去推移（2021-2026年）
4.2.1 国・地域別グローバルクラフトビール用ホップ年間販売実績（2021-2026年）
4.2.2 国・地域別グローバルクラフトビール用ホップ年間収益（2021-2026年）
4.3 アメリカ地域クラフトビール用ホップ販売成長
4.4 APAC地域クラフトビール用ホップ販売成長
4.5 ヨーロッパ地域クラフトビール用ホップ販売成長
4.6 中東・アフリカ地域クラフトビール用ホップ販売成長
5 アメリカ地域
5.1 国別アメリカ地域クラフトビール用ホップ販売
5.1.1 国別アメリカ地域クラフトビール用ホップ販売（2021-2026年）
5.1.2 国別アメリカ地域クラフトビール用ホップ収益（2021-2026年）
5.2 アメリカ地域クラフトビール用ホップのタイプ別販売（2021-2026年）
5.3 アメリカ地域クラフトビール用ホップの用途別販売（2021-2026年）
5.4 米国
5.5 カナダ
5.6 メキシコ
5.7 ブラジル
6 APAC地域
6.1 地域別APACクラフトビール用ホップ販売
6.1.1 地域別APACクラフトビール用ホップ販売（2021-2026年）
6.1.2 地域別APACクラフトビール用ホップ収益（2021-2026年）
6.2 APAC地域クラフトビール用ホップのタイプ別販売（2021-2026年）
6.3 APAC地域クラフトビール用ホップの用途別販売（2021-2026年）
6.4 中国
6.5 日本
6.6 韓国
6.7 東南アジア
6.8 インド
6.9 オーストラリア
6.10 台湾（中国）
7 ヨーロッパ地域
7.1 国別ヨーロッパ地域クラフトビール用ホップ
7.1.1 国別ヨーロッパ地域クラフトビール用ホップ販売（2021-2026年）
7.1.2 国別ヨーロッパ地域クラフトビール用ホップ収益（2021-2026年）
7.2 ヨーロッパ地域クラフトビール用ホップのタイプ別販売（2021-2026年）
7.3 ヨーロッパ地域クラフトビール用ホップの用途別販売（2021-2026年）
7.4 ドイツ
7.5 フランス
7.6 イギリス
7.7 イタリア
7.8 ロシア
8 中東・アフリカ地域
8.1 国別中東・アフリカ地域クラフトビール用ホップ
8.1.1 国別中東・アフリカ地域クラフトビール用ホップ販売（2021-2026年）
8.1.2 国別中東・アフリカ地域クラフトビール用ホップ収益（2021-2026年）
8.2 中東・アフリカ地域クラフトビール用ホップのタイプ別販売（2021-2026年）
8.3 中東・アフリカ地域クラフトビール用ホップの用途別販売（2021-2026年）
8.4 エジプト
8.5 南アフリカ
8.6 イスラエル
8.7 トルコ
8.8 GCC諸国
9 市場ドライバー、課題、トレンド
9.1 市場ドライバーおよび成長機会
9.2 市場課題およびリスク
9.3 業界トレンド
10 製造コスト構造分析
10.1 原材料とサプライヤー
10.2 クラフトビール用ホップの製造コスト構造分析
10.3 クラフトビール用ホップの製造工程分析
10.4 クラフトビール用ホップの業界チェーン構造
11 マーケティング、流通業者、顧客
11.1 販売チャネル
11.1.1 直接チャネル
11.1.2 間接チャネル
11.2 クラフトビール用ホップの流通業者
11.3 クラフトビール用ホップの顧客
12 地理的地域別クラフトビール用ホップの世界予測レビュー
12.1 地域別グローバルクラフトビール用ホップ市場規模予測
12.1.1 地域別グローバルクラフトビール用ホップ予測（2027-2032年）
12.1.2 地域別グローバルクラフトビール用ホップ年間収益予測（2027-2032年）
12.2 国別アメリカ地域予測（2027-2032年）
12.3 地域別APAC地域予測（2027-2032年）
12.4 国別ヨーロッパ地域予測（2027-2032年）
12.5 国別中東・アフリカ地域予測（2027-2032年）
12.6 タイプ別グローバルクラフトビール用ホップ予測（2027-2032年）
12.7 用途別グローバルクラフトビール用ホップ予測（2027-2032年）
13 主要企業分析
13.1 ホップスタイナー（Hopsteiner）
13.1.1 ホップスタイナー会社情報
13.1.2 ホップスタイナーのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.1.3 ホップスタイナーのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.1.4 ホップスタイナー主要事業概要
13.1.5 ホップスタイナー最近の動向
13.2 ロイ・ファームズ（Roy Farms）
13.2.1 ロイ・ファームズ会社情報
13.2.2 ロイ・ファームズのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.2.3 ロイ・ファームズのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.2.4 ロイ・ファームズ主要事業概要
13.2.5 ロイ・ファームズ最近の動向
13.3 ホップヘッドファームズ（Hop Head Farms）
13.3.1 ホップヘッドファームズ会社情報
13.3.2 ホップヘッドファームズのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.3.3 ホップヘッドファームズのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.3.4 ホップヘッドファームズ主要事業概要
13.3.5 ホップヘッドファームズ最近の動向
13.4 ヤキマ（Yakima）
13.4.1 ヤキマ会社情報
13.4.2 ヤキマのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.4.3 ヤキマのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.4.4 ヤキマ主要事業概要
13.4.5 ヤキマ最近の動向
13.5 ハイワイヤーホップス（High Wire Hops）
