世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場レポート:2031年までの動向、予測、競争分析

• 英文タイトル:Diglycerol Fatty Acid Ester Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031

Diglycerol Fatty Acid Ester Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031「世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場レポート:2031年までの動向、予測、競争分析」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRCLC5DC07687
• 出版社/出版日:Lucintel / 2025年9月
• レポート形態:英文、PDF、約150ページ
• 納品方法:Eメール(ご注文後2-3営業日)
• 産業分類:化学
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要
主要データポイント:今後7年間の成長予測=年率3.6%。詳細情報は下記をご覧ください。本市場レポートでは、2031年までのジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向、機会、予測を、タイプ別(短鎖、中鎖、長鎖)、用途別(食品、医薬品、化粧品、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)に分析します。

ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測
世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場は、食品、医薬品、化粧品市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)3.6%で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、多機能性成分への関心の高まり、植物由来代替品への需要増加、技術進歩の進展である。

Lucintelの予測によれば、タイプ別カテゴリーでは中鎖脂肪酸エステルが予測期間中に最も高い成長率を示す見込み。
用途別カテゴリーでは食品分野が最も高い成長率を示すと予測される。
地域別ではアジア太平洋地域(APAC)が予測期間中に最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上の包括的レポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を伴うサンプル図表を以下に示します。

ジグリセロール脂肪酸エステル市場における新興トレンド
ジグリセロール脂肪酸エステル市場は、将来の成長を形作る様々なトレンドにより変化の途上にあります。これらのトレンドは主に、持続可能で天然由来の原料に対する需要増加と、生産技術の革新によって推進されています。 以下の5つのトレンドは、DGFAE市場が変化する消費者嗜好と業界ニーズにどう対応しているかを浮き彫りにします。
• 環境に優しいバイオベース原料の需要増加:食品、化粧品、医薬品セクターの企業が持続可能性を重視する中、DGFAEなどの環境に優しくバイオベースの原料への需要が高まっています。これらの乳化剤は、環境被害を伴うと広く認識されている合成化学物質の優れた代替品となります。 消費者の環境意識と配慮の高まりにより、DGFAEの需要は増加しています。規制強化と企業のグリーンケミストリーソリューションへの移行に伴い、この傾向は継続する見込みです。
• クリーンラベルと天然製品:透明性と天然原料の使用を求めるクリーンラベルの潮流は、DGFAE市場の強力な推進力です。 消費者は人工添加物、保存料、合成乳化剤を含まない製品をますます求めるようになっています。DGFAEはバイオベースかつ天然由来の代替品として、クリーンラベル処方にも理想的です。実際、食品・パーソナルケア業界では有機・天然製品の需要が急増しており、メーカーは新製品開発戦略を適応させています。
• 製造プロセスの技術的改善:製造プロセスの技術進歩により、DGFAEの生産効率とスケーラビリティが向上しています。研究者はエステル化プロセスの最適化、収率向上、エネルギー消費削減に注力しています。さらに、酵素触媒技術とグリーンケミストリーの発展により、DGFAE生産の持続可能性が高まっています。 これらの改善は生産コストを削減するだけでなく、DGFAEの高品質かつ安定した生産を可能にし、様々な産業における需要拡大につながっている。
• パーソナルケア分野での応用拡大:応用分野の中で最も急速な成長が見られるのは、パーソナルケアおよび化粧品分野である。消費者が「自然由来」「持続可能」を謳う製品を好む傾向が強まる中、DGFAEはスキンケア・ヘアケア・メイクアップ製品向けの乳化剤として急速に成長している。 その無毒性かつマイルドな特性は、敏感肌向け製品の処方において優位性を発揮します。この傾向は、特に有機・天然美容製品への需要が高い地域において、DGFAE市場のさらなる成長を促進する見込みです。
• 工業用途への拡大:DGFAEは塗料、コーティング、繊維産業などでも応用範囲を拡大しています。様々な工業プロセスにおける乳化剤・安定剤としての機能は、多用途な原料としての価値を高めています。 産業分野における持続可能性と環境配慮型配合への関心の高まりが、DGFAEの採用を促進しています。メーカーは生分解性コーティング剤や潤滑油におけるDGFAEの新用途を模索しており、従来の石油系製品に代わる持続可能な選択肢を提供しています。
これらは、天然・持続可能・環境配慮型原料への需要増加と歩調を合わせる形でDGFAE市場を変革する新興トレンドです。 クリーンラベル製品、技術進歩、多様な分野での新用途が今後の市場成長を牽引する。持続可能性への注目はさらに広がり、食品・化粧品・医薬品・工業分野におけるDGFAEの用途拡大が見込まれる。

