 | • レポートコード：MRC25OT0241 • 出版社/出版日：Prof Research / 2025年10月 • レポート形態：英文、PDF、84ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：消費財 |
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レポート概要
不凍タンパク質市場概要
導入と市場概要
凍結防止タンパク質（AFP）は、氷の形成を防ぐために使用され、食品保存、医療用凍結保存、化粧品などの用途がある。2023年に世界の冷凍食品の売上が6％増加する中、AFPは製品の品質を向上させる。バイオテクノロジーの進歩と臓器保存需要の増加が医療用途を牽引。2023年に5,000億米ドル規模に達した化粧品業界では、抗老化製品へのAFP利用が拡大。バイオテクノロジーと多様な応用分野を背景に、世界の抗凍結タンパク質市場は2025年に60億～100億米ドル規模と推定され、2030年まで年平均成長率（CAGR）15％～27％で拡大が見込まれる。
地域別市場動向
北米：米国とカナダが医療・食品用途で主導的立場。
欧州：ドイツと英国はバイオテクノロジー主導のAFPイノベーションに注力。
アジア太平洋地域：中国と日本では食品・化粧品用途で成長が見込まれる。
その他の地域：ブラジルと韓国はバイオテクノロジーの進歩に伴い拡大している。
用途別分析
医療分野：18～30％の成長が見込まれ、凍結保存技術で評価される。臓器・細胞保存技術への注目が高まる。
食品：15～25％の成長予測、冷凍製品に使用。食感保持がトレンド。
化粧品：14～22％の成長予測、抗老化効果で評価。プレミアム処方への注目が高まる。
その他：10～18％の成長率。農業分野を含む新規用途に焦点。
タイプ別分析
固体：14～25％の成長予測、食品用途で好まれる。安定性に焦点が当てられる。
液体：16～27％の成長予測。医療・化粧品分野で評価。高純度製剤がトレンド。
主要市場プレイヤー
A/F Protein：食品保存用AFPを供給。
ユニリーバ：AFP強化冷凍製品を販売。
カネカ株式会社、ニチレイ株式会社、プロトキネティックス、シローナ・バイオケム、コデラ・ハーブガーデン、上海宇涛工業、北京華城金科技術：バイオテクノロジーと革新的なAFP応用分野に注力。
ポーターの5つの力分析
新規参入の脅威：研究開発とバイオテクノロジーの専門知識による参入障壁が高いため、低い。
代替品の脅威：合成代替品が存在するため、中程度。
バイヤーの交渉力：専門的な用途のため、中程度。
供給者の交渉力：高、限られたAFP供給源による。
競争的R&D：高い、バイオテクノロジーの革新に牽引されるため。
市場機会と課題
機会：
冷凍食品市場の6％成長をAFPに活用。
凍結保存における医療用途の開拓。
5000億ドル規模の化粧品市場における応用拡大。
バイオテクノロジー駆動型AFP生産による革新。
中国やブラジルなどの新興市場への進出。
課題：
AFPの研究・抽出コストの高さ。
合成凍結防止剤との競合。
食品・化粧品におけるバイオテクノロジーへの消費者懸念への対応。
厳格な医療・食品規制への準拠確保。
AFP生産におけるサプライチェーンの混乱管理。
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 略語と頭字語
第3章 序文
3.1 研究範囲
3.2 研究情報源
3.2.1 データソース
3.2.2 前提条件
3.3 研究方法
第4章 市場概況
4.1 市場概要
4.2 分類／種類
4.3 用途/エンドユーザー
第5章 市場動向分析
5.1 はじめに
5.2 推進要因
5.3 抑制要因
5.4 機会
5.5 脅威
第6章 産業チェーン分析
6.1 上流/サプライヤー分析
6.2 凍結防止タンパク質分析
6.2.1 技術分析
6.2.2 コスト分析
6.2.3 市場チャネル分析
6.3 下流の買い手／エンドユーザー
第7章 最新の市場動向
7.1 最新ニュース
7.2 合併・買収
7.3 計画中／将来のプロジェクト
7.4 政策動向
第8章 取引分析
8.1 地域別抗凍結タンパク質輸出量
8.2 地域別凍結防止タンパク質輸入
8.3 貿易収支
第9章 北米における不凍タンパク質市場の歴史と予測（2020-2030年）
9.1 凍結防止タンパク質市場規模
9.2 最終用途別凍結防止タンパク質需要
9.3 プレイヤー／サプライヤー別競争状況
9.4 タイプ別セグメンテーションと価格
9.5 主要国分析
9.5.1 アメリカ合衆国
9.5.2 カナダ
9.5.3 メキシコ
第10章 南米における不凍タンパク質市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
10.1 凍結防止タンパク質市場規模
10.2 最終用途別凍結防止タンパク質需要
10.3 プレイヤー/サプライヤー別競争状況
10.4 タイプ別セグメンテーションと価格
10.5 主要国分析
10.5.1 ブラジル
10.5.2 アルゼンチン
10.5.3 チリ
10.5.4 ペルー
第11章 アジア太平洋地域の不凍タンパク質市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
11.1 凍結防止タンパク質市場規模
11.2 最終用途別凍結防止タンパク質需要
11.3 プレイヤー/サプライヤー別競争状況
11.4 タイプ別セグメンテーションと価格
11.5 主要国分析
11.5.1 中国
11.5.2 インド
11.5.3 日本
11.5.4 韓国
11.5.5 東南アジア
11.5.6 オーストラリア
第12章 欧州における不凍タンパク質市場の歴史と予測（2020-2030年）
12.1 凍結防止タンパク質市場規模
12.2 最終用途別凍結防止タンパク質需要
12.3 プレイヤー/サプライヤー別競争状況
12.4 タイプ別セグメンテーションと価格
12.5 主要国分析
12.5.1 ドイツ
12.5.2 フランス
12.5.3 イギリス
12.5.4 イタリア
12.5.5 スペイン
12.5.6 ベルギー
12.5.7 オランダ
12.5.8 オーストリア
12.5.9 ポーランド
12.5.10 ロシア
第13章 MEA地域における不凍タンパク質市場の歴史的推移と予測（2020-2030年）
13.1 凍結防止タンパク質市場規模
13.2 最終用途別凍結防止タンパク質需要
13.3 プレイヤー/サプライヤー別競争状況
13.4 タイプ別セグメンテーションと価格
13.5 主要国分析
13.5.1 エジプト
13.5.2 イスラエル
13.5.3 南アフリカ
13.5.4 湾岸協力会議加盟国
13.5.5 トルコ
第 14 章 世界の不凍タンパク質市場（2020-2025）の概要
14.1 凍結防止タンパク質市場規模
14.2 最終用途別の不凍タンパク質需要
14.3 プレーヤー/サプライヤーによる競争
14.4 タイプ別セグメンテーションと価格
第15章 世界の抗凍結タンパク質市場予測（2025-2030年）
15.1 凍結防止タンパク質市場規模予測
15.2 凍結防止タンパク質需要予測
15.3 プレイヤー／サプライヤーによる競争
15.4 タイプ別セグメンテーションと価格予測
第16章 グローバル主要ベンダー分析
16.1 A/Fタンパク質
16.1.1 企業概要
16.1.2 主な事業と不凍タンパク質に関する情報
16.1.3 A/F ProteinのSWOT分析
16.1.4 A/F Proteinの抗凍結タンパク質における売上高、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.2 ユニリーバ
16.2.1 会社概要
16.2.2 主な事業と不凍タンパク質に関する情報
16.2.3 ユニリーバのSWOT分析
16.2.4 ユニリーバの抗凍結タンパク質販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
16.3 カネカ株式会社
16.3.1 会社概要
16.3.2 主要事業および不凍タンパク質に関する情報
16.3.3 カネカ株式会社のSWOT分析
16.3.4 カネカ株式会社の凍結防止タンパク質販売量、収益、価格及び粗利益率（2020-2025年）
16.4 日冷株式会社
16.4.1 会社概要
16.4.2 主要事業および不凍タンパク質に関する情報
16.4.3 日冷株式会社のSWOT分析
16.4.4 日冷株式会社の凍結防止タンパク質の販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.5 プロトキネティックス
16.5.1 会社概要
16.5.2 主な事業と不凍タンパク質に関する情報
16.5.3 ProtoKinetixのSWOT分析
16.5.4 ProtoKinetix 抗凍結タンパク質の販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
16.6 シローナ・バイオケム
16.6.1 会社概要
16.6.2 主な事業と不凍タンパク質に関する情報
16.6.3 シロナ・バイオケムのSWOT分析
16.6.4 シロナ・バイオケム 抗凍結タンパク質 販売量、収益、価格、粗利益率（2020-2025年）
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表と図
表の略語・頭字語一覧