13.5.1 ハイワイヤーホップス会社情報
13.5.2 ハイワイヤーホップスのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.5.3 ハイワイヤーホップスのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.5.4 ハイワイヤーホップス主要事業概要
13.5.5 ハイワイヤーホップス最近の動向
13.6 クロスビー・ホップファーム（Crosby Hop Farm）
13.6.1 クロスビー・ホップファーム会社情報
13.6.2 クロスビー・ホップファームのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.6.3 クロスビー・ホップファームのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.6.4 クロスビー・ホップファーム主要事業概要
13.6.5 クロスビー・ホップファーム最近の動向
13.7 グレイシア・ホップス・ランチ（Glacier Hops Ranch）
13.7.1 グレイシア・ホップス・ランチ会社情報
13.7.2 グレイシア・ホップス・ランチのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.7.3 グレイシア・ホップス・ランチのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.7.4 グレイシア・ホップス・ランチ主要事業概要
13.7.5 グレイシア・ホップス・ランチ最近の動向
13.8 ホップス・ダイレクト・プーターバーグファームズ（Hops Direct Puterbaugh Farms）
13.8.1 ホップス・ダイレクト・プーターバーグファームズ会社情報
13.8.2 ホップス・ダイレクト・プーターバーグファームズのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.8.3 ホップス・ダイレクト・プーターバーグファームズのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.8.4 ホップス・ダイレクト・プーターバーグファームズ主要事業概要
13.8.5 ホップス・ダイレクト・プーターバーグファームズ最近の動向
13.9 ジョン・I・ハース（John I. Haas）
13.9.1 ジョン・I・ハース会社情報
13.9.2 ジョン・I・ハースのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.9.3 ジョン・I・ハースのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.9.4 ジョン・I・ハース主要事業概要
13.9.5 ジョン・I・ハース最近の動向
13.10 チャールズ・ファラム（Charles Faram）
13.10.1 チャールズ・ファラム会社情報
13.10.2 チャールズ・ファラムのクラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
13.10.3 チャールズ・ファラムのクラフトビール用ホップ販売、収益、価格および粗利益（2021-2026年）
13.10.4 チャールズ・ファラム主要事業概要
13.10.5 チャールズ・ファラム最近の動向
14 調査結果と結論
【調査レポートの図表一覧】表一覧
表1. クラフトビール用ホップ 地理的地域別年間販売CAGR（2021年、2025年、2032年）および（百万ドル）
表2. クラフトビール用ホップ 国/地域別年間販売CAGR（2021年、2025年、2032年）および（百万ドル）
表3. ペレットの主要プレイヤー
表4. ホールリーフの主要プレイヤー
表5. 濃縮物の主要プレイヤー
表6. その他の主要プレイヤー
表7. タイプ別世界クラフトビール用ホップ販売（2021年～2026年）および（トン）
表8. タイプ別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021年～2026年）
表9. タイプ別世界クラフトビール用ホップ収益（2021年～2026年）および（百万ドル）
表10. タイプ別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア（2021年～2026年）
表11. タイプ別世界クラフトビール用ホップ販売価格（2021年～2026年）および（米ドル/トン）
表12. 用途別世界クラフトビール用ホップ販売（2021年～2026年）および（トン）
表13. 用途別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021年～2026年）
表14. 用途別世界クラフトビール用ホップ収益（2021年～2026年）および（百万ドル）
表15. 用途別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア（2021年～2026年）
表16. 用途別世界クラフトビール用ホップ販売価格（2021年～2026年）および（米ドル/トン）
表17. 企業別世界クラフトビール用ホップ販売（2021年～2026年）および（トン）
表18. 企業別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021年～2026年）
表19. 企業別世界クラフトビール用ホップ収益（2021年～2026年）および（百万ドル）
表20. 企業別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア（2021年～2026年）
表21. 企業別世界クラフトビール用ホップ販売価格（2021年～2026年）および（米ドル/トン）
表22. 主要製造業者 クラフトビール用ホップ生産地域分布および販売地域
表23. プレイヤー別クラフトビール用ホップ提供製品
表24. クラフトビール用ホップ集中度（CR3、CR5、CR10）（2024年～2026年）
表25. 新製品および潜在的参入者
