 | • レポートコード：MRC24BR-AG24619 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年7月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の天然×フレーバー市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の天然×フレーバー市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
天然×フレーバーの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
天然×フレーバーの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
天然×フレーバーのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
天然×フレーバーの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 天然×フレーバーの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の天然×フレーバー市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Symrise、Givaudan、Firmenich、Sensient Technologies、Takasago International Corporation、Synergy Flavors、International Flavors & Fragrances、Robertet Group、Bell Flavors & Fragrances、Blue Pacific Flavorsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
天然×フレーバー市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
ウォーターエッセンス、オイリーエッセンス、乳化フレーバー、パウダーエッセンス
[用途別市場セグメント]
飲料、キャンディ、調味料、乳製品、缶詰、酒類
[主要プレーヤー]
Symrise、Givaudan、Firmenich、Sensient Technologies、Takasago International Corporation、Synergy Flavors、International Flavors & Fragrances、Robertet Group、Bell Flavors & Fragrances、Blue Pacific Flavors
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、天然×フレーバーの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの天然×フレーバーの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、天然×フレーバーのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、天然×フレーバーの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、天然×フレーバーの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの天然×フレーバーの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、天然×フレーバーの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、天然×フレーバーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の天然×フレーバーのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
ウォーターエッセンス、オイリーエッセンス、乳化フレーバー、パウダーエッセンス
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の天然×フレーバーの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
飲料、キャンディ、調味料、乳製品、缶詰、酒類
1.5 世界の天然×フレーバー市場規模と予測
1.5.1 世界の天然×フレーバー消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の天然×フレーバー販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の天然×フレーバーの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Symrise、Givaudan、Firmenich、Sensient Technologies、Takasago International Corporation、Synergy Flavors、International Flavors & Fragrances、Robertet Group、Bell Flavors & Fragrances、Blue Pacific Flavors
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの天然×フレーバー製品およびサービス
Company Aの天然×フレーバーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの天然×フレーバー製品およびサービス
Company Bの天然×フレーバーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別天然×フレーバー市場分析
3.1 世界の天然×フレーバーのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の天然×フレーバーのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の天然×フレーバーのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 天然×フレーバーのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における天然×フレーバーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における天然×フレーバーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 天然×フレーバー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 天然×フレーバー市場：地域別フットプリント
3.5.2 天然×フレーバー市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 天然×フレーバー市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の天然×フレーバーの地域別市場規模
