 | • レポートコード：MRC24BR-AG52624 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年6月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
世界の無水バターオイル市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の無水バターオイル市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
無水バターオイルのアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
無水バターオイルの主なグローバルメーカーには、Arla Foods Ingredients、 FrieslandCampina、 Uelzena Ingredients、 Fonterra Co-operative Group、 Murray Goulburn、 Flechard、 Dairy Crest Group、 Groupe Lactalis、 Land O’Lakes、 Glanbia ingredients、 Royal VIN Buisman、 Flanders Milkなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、無水バターオイルの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、無水バターオイルに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間の無水バターオイルの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の無水バターオイル市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における無水バターオイルメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の無水バターオイル市場：タイプ別
有機無水バターオイル、従来型無水バターオイル
・世界の無水バターオイル市場：用途別
ベーカリー、乳製品、スープ＆ソース、アイスクリーム、プロセスチーズ、その他
・世界の無水バターオイル市場：掲載企業
Arla Foods Ingredients、 FrieslandCampina、 Uelzena Ingredients、 Fonterra Co-operative Group、 Murray Goulburn、 Flechard、 Dairy Crest Group、 Groupe Lactalis、 Land O’Lakes、 Glanbia ingredients、 Royal VIN Buisman、 Flanders Milk
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：無水バターオイルメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの無水バターオイルの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．無水バターオイルの市場概要
製品の定義
無水バターオイル：タイプ別
世界の無水バターオイルのタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※有機無水バターオイル、従来型無水バターオイル
無水バターオイル：用途別
世界の無水バターオイルの用途別市場価値比較（2024-2030）
※ベーカリー、乳製品、スープ＆ソース、アイスクリーム、プロセスチーズ、その他
世界の無水バターオイル市場規模の推定と予測
世界の無水バターオイルの売上：2019-2030
世界の無水バターオイルの販売量：2019-2030
世界の無水バターオイル市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．無水バターオイル市場のメーカー別競争
世界の無水バターオイル市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の無水バターオイル市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の無水バターオイルのメーカー別平均価格（2019-2024）
無水バターオイルの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の無水バターオイル市場の競争状況と動向
世界の無水バターオイル市場集中率
世界の無水バターオイル上位3社と5社の売上シェア
世界の無水バターオイル市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．無水バターオイル市場の地域別シナリオ
地域別無水バターオイルの市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別無水バターオイルの販売量：2019-2030
地域別無水バターオイルの販売量：2019-2024
地域別無水バターオイルの販売量：2025-2030
地域別無水バターオイルの売上：2019-2030
地域別無水バターオイルの売上：2019-2024
地域別無水バターオイルの売上：2025-2030
北米の国別無水バターオイル市場概況
北米の国別無水バターオイル市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別無水バターオイル販売量（2019-2030）
北米の国別無水バターオイル売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別無水バターオイル市場概況
欧州の国別無水バターオイル市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別無水バターオイル販売量（2019-2030）
欧州の国別無水バターオイル売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別無水バターオイル市場概況
アジア太平洋の国別無水バターオイル市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別無水バターオイル販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別無水バターオイル売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別無水バターオイル市場概況
中南米の国別無水バターオイル市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別無水バターオイル販売量（2019-2030）
中南米の国別無水バターオイル売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別無水バターオイル市場概況
中東・アフリカの地域別無水バターオイル市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別無水バターオイル販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別無水バターオイル売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別無水バターオイル販売量（2019-2030）
世界のタイプ別無水バターオイル販売量（2019-2024）
世界のタイプ別無水バターオイル販売量（2025-2030）
世界の無水バターオイル販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別無水バターオイルの売上（2019-2030）
世界のタイプ別無水バターオイル売上（2019-2024）