表26. 市場のM&A活動および戦略
表27. 地理的地域別 世界クラフトビール用ホップ販売（2021年～2026年）および（トン）
表28. 地理的地域別 世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021年～2026年）
表29. 地理的地域別 世界クラフトビール用ホップ収益（2021年～2026年）および（百万ドル）
表30. 地理的地域別 世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア（2021年～2026年）
表31. 国/地域別 世界クラフトビール用ホップ販売（2021年～2026年）および（トン）
表32. 国/地域別 世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021年～2026年）
表33. 国/地域別 世界クラフトビール用ホップ収益（2021年～2026年）および（百万ドル）
表34. 国/地域別 世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア（2021年～2026年）
表35. アメリカ大陸 クラフトビール用ホップ国別販売（2021年～2026年）および（トン）
表36. アメリカ大陸 クラフトビール用ホップ国別販売市場シェア（2021年～2026年）
表37. アメリカ大陸 クラフトビール用ホップ国別収益（2021年～2026年）および（百万ドル）
表38. アメリカ大陸 クラフトビール用ホップタイプ別販売（2021年～2026年）および（トン）
表39. アメリカ大陸 クラフトビール用ホップ用途別販売（2021年～2026年）および（トン）
表40. アジア太平洋地域 クラフトビール用ホップ地域別販売（2021年～2026年）および（トン）
表41. アジア太平洋地域 クラフトビール用ホップ地域別販売市場シェア（2021年～2026年）
表42. アジア太平洋地域 クラフトビール用ホップ地域別収益（2021年～2026年）および（百万ドル）
表43. アジア太平洋地域 クラフトビール用ホップタイプ別販売（2021年～2026年）および（トン）
表44. アジア太平洋地域 クラフトビール用ホップ用途別販売（2021年～2026年）および（トン）
表45. ヨーロッパ クラフトビール用ホップ国別販売（2021年～2026年）および（トン）
表46. ヨーロッパ クラフトビール用ホップ国別収益（2021年～2026年）および（百万ドル）
表47. ヨーロッパ クラフトビール用ホップタイプ別販売（2021年～2026年）および（トン）
表48. ヨーロッパ クラフトビール用ホップ用途別販売（2021年～2026年）および（トン）
表49. 中東・アフリカ クラフトビール用ホップ国別販売（2021年～2026年）および（トン）
表50. 中東・アフリカ クラフトビール用ホップ国別収益市場シェア（2021年～2026年）
表51. 中東・アフリカ クラフトビール用ホップタイプ別販売（2021年～2026年）および（トン）
表52. 中東・アフリカ クラフトビール用ホップ用途別販売（2021年～2026年）および（トン）
表53. クラフトビール用ホップの主要市場要因および成長機会
表54. クラフトビール用ホップの主要市場課題およびリスク
表55. クラフトビール用ホップの主要業界トレンド
表56. クラフトビール用ホップ原材料
表57. 原材料の主要供給者
表58. クラフトビール用ホップ流通業者リスト
表59. クラフトビール用ホップ顧客リスト
表60. 地域別世界クラフトビール用ホップ販売予測（2027年～2032年）および（トン）
表61. 地域別世界クラフトビール用ホップ収益予測（2027年～2032年）および（百万ドル）
表62. アメリカ大陸 クラフトビール用ホップ国別販売予測（2027年～2032年）および（トン）
表63. アメリカ大陸 クラフトビール用ホップ国別年間収益予測（2027年～2032年）および（百万ドル）
表64. アジア太平洋地域 クラフトビール用ホップ地域別販売予測（2027年～2032年）および（トン）
表65. アジア太平洋地域 クラフトビール用ホップ地域別年間収益予測（2027年～2032年）および（百万ドル）
表66. ヨーロッパ クラフトビール用ホップ国別販売予測（2027年～2032年）および（トン）
表67. ヨーロッパ クラフトビール用ホップ国別収益予測（2027年～2032年）および（百万ドル）
表68. 中東・アフリカ クラフトビール用ホップ国別販売予測（2027年～2032年）および（トン）
表69. 中東・アフリカ クラフトビール用ホップ国別収益予測（2027年～2032年）および（百万ドル）
表70. タイプ別世界クラフトビール用ホップ販売予測（2027年～2032年）および（トン）
表71. タイプ別世界クラフトビール用ホップ収益予測（2027年～2032年）および（百万ドル）
表72. 用途別世界クラフトビール用ホップ販売予測（2027年～2032年）および（トン）
表73. 用途別世界クラフトビール用ホップ収益予測（2027年～2032年）および（百万ドル）
表74. ホップシュタイナー 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表75. ホップシュタイナー クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表76. ホップシュタイナー クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表77. ホップシュタイナー 主な事業内容
表78. ホップシュタイナー 最新動向
表79. ロイファームズ 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表80. ロイファームズ クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表81. ロイファームズ クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表82. ロイファームズ 主な事業内容