ジグリセロール脂肪酸エステル市場の近況
ジグリセロール脂肪酸エステル市場の最近の動向としては、技術的投入に基づく様々な進展に加え、天然由来原料への需要増加と用途範囲の拡大により、多様な産業用途での魅力が高まる中、生産メカニズム全体の改善が進められている。
• グリーンケミストリーと触媒技術の進歩:グリーンケミストリー技術と酵素触媒技術により、DGFAEをより効率的かつ持続可能な方法で製造することが可能となった。 グリーンケミストリーによるエステル化プロセスの改善により、エネルギー消費量が削減され、収率が向上した。グリーン触媒は製造プロセスにおける有害化学物質への依存度を低減し、持続可能性を高める。これらの改善により、環境に優しい原料の導入を目指す産業にとってDGFAEはより魅力的な選択肢となり、市場成長をさらに加速させている。
• クリーンラベル製品への採用拡大:クリーンラベル製品への傾向はDGFAE市場における重要な進展である。 消費者が成分表示の透明性を求め、自然由来で持続可能な製品を好む中、DGFAEは乳化剤・安定剤として人気を集めている。特に食品・化粧品分野では、人工添加物不使用を謳う製品へのDGFAE添加が最前線にある。クリーンラベル製品需要の増加に伴い、この傾向は継続し、DGFAEが原料配合の不可欠な要素となる見込みである。
• 天然由来パーソナルケア製品への消費者需要拡大: 天然系パーソナルケア製品の需要拡大は、DGFAEの応用分野を広げている。合成化学物質や添加物を含まない製品を求める消費者層が増える中、低刺激性・非毒性を特徴とするDGFAEは、スキンケア・ヘアケア・化粧品業界において乳化剤として採用が進んでいる。この傾向は、配合における持続可能性とバイオベース原料を重視するパーソナルケア業界におけるDGFAEの使用拡大も牽引している。
• 生産能力拡大への投資:DGFAEの需要増に対応するため、メーカーは新工場建設や既存工場の高度な生産技術導入による設備更新に投資しています。これにより、食品から化粧品に至る多様な用途における需要増に確実に対応できる生産体制を確保。供給量の増加は市場浸透を促進し、各産業での利用機会拡大が見込まれます。
• 新規産業用途: DGFAEの用途は、従来の食品・化粧品分野から、塗料、コーティング、繊維などの産業用途へと拡大している。効果的な乳化剤・安定剤としての特性が、各分野のイノベーションを牽引している。石油由来ではなく持続可能な原料からの代替品開発に向けた研究を通じ、メーカーは新たな産業用途の成長を主導。これによりDGFAE市場はさらに多様化し、新たな収益源を生み出し、市場シェア全体を拡大している。
様々な産業におけるDGFAE市場の成長は、最近の市場動向によって大きく促進されています。プロセス開発における革新は、用途の拡大と持続可能な製品に対する消費者需要の高まりによって強力に支えられています。食品、化粧品、その他の産業用途におけるDGFAEの採用拡大と、環境に優しい配合開発への活用は、今後も継続的に増加していくでしょう。
ジグリセロール脂肪酸エステル市場の戦略的成長機会
ジグリセロール脂肪酸エステル市場は、天然・持続可能な製品への需要に牽引され、様々な分野で大きな成長機会を提供している。産業が持続可能性と環境に優しい原料をますます重視する中、DGFAEはこのトレンドを最大限に活用できる立場にある。以下に、特定の用途に焦点を当てた市場の5つの主要な成長機会を示す。
• 食品・飲料産業:食品・飲料産業はDGFAEにとって最大の成長機会の一つである。 クリーンラベル製品の需要が高まる中、DGFAEはドレッシングから乳製品に至る幅広い食品における乳化剤・安定剤として人気を集めています。食感を向上させ、保存期間を延長し、製品の安定性を維持する能力がDGFAEを魅力的な選択肢としています。自然派・有機食品への消費者嗜好が高まるにつれ、食品配合におけるDGFAEの需要は増加すると予想されます。
• パーソナルケア・化粧品:パーソナルケア・化粧品分野はDGFAEにとって巨大な成長余地を提供する。現在、スキンケア製品、ヘアケア製品、さらにはメイクアップ製品においても、より天然由来の成分への関心が高まり続けている。DGFAEの低刺激性・非毒性特性は、敏感肌用処方への使用に適している。オーガニック/ナチュラル美容市場の成長は、この拡大市場におけるDGFAEの展望をさらに高める。