世界のタイプ別無水バターオイル売上（2025-2030）
世界の無水バターオイル売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の無水バターオイルのタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別無水バターオイル販売量（2019-2030）
世界の用途別無水バターオイル販売量（2019-2024）
世界の用途別無水バターオイル販売量（2025-2030）
世界の無水バターオイル販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別無水バターオイル売上（2019-2030）
世界の用途別無水バターオイルの売上（2019-2024）
世界の用途別無水バターオイルの売上（2025-2030）
世界の無水バターオイル売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の無水バターオイルの用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Arla Foods Ingredients、 FrieslandCampina、 Uelzena Ingredients、 Fonterra Co-operative Group、 Murray Goulburn、 Flechard、 Dairy Crest Group、 Groupe Lactalis、 Land O’Lakes、 Glanbia ingredients、 Royal VIN Buisman、 Flanders Milk
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの無水バターオイルの販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの無水バターオイルの販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
無水バターオイルの産業チェーン分析
無水バターオイルの主要原材料
無水バターオイルの生産方式とプロセス
無水バターオイルの販売とマーケティング
無水バターオイルの販売チャネル
無水バターオイルの販売業者
無水バターオイルの需要先
８．無水バターオイルの市場動向
無水バターオイルの産業動向
無水バターオイル市場の促進要因
無水バターオイル市場の課題
無水バターオイル市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・無水バターオイルの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・無水バターオイルの世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の無水バターオイルの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの無水バターオイルの売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別無水バターオイルの売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別無水バターオイル売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別無水バターオイル売上シェア（2019年-2024年）
・無水バターオイルの世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・無水バターオイルの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の無水バターオイル市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別無水バターオイルの市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別無水バターオイルの販売量（2019年-2024年）
・地域別無水バターオイルの販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別無水バターオイルの販売量（2025年-2030年）
・地域別無水バターオイルの販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別無水バターオイルの売上（2019年-2024年）
・地域別無水バターオイルの売上シェア（2019年-2024年）
・地域別無水バターオイルの売上（2025年-2030年）
・地域別無水バターオイルの売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別無水バターオイル収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別無水バターオイル販売量（2019年-2024年）
・北米の国別無水バターオイル販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別無水バターオイル販売量（2025年-2030年）
・北米の国別無水バターオイル販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別無水バターオイル売上（2019年-2024年）
・北米の国別無水バターオイル売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別無水バターオイル売上（2025年-2030年）
・北米の国別無水バターオイルの売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別無水バターオイル収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別無水バターオイル販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別無水バターオイル販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別無水バターオイル販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別無水バターオイル販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別無水バターオイル売上（2019年-2024年）
・欧州の国別無水バターオイル売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別無水バターオイル売上（2025年-2030年）
・欧州の国別無水バターオイルの売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別無水バターオイル収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別無水バターオイル販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別無水バターオイル販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別無水バターオイル販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別無水バターオイル販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別無水バターオイル売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別無水バターオイル売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別無水バターオイル売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別無水バターオイルの売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別無水バターオイル収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別無水バターオイル販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別無水バターオイル販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別無水バターオイル販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別無水バターオイル販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別無水バターオイル売上（2019年-2024年）