表83. ロイファームズ 最新動向
表84. ホップヘッドファームズ 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表85. ホップヘッドファームズ クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表86. ホップヘッドファームズ クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表87. ホップヘッドファームズ 主な事業内容
表88. ホップヘッドファームズ 最新動向
表89. ヤキマ 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表90. ヤキマ クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表91. ヤキマ クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表92. ヤキマ 主な事業内容
表93. ヤキマ 最新動向
表94. ハイワイヤーホップス 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表95. ハイワイヤーホップス クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表96. ハイワイヤーホップス クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表97. ハイワイヤーホップス 主な事業内容
表98. ハイワイヤーホップス 最新動向
表99. クロスビー・ホップファーム 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表100. クロスビー・ホップファーム クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表101. クロスビー・ホップファーム クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表102. クロスビー・ホップファーム 主な事業内容
表103. クロスビー・ホップファーム 最新動向
表104. グレイシャー・ホップス・ランチ 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表105. グレイシャー・ホップス・ランチ クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表106. グレイシャー・ホップス・ランチ クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表107. グレイシャー・ホップス・ランチ 主な事業内容
表108. グレイシャー・ホップス・ランチ 最新動向
表109. ホップス・ダイレクト・プーターバーグ・ファームズ 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表110. ホップス・ダイレクト・プーターバーグ・ファームズ クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表111. ホップス・ダイレクト・プーターバーグ・ファームズ クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表112. ホップス・ダイレクト・プーターバーグ・ファームズ 主な事業内容
表113. ホップス・ダイレクト・プーターバーグ・ファームズ 最新動向
表114. ジョン・I・ハース 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表115. ジョン・I・ハース クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表116. ジョン・I・ハース クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表117. ジョン・I・ハース 主な事業内容
表118. ジョン・I・ハース 最新動向
表119. チャールズ・ファラム 基本情報、クラフトビール用ホップ製造拠点、販売地域および競合他社
表120. チャールズ・ファラム クラフトビール用ホップ製品ポートフォリオおよび仕様
表121. チャールズ・ファラム クラフトビール用ホップ販売（トン）、収益（百万ドル）、価格（米ドル/トン）および粗利益（2021年～2026年）
表122. チャールズ・ファラム 主な事業内容
表123. チャールズ・ファラム 最新動向
図一覧
図1. クラフトビール用ホップの写真
図2. クラフトビール用ホップレポート参照年度
図3. 調査目的
図4. 調査方法論
図5. 調査プロセスおよびデータソース
図6. 世界クラフトビール用ホップ販売成長率（2021年～2032年）（トン）
図7. 世界クラフトビール用ホップ収益成長率（2021年～2032年）（百万ドル）
図8. 地理的地域別クラフトビール用ホップ販売（2021年、2025年、2032年）および（百万ドル）
図9. 国/地域別クラフトビール用ホップ販売市場シェア（2025年）
図10. 国/地域別クラフトビール用ホップ販売市場シェア（2021年、2025年、2032年）
図11. ペレット製品写真
図12. ホールリーフ製品写真
図13. 濃縮物製品写真
図14. その他製品写真
図15. 2026年 タイプ別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図16. 2021年～2026年 タイプ別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア
図17. 家庭で消費されるクラフトビール用ホップ
図18. 家庭向け世界クラフトビール用ホップ市場（2021年～2026年）および（トン）
図19. 事業用で消費されるクラフトビール用ホップ