表 抗凍結タンパク質レポートの研究範囲
表 凍結防止タンパク質レポートのデータソース
表 凍結防止タンパク質レポートの主な前提条件
図 市場規模推定方法
図 主要予測要因
図 凍結防止タンパク質のイメージ
表 凍結防止タンパク質の分類
表 凍結防止タンパク質の用途一覧
表 抗凍結タンパク質市場の推進要因
表 凍結防止タンパク質市場の抑制要因
表 凍結防止タンパク質市場の機会
表 凍結防止タンパク質市場の脅威
表 抗凍結タンパク質市場へのCOVID-19の影響
表 原料サプライヤー一覧
表 凍結防止タンパク質の異なる生産方法
表 凍結防止タンパク質のコスト構造分析
表 主要エンドユーザー一覧
表 抗凍結タンパク質市場の最新ニュース
表 併合・買収リスト
表 凍結防止タンパク質市場の計画中／将来プロジェクト
表 凍結防止タンパク質市場の政策
表 2020-2030年 地域別 凍結防止タンパク質輸出量
表 2020-2030年 地域別不凍タンパク質輸入量
表 2020-2030年 地域別貿易収支
図 2020-2030年 地域別貿易収支
表 2020-2030 北米不凍タンパク質市場規模および市場数量一覧
図 2020-2030 北米 凍結防止タンパク質 市場規模とCAGR
図 2020-2030 北米不凍タンパク質市場数量とCAGR
表 2020-2030 北米 凍結防止タンパク質 用途別需要リスト
表 2020-2025 北米 凍結防止タンパク質 主要企業別売上高リスト
表 2020-2025 北米 凍結防止タンパク質 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030 北米 凍結防止タンパク質 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 北米 凍結防止タンパク質 価格一覧（タイプ別）
表 2020-2030 米国 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 米国 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 カナダ 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 カナダ 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 メキシコ 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 メキシコ 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 南米 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 南米 凍結防止タンパク質 市場規模と CAGR
図 2020-2030 南米 凍結防止タンパク質 市場規模とCAGR
表 2020-2030 南米 凍結防止タンパク質 用途別需要リスト
表 2020-2025 南米 凍結防止タンパク質 主要企業別売上高リスト
表 2020-2025 南米 凍結防止タンパク質 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030 南米 凍結防止タンパク質 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 南米 凍結防止タンパク質 価格リスト（タイプ別）
表 2020-2030 ブラジル 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ブラジル 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 アルゼンチン 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 アルゼンチン 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 チリ 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 チリ 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 ペルー 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ペルー 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 アジア太平洋地域の不凍タンパク質市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 アジア太平洋地域の不凍タンパク質市場規模と CAGR
図 2020-2030 アジア太平洋地域 凍結防止タンパク質 市場規模とCAGR
表 2020-2030 アジア太平洋地域 凍結防止タンパク質 用途別需要リスト
表 2020-2025 アジア太平洋地域 凍結防止タンパク質 主要企業別売上高リスト
表 2020-2025 アジア太平洋地域 凍結防止タンパク質 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030 アジア太平洋地域 凍結防止タンパク質 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 アジア太平洋地域 凍結防止タンパク質 価格リスト（タイプ別）
表 2020-2030 中国 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 中国 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 インド 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 インド 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 日本 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 日本 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 韓国 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 韓国 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 東南アジア 凍結防止タンパク質 市場規模リスト
表 2020-2030 東南アジア 凍結防止タンパク質 市場規模リスト
表 2020-2030 東南アジア 凍結防止タンパク質 輸入リスト
表 2020-2030 東南アジア 凍結防止タンパク質 輸出リスト
表 2020-2030 オーストラリア 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 オーストラリア 凍結防止タンパク質 輸入・輸出リスト
表 2020-2030 ヨーロッパ不凍タンパク質市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 ヨーロッパ 凍結防止タンパク質 市場規模と CAGR
図 2020-2030 ヨーロッパ 凍結防止タンパク質 市場規模とCAGR
表 2020-2030 ヨーロッパ 凍結防止タンパク質 用途別需要リスト
表 2020-2025 ヨーロッパ 凍結防止タンパク質 主要企業販売リスト
表 2020-2025 ヨーロッパ 凍結防止タンパク質 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030 ヨーロッパ 凍結防止タンパク質 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 ヨーロッパ 凍結防止タンパク質 価格リスト（タイプ別）
表 2020-2030 ドイツ 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ドイツ 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 フランス 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 フランス 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 英国 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 英国 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 イタリア 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 イタリア 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 スペイン 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 スペイン 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 ベルギー 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ベルギー 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 オランダ 凍結防止タンパク質 市場規模および市場量リスト
