【産業資料】ドライミリング市場：穀物タイプ別（バーリー、トウモロコシ、米）、製品タイプ別（ふすま、飼料ペレット、小麦粉）、最終用途別、流通チャネル別

• 英文タイトル：Dry Milling Market by Grain Type (Barley, Corn, Rice), Product Type (Bran, Feed Pellets, Flour), End Use, Distribution Channel - Global Forecast 2025-2030

Dry Milling Market by Grain Type (Barley, Corn, Rice), Product Type (Bran, Feed Pellets, Flour), End Use, Distribution Channel - Global Forecast 2025-2030「ドライミリング市場：穀物タイプ別（バーリー、トウモロコシ、米）、製品タイプ別（ふすま、飼料ペレット、小麦粉）、最終用途別、流通チャネル別 – 2025年から2030年の世界予測」（市場規模、市場予測）調査レポートです。

• レポートコード：MRC360iR25M130
• 出版社/出版日：360iResearch / 2025年8月
• レポート形態：英文、PDF、193ページ
• 納品方法：Eメール（受注後2-3日）
• 産業分類：材料

• 販売価格（消費税別）

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レポート概要

ドライミル市場は、2024年のUSD 72.87億ドルから2025年にUSD 77.13億ドルに成長しました。2030年までに年平均成長率（CAGR）5.63%で成長を続け、USD 101.26億ドルに達すると予測されています。

ドライミリングが現代のサプライチェーンと穀物加工環境における重要な役割を理解し、イノベーションと効率化を推進する
ドライミリングは、多様な穀物由来の原料と副産物に対する需要の増加を背景に、グローバルな農業と食品加工のエコシステムにおいて不可欠なプロセスとなっています。機械的に胚芽繊維と胚乳成分を分離する粉砕工程は、小麦粉、ふすまペレット、セモリナなど、食品、医薬品、バイオ燃料などの多様な用途に活用できる原料を生成します。産業が持続可能な生産方法と統合型サプライチェーンモデルへの移行を進める中、ドライミリングの役割は伝統的な小麦粉製造を超えて、動物飼料の配合や高性能デンプン誘導体の製造など、新たな領域へ拡大しています。

近年、植物由来タンパク質やクリーンラベル原料への消費者需要の高まりが、ドライミリング技術革新を促進しています。高度なミリング技術と精密分離技術の組み合わせにより、効率と収率が向上しつつ、エネルギー消費が削減されています。バリューチェーン全体のステークホルダーは、厳格な規制基準と持続可能性の目標を満たすため、トレーサビリティと品質管理を優先する傾向が強まっています。そのため、本報告書は、プロセス最適化、新興の用途、戦略策定を形作る重要な相互依存関係を包括的に分析しています。

技術革新とエネルギー・持続可能性の課題がもたらす乾燥製粉業界の変革
技術革新と持続可能性の要請は、過去10年間でドライミル加工の風景を再定義してきました。自動化システムはリアルタイム監視センサーと予測分析を統合し、生産量を最適化しつつ製品特性の一貫性を確保しています。デジタル変革は、遠隔機器診断やプロセスシミュレーションの可能性を解き放ち、オペレーターがパラメーターを前例のない精度で微調整できるようになりました。同時に、酵素補助分離技術と高度な篩分装置の採用は、胚芽抽出の加速と繊維回収率の向上を促し、高付加価値副産物ポートフォリオへのシフトを後押ししています。

エネルギー効率と環境管理もまた、変革の要因として浮上しています。二酸化炭素排出量と水使用量の削減圧力により、廃熱回収ループや閉鎖型水リサイクルシステムが導入されています。その結果、乾燥製粉施設は最小限の資源使用と最大級の循環性を追求した再設計が進んでいます。技術と持続可能性の融合は、オペレーションのベストプラクティスを再定義し、アジリティとエコ効率が長期的な生存可能性を左右する新たな競争の境界線を形成しています。