図20. 事業用世界クラフトビール用ホップ市場（2021年～2026年）および（トン）
図21. 2025年 用途別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図22. 2026年 用途別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア
図23. 2026年 企業別クラフトビール用ホップ販売（トン）
図24. 2026年 企業別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図25. 2026年 企業別クラフトビール用ホップ収益（百万ドル）
図26. 2026年 企業別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア
図27. 2021年～2026年 地理的地域別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図28. 2026年 地理的地域別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア
図29. 2021年～2026年 アメリカ大陸クラフトビール用ホップ販売（トン）
図30. 2021年～2026年 アメリカ大陸クラフトビール用ホップ収益（百万ドル）
図31. 2021年～2026年 アジア太平洋地域クラフトビール用ホップ販売（トン）
図32. 2021年～2026年 アジア太平洋地域クラフトビール用ホップ収益（百万ドル）
図33. 2021年～2026年 ヨーロッパクラフトビール用ホップ販売（トン）
図34. 2021年～2026年 ヨーロッパクラフトビール用ホップ収益（百万ドル）
図35. 2021年～2026年 中東・アフリカクラフトビール用ホップ販売（トン）
図36. 2021年～2026年 中東・アフリカクラフトビール用ホップ収益（百万ドル）
図37. 2026年 アメリカ大陸国別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図38. 2021年～2026年 アメリカ大陸国別クラフトビール用ホップ収益市場シェア
図39. 2021年～2026年 アメリカ大陸タイプ別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図40. 2021年～2026年 アメリカ大陸用途別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図41. 2021年～2026年 米国クラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図42. 2021年～2026年 カナダクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図43. 2021年～2026年 メキシコクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図44. 2021年～2026年 ブラジルクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図45. 2026年 アジア太平洋地域クラフトビール用ホップ地域別販売市場シェア
図46. 2021年～2026年 アジア太平洋地域クラフトビール用ホップ地域別収益市場シェア
図47. 2021年～2026年 アジア太平洋地域タイプ別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図48. 2021年～2026年 アジア太平洋地域用途別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図49. 2021年～2026年 中国クラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図50. 2021年～2026年 日本クラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図51. 2021年～2026年 韓国クラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図52. 2021年～2026年 東南アジアクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図53. 2021年～2026年 インドクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図54. 2021年～2026年 オーストラクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図55. 2021年～2026年 中国台湾クラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図56. 2026年 ヨーロッパ国別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図57. 2021年～2026年 ヨーロッパ国別クラフトビール用ホップ収益市場シェア
図58. 2021年～2026年 ヨーロッパタイプ別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図59. 2021年～2026年 ヨーロッパ用途別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図60. 2021年～2026年 ドイツクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図61. 2021年～2026年 フランスクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図62. 2021年～2026年 英国クラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図63. 2021年～2026年 イタリアクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図64. 2021年～2026年 ロシアクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図65. 2021年～2026年 中東・アフリカクラフトビール用ホップ国別販売市場シェア