4.1.1 地域別天然×フレーバー販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 天然×フレーバーの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 天然×フレーバーの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の天然×フレーバーの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の天然×フレーバーの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の天然×フレーバーの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の天然×フレーバーの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの天然×フレーバーの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の天然×フレーバーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の天然×フレーバーのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の天然×フレーバーのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の天然×フレーバーの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の天然×フレーバーの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の天然×フレーバーの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の天然×フレーバーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の天然×フレーバーの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の天然×フレーバーの国別市場規模
7.3.1 北米の天然×フレーバーの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の天然×フレーバーの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の天然×フレーバーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の天然×フレーバーの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の天然×フレーバーの国別市場規模
8.3.1 欧州の天然×フレーバーの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の天然×フレーバーの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の天然×フレーバーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の天然×フレーバーの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の天然×フレーバーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の天然×フレーバーの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の天然×フレーバーの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の天然×フレーバーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の天然×フレーバーの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の天然×フレーバーの国別市場規模
10.3.1 南米の天然×フレーバーの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の天然×フレーバーの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの天然×フレーバーのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの天然×フレーバーの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの天然×フレーバーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの天然×フレーバーの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの天然×フレーバーの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 天然×フレーバーの市場促進要因
12.2 天然×フレーバーの市場抑制要因
12.3 天然×フレーバーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 天然×フレーバーの原材料と主要メーカー
13.2 天然×フレーバーの製造コスト比率
13.3 天然×フレーバーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 天然×フレーバーの主な流通業者
14.3 天然×フレーバーの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の天然×フレーバーのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の天然×フレーバーの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の天然×フレーバーのメーカー別販売数量
・世界の天然×フレーバーのメーカー別売上高
・世界の天然×フレーバーのメーカー別平均価格
・天然×フレーバーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と天然×フレーバーの生産拠点
・天然×フレーバー市場:各社の製品タイプフットプリント
・天然×フレーバー市場:各社の製品用途フットプリント
・天然×フレーバー市場の新規参入企業と参入障壁
・天然×フレーバーの合併、買収、契約、提携
・天然×フレーバーの地域別販売量(2019-2030)
・天然×フレーバーの地域別消費額(2019-2030)
・天然×フレーバーの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の天然×フレーバーのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の天然×フレーバーのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の天然×フレーバーのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の天然×フレーバーの用途別販売量(2019-2030)
・世界の天然×フレーバーの用途別消費額(2019-2030)
・世界の天然×フレーバーの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の天然×フレーバーのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の天然×フレーバーの用途別販売量(2019-2030)
・北米の天然×フレーバーの国別販売量(2019-2030)
・北米の天然×フレーバーの国別消費額(2019-2030)
・欧州の天然×フレーバーのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の天然×フレーバーの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の天然×フレーバーの国別販売量(2019-2030)
・欧州の天然×フレーバーの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の天然×フレーバーのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の天然×フレーバーの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の天然×フレーバーの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の天然×フレーバーの国別消費額(2019-2030)
