![]() | • レポートコード:SRFB55506DR • 出版社/出版日:Straits Research / 2025年1月 • レポート形態:英文、PDF、約120ページ • 納品方法:Eメール(受注後2-3日) • 産業分類:食品 |
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レポート概要
世界のクロレラ市場規模は、2024年に2億3,330万米ドルと評価され、2025年には2億5,201万米ドルから 2033年には4億6,680万米ドルに達すると予測され、予測期間(2025〜2033年)の 年平均成長率は8.01%を記録します。
クロレラは葉緑素門に属する淡水産の緑藻類。それは高い栄養プロファイルと潜在的な健康上の利点を持つ単細胞細菌です。クロレラは、錠剤、カプセル、粉末、液体エキスなどのスーパーフードです。
クロレラ食品や飲料製品の開発、拡大する健康とウェルネスの動向、盛んな栄養補助食品事業、および上昇ベジタリアンは、世界市場シェアを押し上げる主な市場ドライバーです。クロレラ生産の高コストは、市場成長の主な阻害要因です。消費可能なクロレラは、生産の費用を高め、成長するために炭酸水を必要とします。
クロレラ市場の推進要因
健康とウェルネスに対する意識の高まり
健康と幸福をめぐる消費者の態度は、近年顕著にシフトしています。人々はむしろ治療技術よりも予防的健康に集中し、より良いライフスタイルを送るために、より駆動になってきています。消費者は、クリーンで透明性が高く、長持ちする栄養を求める欲求に応える天然有機製品を求めています。淡水藻類として、クロレラは、天然と植物ベースのスーパーフードとみなされています。
ニールセンの調査では、世界の顧客の48%が環境への影響を軽減するために彼らの購買習慣を調整する意思があることがわかりました。この傾向は、このようなクロレラのような環境に優しい、植物由来の商品の需要が増加します。クロレラは、ビタミンB12、鉄、葉緑素などの重要な要素を含んでいます。その栄養豊富なため、Nutrientsに掲載された研究では、機能性食品としてのクロレラの可能性を強調しています。さらに、グローバルウェルネス事業は、消費者の幸福を向上させるための多様な製品やサービスから構成されています。クロレラは、天然で栄養豊富な栄養補助食品としての地位を確立しています。クロレラ市場の動向は、より健康的な食事パターンに向けて、このシフトに起因する変化が予測されます。
市場の制約
一部の地域における限られた消費者の認知度
クロレラとその潜在的な健康上の利点の消費者の意識は、特に伝統的な食習慣と健康とウェルネスのトレンドへの露出が少ないものを、特定の場所で制限される場合があります。クロレラ消費者の認識と取り込みは、地域によって大きく異なります。クロレラは、北米、ヨーロッパ、アジアの一部で人気が高まっていますが、他の地域ではあまり知られておらず、消費されていない可能性があります。強い文化や料理の伝統を持つ地域は、クロレラのような新しい、珍しいスーパーフードにさらされることは少ないかもしれません。従来型の食品や栄養パターンが地元の料理を支配しています。地域によっては、クロレラに対する消費者の認知度の低さが市場拡大の障壁となっている場合もあります。
主な機会
機能性食品・飲料分野での拡大
豊富な栄養素と健康上の利点を考えると、クロレラは機能性食品・飲料分野で大きな役割を果たす可能性があります。顧客は栄養と特定の健康上の利点を提供する製品を求めているため、クロレラは望ましい成分として自らを位置づけることができます。クロレラは、消費者に便利で栄養価の高いスナックの代替を与える、エネルギーバーに追加することができます。これらのバーは、外出先でのエネルギーと健康のソリューションとして促進することができます。消費者はそのような改善消化、免疫サポート、エネルギーレベルの増加などの機能的な利点を提供する食品や飲料アイテムにますます興味を持っています。機能性成分としてのクロレラの可能性は、これらの消費者の要求に対応しています。
クロレラは、機能性食品・飲料分野が拡大するにつれて、非常に大きな機会を見ています。その高い栄養プロファイル、潜在的な健康上の利点、および様々な製品の成分としての汎用性は、それが健康志向の消費者のための優れた選択肢になります。メーカーは、斬新な方法で機能性食品や飲料にクロレラを追加することにより、栄養的に強化され、健康を促進する食事の選択肢を求めて成長している市場セグメントにアピールすることができます。
地域の洞察
アジア太平洋: 支配的な地域
アジア太平洋地域は、最も重要な株主であり、予測期間にわたって4%のCAGRで成長すると推定されています。これは、アジア諸国における消費者の健康意識の高まりとライフスタイルの変化によるものです。様々なアジアの料理でクロレラ成分を使用すると、市場の成長とクロレラ成分の採用を後押しします。ローション、保湿剤、パウダー、およびその他のパーソナルケアアイテムにおけるクロレラの需要の増加、様々な健康食品や栄養補助食品の微細藻類の研究分野における技術的および科学的進歩、および天然食品に対する消費者の意識の高まりは、世界のクロレラ産業におけるアジア太平洋地域の優位性の主な原因となっています。
さらに、農業産業は、アジア太平洋地域におけるクロレラの売上高を増加させると予想されます。農業部門と遺伝子組み換え苗の意識の高まりの強い存在は、この地域におけるクロレラの拡大に貢献しています。日本は、アジア太平洋地域で最大のクロレラ消費者です。特にミレニアル世代とZ世代による衛生製品への投資の増加は、正に地域のクロレラ需要に影響を与えます。アジア太平洋地域では、クロレラ製品の需要は、地域の急速な経済成長と皮膚関連疾患の発生率の増加に起因して増加すると予想されます。