図66. 2021年～2026年 中東・アフリカタイプ別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図67. 2021年～2026年 中東・アフリカ用途別クラフトビール用ホップ販売市場シェア
図68. 2021年～2026年 エジプトクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図69. 2021年～2026年 南アフリカクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図70. 2021年～2026年 イスラエルクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図71. 2021年～2026年 トルコクラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図72. 2021年～2026年 GCC諸国クラフトビール用ホップ収益成長（百万ドル）
図73. クラフトビール用ホップの2026年製造原価構成分析
図74. クラフトビール用ホップの製造プロセス分析
図75. クラフトビール用ホップの産業チェーン構造
図76. 流通チャネル
図77. 地域別世界クラフトビール用ホップ販売市場予測（2027年～2032年）
図78. 地域別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア予測（2027年～2032年）
図79. タイプ別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア予測（2027年～2032年）
図80. タイプ別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア予測（2027年～2032年）
図81. 用途別世界クラフトビール用ホップ販売市場シェア予測（2027年～2032年）
図82. 用途別世界クラフトビール用ホップ収益市場シェア予測（2027年～2032年）
| ※クラフトビール用ホップは、ビールの風味や香りを決定する重要な成分です。ホップは、ホップ科に属する植物の花の部分であり、特にビール醸造においてはその芳香成分や苦味成分が重視されます。クラフトビールの製造者は、個性的な味わいや香りを求めるため、さまざまな種類のホップを使用します。 ホップには基本的に二つのカテゴリーがあります。ひとつは、ビターリングホップと呼ばれるもので、主に苦味を出すことを目的としたホップです。もうひとつは、アロマホップで、こちらは香りを引き立てるために使用されます。また、一部のホップはその両方の特性を持ち、ビターとアロマの両方の役割を果たします。 ホップの種類は非常に多岐にわたります。代表的なものとしては、アメリカ産のシトラ、モザイク、カスケードなどがあります。シトラはシトラス系の香りが特徴で、特にIPA（インディア・ペールエール）に多く使用されます。モザイクはトロピカルフルーツのような香りが感じられ、バランスの良い風味を持っています。カスケードも一般的に使用されるホップで、フローラルな香りが感じられるため、特にアメリカンペールエールに適しています。 また、欧州産のホップも数多く存在します。例えば、ザーツやヘラータウなどがあり、これらは主にラガービールやベルジャンビールに使用されることが多いです。ザーツは華やかな香りを持ちながら、マイルドな苦味を提供します。一方、ヘラータウはスパイシーな風味が特徴で、特にクラフトビールの中でも伝統的なスタイルに使用されることが多いです。 クラフトビールにおいてホップの役割は、単に風味や香りを追加するだけにとどまりません。ホップは抗菌性があり、ビールの保存性を高める効果も持っています。この特性は、特に長期間保存されるビールにおいて、風味の劣化を防ぐために重要です。 使用されるホップの違いによって、ビールの風味や香りは大きく変化します。そのため、クラフトビール造りにおいては、ホップの選定とその使用タイミングが非常に重要です。ホップは煮沸過程で加えられることで苦味を出しますが、煮沸終了後や発酵中に加えることで、香りが引き立つことがあります。これを「ホップの冷却投与」「ドライホッピング」と呼び、クラフトビール製造者にとっては基本的かつ重要な技術です。 さらに、最近ではホップの一覧は拡大を続け、多様な品種の交配などが進められています。同時に、持続可能な栽培や栽培地域の多様化といった動きも見られます。地域ごとに特徴的なホップを使用したビールが増えることで、さらに多彩なフレーバーのビールが生まれることが期待されています。 ホップに関するテクノロジーも進化しています。ホップの成分を効率的に抽出するための新しい技術や、遺伝子工学を利用した品種改良などが行われています。これにより、昔ながらの手法による醸造から、より高品質かつ多様性に富んだビール作りが可能となっています。 ホップそのものだけでなく、ホップを使用したビールのスタイルも様々です。IPAやペールエール、スタウトなどに加えて、最近ではヘイジーIPAなどの新しいスタイルも人気を集めています。これらの多様性は、クラフトビールシーンをさらに活気づけており、世界中のビール愛好者に新たな体験を提供しています。 ホップはクラフトビールの要であり、その選定や使い方によってビールの個性が大きく変わるため、今後も多くのブリュワーがホップの研究と探求を続けることが期待されます。クラフトビールの魅力を深く理解するためには、ホップについての知識を深めることが欠かせません。 |
• 日本語訳：クラフトビール用ホップのグローバル市場予測2026-2032（種類別：ペレット、全葉、濃縮物、その他)
• レポートコード：MRCLPR8NB05141 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）