 | • レポートコード：MRC24BR-AG36623 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：機械&装置 |
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レポート概要
世界のレトルト装置市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のレトルト装置市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
レトルト装置のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
レトルト装置の主なグローバルメーカーには、Ventilex、Surdry、Cosmed Group、Steriflow、Allpax Products、Systec、De Lama S.p.A.、Raphanel Systemなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、レトルト装置の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、レトルト装置に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間のレトルト装置の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のレトルト装置市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるレトルト装置メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のレトルト装置市場：タイプ別
バッチ滅菌、連続滅菌
・世界のレトルト装置市場：用途別
乳製品、肉・魚介類、飲料、穀類・豆類、その他
・世界のレトルト装置市場：掲載企業
Ventilex、Surdry、Cosmed Group、Steriflow、Allpax Products、Systec、De Lama S.p.A.、Raphanel System
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：レトルト装置メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのレトルト装置の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．レトルト装置の市場概要
製品の定義
レトルト装置：タイプ別
世界のレトルト装置のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※バッチ滅菌、連続滅菌
レトルト装置：用途別
世界のレトルト装置の用途別市場価値比較（2024-2030）
※乳製品、肉・魚介類、飲料、穀類・豆類、その他
世界のレトルト装置市場規模の推定と予測
世界のレトルト装置の売上：2019-2030
世界のレトルト装置の販売量：2019-2030
世界のレトルト装置市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．レトルト装置市場のメーカー別競争
世界のレトルト装置市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界のレトルト装置市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界のレトルト装置のメーカー別平均価格（2019-2024）
レトルト装置の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界のレトルト装置市場の競争状況と動向
世界のレトルト装置市場集中率
世界のレトルト装置上位3社と5社の売上シェア
世界のレトルト装置市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．レトルト装置市場の地域別シナリオ
地域別レトルト装置の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別レトルト装置の販売量：2019-2030
地域別レトルト装置の販売量：2019-2024
地域別レトルト装置の販売量：2025-2030
地域別レトルト装置の売上：2019-2030
地域別レトルト装置の売上：2019-2024
地域別レトルト装置の売上：2025-2030
北米の国別レトルト装置市場概況
北米の国別レトルト装置市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別レトルト装置販売量（2019-2030）
北米の国別レトルト装置売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別レトルト装置市場概況
欧州の国別レトルト装置市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別レトルト装置販売量（2019-2030）
欧州の国別レトルト装置売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別レトルト装置市場概況
アジア太平洋の国別レトルト装置市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別レトルト装置販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別レトルト装置売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別レトルト装置市場概況
中南米の国別レトルト装置市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別レトルト装置販売量（2019-2030）
中南米の国別レトルト装置売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別レトルト装置市場概況
中東・アフリカの地域別レトルト装置市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別レトルト装置販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別レトルト装置売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別レトルト装置販売量（2019-2030）
世界のタイプ別レトルト装置販売量（2019-2024）
世界のタイプ別レトルト装置販売量（2025-2030）
世界のレトルト装置販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別レトルト装置の売上（2019-2030）
世界のタイプ別レトルト装置売上（2019-2024）
世界のタイプ別レトルト装置売上（2025-2030）
世界のレトルト装置売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のレトルト装置のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別レトルト装置販売量（2019-2030）
世界の用途別レトルト装置販売量（2019-2024）
世界の用途別レトルト装置販売量（2025-2030）
世界のレトルト装置販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別レトルト装置売上（2019-2030）
世界の用途別レトルト装置の売上（2019-2024）
世界の用途別レトルト装置の売上（2025-2030）
世界のレトルト装置売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界のレトルト装置の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Ventilex、Surdry、Cosmed Group、Steriflow、Allpax Products、Systec、De Lama S.p.A.、Raphanel System
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのレトルト装置の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのレトルト装置の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
レトルト装置の産業チェーン分析
レトルト装置の主要原材料
レトルト装置の生産方式とプロセス
レトルト装置の販売とマーケティング
レトルト装置の販売チャネル
レトルト装置の販売業者
レトルト装置の需要先
８．レトルト装置の市場動向
レトルト装置の産業動向
レトルト装置市場の促進要因
レトルト装置市場の課題
レトルト装置市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・レトルト装置の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・レトルト装置の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年のレトルト装置の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのレトルト装置の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別レトルト装置の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別レトルト装置売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別レトルト装置売上シェア（2019年-2024年）
・レトルト装置の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・レトルト装置の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のレトルト装置市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別レトルト装置の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別レトルト装置の販売量（2019年-2024年）
・地域別レトルト装置の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別レトルト装置の販売量（2025年-2030年）
・地域別レトルト装置の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別レトルト装置の売上（2019年-2024年）
・地域別レトルト装置の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別レトルト装置の売上（2025年-2030年）
・地域別レトルト装置の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別レトルト装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別レトルト装置販売量（2019年-2024年）
・北米の国別レトルト装置販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別レトルト装置販売量（2025年-2030年）