北米: 急成長地域
北米市場は、クロレラ成分の存在を増加させた健康食品の消費の高まりに起因する重要なシェアを占めています。また、食品飲料産業における進歩と国民の間で菜食主義の人気の高まりは、クロレラ成分市場の拡大を煽っています。また、食品飲料産業における技術革新の高まりと人口の間で菜食主義の上昇がクロレラ成分市場の成長を推進しています。また、米国のクロレラ市場は最大の市場シェアを保持し、カナダのクロレラ市場は、北米地域で最も急速に成長。クロレラ製品の需要は、この地域の加速的な発展と皮膚関連の問題の発生率の上昇に起因する北米で増加すると予想されます。急速に拡大する食品飲料産業と人口の間でベジタリアン料理の人気の高まりは、市場の拡大に貢献しています。
欧州クロレラ市場の洞察は、化粧品やパーソナルケア製品にクロレラの需要の高まり、より自然な、より少ない加工、環境に優しい製品に高い価格を支払う消費者の意欲、および消費者の自然食品への関心の高まりに起因する市場が拡大することを示しています。健康的なライフスタイルへの欲求、機能性食品への食品消費パターンの変化、可処分所得の増加、および地域の高齢化に起因する慢性疾患の増加は、すべてのクロレラの需要に貢献しています。また、イギリス市場が最大の市場シェアを占めているのに対し、ドイツ市場はヨーロッパで最も急成長している市場でした。
クロレラ市場のセグメンテーション分析
ソース別
ソースに基づいて、市場はクロレラ尋常性、ピレノイドーサ、およびEllipsoideaに分かれています。クロレラ尋常性が最大の市場シェアを占めています。それは最も一般的で広く研究クロレラ株の一つです。クロロフィル含有量が高く、成長速度が速いことで知られています。一般的に、この株は球形と単一の葉緑体を持っています。クロレラ尋常性幹細胞は、必須ビタミン、ミネラル、タンパク質などの豊富な栄養素を含むため、しばしば栄養補助食品、機能性食品、飲料に使用されています。それは、免疫サポートや解毒を含む、その可能性のある健康上の利点のために珍重されています。
種類別
種類はさらに有機と無機に細分化されます。有機栽培の種類が市場で最も高いシェアを占めています。有機農法は、有機クロレラの栽培に合成農薬、除草剤、化学肥料を禁止しています。代わりに、有機クロレラは、有機認定または自然環境で栽培されています。多くの場合、有機クロレラ製品は、そのような 「USDAオーガニック 」または他の地域から同等の認証などの証明書を運びます。これらの証明書は、製品が有機栽培の要件を満たしていることを証明します。
アプリケーション別
セグメントは、食品、医薬品、化粧品産業に用途別に二分することができます。食品産業は、市場に大きく貢献しています。クロレラは、栄養補助食品、機能性食品、飲料など、数多くの食品に含まれています。それは、クロレラ顆粒、抽出物、製剤成分の形で利用可能です。クロレラは、ビタミンやミネラルの含有量が高く、タンパク質や葉緑素の含有量が高いことで珍重されています。それは、製品の栄養プロファイルを改善するために、料理産業における栄養補助食品として頻繁に使用されています。
技術別
技術によって、市場は開放池、閉鎖池、独立栄養、従属栄養に細分化されます。開放池は市場で最も一般的に使用されている技術です。開放池栽培では、クロレラは池やレースウェイのような大気開放システムで栽培されます。このようなシステムでは、自然の太陽光を浴びることができ、環境要因の調節が少なくて済みます。露地栽培は比較的経済的で、光合成を太陽光に依存します。日照に恵まれた地域には適しているかもしれません。しかし、オープン・システムは汚染の影響を受けやすく、定期的なモニタリングと維持管理が必要です。
製品別
製品は、粉末、錠剤、エキス、カプセルに分類されます。粉末は市場の成長をリードし、予測期間中に驚異的な成長が期待されています。 クロレラ粉末は、粗粉砕されたクロレラ藻類です。それは容易に様々な食品や飲料製品に組み込まれたり、サプリメントとして摂取汎用性の高い形態です。粉末クロレラは、グリーンスムージー、健康ドリンク、エネルギーバー、およびレシピに遍在しています。また、水や飲料と混合して消費することができます。また、粉末クロレラは、消費者が彼らのクロレラ消費を調整することができ、柔軟なサービングサイズを提供しています。
流通チャネル別
流通チャネルに基づき、市場はB2B、B2C、オフライン、代理店、オンライン、および消費者への直接販売にセグメント化することができます。B2Cは市場の主要流通チャネル。B2Cは、個々の消費者にクロレラ製品の直接販売です。B2Cの製品は、クロレラサプリメント、栄養補助食品、機能性消耗品が含まれています。消費者は、個人的な使用や健康上の利益のためにこれらの製品を購入します。さらに、B2Cは、ブランドが最終消費者と直接接続し、消費者のフィードバックを収集し、より包括的に自社のクロレラ製品を販売することができます。
クロレラ市場の主要プレーヤーのリスト
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- GONG BIH ENTERPRISE CO. L.T.D. (Taiwan)
- E.I.D. – Parry (India) Limited (India)
- Far East Bio-Tec Co. Ltd. (Taiwan)
- Yaeyama Shokusan Co. Ltd. (Japan)
- Fuqing King Dnarmsa Spirulina Co. Ltd. (China)
- Tianjin Norland Biotech Co. Ltd (China)
- STAUBER Ingredients For Innovation (U.S.)
