 | • レポートコード：MRCLC5DC02877 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年3月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：エネルギー・ユーティリティ |
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レポート概要
| 主要データポイント：2031年の市場規模＝16億ドル、今後7年間の年間成長予測＝3.8％。 詳細情報は下にスクロールしてください。本市場レポートは、2031年までの世界のホットポット燃料市場における動向、機会、予測を、タイプ別（メタノール、エタノール、ジエチレングリコール）、用途別（レストラン、家庭、ケータリング、ホテル）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に網羅しています。 |
火鍋用燃料の動向と予測
世界の火鍋用燃料市場は、レストラン、家庭、ケータリング、ホテル市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界の火鍋用燃料市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）3.8％で成長し、2031年までに推定16億米ドルに達すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、世界的な火鍋レストランの人気上昇、便利で手頃な価格の食事オプションへの需要拡大、可処分所得の増加、そして先進的で環境に優しい代替燃料の継続的なリリースである。
• Lucintelの予測によると、燃料タイプ別カテゴリーでは、メタンオールが最大のセグメントを維持する見込みである。これは、手頃な価格と高いエネルギー含有量で評価される火鍋用燃料として人気があるためである。
• 用途別カテゴリーでは、継続的な高熱発生能力と効率的な燃焼特性から、飲食店が最大のセグメントを維持すると見込まれる。
• 地域別では、火鍋料理の人気と人口規模の大きさから、予測期間中にアジア太平洋地域（APAC）が最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上の包括的レポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を獲得してください。
火鍋燃料市場における新興トレンド
競争激化に伴い、火鍋燃料市場は急速に変化しており、その将来は様々な新興トレンドによって左右される。
• 持続可能性への焦点：バイオエタノールやガスなど、環境への負荷が少ない燃料に対する消費者および規制当局の需要が高まっている。
• 技術革新：燃料技術の向上、特にユーザー体験と燃料効率を最大化する省エネバーナーやコンパクト設計が増加しています。
• 高級製品：燃焼時間が長く純度の高い高級火鍋燃料が需要を集めています。これは高品質を求める顧客層に対応しているためです。
• 健康と安全性：消費者はより健康的かつ安全な燃料の使用を重視しており、これにより安全で低排出の製品開発が促進されています。
• スマート技術との統合：温度管理や燃料使用量モニタリングなどのアプリケーションにより、スマート技術が鍋システムに導入されつつある。
• オンライン小売の拡大：鍋用燃料のオンライン購入が可能になったことで、多くの消費者が多様な製品を購入できるようになり、市場の成長に寄与している。
鍋用燃料市場は、環境配慮、技術進歩、ユーザー利便性を重視する方向に絶えず変化している。これらの傾向は、より洗練され効率的で環境に優しい最新世代の燃料への選好が高まっていることを示している。
鍋用燃料市場の最近の動向
鍋用燃料市場は、消費者の意識変化と技術進歩を反映した大きな進展を遂げている。
• 環境に優しい代替品：政治的・環境的運動の高まりにより、バイオエタノールや天然ガスなどのバイオ燃料への注目が増加している。
• 技術的進歩：燃料効率とバーナー技術の革新により、システム性能とユーザー体験が向上し、より優れた鍋システムの採用につながっている。
• 入手可能性の向上：オンラインチャネルと実店舗の両方を通じた鍋用燃料の成長により、より多くの消費者が様々な選択肢から選べるようになった。
• 人気上昇：食事体験を共有する現代的な方法である鍋料理は、燃焼燃料に代わるより優れた簡便な代替品の需要を生み出している。
• 規制変更：排出量と環境被害を抑制する新政策により、よりクリーンな燃料の開発・利用への傾向が加速している。
• 消費者教育：鍋料理の調理法や利用可能な燃料オプションに関する消費者教育の取り組みが市場成長に寄与している。