表 2020-2030 オランダ 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 オーストリア 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 オーストリア 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 ポーランド 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ポーランド 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 ロシア 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 ロシア 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 MEA 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
図 2020-2030 MEA 凍結防止タンパク質市場規模と CAGR
図 2020-2030 MEA 凍結防止タンパク質 市場数量とCAGR
表 2020-2030 MEA 凍結防止タンパク質 用途別需要リスト
表 2020-2025 MEA 凍結防止タンパク質主要企業売上高リスト
表 2020-2025 MEA 凍結防止タンパク質 主要企業 市場シェア一覧
表 2020-2030 MEA 凍結防止タンパク質 タイプ別需要リスト
表 2020-2025 MEA 凍結防止タンパク質 価格リスト（タイプ別）
表 2020-2030 エジプト 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 エジプト 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 イスラエル 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 イスラエル 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 南アフリカ 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 南アフリカの不凍タンパク質輸入・輸出リスト
表 2020-2030 湾岸協力会議諸国 凍結防止タンパク質 市場規模および市場規模リスト
表 2020-2030 湾岸協力会議諸国 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2030 トルコ 凍結防止タンパク質 市場規模および市場数量リスト
表 2020-2030 トルコ 凍結防止タンパク質 輸出入リスト
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質市場規模（地域別）
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質市場規模シェア地域別リスト
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質市場規模（地域別）
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質市場における地域別市場規模シェア一覧
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質需要リスト（用途別）
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質需要 用途別市場シェア一覧
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質主要ベンダー売上高リスト
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質主要ベンダー売上シェア一覧
図 2020-2025 世界の不凍タンパク質市場の数量と成長率
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質主要ベンダー収益リスト
図 2020-2025 世界の不凍タンパク質市場規模と成長率
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質主要ベンダー収益シェア一覧
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質需要リスト（タイプ別）
表 2020-2025 世界の不凍タンパク質需要市場シェアリスト（タイプ別）
表 2020-2025 地域別不凍タンパク質価格リスト
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質市場規模地域別リスト
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質市場規模シェア一覧（地域別）
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質市場規模（地域別）
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質市場 地域別数量シェア一覧
表 2025-2030 用途別グローバル不凍タンパク質需要リスト
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質需要 用途別市場シェア一覧
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質主要ベンダー売上高リスト
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質主要ベンダー売上シェア一覧
図2025-2030 世界の不凍タンパク質市場規模と成長率
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質主要ベンダー収益リスト
図 2025-2030 世界の不凍タンパク質市場規模と成長率
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質主要ベンダー収益シェア一覧
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質需要リスト（タイプ別）
表 2025-2030 世界の不凍タンパク質需要市場シェアリスト（タイプ別）
表 2025-2030 抗凍結タンパク質地域別価格リスト
表 抗凍結タンパク質情報
表 A/Fタンパク質のSWOT分析
表 2020-2025 A/F タンパク質 凍結防止タンパク質 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 A/Fタンパク質 凍結防止タンパク質 販売数量と成長率
図2020-2025 A/Fタンパク質 凍結防止タンパク質 市場シェア
表 ユニリーバ情報
表 ユニリーバのSWOT分析
表 2020-2025 ユニリーバ 凍結防止タンパク質 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 ユニリーバ 凍結防止タンパク質 販売数量と成長率
図 2020-2025 ユニリーバ 凍結防止タンパク質 市場シェア
表 カネカ株式会社情報
表 カネカ株式会社のSWOT分析
表 2020-2025 カネカ株式会社 凍結防止タンパク質 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 カネカ株式会社 凍結防止タンパク質 販売数量と成長率
図 2020-2025 カネカ株式会社 凍結防止タンパク質 市場シェア
表 日冷株式会社情報
表 日冷株式会社のSWOT分析
表 2020-2025年 日冷株式会社 凍結防止タンパク質 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 ニチレイ株式会社 凍結防止タンパク質 販売数量と成長率
図 2020-2025 ニチレイ株式会社 凍結防止タンパク質 市場シェア
表 プロトキネティックス情報
表 プロトキネティックスのSWOT分析
表 2020-2025 ProtoKinetix 凍結防止タンパク質 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 ProtoKinetix 凍結防止タンパク質 販売数量と成長率
図 2020-2025 ProtoKinetix 抗凍結タンパク質市場シェア
表 シロナ・バイオケム情報
表 シロナ・バイオケム SWOT分析
表 2020-2025 シローナ・バイオケム 凍結防止タンパク質 販売数量 価格 コスト 収益
図 2020-2025 シロナ・バイオケム 凍結防止タンパク質 販売数量と成長率
図 2020-2025 シロナ・バイオケム 抗凍結タンパク質 市場シェア
……