・中南米の国別無水バターオイル売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別無水バターオイル売上（2025年-2030年）
・中南米の国別無水バターオイルの売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別無水バターオイル収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別無水バターオイル販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別無水バターオイル販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別無水バターオイル販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別無水バターオイル販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別無水バターオイル売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別無水バターオイル売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別無水バターオイル売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別無水バターオイルの売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別無水バターオイルの価格（2025-2030年）
・世界の用途別無水バターオイルの販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別無水バターオイルの販売量（2025-2030年）
・世界の用途別無水バターオイルの販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別無水バターオイルの販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別無水バターオイルの売上（2019年-2024年）
・世界の用途別無水バターオイルの売上（2025-2030年）
・世界の用途別無水バターオイルの売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別無水バターオイルの売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別無水バターオイルの価格（2019年-2024年）
・世界の用途別無水バターオイルの価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・無水バターオイルの販売業者リスト
・無水バターオイルの需要先リスト
・無水バターオイルの市場動向
・無水バターオイル市場の促進要因
・無水バターオイル市場の課題
・無水バターオイル市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【無水バターオイルについて】 無水バターオイル（Anhydrous Butter Oil）は、牛乳から水分を取り除いたバターの一種であり、主に乳脂肪分から構成されています。無水バターオイルは、クリーミーで豊かな風味を持ち、料理や製菓、乳製品の加工などに広く利用されています。ここでは、無水バターオイルの定義、特徴、種類、用途、さらに関連技術について詳しく説明いたします。 無水バターオイルは、主にバターを原料にして、その水分を取り除いた製品です。バターの水分含量は約16％程度ですが、無水バターオイルではこの水分が完全に除去されているため、純粋な脂肪成分が残っています。これによって、保存性が向上し、風味やテクスチャーが損なわれることなく利用することが可能になります。 無水バターオイルの特徴としては、まずその高い脂肪contentが挙げられます。一般的なバターに比べて脂肪の割合が高く、通常は99％以上の脂肪を含むため、様々な料理にリッチな風味を加えることができます。また、乳糖や乳タンパク質がほとんど含まれていないため、乳糖不耐症の方にも適した製品となっています。さらに、無水バターオイルは溶融性が良く、加熱しても風味が変わりにくいため、特に高温で調理する料理においても使いやすいという利点があります。 無水バターオイルにはいくつかの種類があります。一つ目は、純粋なバターから作られたものです。これは、製造過程で可能な限り添加物や処理を避け、自然な風味を保った製品です。二つ目は、加工バターオイルと呼ばれるもので、風味を調整するための添加物やフレーバーが含まれることがあります。これによって、特定の料理や製品に合わせて風味を変えることが可能です。 無水バターオイルの用途は非常に多岐にわたります。まず、料理では、ソテーや焼き物、煮物などに使われることが一般的です。その豊かな風味により、肉や魚、野菜などに深みを与えることができます。また、洋菓子やパンの製造でも広く使われており、そのリッチな風味が焼き菓子やクリームに特に活かされています。バターの代替品としても使用されることが多く、特にバターの風味が求められる場合に好まれます。 さらに、無水バターオイルは、乳製品の加工においても重要な役割を果たしています。バターの水分が除かれていることで、長期間保存が可能となり、さらに風味やテクスチャーの安定性を保つことができます。乳製品メーカーにとっては、無水バターオイルを添加することで製品の風味向上や品質保持が実現できるため、多くの加工食品に利用されています。 このような無水バターオイルの特性を生かした関連技術としては、高度な脱水技術が挙げられます。無水バターオイルの製造には、従来のバターを単純に加熱して水分を飛ばす方法ではなく、真空蒸留や冷凍乾燥などの先進的な手法が用いられることが増えてきました。これらの技術を用いることで、品質を損なうことなく効率的に水分を除去できるのが特徴です。 また、無水バターオイルは、食品以外の分野でも注目されています。例えば、化粧品やスキンケア製品においても、保湿成分として使用されることがあります。脂肪分が豊富な無水バターオイルは、皮膚の保護や潤いを保つのに役立ち、自然由来の成分であるため、敏感肌の方にも適しています。 無水バターオイルは、自然由来の原料から作られているため、最近ではオーガニックや自然食品としての需要も高まっています。有機原料から製造された無水バターオイルは、特に高級料理や専門店で重宝されています。この傾向は、消費者が健康や品質に敏感になってきていることを反映しています。 このように、無水バターオイルは多彩な特性と用途を持つ製品であり、料理や製菓、乳製品の加工、さらにはスキンケアなど多岐にわたる分野で重要な役割を果たしています。今後も新たな技術の進展や消費者ニーズに応じた製品の開発が期待される分野であると言えるでしょう。 |
• 日本語訳：無水バターオイルの世界市場2024
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