火鍋燃料市場で観察される最新トレンドは、持続可能性への大きな転換、先進技術の活用、消費者への広範な普及を示しており、市場の活気ある拡大と進化を浮き彫りにしている。
火鍋燃料市場の戦略的成長機会
火鍋燃料市場は、様々な用途にわたる戦略的成長機会が特徴である。
• 飲食店セクター：火鍋レストランの増加は、燃料の大量供給に大きな機会をもたらし、高頻度使用に適した個別対応ソリューションを提供する。
• 家庭用：家庭での鍋料理人気急増は、新製品開発と小売チャネルへの進出余地を提供する。
• ポータブルソリューション：特にアウトドアや旅行向けに、キャニスターやエコフレンドリーな携帯用バーナーなど、携帯性と使いやすさを重視した燃料への関心が高まっている。
• 健康志向製品：健康中心かつ環境に配慮した燃料開発のトレンドは、消費者の健康意識の高まりと合致している。
• スマート鍋システム：使用効率を高めるスマート技術を組み込んだ鍋用燃料の新規開発に潜在的可能性あり。
鍋用燃料市場は、飲食店向け需要の開拓、家庭用・携帯型ソリューションの改善、新興の健康志向製品やスマート技術トレンドへの注力など、大きな成長機会を提示している。
鍋用燃料市場の推進要因と課題
鍋用燃料市場は様々な要因に牽引される一方、成長を制限する課題にも直面している。
鍋用燃料市場を牽引する要因は以下の通り：
• 文化的人気：特に新規・潜在市場における食事体験としての鍋需要増加が市場を支える。
• 技術革新：省燃料技術とバーナーの改良が性能と消費者満足度を向上させ、市場に利益をもたらす。
• 消費者嗜好：鍋用燃料への関心が高まっていることが明らか。
• 持続可能性の潮流：よりクリーンで非従来型燃料への移行メリットに対する認識が広まり、市場変化を牽引している。
• 小売拡大：食料品店やオンラインで購入可能な燃料オプションの増加が、火鍋燃料市場の成長と市場アクセス拡大をもたらしている。
火鍋燃料市場における課題は以下の通り：
• 規制順守：燃料メーカーが直面する主要課題の一つは、多岐にわたる環境規制への対応が必要であり、負担が大きくコストがかかる点である。
• 市場競争：激しい競争環境下で、燃料供給業者が市場での存在感を確立・維持するには、多様なマーケティング手法の活用が不可欠である。
• 消費者教育：機器や燃料の使い勝手や安全性について潜在顧客に周知することは重要だが、時間とリソースを要する。
• サプライチェーン問題：原材料価格の変動、輸送コストの上昇、高品質燃料の供給不足が市場安定性を損なう可能性がある。
• 健康問題：排出物とその残留物は重大な課題であり、市場の受容と成長を促進するためには対処が必要である。
火鍋用燃料市場は文化的・技術的発展に対応しつつも、規制、競争、サプライチェーンの課題に直面し続けている。停滞を防ぎイノベーションを促進するためには、これらの要因に対処しなければならない。
火鍋用燃料企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を基盤に競争している。 主要プレイヤーは、製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略を通じて、鍋用燃料企業は需要増に対応し、競争優位性を確保し、革新的な製品・技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げる鍋用燃料企業の一部は以下の通り：
• スティーブンソンズ
• ホロウィック
• ルメア
• G.S.インダストリーズ
• サイエンティフィック・ユーティリティ
• スターノ
• ブレイズ
• トリベニ・インターケム
• シェフリンク
• ゲル・チャフィングディッシュ燃料
セグメント別鍋用燃料市場
本調査では、タイプ別、用途別、地域別の世界鍋用燃料市場予測を包含する。
タイプ別鍋用燃料市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• メタノール
• エタノール
• ジエチレングリコール
用途別ホットポット燃料市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• レストラン
• 家庭
• ケータリング
• ホテル
地域別ホットポット燃料市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別火鍋燃料市場展望
主要プレイヤーは事業拡大と提携を通じ、市場での地位強化を図っている。以下に米国、インド、中国、日本の火鍋燃料市場における最近の動向を示す。
• 米国：アジア料理への関心の高まりにより、米国における火鍋燃料市場の需要が増加傾向にある。最近の動向としては、バイオエタノールバーナーや小型ガスボンベといった携帯型で環境に優しい燃料が登場している。新たなプレミアム燃料や有機燃料の選択肢も登場し、健康・フィットネストレンドに合致している。主要な実店舗やECサイトでは、全国的に消費者が入手できる火鍋燃料の品揃えを拡充している。
