 | • レポートコード：MRC2606C8045 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2026年4月 • レポート形態：英文、PDF、90ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 |
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レポート概要
1 市場概要 1.1 製品概要と範囲 1.2 市場推定の注意点と基準年 1.3 タイプ別市場分析 1.3.1 概要：タイプ別の世界的なエンドウ豆デンプン消費価値：2021年対2025年対2032年 1.3.2 食品グレー … Read more
レポート目次1 市場概要
1.1 製品概要と範囲
1.2 市場推定の注意点と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要：タイプ別の世界的なエンドウ豆デンプン消費価値：2021年対2025年対2032年
1.3.2 食品グレード
1.3.3 工業グレード
1.4 アプリケーション別市場分析
1.4.1 概要：アプリケーション別の世界的なエンドウ豆デンプン消費価値：2021年対2025年対2032年
1.4.2 アジアのパスタ
1.4.3 スナック
1.4.4 肉加工
1.4.5 工業用途
1.4.6 その他
1.5 世界のエンドウ豆デンプン市場規模と予測
1.5.1 世界のエンドウ豆デンプン消費価値（2021年・2025年・2032年）
1.5.2 世界のエンドウ豆デンプン販売数量（2021年-2032年）
1.5.3 世界のエンドウ豆デンプン平均価格（2021年-2032年）
2 メーカーのプロフィール
2.1 ロケット
2.1.1 ロケットの詳細
2.1.2 ロケットの主要事業
2.1.3 ロケットのエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.1.4 ロケットのエンドウ豆デンプン販売数量、平均価格、収益、粗利益率、市場シェア（2021年-2026年）
2.1.5 ロケットの最近の動向/更新
2.2 コスカ
2.2.1 コスカの詳細
2.2.2 コスカの主要事業
2.2.3 コスカのエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.2.4 コスカのエンドウ豆デンプン販売数量、平均価格、収益、粗利益率、市場シェア（2021年-2026年）
2.2.5 コスカの最近の動向/更新
2.3 エムスランドグループ
2.3.1 エムスランドグループの詳細
2.3.2 エムスランドグループの主要事業
2.3.3 エムスランドグループのエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.3.4 エムスランドグループのエンドウ豆デンプン販売数量、平均価格、収益、粗利益率、市場シェア（2021年-2026年）
2.3.5 エムスランドグループの最近の動向/更新
2.4 ニュートリーピーリミテッド
2.4.1 ニュートリーピーリミテッドの詳細
2.4.2 ニュートリーピーリミテッドの主要事業
2.4.3 ニュートリーピーリミテッドのエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.4.4 ニュートリーピーリミテッドのエンドウ豆デンプン販売数量、平均価格、収益、粗利益率、市場シェア（2021年-2026年）
2.4.5 ニュートリーピーリミテッドの最近の動向/更新
2.5 シュアンタ食品
2.5.1 シュアンタ食品の詳細
2.5.2 シュアンタ食品の主要事業
2.5.3 シュアンタ食品のエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.5.4 シュアンタ食品のエンドウ豆デンプンの販売数量、平均価格、収益、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
2.5.5 シュアンタ食品の最近の動向/更新
2.6 烟台オリエンタルプロテインテクノロジー
2.6.1 烟台オリエンタルプロテインテクノロジーの詳細
2.6.2 烟台オリエンタルプロテインテクノロジーの主要事業
2.6.3 烟台オリエンタルプロテインテクノロジーのエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.6.4 烟台オリエンタルプロテインテクノロジーのエンドウ豆デンプンの販売数量、平均価格、収益、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
2.6.5 烟台オリエンタルプロテインテクノロジーの最近の動向/更新
2.7 山東省建元食品
2.7.1 山東省建元食品の詳細
2.7.2 山東省建元食品の主要事業
2.7.3 山東省建元食品のエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.7.4 山東省建元食品のエンドウ豆デンプンの販売数量、平均価格、収益、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
2.7.5 山東省建元食品の最近の動向/更新
2.8 山東省華泰食品
2.8.1 山東省華泰食品の詳細
2.8.2 山東省華泰食品の主要事業
2.8.3 山東省華泰食品のエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.8.4 山東省華泰食品のエンドウ豆デンプンの販売数量、平均価格、収益、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