• 医薬品・ヘルスケア製品:医薬品・ヘルスケア分野もDGFAEにとって重要な機会である。皮膚への刺激が少ない特性から、クリーム、軟膏、その他の外用剤の配合に最適である。ヘルスケア製品における天然で安全な成分の重要性が高まるにつれ、DGFAEのさらなる採用が期待される。医薬品グレードDGFAE市場は、従来型乳化剤に代わるバイオベース代替品を求めるメーカーの需要拡大に伴い成長が見込まれる。
• 工業用・特殊化学品分野:工業用・特殊化学品市場はDGFAEにとって新たな成長機会です。持続可能で生分解性のある化学品への需要増加により、塗料、コーティング、繊維分野での応用が進んでいます。企業が石油由来製品の代替品を探す中、工業プロセスにおいて効果的な乳化剤として機能するDGFAEの特性が魅力的な選択肢となっています。 工業用途におけるDGFAE市場は、環境に優しい代替品への関心の高まりによって牽引されると予想される。
• 再生可能エネルギーと生分解性製品:再生可能エネルギーと持続可能性への世界的関心が高まる中、バイオベース材料や生分解性製品分野でDGFAEの機会が生まれている。生分解性プラスチックやグリーンコーティングにおける乳化剤としての利用は、メーカーにとって有望な機会を提供する。 これは様々な分野における持続可能な素材への世界的な移行傾向と合致し、DGFAEが市場存在感を拡大する新たな道筋を提供している。
ジグリセロール脂肪酸エステル市場は、食品・化粧品から工業用・再生可能エネルギーに至るまで、多様な用途において膨大な成長機会を有する。持続可能で天然由来の原料への需要が拡大し続ける中、DGFAEはこうしたトレンドを活用し市場シェアを拡大する絶好の立場にある。
ジグリセロール脂肪酸エステル市場の推進要因と課題
ジグリセロール脂肪酸エステル市場は、その成長を促進し将来を形作る複数の技術的・経済的・規制的要因の影響を受けています。市場の主要な推進要因には、製造プロセスの進歩、天然・持続可能な原料に対する消費者需要の増加、健康効果への認識の高まり、規制面での支援などが挙げられます。しかし、市場は高い製造コスト、原材料価格の変動、複雑な規制基準といった課題にも直面しています。 これらの要因は市場の動向を決定づけるものであり、成長の機会と長期的な存続のために克服すべき障壁の両方を提示している。
ジグリセロール脂肪酸エステル市場を牽引する要因は以下の通りである:
1. 生産プロセスにおける技術革新:生産プロセスの効率化と拡張性が向上し、酵素ベースの合成法などの技術により、より持続可能でコスト効率が高く環境に優しい製造が可能となった。 これらの革新により、機能性が向上した高品質なエステルが生産され、食品、化粧品、医薬品産業における天然由来・バイオベース製品への需要増加を満たしている。技術進歩が続く中、こうした革新は応用分野と製品性能の拡大を通じて、さらなる市場成長を促進するだろう。
2. 天然・持続可能原料への消費者需要:持続可能性と天然原料に対する消費者の意識向上は、ジグリセロール脂肪酸エステルなどのバイオベース製品需要を牽引している。 現代の消費者は合成化学物質を避け、「クリーンラベル」運動を採用する傾向にあり、その結果、植物由来および再生可能な原料の需要が拡大している。この傾向は様々な製品カテゴリー、特に化粧品および食品産業で顕著である。このため、メーカーは消費者の要求と持続可能な実践に向けた規制の変化に対応し、環境負荷の少ないジグリセロール脂肪酸エステルの生産に取り組んでいる。
3. 健康効果と機能性:健康とウェルネスへの関心の高まりは、機能性効果を提供する原料の需要も増加させており、ジグリセロール脂肪酸エステルはその潜在的な健康効果から認知度を拡大しています。これらのエステルは乳化、保湿、安定化特性で知られ、パーソナルケア製品はもちろん、食品・医薬品産業での使用に理想的です。 抗炎症作用などの追加的な健康効果が研究で明らかになるにつれ、幅広い用途における需要がさらに高まり、市場成長を加速させると予想される。