• 中国：中国では鍋用燃料市場が活発で、多くの愛好家が存在する。燃料技術の向上により、より効率的で長持ちする選択肢が登場している。従来の燃料使用を最小限に抑える電気式・IH鍋システムの普及も顕著だ。オンライン食品注文サービスの成長と拡大する中産階級が相まって、市場拡大が加速している。
• インド：都市化と新たな食文化への需要拡大により、インドの鍋市場は成長を続けている。最近の動向としては、LPGや炭など、より安価で入手しやすい燃料源の導入が進んでいる。さらに、企業は家庭向け鍋料理の普及に取り組み、市場需要を拡大している。また、国家の持続可能な開発目標に沿う形で、バイオ燃料への移行が徐々に進んでいる。
• 日本：日本の鍋燃料市場は、鍋文化と先進技術により多様な成長を遂げている。最近の動向としては、新型エタノールバーナーやビルトイン型IH調理システムなど、安全で手頃な価格の燃料を実現するコンパクト軽量ソリューションの導入が挙げられる。また、品質と持続可能性を両立させるという日本消費者の志向を反映し、プレミアム志向・自然志向の燃料への傾向も見られる。確立された鍋文化と洗練された消費者層が市場を支えている。
世界の鍋用燃料市場の特徴
市場規模推定：鍋用燃料市場の規模を金額ベース（10億ドル）で推定。
動向と予測分析：市場動向（2019年～2024年）および予測（2025年～2031年）を各種セグメントと地域別に分析。
セグメント分析：タイプ別、用途別、地域別の鍋用燃料市場規模（金額ベース：10億ドル）。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の鍋用燃料市場の内訳。
成長機会：鍋用燃料市場における異なるタイプ、用途、地域別の成長機会の分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、火鍋用燃料市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
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本レポートは以下の11の主要な疑問に答えます：
Q.1. タイプ別（メタノール、エタノール、ジエチレングリコール）、用途別（飲食店、家庭、ケータリング、ホテル）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）で、火鍋用燃料市場において最も有望で高成長が見込まれる機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな展開は何か？ これらの展開を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？ 主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 世界の鍋用燃料市場：市場動向
2.1: 概要、背景、分類
2.2: サプライチェーン
2.3: 業界の推進要因と課題
3. 2019年から2031年までの市場動向と予測分析
3.1. マクロ経済動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.2. 世界の鍋用燃料市場の動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.3: 世界の鍋用燃料市場（タイプ別）
3.3.1: メタノール
3.3.2: エタノール
3.3.3: ジエチレングリコール
3.4: 用途別グローバル鍋用燃料市場
3.4.1: レストラン
3.4.2: 家庭
3.4.3: ケータリング
3.4.4: ホテル
4. 2019年から2031年までの地域別市場動向と予測分析
4.1: 地域別グローバル鍋用燃料市場
4.2: 北米鍋用燃料市場
4.2.1: 北米市場（種類別）：メタノール、エタノール、ジエチレングリコール
4.2.2: 北米市場（用途別）：レストラン、家庭、ケータリング、ホテル
4.3: 欧州の鍋用燃料市場
4.3.1: 欧州市場（種類別）：メタノール、エタノール、ジエチレングリコール
4.3.2: 欧州市場（用途別）：レストラン、家庭、ケータリング、ホテル
4.4: アジア太平洋地域の鍋用燃料市場
4.4.1: アジア太平洋地域市場（種類別）：メタノール、エタノール、ジエチレングリコール
4.4.2: アジア太平洋地域市場（用途別）：レストラン、家庭、ケータリング、ホテル
4.5: その他の地域（ROW）の鍋用燃料市場
4.5.1: その他の地域（ROW）市場（種類別）：メタノール、エタノール、ジエチレングリコール
4.5.2: その他の地域（ROW）市場（用途別）：レストラン、家庭、ケータリング、ホテル