図表 2020-2025 シロナ・バイオケム 凍結防止タンパク質 販売数量 価格 コスト 収益
Chapter 1 Executive Summary
Chapter 2 Abbreviation and Acronyms
Chapter 3 Preface
3.1 Research Scope
3.2 Research Sources
3.2.1 Data Sources
3.2.2 Assumptions
3.3 Research Method
Chapter 4 Market Landscape
4.1 Market Overview
4.2 Classification/Types
4.3 Application/End Users
Chapter 5 Market Trend Analysis
5.1 Introduction
5.2 Drivers
5.3 Restraints
5.4 Opportunities
5.5 Threats
Chapter 6 Industry Chain Analysis
6.1 Upstream/Suppliers Analysis
6.2 Antifreeze Proteins Analysis
6.2.1 Technology Analysis
6.2.2 Cost Analysis
6.2.3 Market Channel Analysis
6.3 Downstream Buyers/End Users
Chapter 7 Latest Market Dynamics
7.1 Latest News
7.2 Merger and Acquisition
7.3 Planned/Future Project
7.4 Policy Dynamics
Chapter 8 Trading Analysis
8.1 Export of Antifreeze Proteins by Region
8.2 Import of Antifreeze Proteins by Region
8.3 Balance of Trade
Chapter 9 Historical and Forecast Antifreeze Proteins Market in North America (2020-2030)
9.1 Antifreeze Proteins Market Size
9.2 Antifreeze Proteins Demand by End Use
9.3 Competition by Players/Suppliers
9.4 Type Segmentation and Price
9.5 Key Countries Analysis
9.5.1 United States
9.5.2 Canada
9.5.3 Mexico
Chapter 10 Historical and Forecast Antifreeze Proteins Market in South America (2020-2030)
10.1 Antifreeze Proteins Market Size
10.2 Antifreeze Proteins Demand by End Use
10.3 Competition by Players/Suppliers
10.4 Type Segmentation and Price
10.5 Key Countries Analysis
10.5.1 Brazil
10.5.2 Argentina
10.5.3 Chile
10.5.4 Peru
Chapter 11 Historical and Forecast Antifreeze Proteins Market in Asia & Pacific (2020-2030)
11.1 Antifreeze Proteins Market Size
11.2 Antifreeze Proteins Demand by End Use
11.3 Competition by Players/Suppliers
11.4 Type Segmentation and Price
11.5 Key Countries Analysis
11.5.1 China
11.5.2 India
11.5.3 Japan
11.5.4 South Korea
11.5.5 Southest Asia
11.5.6 Australia
Chapter 12 Historical and Forecast Antifreeze Proteins Market in Europe (2020-2030)
12.1 Antifreeze Proteins Market Size
12.2 Antifreeze Proteins Demand by End Use
12.3 Competition by Players/Suppliers
12.4 Type Segmentation and Price
12.5 Key Countries Analysis
12.5.1 Germany
12.5.2 France
12.5.3 United Kingdom
12.5.4 Italy
12.5.5 Spain
12.5.6 Belgium
12.5.7 Netherlands
12.5.8 Austria
12.5.9 Poland
12.5.10 Russia
Chapter 13 Historical and Forecast Antifreeze Proteins Market in MEA (2020-2030)
13.1 Antifreeze Proteins Market Size
13.2 Antifreeze Proteins Demand by End Use
13.3 Competition by Players/Suppliers
13.4 Type Segmentation and Price
13.5 Key Countries Analysis
13.5.1 Egypt
13.5.2 Israel
13.5.3 South Africa
13.5.4 Gulf Cooperation Council Countries
13.5.5 Turkey
Chapter 14 Summary For Global Antifreeze Proteins Market (2020-2025)
14.1 Antifreeze Proteins Market Size
14.2 Antifreeze Proteins Demand by End Use
14.3 Competition by Players/Suppliers
14.4 Type Segmentation and Price
Chapter 15 Global Antifreeze Proteins Market Forecast (2025-2030)
15.1 Antifreeze Proteins Market Size Forecast
15.2 Antifreeze Proteins Demand Forecast
15.3 Competition by Players/Suppliers
15.4 Type Segmentation and Price Forecast
Chapter 16 Analysis of Global Key Vendors
16.1 A/F Protein
16.1.1 Company Profile
16.1.2 Main Business and Antifreeze Proteins Information
16.1.3 SWOT Analysis of A/F Protein
16.1.4 A/F Protein Antifreeze Proteins Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.2 Unilever
16.2.1 Company Profile
16.2.2 Main Business and Antifreeze Proteins Information
16.2.3 SWOT Analysis of Unilever
16.2.4 Unilever Antifreeze Proteins Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.3 Kaneka Corporation
16.3.1 Company Profile
16.3.2 Main Business and Antifreeze Proteins Information
16.3.3 SWOT Analysis of Kaneka Corporation
16.3.4 Kaneka Corporation Antifreeze Proteins Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.4 Nichirei Corporation
16.4.1 Company Profile
16.4.2 Main Business and Antifreeze Proteins Information
16.4.3 SWOT Analysis of Nichirei Corporation
16.4.4 Nichirei Corporation Antifreeze Proteins Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.5 ProtoKinetix
16.5.1 Company Profile