2.8.5 山東省華泰食品の最近の動向/更新
2.9 山東省金都タリン食品
2.9.1 山東省金都タリン食品の詳細
2.9.2 山東省金都タリン食品の主要事業
2.9.3 山東省金都タリン食品のエンドウ豆デンプン製品とサービス
2.9.4 山東省金都タリン食品のエンドウ豆デンプンの販売数量、平均価格、収益、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
2.9.5 山東省金都タリン食品の最近の動向/更新
3 競争環境：メーカー別エンドウ豆デンプン
3.1 メーカー別の世界エンドウ豆デンプンの販売数量（2021-2026）
3.2 メーカー別の世界エンドウ豆デンプンの収益（2021-2026）
3.3 メーカー別の世界エンドウ豆デンプンの平均価格（2021-2026）
3.4 市場シェア分析（2025）
3.4.1 製造業者別のエンドウ豆デンプン出荷量（百万ドル）と市場シェア（％）：2025年
3.4.2 2025年のエンドウ豆デンプン製造業者トップ3の市場シェア
3.4.3 2025年のエンドウ豆デンプン製造業者トップ6の市場シェア
3.5 エンドウ豆デンプン市場：全体的な企業の足跡分析
3.5.1 エンドウ豆デンプン市場：地域別の足跡
3.5.2 エンドウ豆デンプン市場：企業別の製品タイプの足跡
3.5.3 エンドウ豆デンプン市場：企業別の製品用途の足跡
3.6 新規市場参入者と市場参入の障壁
3.7 合併、買収、契約、及び協力関係
4 地域別消費分析
4.1 地域別の世界エンドウ豆デンプン市場規模
4.1.1 地域別の世界エンドウ豆デンプン販売数量（2021-2032年）
4.1.2 地域別の世界エンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
4.1.3 地域別の世界エンドウ豆デンプン平均価格（2021-2032年）
4.2 北米のエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
4.3 ヨーロッパのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
4.4 アジア太平洋地域のエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
4.5 南米のエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
4.6 中東・アフリカのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 タイプ別の世界エンドウ豆デンプン販売数量（2021-2032年）
5.2 タイプ別の世界エンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
5.3 タイプ別の世界エンドウ豆デンプン平均価格（2021-2032年）
6 応用別市場セグメント
6.1 応用別の世界エンドウ豆デンプン販売数量（2021-2032年）
6.2 応用別の世界エンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
6.3 応用別の世界エンドウ豆デンプン平均価格（2021-2032年）
7 北米
7.1 タイプ別の北米エンドウ豆デンプン販売数量（2021-2032年）
7.2 応用別の北米エンドウ豆デンプン販売数量（2021-2032年）
7.3 国別の北米エンドウ豆デンプン市場規模
7.3.1 国別の北米エンドウ豆デンプン販売数量（2021-2032年）
7.3.2 国別の北米エンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）
7.3.3 アメリカ合衆国の市場規模と予測（2021-2032年）
7.3.4 カナダの市場規模と予測（2021-2032年）
7.3.5 メキシコ市場の規模と予測（2021-2032）
8 ヨーロッパ
8.1 ヨーロッパのエンドウ豆デンプンの販売数量（タイプ別）（2021-2032）
8.2 ヨーロッパのエンドウ豆デンプンの販売数量（用途別）（2021-2032）
8.3 ヨーロッパのエンドウ豆デンプン市場の国別規模
8.3.1 ヨーロッパのエンドウ豆デンプンの販売数量（国別）（2021-2032）
8.3.2 ヨーロッパのエンドウ豆デンプンの消費価値（国別）（2021-2032）
8.3.3 ドイツ市場の規模と予測（2021-2032）
8.3.4 フランス市場の規模と予測（2021-2032）
8.3.5 イギリス市場の規模と予測（2021-2032）
8.3.6 ロシア市場の規模と予測（2021-2032）
8.3.7 イタリア市場の規模と予測（2021-2032）
9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋のエンドウ豆デンプンの販売数量（タイプ別）（2021-2032）
9.2 アジア太平洋のエンドウ豆デンプンの販売数量（用途別）（2021-2032）
9.3 アジア太平洋のエンドウ豆デンプン市場の地域別規模
9.3.1 アジア太平洋のエンドウ豆デンプンの販売数量（地域別）（2021-2032）
9.3.2 アジア太平洋のエンドウ豆デンプンの消費価値（地域別）（2021-2032）
9.3.3 中国市場の規模と予測（2021-2032）
9.3.4 日本市場の規模と予測（2021-2032）
9.3.5 韓国市場の規模と予測（2021-2032）
9.3.6 インド市場の規模と予測（2021-2032）
9.3.7 東南アジア市場の規模と予測（2021-2032）
9.3.8 オーストラリア市場の規模と予測（2021-2032）
10 南アメリカ