4. 規制支援と環境対策:世界各国の政府・規制機関は持続可能性関連事項への関心を高め、多様な製品ラインにおける環境配慮型原料の使用促進を図っている。 再生可能資源や環境に優しい生産ラインの利用を促進する政策やインセンティブも、ジグリセロール脂肪酸エステルの使用を後押ししています。合成化学物質に対する規制強化も、企業がより安全で持続可能な代替原料を選択する要因となっています。この規制環境は、主に食品、化粧品、医薬品分野においてバイオベースのエステルの受容を促進する良好な雰囲気を提供し、市場の成長を可能にしています。
5. 化粧品・パーソナルケア分野での使用拡大:優れた乳化・安定化特性から、化粧品・パーソナルケア分野はジグリセロール脂肪酸エステルの最大消費産業の一つである。消費者の成分透明性・安全性への意識が高まる中、スキンケア・ヘアケア化粧品における天然・安全な原料への要求も増加している。 これらのエステルは乳化剤、保湿剤、皮膚調整剤としてますます活用され、配合への採用を促進している。クリーンで環境に優しい美容製品への需要が絶えず高まる中、ジグリセロール脂肪酸エステルの需要はさらに拡大する見込みである。他の製品への本エステルの配合が強く推奨されることで、需要は年々増加している。
ジグリセロール脂肪酸エステル市場の課題は以下の通りです:
1. 高い製造コスト:これはジグリセロール脂肪酸エステル市場が直面する大きな障壁です。製造コストが問題となります。技術進歩により効率は向上したものの、原材料と製造プロセスには多額の投資が必要です。 大規模生産におけるバイオベース原料は、低コスト価格構造を維持しようとする中小企業にとってコスト面で障壁となり得る。この脅威は、価格が重要な要素となる市場におけるジグリセロール脂肪酸エステルの採用を遅らせる可能性があり、競争力を維持するためにはさらなるコスト削減のための革新が必要となるかもしれない。
2. 原材料価格の変動:ジグリセロール脂肪酸エステルは、製造に使用される原材料価格の変動に直面している。これは、脂肪酸市場が植物油やその他のバイオベース原料の価格変動に非常に敏感であることを意味する。これらの変動は天候、地政学的要因、経済的要因の影響を受けやすく、サプライチェーンに影響を与え、原材料価格の急騰を引き起こす。 こうした変動は生産コストの不安定化を招き、メーカーが価格と利益率を安定的に維持することを困難にし、市場の成長を阻害する可能性がある。
3. 漸進的に進化する規制環境:ジグリセロール脂肪酸エステルの使用は、各国が独自の基準と規制を設けているため、複雑な規制環境に晒される可能性がある。新規原料の使用承認には時間と費用がかかる場合があり、新規市場への参入や拡大に時間を要する。 さらに環境法規制や安全基準は継続的に更新されるため、企業は新たな法令に迅速に対応する高い適応力が求められる。こうした規制上の障壁を乗り越えるには時間とコストがかかり、グローバル展開を目指す企業にとって課題となる。
ジグリセロール脂肪酸エステル市場は、強力な推進要因と重大な課題が混在して形成されている。技術進歩、天然・持続可能製品への消費者需要の高まり、環境対策への規制支援が市場成長を後押ししている。しかし、高い生産コスト、変動する原料価格、複雑な規制環境が市場の進展を阻害する障壁となっている。 この市場で成功するためには、コスト削減の革新、規制変更への先回り対応、よりクリーンで持続可能な原料を求める消費者ニーズへの継続的な対応が不可欠です。こうした課題を克服すれば、人々が環境に優しく健康志向の製品を求める傾向が強まる中、ジグリセロール脂肪酸エステル市場は成長が見込まれます。
ジグリセロール脂肪酸エステル企業一覧
市場参入企業は、提供する製品の品質を競争基盤としています。 主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略により、ジグリセロール脂肪酸エステル企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げる主な企業は以下の通り:
• クロダ・インターナショナル
• BASF
• パルスゴー
• ロンザ
• リケンビタミン
• 花王株式会社
• 山東平聚生物技術
• 陝西晨明生物技術
• 鄭州裕和食品添加物
• 広東嘉徳楽科技