16.5.2 Main Business and Antifreeze Proteins Information
16.5.3 SWOT Analysis of ProtoKinetix
16.5.4 ProtoKinetix Antifreeze Proteins Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
16.6 Sirona Biochem
16.6.1 Company Profile
16.6.2 Main Business and Antifreeze Proteins Information
16.6.3 SWOT Analysis of Sirona Biochem
16.6.4 Sirona Biochem Antifreeze Proteins Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
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Tables and Figures
Table Abbreviation and Acronyms List
Table Research Scope of Antifreeze Proteins Report
Table Data Sources of Antifreeze Proteins Report
Table Major Assumptions of Antifreeze Proteins Report
Figure Market Size Estimated Method
Figure Major Forecasting Factors
Figure Antifreeze Proteins Picture
Table Antifreeze Proteins Classification
Table Antifreeze Proteins Applications List
Table Drivers of Antifreeze Proteins Market
Table Restraints of Antifreeze Proteins Market
Table Opportunities of Antifreeze Proteins Market
Table Threats of Antifreeze Proteins Market
Table Covid-19 Impact For Antifreeze Proteins Market
Table Raw Materials Suppliers List
Table Different Production Methods of Antifreeze Proteins
Table Cost Structure Analysis of Antifreeze Proteins
Table Key End Users List
Table Latest News of Antifreeze Proteins Market
Table Merger and Acquisition List
Table Planned/Future Project of Antifreeze Proteins Market
Table Policy of Antifreeze Proteins Market
Table 2020-2030 Regional Export of Antifreeze Proteins
Table 2020-2030 Regional Import of Antifreeze Proteins
Table 2020-2030 Regional Trade Balance
Figure 2020-2030 Regional Trade Balance
Table 2020-2030 North America Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 North America Antifreeze Proteins Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 North America Antifreeze Proteins Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 North America Antifreeze Proteins Demand List by Application
Table 2020-2025 North America Antifreeze Proteins Key Players Sales List
Table 2020-2025 North America Antifreeze Proteins Key Players Market Share List
Table 2020-2030 North America Antifreeze Proteins Demand List by Type
Table 2020-2025 North America Antifreeze Proteins Price List by Type
Table 2020-2030 United States Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 United States Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Canada Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Canada Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Mexico Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Mexico Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 South America Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 South America Antifreeze Proteins Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 South America Antifreeze Proteins Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 South America Antifreeze Proteins Demand List by Application
Table 2020-2025 South America Antifreeze Proteins Key Players Sales List
Table 2020-2025 South America Antifreeze Proteins Key Players Market Share List
Table 2020-2030 South America Antifreeze Proteins Demand List by Type
Table 2020-2025 South America Antifreeze Proteins Price List by Type
Table 2020-2030 Brazil Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Brazil Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Argentina Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Argentina Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Chile Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Chile Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Peru Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Peru Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Asia & Pacific Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 Asia & Pacific Antifreeze Proteins Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 Asia & Pacific Antifreeze Proteins Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 Asia & Pacific Antifreeze Proteins Demand List by Application
Table 2020-2025 Asia & Pacific Antifreeze Proteins Key Players Sales List
Table 2020-2025 Asia & Pacific Antifreeze Proteins Key Players Market Share List