5. 競合分析
5.1: 製品ポートフォリオ分析
5.2: 事業統合
5.3: ポーターの5つの力分析
6. 成長機会と戦略分析
6.1: 成長機会分析
6.1.1: タイプ別グローバル鍋用燃料市場の成長機会
6.1.2: 用途別グローバル鍋用燃料市場の成長機会
6.1.3: 地域別グローバル鍋用燃料市場の成長機会
6.2: グローバル鍋用燃料市場における新興トレンド
6.3: 戦略分析
6.3.1: 新製品開発
6.3.2: グローバル鍋用燃料市場の生産能力拡大
6.3.3: グローバル鍋用燃料市場における合併・買収・合弁事業
6.3.4: 認証とライセンス
7. 主要企業の企業プロファイル
7.1: スティーブンソンズ
7.2: ホロウィック
7.3: ルメア
7.4: G.S.インダストリーズ
7.5: サイエンティフィック・ユーティリティ
7.6: スターノ
7.7: ブレイズ
7.8: トリベニ・インターケム
7.9: シェフリンク
7.10: ゲル・チャフィングディッシュ燃料
1. Executive Summary
2. Global Hot Pot Fuel Market : Market Dynamics
2.1: Introduction, Background, and Classifications
2.2: Supply Chain
2.3: Industry Drivers and Challenges
3. Market Trends and Forecast Analysis from 2019 to 2031
3.1. Macroeconomic Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.2. Global Hot Pot Fuel Market Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.3: Global Hot Pot Fuel Market by Type
3.3.1: Methanol
3.3.2: Ethanol
3.3.3: Diethylene Glycol
3.4: Global Hot Pot Fuel Market by Application
3.4.1: Restaurant
3.4.2: Home
3.4.3: Catering
3.4.4: Hotel
4. Market Trends and Forecast Analysis by Region from 2019 to 2031
4.1: Global Hot Pot Fuel Market by Region
4.2: North American Hot Pot Fuel Market
4.2.1: North American Market by Type: Methanol, Ethanol, and Diethylene Glycol
4.2.2: North American Market by Application: Restaurant, Home, Catering, and Hotel
4.3: European Hot Pot Fuel Market
4.3.1: European Market by Type: Methanol, Ethanol, and Diethylene Glycol
4.3.2: European Market by Application: Restaurant, Home, Catering, and Hotel
4.4: APAC Hot Pot Fuel Market
4.4.1: APAC Market by Type: Methanol, Ethanol, and Diethylene Glycol
4.4.2: APAC Market by Application: Restaurant, Home, Catering, and Hotel
4.5: ROW Hot Pot Fuel Market
4.5.1: ROW Market by Type: Methanol, Ethanol, and Diethylene Glycol
4.5.2: ROW Market by Application: Restaurant, Home, Catering, and Hotel
5. Competitor Analysis
5.1: Product Portfolio Analysis
5.2: Operational Integration
5.3: Porter’s Five Forces Analysis
6. Growth Opportunities and Strategic Analysis
6.1: Growth Opportunity Analysis