10.1 南アメリカのエンドウ豆デンプンの販売数量（タイプ別）（2021-2032）
10.2 南アメリカのエンドウ豆デンプンの販売数量（用途別）（2021-2032）
10.3 南アメリカのエンドウ豆デンプン市場の国別規模
10.3.1 南アメリカのエンドウ豆デンプンの販売数量（国別）（2021-2032）
10.3.2 南アメリカのエンドウ豆デンプンの消費価値（国別）（2021-2032）
10.3.3 ブラジル市場の規模と予測（2021-2032）
10.3.4 アルゼンチン市場の規模と予測（2021-2032）
11 中東およびアフリカ
11.1 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプンの販売数量（タイプ別）（2021-2032）
11.2 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプンの販売数量（用途別）（2021-2032）
11.3 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプン市場の国別規模
11.3.1 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプンの国別販売数量（2021-2032年）
11.3.2 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプンの国別消費価値（2021-2032年）
11.3.3 トルコの市場規模と予測（2021-2032年）
11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2021-2032年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2021-2032年）
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2021-2032年）
12 市場動向
12.1 エンドウ豆デンプン市場の推進要因
12.2 エンドウ豆デンプン市場の制約要因
12.3 エンドウ豆デンプンのトレンド分析
12.4 ポーターのファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 供給者の交渉力
12.4.3 バイヤーの交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争の激化
13 原材料と産業チェーン
13.1 エンドウ豆デンプンの原材料と主要メーカー
13.2 エンドウ豆デンプンの製造コストの割合
13.3 エンドウ豆デンプンの生産プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 ディストリビューター
14.2 エンドウ豆デンプンの典型的なディストリビューター
14.3 エンドウ豆デンプンの典型的な顧客
15 研究結果と結論
16 付録
16.1 方法論
16.2 研究プロセスとデータソース
16.3 免責事項
表1. 世界のエンドウ豆デンプン消費価値（タイプ別）（百万米ドル）、2021年、2025年、2032年
表2. 世界のエンドウ豆デンプン消費価値（用途別）（百万米ドル）、2021年、2025年、2032年
表3. ロケット社の基本情報、製造拠点および競合他社
表4. ロケット社の主要事業
表5. ロケット社のエンドウ豆デンプン製品およびサービス
表6. ロケット社のエンドウ豆デンプン販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2021-2026年）
表7. ロケット社の最近の動向/更新
表8. コスカ社の基本情報、製造拠点および競合他社
表9. コスカ社の主要事業
表10. コスカ社のエンドウ豆デンプン製品およびサービス
表11. コスカ社のエンドウ豆デンプン販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2021-2026年）
表12. コスカ社の最近の動向/更新
表13. エムスランドグループの基本情報、製造拠点および競合他社
表14. エムスランドグループの主要事業
表15. エムスランドグループのエンドウ豆デンプン製品およびサービス
表16. エムスランドグループのエンドウ豆デンプン販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2021-2026年）
表17. エムスランドグループの最近の動向/更新
表18. ニュートリーピー社の基本情報、製造拠点および競合他社
表19. ニュートリーピー社の主要事業
表20. ニュートリーピー社のエンドウ豆デンプン製品およびサービス
表21. ニュートリーピー社のエンドウ豆デンプン販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2021-2026年）
表22. ニュートリーピー社の最近の動向/更新
表23. シュアンタ食品の基本情報、製造拠点および競合他社
表24. シュアンタ食品の主要事業
表25. シュアンタ食品のエンドウ豆デンプン製品およびサービス
表26. シュアンタ食品のエンドウ豆デンプン販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2021-2026年）
テーブル27. 双塔食品の最近の動向/更新
テーブル28. 烟台オリエンタルプロテインテクの基本情報、製造拠点および競合他社
テーブル29. 烟台オリエンタルプロテインテクの主要事業
テーブル30. 烟台オリエンタルプロテインテクのエンドウ豆デンプン製品とサービス