2025年に米国が発表した関税措置の累積的影響が乾燥製粉の原材料サプライチェーンとグローバル競争力に与える影響の評価
米国が2025年に新たな関税措置を発表したことで、国境を越えた穀物流通と製粉設備の輸入に依存するステークホルダーは戦略的な再調整の時期に突入しました。特定の穀物と完成品に対する関税の引き上げは、輸入コストを上昇させ、企業に調達モデルの見直しを促しています。一部の加工業者は国内の生産者との関係を強化する一方、他の企業は輸入元の多様化により、高率の米国関税への曝露を軽減する戦略を採用しています。この波及効果は原材料の選択に関する意思決定に影響を与え、既存の製粉ネットワーク内の容量配分にも影響を及ぼしています。

サプライチェーンの再編を超えて、関税は資本支出と調達戦略に重大な影響を及ぼしています。米国顧客向けサービスを提供する設備サプライヤーや技術プロバイダーは、輸入追加料金から顧客を保護するため、製造や組立の現地化オプションを模索しています。同時に、加工業者は、原材料関税の上昇にもかかわらず利益構造を維持するため、最終市場に近い地域での飼料と小麦粉の統合生産施設の可能性を評価しています。このレジリエンスへの高まった焦点は、積極的な関税計画の重要性を浮き彫りにし、柔軟な調達プロトコルの必要性を強調しています。

穀物製品のバリエーションから戦略的洞察を明らかにドライミリング市場における最終用途および流通チャネルの細分化
穀物製品の最終用途や流通チャネルによってドライミリングの性能がどのように異なるかを微妙に理解することは、戦略上不可欠です。大麦やソルガムから特殊なトウモロコシの品種や小麦の品種に至るまで、穀物タイプのシリアルは、それぞれ異なる加工特性を有しています。デントコーン、フリントコーン、スイートコーンは、最終製品の機能性を決定する独自のデンプンプロファイルを有しており、長粒米、中粒米、短粒米は、水分吸収特性や製粉収率に影響を与えます。硬質小麦はグルテン含有量が高く、軟質小麦はペストリーに適したきめ細やかな粉になります。

製品タイプの差別化により、さらに複雑さが増しています。米ぬかや小麦ふすまは、豊富な食物繊維源となり、精製粉、全粒粉、特殊製品などの製品群は、ベーカリー製品の品質を支えています。家畜や家禽用に最適化された飼料ペレットは、タンパク質とエネルギー密度が高く、粗粒および細粒のセモリナ粉は、パスタや菓子類に使用されています。最終用途の細分化を見ると、家畜やペットフード用の飼料が、ベーカリー製品や菓子類などの人間用製品と共存している一方で、バイオ燃料の生産や澱粉の抽出といった産業用途が、生産量のバランスに影響を与えていることがわかります。食品サービスや施設での BtoB 取引、e コマースの専門店やスーパーマーケット、ハイパーマーケットでの BtoC 販売など、流通チャネルが市場投入のダイナミクスと価格体系を決定しています。

乾燥粉砕分野における、南北アメリカ、ヨーロッパ、中東、アフリカ、アジア太平洋地域の地域別動向と競争要因
地域ごとの微妙な違いは、南北アメリカ、ヨーロッパ、中東、アフリカ、アジア太平洋地域における乾燥粉砕の発展の軌跡に大きな影響を与えています。アメリカ大陸では、トウモロコシの供給が安定しており、工業用飼料およびバイオ燃料市場に近接しているため、大規模な特殊製粉工場が育成されています。一方、新興のタンパク質用途により、精製原料の需要が高まっています。ヨーロッパ、中東、アフリカでは、小麦とバーリーという主食とセモリナ粉をベースとした食生活の相互作用が、統合事業と製品多様化における投資の優先順位を決定しています。これらの市場のドライミリング企業は、さまざまな規制の枠組みや、エネルギーと水の利用可能性に左右される変動する投入コストに対応しています。