6.1.1: Growth Opportunities for the Global Hot Pot Fuel Market by Type
6.1.2: Growth Opportunities for the Global Hot Pot Fuel Market by Application
6.1.3: Growth Opportunities for the Global Hot Pot Fuel Market by Region
6.2: Emerging Trends in the Global Hot Pot Fuel Market
6.3: Strategic Analysis
6.3.1: New Product Development
6.3.2: Capacity Expansion of the Global Hot Pot Fuel Market
6.3.3: Mergers, Acquisitions, and Joint Ventures in the Global Hot Pot Fuel Market
6.3.4: Certification and Licensing
7. Company Profiles of Leading Players
7.1: Stephensons
7.2: Hollowick
7.3: Lumea
7.4: G.S.Industries
7.5: Scientific Utility
7.6: Sterno
7.7: Blaze
7.8: Triveni Interchem
7.9: Cheflink
7.10: Gel Chafing Dish Fuel
| ※ホットポット燃料とは、主に火鍋を作るために使用される燃料のことを指します。火鍋は、様々な具材を鍋の中で煮るスタイルの料理で、特にアジア諸国で広く親しまれています。ホットポット燃料は、火鍋を楽しむための熱源として重要な役割を果たします。一般的に、電気、ガス、炭、さらにはアルコールや固形燃料などが使用されます。 ホットポット燃料の種類としては、主に以下のものがあります。まずは電気式のホットポットです。これは電力を利用して鍋を加熱するもので、温度調節が容易で、洗練されたデザインのものも多く、家庭用、商業用に広く普及しています。次にガス式のホットポットがあります。これはLPガスや都市ガスを使用して、鍋を直接加熱するもので、瞬時に高温を得やすく、火力も強いため、食材がすぐに煮える特長があります。炭火を利用するホットポットもあります。これは自然な風味を感じられるため、アウトドアでの利用や伝統的なスタイルの火鍋に人気があります。また、固形燃料やアルコールランプを用いる方法もあり、特にパーティーなどでのテーブル上で手軽に使えることから需要があります。 ホットポット燃料の用途は、主に家庭や飲食店での食事シーンに関連しています。火鍋を楽しむ際には、さまざまな具材や出汁を組み合わせ、食べるスタイルが魅力の一つです。そのため、ホットポット燃料は、食材の加熱に必要不可欠な要素となります。友人や家族と集まって楽しむ場合が多いため、ホットポットはコミュニケーションの場ともなります。最近では、健康志向の高まりから、野菜や魚介類を中心にしたヘルシーな食材が選ばれることが増えていますが、ホットポット燃料はその調理方法にも大きく寄与しています。 関連技術としては、環境に配慮した燃料の開発が進められています。たとえば、再生可能エネルギーを利用した電気式のホットポットは、温室効果ガスの排出を抑えることができるため、持続可能な食生活への貢献が期待されます。また、省エネルギー性能を向上させた調理機器の開発も進められており、効率的に調理ができる燃料が注目を集めています。特に、スマート技術を利用した調理器具が普及し始め、遠隔操作が可能な電気式ホットポットなどが登場しています。 火鍋の人気が高まる中、ホットポット燃料に対する需要も増加しています。食文化の多様化に伴い、多様な種類のホットポット燃料が提供されるようになり、各家庭や飲食店においても、それぞれのスタイルに合った燃料の選択が進んでいます。さらに、食材や出汁のバリエーションが増えることで、ホットポットは単なる食事の一環ではなく、食にまつわる文化体験となっているのです。 現代において、ホットポット燃料は単なる加熱手段以上の意味を持ち、調理の楽しさや食を囲んでのコミュニケーションを促す重要な要素となりました。これからも技術の発展に伴い、新しいスタイルのホットポット燃料が登場することで、さらに新しい食体験が生まれることが期待されます。エコロジーや健康を意識した燃料の普及が進む中で、ホットポットはより洗練された形で人々の食卓を彩ることでしょう。 |
• 日本語訳：世界のホットポット燃料市場レポート：2031年までの動向、予測、競争分析
• レポートコード：MRCLC5DC02877 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）