テーブル31. 烟台オリエンタルプロテインテクのエンドウ豆デンプンの販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（USD百万）、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
テーブル32. 烟台オリエンタルプロテインテクの最近の動向/更新
テーブル33. 山東建元食品の基本情報、製造拠点および競合他社
テーブル34. 山東建元食品の主要事業
テーブル35. 山東建元食品のエンドウ豆デンプン製品とサービス
テーブル36. 山東建元食品のエンドウ豆デンプンの販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（USD百万）、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
テーブル37. 山東建元食品の最近の動向/更新
テーブル38. 山東華泰食品の基本情報、製造拠点および競合他社
テーブル39. 山東華泰食品の主要事業
テーブル40. 山東華泰食品のエンドウ豆デンプン製品とサービス
テーブル41. 山東華泰食品のエンドウ豆デンプンの販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（USD百万）、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
テーブル42. 山東華泰食品の最近の動向/更新
テーブル43. 山東金都タリン食品の基本情報、製造拠点および競合他社
テーブル44. 山東金都タリン食品の主要事業
テーブル45. 山東金都タリン食品のエンドウ豆デンプン製品とサービス
テーブル46. 山東金都タリン食品のエンドウ豆デンプンの販売数量（K MT）、平均価格（USD/MT）、収益（USD百万）、粗利益率および市場シェア（2021-2026）
テーブル47. 山東金都タリン食品の最近の動向/更新
テーブル48. 世界のエンドウ豆デンプンの販売数量（メーカー別）（2021-2026）＆（K MT）
テーブル49. 世界のエンドウ豆デンプンの収益（メーカー別）（2021-2026）＆（USD百万）
テーブル50. 世界のエンドウ豆デンプンの平均価格（メーカー別）（2021-2026年）＆（USD/MT）
テーブル51. エンドウ豆デンプンにおけるメーカーの市場ポジション（2025年の収益に基づく、Tier 1、Tier 2、Tier 3）
テーブル52. 主要メーカーの本社およびエンドウ豆デンプン生産拠点
テーブル53. エンドウ豆デンプン市場：企業の製品タイプのフットプリント
テーブル54. エンドウ豆デンプン市場：企業の製品アプリケーションのフットプリント
テーブル55. エンドウ豆デンプンの新規市場参入者と市場参入の障壁
テーブル56. エンドウ豆デンプンの合併、買収、契約、およびコラボレーション
テーブル57. 地域別の世界のエンドウ豆デンプン消費価値（2021-2025-2032年）＆（USD百万）＆CAGR
テーブル58. 地域別の世界のエンドウ豆デンプン販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル59. 地域別の世界のエンドウ豆デンプン販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル60. 地域別の世界のエンドウ豆デンプン消費価値（2021-2026年）＆（USD百万）
テーブル61. 地域別の世界のエンドウ豆デンプン消費価値（2027-2032年）＆（USD百万）
テーブル62. 地域別の世界のエンドウ豆デンプンの平均価格（2021-2026年）＆（USD/MT）
テーブル63. 地域別の世界のエンドウ豆デンプンの平均価格（2027-2032年）＆（USD/MT）
テーブル64. タイプ別の世界のエンドウ豆デンプン販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル65. タイプ別の世界のエンドウ豆デンプン販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル66. タイプ別の世界のエンドウ豆デンプン消費価値（2021-2026年）＆（USD百万）
テーブル67. タイプ別の世界のエンドウ豆デンプン消費価値（2027-2032年）＆（USD百万）
テーブル68. タイプ別の世界のエンドウ豆デンプンの平均価格（2021-2026年）＆（USD/MT）
テーブル69. タイプ別の世界のエンドウ豆デンプンの平均価格（2027-2032年）＆（USD/MT）
テーブル70. アプリケーション別の世界のエンドウ豆デンプン販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル71. アプリケーション別の世界のエンドウ豆デンプン販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル72. アプリケーション別の世界のエンドウ豆デンプン消費価値（2021-2026年）＆（USD百万）
テーブル73. アプリケーション別の世界のエンドウ豆デンプン消費価値（2027-2032年）＆（USD百万）
テーブル74. アプリケーション別の世界のエンドウ豆デンプンの平均価格（2021-2026年）＆（USD/MT）
テーブル75. 世界のエンドウデンプンの用途別平均価格（2027-2032年）＆（USD/MT）