ジグリセロール脂肪酸エステル市場:セグメント別
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場予測を包含する。
ジグリセロール脂肪酸エステル市場:タイプ別 [2019年~2031年の価値]:
• 短鎖
• 中鎖
• 長鎖

ジグリセロール脂肪酸エステル市場:用途別 [2019年~2031年の価値]:
• 食品
• 医薬品
• 化粧品
• その他

地域別ジグリセロール脂肪酸エステル市場 [2019年~2031年の価値]:
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域

国別ジグリセロール脂肪酸エステル市場の見通し
ジグリセロール脂肪酸エステル市場は、食品、化粧品、医薬品、工業用途における幅広い応用により急成長を遂げています。 DGFAEは主に乳化剤および安定剤として使用され、従来の化学乳化剤に代わる再生可能な代替源を提供します。バイオベースで環境に優しい原料への需要が高まる中、様々な産業におけるDGFAEの応用は拡大しています。製造技術と規制構造の進歩は新たな道を開き、米国、中国、ドイツ、インド、日本などの地域で市場全体を推進しています。
• 米国:食品・化粧品・医薬品分野の製造企業が、既存の乳化剤に代わる優れた代替品として環境に優しいバイオベース乳化剤を必要としているため、米国におけるジグリセロール脂肪酸エステルの市場は拡大している。米国メーカーはDGFAE生産の効率化に向けた研究開発に多額の投資を行い、再生可能原料の使用に一層注力している。 規制環境もダイナミックに変化しており、規制当局はグリーンケミストリープロセスに対してますます好意的になっている。持続可能性と天然製品への需要に対する消費者の意識の高まりが需要を増加させるため、DGFAEはクリーンラベルおよび有機配合において優位性を持つ。
• 中国:中国は現在、食品、化粧品、工業分野における乳化剤消費を含め、DGFAE需要が最も急速に拡大している国と見なされている。 中国政府が打ち出したグリーンケミストリーと持続可能な環境政策は、この目的のためのバイオベースアプローチの必要性をさらに推進している。同時に、天然成分への関心が高まる新興中産階級が、消費者のDGFAEベース製品への需要を支えている。現地メーカーはコスト削減と品質向上のための生産方法の最適化に注力しており、様々な分野で合成乳化剤に代わる魅力的な選択肢としてDGFAEを位置付けている。
• ドイツ:持続可能性と革新性を重視するドイツは、DGFAE開発のリーダー的存在である。ドイツ企業は特に製品性能と効率性の向上に焦点を当て、これらの乳化剤の生産技術を推進している。食品・化粧品・医薬品分野における厳格な環境政策と環境に優しい原料への需要増加が、DGFAEの成長に有利な基盤を提供している。 ドイツはさらに、バイオベース材料やグリーン技術向けのDGFAE開発・活用にも着手し、その応用範囲と市場可能性の限界をさらに押し広げている。
• インド:インドでは、主に食品および化粧品用途において、ジグリセロール脂肪酸エステル(DGFAE)の採用が拡大している。天然・グリーン製品への消費者需要の高まりを受け、食品加工やパーソナルケア製品における乳化剤としてDGFAEの人気が上昇中である。 インドのメーカーは、高品質なDGFAEを製造するため、生産設備と研究開発能力の向上に投資している。健康意識が高まり有機製品を好む傾向にあるインドの中産階級の成長が、国内市場におけるDGFAEの需要をさらに押し上げている。
• 日本:日本におけるDGFAE市場は着実な成長を続けている。食品、化粧品、医薬品分野における高品質で持続可能な原料への需要がこの傾向に寄与している。 日本の企業は高性能DGFAE、特にクリーンラベル製品の開発に注力している。日本の厳格な規制環境もバイオベース原料の使用を促しており、DGFAEは持続可能な製造の主要要素となっている。パーソナルケア製品や食品における天然・安全原料への嗜好の高まりが、日本のDGFAE市場をさらに拡大させている。
グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場の特徴
市場規模推定:価値ベース($B)でのジグリセロール脂肪酸エステル市場規模推定。
動向と予測分析:各種セグメント・地域別の市場動向(2019~2024年)および予測(2025~2031年)。
セグメント分析:タイプ別、用途別、地域別の価値ベース($B)でのジグリセロール脂肪酸エステル市場規模。
地域別分析:北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別のジグリセロール脂肪酸エステル市場内訳。
成長機会:ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略的分析:M&A、新製品開発、およびジグリセロール脂肪酸エステル市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。

本レポートは以下の11の主要な質問に回答します:
Q.1. タイプ別(短鎖、中鎖、長鎖)、用途別(食品、医薬品、化粧品、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋、その他地域)で、ジグリセロール脂肪酸エステル市場において最も有望で高成長が見込まれる機会は何か?
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は何か?
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は何か?
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か?この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か?
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か?
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か?
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか?
Q.8. 市場における新たな動向は何か? これらの動向を主導している企業は?
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か? 主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか?
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか?
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか?

レポート目次

目次

1. エグゼクティブサマリー

2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン

3. 市場動向と予測分析
3.1 世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境

4. タイプ別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 短鎖:動向と予測(2019-2031年)
4.4 中鎖:動向と予測(2019-2031年)
4.5 長鎖:動向と予測(2019-2031年)

5. 用途別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 食品:動向と予測(2019-2031)
5.4 医薬品:動向と予測(2019-2031)
5.5 化粧品:動向と予測 (2019-2031)
5.6 その他:動向と予測(2019-2031)

6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場

7. 北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場
7.1 概要
7.2 北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場(タイプ別)
7.3 北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場(用途別)
7.4 米国ジグリセロール脂肪酸エステル市場
7.5 メキシコジグリセロール脂肪酸エステル市場
7.6 カナダジグリセロール脂肪酸エステル市場

8. 欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場
8.1 概要
8.2 欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場(タイプ別)
8.3 欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場(用途別)
8.4 ドイツのジグリセロール脂肪酸エステル市場
8.5 フランスのジグリセロール脂肪酸エステル市場
8.6 スペインのジグリセロール脂肪酸エステル市場
8.7 イタリアのジグリセロール脂肪酸エステル市場
8.8 イギリスのジグリセロール脂肪酸エステル市場

9. アジア太平洋地域のジグリセロール脂肪酸エステル市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域のジグリセロール脂肪酸エステル市場(タイプ別)
9.3 アジア太平洋地域のジグリセロール脂肪酸エステル市場(用途別)
9.4 日本のジグリセロール脂肪酸エステル市場
9.5 インドのジグリセロール脂肪酸エステル市場
9.6 中国のジグリセロール脂肪酸エステル市場
9.7 韓国のジグリセロール脂肪酸エステル市場
9.8 インドネシアのジグリセロール脂肪酸エステル市場

10. その他の地域(ROW)におけるジグリセロール脂肪酸エステル市場
10.1 概要
10.2 その他の地域(ROW)におけるジグリセロール脂肪酸エステル市場(タイプ別)
10.3 その他の地域(ROW)におけるジグリセロール脂肪酸エステル市場(用途別)
10.4 中東におけるジグリセロール脂肪酸エステル市場
10.5 南米におけるジグリセロール脂肪酸エステル市場
10.6 アフリカにおけるジグリセロール脂肪酸エステル市場