Table 2020-2030 Asia & Pacific Antifreeze Proteins Demand List by Type
Table 2020-2025 Asia & Pacific Antifreeze Proteins Price List by Type
Table 2020-2030 China Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 China Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 India Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 India Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Japan Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Japan Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 South Korea Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 South Korea Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Southeast Asia Antifreeze Proteins Market Size List
Table 2020-2030 Southeast Asia Antifreeze Proteins Market Volume List
Table 2020-2030 Southeast Asia Antifreeze Proteins Import List
Table 2020-2030 Southeast Asia Antifreeze Proteins Export List
Table 2020-2030 Australia Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Australia Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Europe Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 Europe Antifreeze Proteins Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 Europe Antifreeze Proteins Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 Europe Antifreeze Proteins Demand List by Application
Table 2020-2025 Europe Antifreeze Proteins Key Players Sales List
Table 2020-2025 Europe Antifreeze Proteins Key Players Market Share List
Table 2020-2030 Europe Antifreeze Proteins Demand List by Type
Table 2020-2025 Europe Antifreeze Proteins Price List by Type
Table 2020-2030 Germany Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Germany Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 France Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 France Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 United Kingdom Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 United Kingdom Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Italy Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Italy Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Spain Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Spain Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Belgium Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Belgium Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Netherlands Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Netherlands Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Austria Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Austria Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Poland Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Poland Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Russia Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Russia Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 MEA Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Figure 2020-2030 MEA Antifreeze Proteins Market Size and CAGR
Figure 2020-2030 MEA Antifreeze Proteins Market Volume and CAGR
Table 2020-2030 MEA Antifreeze Proteins Demand List by Application
Table 2020-2025 MEA Antifreeze Proteins Key Players Sales List
Table 2020-2025 MEA Antifreeze Proteins Key Players Market Share List
Table 2020-2030 MEA Antifreeze Proteins Demand List by Type
Table 2020-2025 MEA Antifreeze Proteins Price List by Type
Table 2020-2030 Egypt Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Egypt Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Israel Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Israel Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 South Africa Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 South Africa Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Gulf Cooperation Council Countries Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Gulf Cooperation Council Countries Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2030 Turkey Antifreeze Proteins Market Size and Market Volume List
Table 2020-2030 Turkey Antifreeze Proteins Import & Export List
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Market Size List by Region
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Market Size Share List by Region