テーブル76. 北米のエンドウデンプンの種類別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル77. 北米のエンドウデンプンの種類別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル78. 北米のエンドウデンプンの用途別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル79. 北米のエンドウデンプンの用途別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル80. 北米のエンドウデンプンの国別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル81. 北米のエンドウデンプンの国別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル82. 北米のエンドウデンプンの国別消費価値（2021-2026年）＆（USD百万）
テーブル83. 北米のエンドウデンプンの国別消費価値（2027-2032年）＆（USD百万）
テーブル84. ヨーロッパのエンドウデンプンの種類別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル85. ヨーロッパのエンドウデンプンの種類別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル86. ヨーロッパのエンドウデンプンの用途別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル87. ヨーロッパのエンドウデンプンの用途別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル88. ヨーロッパのエンドウデンプンの国別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル89. ヨーロッパのエンドウデンプンの国別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル90. ヨーロッパのエンドウデンプンの国別消費価値（2021-2026年）＆（USD百万）
テーブル91. ヨーロッパのエンドウデンプンの国別消費価値（2027-2032年）＆（USD百万）
テーブル92. アジア太平洋地域のエンドウデンプンの種類別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル93. アジア太平洋地域のエンドウデンプンの種類別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル94. アジア太平洋地域のエンドウデンプンの用途別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル95. アジア太平洋地域のエンドウデンプンの用途別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル96. アジア太平洋地域のエンドウデンプンの地域別販売数量（2021-2026年）＆（K MT）
テーブル97. アジア太平洋地域のエンドウデンプンの地域別販売数量（2027-2032年）＆（K MT）
テーブル98. アジア太平洋地域のエンドウデンプンの地域別消費価値（2021-2026年）＆（USD百万）
テーブル99. アジア太平洋地域のエンドウデンプン消費価値（2027-2032年）＆（百万米ドル）
テーブル100. 南アメリカのエンドウデンプン販売数量（タイプ別）（2021-2026年）＆（千MT）
テーブル101. 南アメリカのエンドウデンプン販売数量（タイプ別）（2027-2032年）＆（千MT）
テーブル102. 南アメリカのエンドウデンプン販売数量（用途別）（2021-2026年）＆（千MT）
テーブル103. 南アメリカのエンドウデンプン販売数量（用途別）（2027-2032年）＆（千MT）
テーブル104. 南アメリカのエンドウデンプン販売数量（国別）（2021-2026年）＆（千MT）
テーブル105. 南アメリカのエンドウデンプン販売数量（国別）（2027-2032年）＆（千MT）
テーブル106. 南アメリカのエンドウデンプン消費価値（国別）（2021-2026年）＆（百万米ドル）
テーブル107. 南アメリカのエンドウデンプン消費価値（国別）（2027-2032年）＆（百万米ドル）
テーブル108. 中東・アフリカのエンドウデンプン販売数量（タイプ別）（2021-2026年）＆（千MT）
テーブル109. 中東・アフリカのエンドウデンプン販売数量（タイプ別）（2027-2032年）＆（千MT）
テーブル110. 中東・アフリカのエンドウデンプン販売数量（用途別）（2021-2026年）＆（千MT）
テーブル111. 中東・アフリカのエンドウデンプン販売数量（用途別）（2027-2032年）＆（千MT）
テーブル112. 中東・アフリカのエンドウデンプン販売数量（国別）（2021-2026年）＆（千MT）
テーブル113. 中東・アフリカのエンドウデンプン販売数量（国別）（2027-2032年）＆（千MT）
テーブル114. 中東・アフリカのエンドウデンプン消費価値（国別）（2021-2026年）＆（百万米ドル）
テーブル115. 中東・アフリカのエンドウデンプン消費価値（国別）（2027-2032年）＆（百万米ドル）
テーブル116. エンドウデンプン原材料
テーブル117. エンドウデンプン原材料の主要メーカー
テーブル118. エンドウデンプンの典型的な流通業者
テーブル119. エンドウデンプンの典型的な顧客
図のリスト
図1. エンドウデンプンの画像
図2. 世界のエンドウデンプン収益（タイプ別）（百万米ドル）、2021年・2025年・2032年
図3. 2025年のエンドウデンプン収益市場シェア（タイプ別）
図4. 食品グレードの例
図5. 工業グレードの例