- Sure Chemical Co. Ltd. (China)
- Green Source Organics (U.S.)
- SUN CHLORELLA CORP (U.S.)
- FEMICO (Taiwan)
- Taiwan Chlorella Manufacturing Company (Taiwan)
- Kshipra Biotech Private Limited (India)
- Roquette Klötze GmbH & Co. KG
- Kuber Impex Ltd. (India)
- Divyagro (India).
最近の動き
- 2023年8月-Probiotical社が皮膚ポストバイオティクスの販売にStauber社を採用。
- 2023年9月-植物由来成分の世界的リーダーであり、医薬品・栄養補助食品賦形剤の著名なプロバイダーであるRoquette社は、来月のCPHIバルセロナで、3つの新製品グレードを含む保湿賦形剤の幅広い製品群を発表します。
クロレラ市場のセグメント
供給源別(2021-2033年)
- クロレラ
- クロレラ・ピレノイドーサ
- クロレラ エリプソイデア
- その他の供給源
種類別 (2021-2033)
- 有機
- 無機
用途別(2021-2033)
- 食品産業
- 医薬品産業
- 化粧品産業
- その他
技術別(2021-2033年)
- オープンポッド
- クローズドポッド
- 独立栄養
- 従属栄養
製品別(2021-2033)
- 粉末
- 錠剤
- エキス
- カプセル
- その他
流通チャネル別 (2021-2033)
- B2B
- B2C
- オフライン
- 流通業者
- 小売業者
- オンライン
- ダイレクト・ツー・コンシューマー
目次
- ESGの動向
- 免責事項
エグゼクティブ・サマリー
調査範囲とセグメンテーション
市場機会評価
市場動向
市場評価
規制の枠組み
クロレラの世界市場規模分析
- クロレラの世界市場紹介
- 供給源別
- ソース別
- 金額別ソース
- クロレラ
- 金額別
- クロレラ・ピレノイドーサ
- 金額別
- クロレラ エリプソイデア
- 金額別
- その他
- 金額別
- ソース別
- 種類別
- 紹介
- 種類 金額別
- オーガニック
- 金額別
- 無機
- 金額別
- 紹介
- 用途別
- 導入
- 金額別アプリケーション
- 食品産業
- 金額別
- 医薬品産業
- 金額別
- 化粧品産業
- 金額別
- その他
- 金額別
- 導入
- 技術別
- 技術紹介
- 金額別技術紹介
- オープンポッド
- 金額別
- クローズドポッド
- 金額別
- 独立栄養
- 金額別
- 従属栄養
- 金額別
- 技術紹介
- 製品別
- 製品紹介
- 金額別製品紹介
- 粉末
- 金額別
- 錠剤
- 金額別
- エキス
- 金額別
- カプセル
- 金額別
- その他
- 金額別
- 製品紹介
- 流通チャネル別
- 販売チャネル
- 金額別流通チャネル
- B2B
- 金額別
- B2C
- 金額別
- オフライン
- 金額別
- ディストリビューター
- 金額別
- 小売業者
- 金額別
- オンライン
- 金額別
- ダイレクト・ツー・コンシューマー
- 金額別
- 販売チャネル
北米市場分析
ヨーロッパ市場分析
アジア太平洋市場の分析
中東・アフリカ市場の分析
ラタム市場の分析
競争環境
市場プレイヤーの評価
調査方法
付録

• 日本語訳:世界のクロレラ市場規模・シェア・動向分析レポート(2025-2033):クロレラ尋常性、クロレラ・ピレノイドーサ、クロレラ・エリプソイデア、その他
• レポートコード:SRFB55506DR ▷ お問い合わせ(見積依頼・ご注文・質問)