・南米の天然×フレーバーのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の天然×フレーバーの用途別販売量(2019-2030)
・南米の天然×フレーバーの国別販売量(2019-2030)
・南米の天然×フレーバーの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの天然×フレーバーのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの天然×フレーバーの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの天然×フレーバーの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの天然×フレーバーの国別消費額(2019-2030)
・天然×フレーバーの原材料
・天然×フレーバー原材料の主要メーカー
・天然×フレーバーの主な販売業者
・天然×フレーバーの主な顧客
*** 図一覧 ***
・天然×フレーバーの写真
・グローバル天然×フレーバーのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル天然×フレーバーのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル天然×フレーバーの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル天然×フレーバーの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの天然×フレーバーの消費額（百万米ドル）
・グローバル天然×フレーバーの消費額と予測
・グローバル天然×フレーバーの販売量
・グローバル天然×フレーバーの価格推移
・グローバル天然×フレーバーのメーカー別シェア、2023年
・天然×フレーバーメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・天然×フレーバーメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル天然×フレーバーの地域別市場シェア
・北米の天然×フレーバーの消費額
・欧州の天然×フレーバーの消費額
・アジア太平洋の天然×フレーバーの消費額
・南米の天然×フレーバーの消費額
・中東・アフリカの天然×フレーバーの消費額
・グローバル天然×フレーバーのタイプ別市場シェア
・グローバル天然×フレーバーのタイプ別平均価格
・グローバル天然×フレーバーの用途別市場シェア
・グローバル天然×フレーバーの用途別平均価格
・米国の天然×フレーバーの消費額
・カナダの天然×フレーバーの消費額
・メキシコの天然×フレーバーの消費額
・ドイツの天然×フレーバーの消費額
・フランスの天然×フレーバーの消費額
・イギリスの天然×フレーバーの消費額
・ロシアの天然×フレーバーの消費額
・イタリアの天然×フレーバーの消費額
・中国の天然×フレーバーの消費額
・日本の天然×フレーバーの消費額
・韓国の天然×フレーバーの消費額
・インドの天然×フレーバーの消費額
・東南アジアの天然×フレーバーの消費額
・オーストラリアの天然×フレーバーの消費額
・ブラジルの天然×フレーバーの消費額
・アルゼンチンの天然×フレーバーの消費額
・トルコの天然×フレーバーの消費額
・エジプトの天然×フレーバーの消費額
・サウジアラビアの天然×フレーバーの消費額
・南アフリカの天然×フレーバーの消費額
・天然×フレーバー市場の促進要因
・天然×フレーバー市場の阻害要因
・天然×フレーバー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・天然×フレーバーの製造コスト構造分析
・天然×フレーバーの製造工程分析
・天然×フレーバーの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【天然×フレーバーについて】 天然×フレーバー（Natural X Flavoring）という概念は、食品や飲料、化粧品などの分野で広く使われる技術や表現方法です。ここではその定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。 まず、天然フレーバーとは、自然由来の原材料から抽出された香りや風味を指します。これに対して、フレーバリングは一般に化学合成によって作られる香料を意味します。消費者の健康志向や自然派志向の高まりにより、天然フレーバーの需要が増えてきました。 天然×フレーバーの特徴は、主に自然由来である点と、加工方法の多様性にあります。天然フレーバーは、植物や果物、香辛料などから得られるため、人工的な添加物の使用が控えられています。また、天然フレーバーは非常に多様であり、同じ素材からでも異なる加工方法によって全く違った香味を引き出すことができます。 種類については、天然フレーバーはさまざまなカテゴリーに分類されます。たとえば、果物フレーバー、ハーブ・スパイスフレーバー、木の実・種子フレーバー、花のフレーバーなどがあり、それぞれが持つ香りと味の特性は異なります。また、フレーバーの抽出方法には、蒸留、圧搾、抽出、発酵などの技術が用いられ、これによりブランドや商品によって個性的な風味が生まれます。 用途に関しては、天然×フレーバーは食品業界で特に多く利用されています。例えば、ジュースやスムージー、焼き菓子、アイスクリーム、調味料などにおいて、自然な甘みや香りを引き出すために利用されます。また、近年では健康志向の消費者に向けた商品の開発が進む中で、糖質を抑えた製品や低カロリーな製品においても利用され、顧客のニーズに応えています。 化粧品の分野でも天然フレーバーは重要な要素となっています。香水やボディクリームなどに自然由来の香りを取り入れることで、よりリラックス効果や心地よさを与えることが可能です。これにより、消費者は肌に優しい成分を使用している製品を選ぶ傾向が強まっています。 関連技術については、天然フレーバーの抽出には多くの専門的な技術が用いられています。例えば、蒸留法は、植物を加熱してその香り成分を蒸気として取り出す方法です。この方法は、ハーブやスパイスから天然フレーバーを得る際によく用いられます。圧搾法は、果物などを絞って得られる液体からフレーバーを抽出する方法で、柑橘類のエッセンスなどが代表的です。 さらに、超臨界二酸化炭素抽出法という新しい技術も注目されています。これは、二酸化炭素を超臨界状態で使用し、対象の素材から香味成分を効率的に抽出する方法です。この技術は、化学物質を一切使用せず、純粋なフレーバーを得ることができるため、安全性が高いとされています。 このように、天然×フレーバーという概念は、食品や化粧品などの市場に革命をもたらす可能性を秘めています。消費者の増え続ける自然志向に応えるため、多くの企業がこの分野に投資し、新しい製品や技術の開発に注力しています。未来に向けて、さらなる革新が期待される分野であり、持続可能な成長が望まれます。 ただし、天然フレーバーを使用することで思わぬ問題も生じることがあります。天然成分にはその特性上、季節による変動や生産地域による品質のばらつきがあり、安定した供給が難しいことがあります。また、消費者からの期待に応えるために、品質管理や生産プロセスの徹底が求められます。 それでも、天然×フレーバーは他のフレーバリング技術よりも消費者にとって安心感を与える存在であり、健康や環境への配慮を促進する側面があります。消費者が求める品質や安全性の向上に貢献しながら、今後のフレーバー技術の進化に期待が寄せられています。 結論として、天然×フレーバーという概念は、私たちの食生活やライフスタイルに深く関わり、多くの魅力的な可能性を秘めています。これらの技術が進化することで、さらなる商品開発や新しい生活提案が今後期待されるでしょう。私たちが日常的に使うものに、これまで以上に自然で安心・安全な成分を取り入れることは、今後の社会において重要なテーマとなるに違いありません。 |
• 日本語訳：天然×フレーバーの世界市場2024：メーカー別、地域別、タイプ・用途別
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