図6. 世界のエンドウデンプン消費価値（用途別、百万米ドル）、2021年、2025年、2032年
図7. 2025年の用途別世界のエンドウデンプン収益市場シェア
図8. アジアのパスタの例
図9. スナックの例
図10. 肉加工の例
図11. 工業用途の例
図12. その他の例
図13. 世界のエンドウデンプン消費価値（百万米ドル）：2021年、2025年、2032年
図14. 世界のエンドウデンプン消費価値と予測（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図15. 世界のエンドウデンプン販売数量（2021-2032年）＆（千MT）
図16. 世界のエンドウデンプン価格（2021-2032年）＆（米ドル/MT）
図17. 2025年のメーカー別エンドウデンプン販売数量市場シェア
図18. 2025年のメーカー別エンドウデンプン収益市場シェア
図19. メーカー別エンドウデンプン出荷量（百万ドル）と市場シェア（％）：2025年
図20. 2025年のトップ3エンドウデンプンメーカー（収益）市場シェア
図21. 2025年のトップ6エンドウデンプンメーカー（収益）市場シェア
図22. 世界のエンドウデンプン販売数量市場シェア（地域別、2021-2032年）
図23. 世界のエンドウデンプン消費価値市場シェア（地域別、2021-2032年）
図24. 北米のエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図25. ヨーロッパのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図26. アジア太平洋地域のエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図27. 南米のエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図28. 中東・アフリカのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図29. 世界のエンドウデンプン販売数量市場シェア（種類別、2021-2032年）
図30. 世界のエンドウデンプン消費価値市場シェア（種類別、2021-2032年）
図31. 世界のエンドウデンプン平均価格（種類別、2021-2032年）＆（米ドル/MT）
図32. 世界のエンドウデンプン販売数量市場シェア（用途別、2021-2032年）
図33. 世界のエンドウデンプン収益市場シェア（用途別）（2021-2032年）
図34. 世界のエンドウデンプン平均価格（用途別）（2021-2032年）および（USD/MT）
図35. 北米のエンドウデンプン販売数量市場シェア（タイプ別）（2021-2032年）
図36. 北米のエンドウデンプン販売数量市場シェア（用途別）（2021-2032年）
図37. 北米のエンドウデンプン販売数量市場シェア（国別）（2021-2032年）
図38. 北米のエンドウデンプン消費価値市場シェア（国別）（2021-2032年）
図39. アメリカ合衆国のエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図40. カナダのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図41. メキシコのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図42. ヨーロッパのエンドウデンプン販売数量市場シェア（タイプ別）（2021-2032年）
図43. ヨーロッパのエンドウデンプン販売数量市場シェア（用途別）（2021-2032年）
図44. ヨーロッパのエンドウデンプン販売数量市場シェア（国別）（2021-2032年）
図45. ヨーロッパのエンドウデンプン消費価値市場シェア（国別）（2021-2032年）
図46. ドイツのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図47. フランスのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図48. イギリスのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図49. ロシアのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図50. イタリアのエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図51. アジア太平洋地域のエンドウデンプン販売数量市場シェア（タイプ別）（2021-2032年）
図52. アジア太平洋地域のエンドウデンプン販売数量市場シェア（用途別）（2021-2032年）
図53. アジア太平洋地域のエンドウデンプン販売数量市場シェア（地域別）（2021-2032年）
図54. アジア太平洋地域のエンドウデンプン消費価値市場シェア（地域別）（2021-2032年）
図55. 中国のエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図56. 日本のエンドウデンプン消費価値（2021-2032年）および（USD百万）
図57. 韓国のエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図58. インドのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図59. 東南アジアのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図60. オーストラリアのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図61. 南アメリカのエンドウ豆デンプン販売数量市場シェア（タイプ別）（2021-2032年）