11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析

12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業

13. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
13.1 競争分析
13.2 クロダ・インターナショナル
• 企業概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.3 BASF
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.4 Palsgaard
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.5 ロンザ
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.6 リケンビタミン
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.7 花王株式会社
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.8 山東平聚生物技術
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
13.9 陝西晨明生物技術
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
13.10 鄭州裕和食品添加物
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
13.11 広東嘉徳楽科技
• 会社概要
• ジグリセロール脂肪酸エステル事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス

14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 研究方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ

図表一覧

第1章
図1.1:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測
第2章
図2.1:ジグリセロール脂肪酸エステル市場の用途
図2.2:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場の分類
図2.3:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場のサプライチェーン
第3章
図3.1:ジグリセロール脂肪酸エステル市場の推進要因と課題
図3.2:PESTLE分析
図3.3:特許分析
図3.4:規制環境
第4章
図4.1:2019年、2024年、2031年のタイプ別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場
図4.2:タイプ別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向(10億ドル)
図4.3:タイプ別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場予測(10億ドル)
図4.4:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における短鎖の動向と予測(2019-2031年)
図4.5:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における中鎖の動向と予測 (2019-2031)
図4.6:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における長鎖の動向と予測(2019-2031)
第5章
図5.1:2019年、2024年、2031年の用途別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場
図5.2:用途別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場動向($B)
図5.3:用途別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場予測($B)
図5.4:食品分野におけるグローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
図5.5:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場における医薬品分野の動向と予測(2019-2031年)
図5.6:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場における化粧品分野の動向と予測(2019-2031年)
図5.7: グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場におけるその他用途の動向と予測(2019-2031年)
第6章
図6.1:地域別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場動向(2019-2024年、10億ドル)
図6.2:地域別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場予測(2025-2031年、10億ドル)
第7章
図7.1:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図7.2:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場($B)のタイプ別動向(2019-2024年)
図7.3:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図7.4:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場:用途別(2019年、2024年、2031年)
図7.5:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向(用途別、2019-2024年、10億ドル)
図7.6: 用途別北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場予測(2025-2031年、$B)
図7.7:米国ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年、$B)
図7.8:メキシコジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測 (2019-2031年)
図7.9:カナダ二グリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
第8章
図8.1:欧州二グリセロール脂肪酸エステル市場:タイプ別(2019年、2024年、2031年)
図8.2:欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場($B)のタイプ別動向(2019-2024年)
図8.3:欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図8.4:用途別欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場規模(2019年、2024年、2031年)
図8.5:用途別欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場規模(2019-2024年)の推移(10億ドル)
図8.6:用途別欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場予測(2025-2031年、10億ドル)
図8.7:ドイツのジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年、10億ドル) (2019-2031)
図8.8:フランスにおけるジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.9:スペインにおけるジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.10:イタリアのジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図8.11:英国のジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
第9章
図9.1:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場(タイプ別)2019年、2024年、2031年
図9.2:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場(タイプ別)(2019-2024年)の動向($B)
図9.3:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図9.4:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場の用途別推移(2019年、2024年、2031年)
図9.5:用途別アジア太平洋地域ジグリセロール脂肪酸エステル市場動向(2019-2024年、$B)
図9.6:用途別アジア太平洋地域ジグリセロール脂肪酸エステル市場予測(2025-2031年、$B)
図9.7:日本のジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図9.8:インドのジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図9.9:中国のジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測 (2019-2031年)
図9.10:韓国ジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
図9.11:インドネシアジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年)(10億ドル)
第10章
図10.1:2019年、2024年、2031年のROW(その他の地域)ジグリセロール脂肪酸エステル市場(タイプ別)
図10.2:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向($B)(タイプ別)(2019-2024年)
図10.3:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場($B)のタイプ別予測(2025-2031年)
図10.4:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場の用途別推移(2019年、2024年、2031年)
図10.5:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場($B)の用途別動向(2019-2024年)
図10.6:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場($B)の用途別予測(2025-2031年)
図10.7:中東のジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図10.8:南米のジグリセロール脂肪酸エステル市場動向と予測(2019-2031年、10億ドル)
図10.9:アフリカにおけるジグリセロール脂肪酸エステル市場(2019-2031年)の動向と予測(10億米ドル)
第11章
図11.1:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場における主要企業の市場シェア(2024年) (2024年)
第12章
図12.1:タイプ別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場の成長機会
図12.2:用途別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場の成長機会
図12.3:地域別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場の成長機会
図12.4:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における新興トレンド