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Market Volume List by Region
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Market Volume Share List by Region
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Demand List by Application
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Demand Market Share List by Application
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Key Vendors Sales List
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Key Vendors Sales Share List
Figure 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Market Volume and Growth Rate
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Key Vendors Revenue List
Figure 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Market Size and Growth Rate
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Key Vendors Revenue Share List
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Demand List by Type
Table 2020-2025 Global Antifreeze Proteins Demand Market Share List by Type
Table 2020-2025 Regional Antifreeze Proteins Price List
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Market Size List by Region
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Market Size Share List by Region
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Market Volume List by Region
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Market Volume Share List by Region
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Demand List by Application
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Demand Market Share List by Application
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Key Vendors Sales List
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Key Vendors Sales Share List
Figure 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Market Volume and Growth Rate
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Key Vendors Revenue List
Figure 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Market Size and Growth Rate
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Key Vendors Revenue Share List
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Demand List by Type
Table 2025-2030 Global Antifreeze Proteins Demand Market Share List by Type
Table 2025-2030 Antifreeze Proteins Regional Price List
Table A/F Protein Information
Table SWOT Analysis of A/F Protein
Table 2020-2025 A/F Protein Antifreeze Proteins Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 A/F Protein Antifreeze Proteins Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 A/F Protein Antifreeze Proteins Market Share
Table Unilever Information
Table SWOT Analysis of Unilever
Table 2020-2025 Unilever Antifreeze Proteins Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Unilever Antifreeze Proteins Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Unilever Antifreeze Proteins Market Share
Table Kaneka Corporation Information
Table SWOT Analysis of Kaneka Corporation
Table 2020-2025 Kaneka Corporation Antifreeze Proteins Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Kaneka Corporation Antifreeze Proteins Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Kaneka Corporation Antifreeze Proteins Market Share
Table Nichirei Corporation Information
Table SWOT Analysis of Nichirei Corporation
Table 2020-2025 Nichirei Corporation Antifreeze Proteins Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Nichirei Corporation Antifreeze Proteins Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Nichirei Corporation Antifreeze Proteins Market Share
Table ProtoKinetix Information
Table SWOT Analysis of ProtoKinetix
Table 2020-2025 ProtoKinetix Antifreeze Proteins Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 ProtoKinetix Antifreeze Proteins Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 ProtoKinetix Antifreeze Proteins Market Share
Table Sirona Biochem Information
Table SWOT Analysis of Sirona Biochem
Table 2020-2025 Sirona Biochem Antifreeze Proteins Sale Volume Price Cost Revenue
Figure 2020-2025 Sirona Biochem Antifreeze Proteins Sale Volume and Growth Rate
Figure 2020-2025 Sirona Biochem Antifreeze Proteins Market Share
......