図62. 南アメリカのエンドウ豆デンプン販売数量市場シェア（用途別）（2021-2032年）
図63. 南アメリカのエンドウ豆デンプン販売数量市場シェア（国別）（2021-2032年）
図64. 南アメリカのエンドウ豆デンプン消費額市場シェア（国別）（2021-2032年）
図65. ブラジルのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図66. アルゼンチンのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図67. 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプン販売数量市場シェア（タイプ別）（2021-2032年）
図68. 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプン販売数量市場シェア（用途別）（2021-2032年）
図69. 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプン販売数量市場シェア（国別）（2021-2032年）
図70. 中東およびアフリカのエンドウ豆デンプン消費額市場シェア（国別）（2021-2032年）
図71. トルコのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図72. エジプトのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図73. サウジアラビアのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図74. 南アフリカのエンドウ豆デンプン消費額（2021-2032年）＆（百万米ドル）
図75. エンドウ豆デンプン市場の推進要因
図76. エンドウ豆デンプン市場の制約要因
図77. エンドウ豆デンプン市場のトレンド
図78. ポーターのファイブフォース分析
図79. 2025年のエンドウ豆デンプン製造コスト構造分析
図80. エンドウ豆デンプンの製造プロセス分析
図81. エンドウ豆デンプンの産業チェーン
図82. 販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 代理店
図83. 直接チャネルの利点と欠点
図84. 間接チャネルの利点と欠点
図85. 方法論
図86. 研究プロセスとデータソース
| ※エンドウ豆澱粉は、エンドウ豆から抽出された天然の多糖類です。エンドウ豆は、栄養価が高く、さまざまな料理に使用される野菜ですが、そこから得られる澱粉は、食料品業界や製造業で多くの用途があります。エンドウ豆澱粉は、環境に優しい素材であり、グルテンフリーの代替品としても注目されています。 エンドウ豆澱粉の種類には、主にエンドウ豆デンプンと呼ばれるものがあります。これは、エンドウ豆を加工して得られる澱粉で、添加物を使用せずに自然な形で製品化されています。エンドウ豆澱粉は、透明感があり、粘性が高く、優れたゲル化特性を持つため、食品や非食品のさまざまな用途に利用されています。 食品業界において、エンドウ豆澱粉は、特に冷凍食品や加工食品でよく使用されます。例えば、スープ、ソース、ディップ、デザートなど、多くの製品がこの澱粉を使用してその食感や粘りを改善しています。エンドウ豆澱粉は、加熱後も安定した性質を保つため、特に調理方法が多様な冷凍食品では重宝されます。また、乳製品や肉製品の代替製品にも使用され、健康志向の消費者にも支持されています。 エンドウ豆澱粉の利点は、アレルギー源となる小麦やトウモロコシを使用していないため、グルテンフリー商品としての需要が高まっています。この特性は、グルテン不耐症やセリアック病の人々にとって特に重要です。そのため、エンドウ豆澱粉を原料とする食品は、クリーンラベル志向の消費者にも魅力的です。 また、エンドウ豆澱粉は、工業分野でも幅広く利用されています。例えば、化粧品や医薬品、接着剤の製造において、増粘剤やバインダーとしての役割を果たします。エンドウ豆澱粉は、環境に優しく、再生可能な原料で作られているため、サステイナブルな製品づくりにも貢献します。 さらに、エンドウ豆澱粉の関連技術としては、澱粉の改質技術があります。これにより、エンドウ豆澱粉の特性を調整し、さまざまな用途に適した特性を持たせることが可能です。酵素処理、物理的変性、または化学的改質を行うことで、エンドウ豆澱粉の粘度、溶解性、保水性などを向上させることができます。 エンドウ豆澱粉の市場は、グローバルに拡大しており、植物由来の健康食品や機能性食品の需要が高まっています。特にベジタリアンやヴィーガン市場の成長に伴い、エンドウ豆澱粉を使用した商品が増えています。この流れは、消費者の健康志向や環境意識の高まりと密接に関連しています。 最後に、エンドウ豆澱粉はその多様な用途と特性から、今後ますます重要な原材料として注目されるでしょう。食品業界だけでなく、化粧品や製薬、工業製品にも広がる可能性があり、持続可能な素材としての役割を果たすことが期待されています。このような背景からも、エンドウ豆澱粉は今後の市場でキープレイヤーとなることが予想されており、多様な研究開発が行われ続けています。エンドウ豆澱粉のさらなる展開と利用方法に期待が寄せられています。 |
• 日本語訳：世界のエンドウ豆澱粉市場2026年～2032年予測：タイプ別（食品グレード、産業グレード）
• レポートコード：MRC2606C8045 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）