表一覧

第1章
表1.1:タイプ別・用途別ジグリセロール脂肪酸エステル市場の成長率(2023-2024年、%)およびCAGR(2025-2031年、%)
表1.2:地域別ジグリセロール脂肪酸エステル市場の魅力度分析
表1.3:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場のパラメータと属性
第3章
表3.1:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向(2019-2024年)
表3.2:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場の予測(2025-2031年)
第4章
表4.1:タイプ別グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場の魅力度分析
表4.2:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表4.3:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2025-2031)
表4.4:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における短鎖の動向(2019-2024)
表4.5:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における短鎖の予測(2025-2031)
表4.6:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における中鎖脂肪酸の動向(2019-2024年)
表4.7:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場における中鎖脂肪酸の予測(2025-2031年)
表4.8:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場における長鎖脂肪酸の動向(2019-2024年)
表4.9:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場における長鎖脂肪酸の予測(2025-2031年)
第5章
表5.1:用途別世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場の魅力度分析
表5.2:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表5.3:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表5.4:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場における食品の動向(2019-2024年)
表5.5:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場における食品の予測(2025-2031年)
表5.6:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場における医薬品の動向(2019-2024年)
表5.7:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場における医薬品分野の予測(2025-2031年)
表5.8:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場における化粧品分野の動向(2019-2024年)
表5.9:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場における化粧品分野の予測(2025-2031年)
表5.10:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場におけるその他分野の動向(2019-2024年)
表5.11:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場におけるその他分野の予測 (2025-2031)
第6章
表6.1:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場における地域別市場規模とCAGR(2019-2024)
表6.2:世界ジグリセロール脂肪酸エステル市場における地域別市場規模とCAGR(2025-2031)
第7章
表7.1:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向(2019-2024年)
表7.2:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場の予測(2025-2031年)
表7.3:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR 表7.4:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.5:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表7.6:北米ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表7.7:米国ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
表7.8:メキシコ二グリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
表7.9:カナダ二グリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
第8章
表8.1:欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向(2019-2024年)
表8.2:欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場の予測(2025-2031年)
表8.3:欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.4:欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.5:欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表8.6:欧州ジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表8.7:ドイツのジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
表8.8:フランスのジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測 (2019-2031)
表8.9:スペインのジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031)
表8.10:イタリアのジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測 (2019-2031)
表8.11:英国ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測 (2019-2031)
第9章
表9.1:APAC地域ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向 (2019-2024)
表9.2:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場の予測(2025-2031)
表9.3:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024)
表9.4:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表9.5:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表9.6:APACジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表9.7:日本のジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.8:インドのジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.9:中国のジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
表9.10:韓国のジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測 (2019-2031)
表9.11:インドネシアのジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031)
第10章
表10.1:その他の地域(ROW)のジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向(2019-2024)
表10.2:ROW(その他の地域)ジグリセロール脂肪酸エステル市場の予測(2025-2031)
表10.3:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019-2024)
表10.4:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2025-2031年)
表10.5:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019-2024年)
表10.6:ROWジグリセロール脂肪酸エステル市場における各種用途の市場規模とCAGR(2025-2031年)
表10.7:中東ジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.8:南米のジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
表10.9:アフリカにおけるジグリセロール脂肪酸エステル市場の動向と予測(2019-2031年)
第11章
表11.1:セグメント別ジグリセロール脂肪酸エステル供給業者の製品マッピング
表11.2:ジグリセロール脂肪酸エステル製造業者の事業統合状況
表11.3:ジグリセロール脂肪酸エステル収益に基づく供給業者ランキング
第12章
表12.1:主要ジグリセロール脂肪酸エステル生産者による新製品発売(2019-2024年)
表12.2:グローバルジグリセロール脂肪酸エステル市場における主要競合他社が取得した認証

Table of Contents

1. Executive Summary

2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain

3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment

4. Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Short Chain: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Medium Chain: Trends and Forecast (2019-2031)
4.5 Long Chain: Trends and Forecast (2019-2031)

5. Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Food: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Drugs: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Cosmetics: Trends and Forecast (2019-2031)
5.6 Other: Trends and Forecast (2019-2031)

6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Region

7. North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market
7.1 Overview
7.2 North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type
7.3 North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application
7.4 United States Diglycerol Fatty Acid Ester Market
7.5 Mexican Diglycerol Fatty Acid Ester Market
7.6 Canadian Diglycerol Fatty Acid Ester Market

8. European Diglycerol Fatty Acid Ester Market
8.1 Overview
8.2 European Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type
8.3 European Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application
8.4 German Diglycerol Fatty Acid Ester Market
8.5 French Diglycerol Fatty Acid Ester Market
8.6 Spanish Diglycerol Fatty Acid Ester Market
8.7 Italian Diglycerol Fatty Acid Ester Market
8.8 United Kingdom Diglycerol Fatty Acid Ester Market

9. APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market
9.1 Overview
9.2 APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type
9.3 APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application
9.4 Japanese Diglycerol Fatty Acid Ester Market
9.5 Indian Diglycerol Fatty Acid Ester Market
9.6 Chinese Diglycerol Fatty Acid Ester Market
9.7 South Korean Diglycerol Fatty Acid Ester Market
9.8 Indonesian Diglycerol Fatty Acid Ester Market

10. ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market
10.1 Overview
10.2 ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type
10.3 ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application
10.4 Middle Eastern Diglycerol Fatty Acid Ester Market
10.5 South American Diglycerol Fatty Acid Ester Market
10.6 African Diglycerol Fatty Acid Ester Market

11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis

12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures

13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 Croda International
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 Basf
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 Palsgaard
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Lonza
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Riken Vitamin
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Kao Corporation
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 Shandong Pingju Biotechnology
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.9 Shaanxi Chenming Biotechnology
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.10 Zhengzhou Yuhe Food Additives
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.11 Guangdong Jiadele Technology
• Company Overview
• Diglycerol Fatty Acid Ester Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing

14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us

List of Figures

Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Diglycerol Fatty Acid Ester Market
Figure 2.2: Classification of the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Diglycerol Fatty Acid Ester Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Short Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Medium Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Figure 4.6: Trends and Forecast for Long Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Food in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Drugs in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Cosmetics in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Figure 5.7: Trends and Forecast for Other in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Diglycerol Fatty Acid Ester Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market

List of Tables

Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Region
Table 1.3: Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Short Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Short Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Medium Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Medium Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 4.8: Trends of Long Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 4.9: Forecast for Long Chain in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Food in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Food in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Drugs in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Drugs in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Cosmetics in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Cosmetics in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 5.10: Trends of Other in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 5.11: Forecast for Other in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Diglycerol Fatty Acid Ester Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Diglycerol Fatty Acid Ester Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Diglycerol Fatty Acid Ester Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Diglycerol Fatty Acid Ester Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Diglycerol Fatty Acid Ester Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Diglycerol Fatty Acid Ester Market
※ジグリセロール脂肪酸エステルは、ジグリセロールと脂肪酸がエステル結合して形成される化合物です。化学的には、二つの脂肪酸分子がそこに結合した形となり、多くの場合は食品や化粧品、医薬品、さらには工業用途など、非常に多様な領域で用いられています。この物質は、乳化剤や安定剤として働くことで、さまざまな製品の物性を大きく改善します。

ジグリセロール脂肪酸エステルの主な種類には、ジグリセロールモノステアレートや、ジグリセロールモノリノレイン酸エステルなどがあります。それぞれの種類は、使用される脂肪酸の種類や構造によって性能や用途が異なります。これにより、特定のアプリケーションに応じて選択されることが多いです。一般に、短鎖飽和脂肪酸を含むエステルは、乳化性能が高く、食品分野で特に有用です。

この物質の主要な用途には、食品加工、製薬分野、化粧品業界などがあります。食品においては、ジグリセロール脂肪酸エステルは、主に乳化剤や安定剤、あるいは抗酸化剤として機能します。例えば、マヨネーズやクリーム製品、焼き菓子などの製造過程で、油と水を混ぜ合わせ、均一に保つために使用されます。また、乳製品やアイスクリームなどの食感を改善し、製品の保存性を高める役割も果たします。

製薬分野では、ジグリセロール脂肪酸エステルは、薬剤の親水性を向上させたり、薬物の放出を制御したりするために利用されることがあります。特に、薬剤の配合や製剤プロセスにおいて、成分の安定性を高めるための添加物として重要な役割を担っています。化粧品業界では、クリームや乳液、ローションなどに用いられ、製品の質感や浸透性を改善するために役立っています。

ジグリセロール脂肪酸エステルの関連技術としては、主にエマルション技術や加工技術が挙げられます。エマルション技術は、油性成分と水性成分を混合して均一な混合物を作成する技術で、食品や医薬品、化粧品の製造において重要です。さらに、加工技術としては、熱や圧力を利用してジグリセロール脂肪酸エステルを作り出す方法があります。これにより、適切な物性や機能性を有する製品を効率よく生産することが可能となります。

環境や健康への配慮が高まる現代において、ジグリセロール脂肪酸エステルは自然由来の成分として、使用価値が再評価されています。特に、植物由来の脂肪酸を使用することで、安全性や環境への負荷を低減することが期待されています。これにより、今後の持続可能な製品開発において、さらなる需要が見込まれています。

全体として、ジグリセロール脂肪酸エステルは、多機能性を持つ食品添加物や助剤として、さまざまな産業において重要な役割を果たしています。その恩恵により、消費者が安心して使用できる高品質な製品の提供が可能となります。今後もこの分野の研究が進むことで、新たな用途や機能が開発され、ますますの発展が期待されます。
世界の産業調査レポート販売サイトを運営しているマーケットリサーチセンターです。
• 英文レポート名:Diglycerol Fatty Acid Ester Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031
• 日本語訳:世界のジグリセロール脂肪酸エステル市場レポート:2031年までの動向、予測、競争分析
• レポートコード:MRCLC5DC07687お問い合わせ(見積依頼・ご注文・質問)