アジア太平洋地域では、急速な都市化と加工食品への嗜好の変化が、米および小麦の製粉能力の拡大を後押ししています。一部の国では、国内穀物生産が地域密着型の製粉インフラを支えていますが、輸入に依存する市場では、年間を通じての供給を確保するために物流の効率化が求められています。さらに、地域貿易協定の締結やインフラの整備が進んでいることで、穀物および製粉製品の国境を越えた流通が効率化されています。こうした地域ごとの細やかな傾向は、加工能力と現地の消費習慣や政策インセンティブを整合させる、状況に応じた戦略の必要性を強調しています。

主要業界プレーヤーのプロファイル技術的専門知識と統合されたサプライチェーン能力を活用して、ドライミリングの卓越性を推進
ドライミリングの主要プレーヤーは、垂直統合、専門技術の採用、戦略的パートナーシップによって差別化を図っています。穀物の調達から加工、流通、副産物の価値化までを網羅するエンドツーエンドの能力を有する企業は、バリューチェーンの複数の段階で利益機会を捉えることで競争優位性を確立しています。一方、モジュール式・スケーラブルなソリューションや柔軟な自動化アーキテクチャに投資する機器メーカーは、加工業者が施設をアップグレードしたり、新たな製品ラインを導入する際の混乱を最小限に抑える新たな手法を定義しています。

技術革新者と既存の農業ビジネスオペレーターとの協業は、次世代の分離技術とセンシング技術の商業化を加速させています。このエコシステムアプローチは、迅速なプロトタイピング、反復テスト、新規プロセスの迅速なスケールアップを可能にします。さらに、研究開発の核心に持続可能性指標を組み込んだ企業は、環境意識の高い顧客と規制当局から支持を得ています。これらの先駆的な取り組みは、ドライミルリング分野でのリーダーシップを維持するために、クロスファンクショナルな専門知識とアジャイルなビジネスモデルの戦略的重要性を浮き彫りにしています。

オペレーショナルレジリエンスの強化、製品ポートフォリオの革新、ドライミルリングにおけるバリューチェーンの最適化に向けた実践的な推奨事項
資源制約の増加、貿易政策の変動、競争の激化という課題に直面する中、業界リーダーは4つの重点イニシアチブを優先すべきです。まず、デジタルツインと予測メンテナンスソリューションへの投資は、設備の稼働率とオペレーションの安定性において大幅な改善をもたらします。リアルタイムデータ分析を備えた施設は、処理能力のボトルネックを予測し、プロセスパラメーターをリアルタイムで調整する能力が向上します。第二に、複数の穀物種類、サプライヤー、地理的起源を含む多様な調達ポートフォリオを育成することは、関税リスクと供給障害を軽減するのに役立ちます。

第三に、副産物（ブラン、胚芽、繊維など）の回収を通じて循環型経済の原則を組み込むことは、廃棄物を削減しつつ新たな収益源を創出します。飼料やバイオ燃料の原料の downstream ユーザーとの戦略的提携は、クローズドループモデルを促進し、持続可能性の信頼性を強化します。最後に、進化する消費者トレンドに合った高付加価値の特殊粉やセモリナバリエーションの開発を加速することは、プレミアムポジションの確立と利益率の向上を促進します。これらのイニシアチブを統合的に実行することで、企業はレジリエンスを強化し、ドライミルリングオペレーションの将来性を確保できます。

堅牢な研究手法の詳細：包括的な一次調査と多角的な二次分析を組み合わせた深い市場洞察
当社のアプローチは、乾燥製粉業界の主要な利害関係者との深いエンゲージメントを、市場動向の包括的な把握を確保するための厳格な二次分析と組み合わせたものです。一次調査には、製粉技術サプライヤー、食品産業および飼料セクターのエンドユーザー、関連業界団体や政策機関の代表者との構造化されたインタビューが含まれました。これらのやり取りから、新興技術の導入、サプライチェーンの再構築、競争環境を形作る規制の影響に関する第一線の洞察が得られました。