・北米の国別レトルト装置販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別レトルト装置売上（2019年-2024年）
・北米の国別レトルト装置売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別レトルト装置売上（2025年-2030年）
・北米の国別レトルト装置の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別レトルト装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別レトルト装置販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別レトルト装置販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別レトルト装置販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別レトルト装置販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別レトルト装置売上（2019年-2024年）
・欧州の国別レトルト装置売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別レトルト装置売上（2025年-2030年）
・欧州の国別レトルト装置の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別レトルト装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別レトルト装置販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別レトルト装置販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別レトルト装置販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別レトルト装置販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別レトルト装置売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別レトルト装置売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別レトルト装置売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別レトルト装置の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別レトルト装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別レトルト装置販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別レトルト装置販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別レトルト装置販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別レトルト装置販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別レトルト装置売上（2019年-2024年）
・中南米の国別レトルト装置売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別レトルト装置売上（2025年-2030年）
・中南米の国別レトルト装置の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別レトルト装置収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別レトルト装置販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別レトルト装置販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別レトルト装置販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別レトルト装置販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別レトルト装置売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別レトルト装置売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別レトルト装置売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別レトルト装置の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別レトルト装置の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別レトルト装置の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別レトルト装置の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別レトルト装置の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別レトルト装置の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別レトルト装置の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別レトルト装置の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別レトルト装置の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別レトルト装置の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別レトルト装置の価格（2025-2030年）
・世界の用途別レトルト装置の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別レトルト装置の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別レトルト装置の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別レトルト装置の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別レトルト装置の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別レトルト装置の売上（2025-2030年）
・世界の用途別レトルト装置の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別レトルト装置の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別レトルト装置の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別レトルト装置の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・レトルト装置の販売業者リスト
・レトルト装置の需要先リスト
・レトルト装置の市場動向
・レトルト装置市場の促進要因
・レトルト装置市場の課題
・レトルト装置市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【レトルト装置について】 レトルト装置は、食品やその他の製品を加熱処理するための特殊な機械であり、食品を長期間保存するための重要な役割を担っています。これらの装置は、食品製造業界や医薬品製造など、多くの分野で利用されており、特に缶詰やパウチ食品の生産においてその重要性は高まっています。以下に、レトルト装置の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。 レトルト装置の定義は、基本的に密閉された容器内で食品を高温高圧下で加熱するための機械です。これにより、微生物や酵素が死滅し、食品の腐敗を防止することができます。この加熱処理は、通常、121℃以上の温度で行われ、一定の時間維持されることが求められます。これにより、食品の栄養価や風味ができるだけ保持されるように設計されています。 レトルト装置の特徴としては、まずその高温・高圧での処理が挙げられます。これによって、一般の食品保存方法では達成できない長期間の保存が可能になります。また、レトルト処理された食品は、未開封の状態であれば常温保存が可能であり、冷蔵や冷凍が不要です。さらに、レトルト装置は自動化されているものが多く、効率的な生産が実現できます。また、各種センサーや制御装置を備えていることにより、プロセスのモニタリングと調整が容易です。 レトルト装置はいくつかの種類に分類されます。主なものには、圧力式レトルト装置と真空式レトルト装置があります。圧力式レトルト装置は、食品を密閉した状態で加圧し、加熱するタイプであり、缶詰や瓶詰めに多く使用されます。一方、真空式レトルト装置は、事前に食品を真空パックし、その後加熱する方式で、主にパウチ食品や冷凍惣菜などに適しています。また、設置のスペースや生産量によってコンパクトなタイプや大型の連続生産型などもあります。 レトルト装置の用途は非常に広範であり、食品業界ではさまざまな製品の加工に使用されています。たとえば、スープやカレー、パスタソース、調理済み肉製品などがレトルト処理され、流通しています。また、医薬品業界においても、注射薬やドレッシング剤などの滅菌が必要な製品に利用されることがあります。このように、レトルト処理は食品や医薬品の保存だけでなく、その品質を保持するためにも重要です。 関連技術としては、熱伝導、熱対流、熱放射などの熱移動の原理が挙げられます。これらの原理を理解し、効果的な加熱処理を行うためには、熱計算やプロセス工学の知識が求められます。また、レトルト処理を最適化するためには、加熱時間や温度の設定を適切に調整し、食品の特性に応じた処理方法を選択することが重要です。 さらに、最新の技術としては、マイクロ波加熱や超音波処理など、新しい加熱方法も導入されています。これにより、従来のレトルト処理よりも短時間での処理が可能となり、エネルギーコストの削減や食品の風味保持が期待されています。これらの技術は、従来のレトルト装置と統合されることが多く、より効率的なプロセスが実現されています。 また、近年は、持続可能性や環境への配慮が求められる中で、エネルギー効率の良い装置の開発やリサイクル可能な包装材の使用が進められています。これにより、環境負荷を軽減しながらも高い品質を維持することが求められているため、レトルト装置の技術開発は今後も続くと考えられます。 総じて、レトルト装置は、食品や医薬品の安全性、長期保存性、品質保持において不可欠な存在です。さまざまな分野での応用が進む中で、ますます重要性を増しており、技術の革新が続く中で、その使用方法や性能が向上していくことでしょう。これからも、レトルト装置の技術は進化し続け、私たちの生活において重要な役割を果たし続けることが期待されます。 |
• 日本語訳：レトルト装置の世界市場2024
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