| ※不凍タンパク質（Antifreeze Proteins、AFP）は、低温環境に生息する生物によって生成される特特殊なタンパク質で、氷の形成を抑制する機能を持っています。これらのタンパク質は、極地や高山地域など、寒冷な生息地に生息する魚類、昆虫、植物、微生物などに見られます。不凍タンパク質は、結晶氷の成長を防ぎ、細胞が凍結することを防ぐ役割を果たし、生物の生命活動を維持するために重要です。 不凍タンパク質の主な特徴は、氷晶と相互作用してその成長を制御する能力です。具体的には、不凍タンパク質は氷晶の表面に吸着し、氷の核形成を阻害する働きを持っています。また、これによって生物体内での氷の生成を防ぎ、高い耐寒性を示すことができます。この機能は、特に血液や細胞の中で重要であり、これにより、これらの生物は厳しい寒冷環境でも生存することができるのです。 不凍タンパク質にはいくつかの種類があります。一般的には、ポリペプチド型、不凍化型、アミノ酸型の3つのタイプに分類できます。ポリペプチド型は、一般的に長いアミノ酸鎖を持ち、複雑な立体構造を形成します。不凍化型は、氷晶との特異的な相互作用を通じて、不凍機能を発揮します。アミノ酸型は、特定のアミノ酸残基が不凍効果を持つことが知られています。 不凍タンパク質の用途は多岐にわたります。まず、食品業界では、冷凍食品の品質保持や保存期間の延長に利用されています。これにより、凍結による細胞の破壊を防ぎ、食品の食感や風味を保持することが可能になります。また、医療分野においては、細胞や臓器の凍結保存における新たな方法として注目されています。不凍タンパク質を使用することで、細胞や組織が凍結傷害を受けずに保持できる可能性があります。 さらに、農業分野にも応用が期待されています。耐寒性の向上を目的として、作物に不凍タンパク質を導入することで、極端な寒さに強い品種を開発する試みが行われています。これにより、寒冷地域における農業生産性の向上が期待されています。また、この技術は植物の成長における温度ストレスへの耐性を強化するための手段としても注目されています。 不凍タンパク質に関連する技術も進展しています。例えば、遺伝子工学を用いて不凍タンパク質を大量生産する技術が開発されており、それによってさまざまな分野での応用が現実となりつつあります。また、ナノテクノロジーとの融合により、不凍タンパク質を利用した新しい凍結防止材料や吸着剤の研究も行われています。このように、基礎研究から応用研究に至るまで、不凍タンパク質は多方面での活用が期待されている分野です。 不凍タンパク質は、極限環境に生息する生物の適応戦略の一つであり、自然界の驚異的な知恵を示すものです。今後もさらなる研究が進められることで、これらのタンパク質を利用した新しい技術や製品が登場し、私たちの生活をより便利で豊かにしてくれることが期待されています。不凍タンパク質の機能や特性の理解を深めることで、さまざまな分野における課題解決につながるでしょう。 |
• 日本語訳：不凍タンパク質の世界市場インサイト2025、分析と2030年までの予測、メーカー別、地域別、技術別、用途別、製品タイプ別
• レポートコード：MRC25OT0241 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）