二次調査では、専門技術誌、業界ホワイトペーパー、エンジニアリング仕様書、特許出願、公開されている企業開示資料の慎重なレビューを実施しました。データポイントは、複数の独立したソースとのクロス検証により、正確性と一貫性が確保されました。SWOT分析、PESTEL評価、バリューチェーンマッピングなどの分析手法が適用され、実行可能な洞察を抽出しました。プロセス全体を通じて、研究アナリストと専門家の間の継続的なフィードバックループにより、調査結果が最新の動向を反映し、実務者の優先事項と一致するように保証されました。

進化する乾燥製粉環境においてステークホルダーを長期的な成功へ導くための戦略的課題と重要なポイント
進化するドライミルリングの landscape は、既存のオペレーターと新規参入者双方に機会と複雑さを呈しています。技術が進化する中、従来は手動調整に依存していたプロセスは、データ駆動型プロトコルにより精度、効率性、品質管理が向上しています。同時に、関税調整や地域貿易協定などの地政学的要因は、調達戦略や投資地域の再評価を促しています。

穀物の種類、製品の形態、最終用途、流通チャネルに合わせたセグメンテーションを戦略的に重視することは、特殊な需要に対応できる能力の獲得を目指す市場参加者にとって極めて重要となります。持続可能性の目標と循環経済モデルを中核事業に組み込むことは、差別化要因となり、資源リスクを軽減する効果があります。今後、デジタルトランスフォーメーションと柔軟な事業構造、積極的な政策モニタリングを統合した組織が、変化の激しい状況に対応し、ドライミリング分野での長期的な成功を確実に手に入れることができるでしょう。

市場セグメントと対象範囲
この調査レポートでは、以下のサブセグメントごとに収益予測と傾向分析を行っています。
穀物の種類
バーリー
トウモロコシ
デントコーン
フリントコーン
スイートコーン
米
長粒
中粒
短粒
ソルガム
小麦
ハード小麦
ソフト小麦
製品タイプ
ふすま
米ぬか
小麦ふすま
飼料ペレット
家畜用飼料ペレット
家禽用飼料ペレット
小麦粉
精製小麦粉
特殊小麦粉
全粒小麦粉
セモリナ
粗粒セモリナ
細粒セモリナ
最終用途
動物飼料
家畜飼料
ペットフード
人間用
ベーカリー製品
菓子
工業用途
バイオ燃料
澱粉生産
流通チャネル
B2B
外食
機関販売
B2C
E コマース
専門店
スーパーマーケットハイパーマーケット
この調査レポートは、以下の各サブ地域について、収益予測と傾向分析を行っています。
アメリカ
アメリカ
カリフォルニア
テキサス
ニューヨーク
フロリダ
イリノイ
ペンシルベニア
オハイオ
カナダ
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
ヨーロッパ、中東、アフリカ
イギリス
ドイツ
フランス
ロシア
イタリア
スペイン
アラブ首長国連邦
サウジアラビア
南アフリカ
デンマーク
オランダ
カタール
フィンランド
スウェーデン
ナイジェリア
エジプト
トルコ
イスラエル
ノルウェー
ポーランド
スイス
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
インドネシア
タイ
フィリピン
マレーシア
シンガポール
ベトナム
台湾
この調査報告書は、以下の各企業における最近の重要な動向を詳細に分析し、トレンドを考察しています：
Archer Daniels Midland Company
Cargill, Incorporated
Bunge Limited
Tate & Lyle PLC
Ingredion Incorporated
Roquette Frères
Tereos S.A.
Grain Processing Corporation
Royal Avebe U.A.
Emsland-Stärke GmbH

レポート目次

• 英文レポート名：Dry Milling Market by Grain Type (Barley, Corn, Rice), Product Type (Bran, Feed Pellets, Flour), End Use, Distribution Channel - Global Forecast 2025-2030
• 日本語訳：ドライミリング市場：穀物タイプ別（バーリー、トウモロコシ、米）、製品タイプ別（ふすま、飼料ペレット、小麦粉）、最終用途別、流通チャネル別 – 2025年から2030年の世界予測
• レポートコード：MRC360iR25M130 ▷ お問い合わせ（見積依頼・ご注文・質問）