デッキオーブンの世界市場2024:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

• 英文タイトル:Global Deck Oven Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030

Global Deck Oven Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030「デッキオーブンの世界市場2024:メーカー別、地域別、タイプ・用途別」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRC24BR-AG42896
• 出版社/出版日:GlobalInfoResearch / 2024年7月
• レポート形態:英語、PDF、約100ページ
• 納品方法:Eメール(納期:3日)
• 産業分類:機械&装置
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のデッキオーブン市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のデッキオーブン市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

デッキオーブンの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

デッキオーブンの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

デッキオーブンのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

デッキオーブンの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– デッキオーブンの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のデッキオーブン市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Sveba Dahlen、Tagliavini、Polin、Blodgett、WACHTEL、Bongard、Bakers Pride、Garland、MONO Equipment、Debag、Forni Fiorini、EUROPA srl、Marsal、Logiudice Forni SRL、Pavailler、Anvil、GGF SRL、Bizerba、MIWE Michael Wenz GmbH、WP Bakeryなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

デッキオーブン市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
電気デッキオーブン、ガスデッキオーブン

[用途別市場セグメント]
ベーカリー、ピザショップ、レストラン、その他

[主要プレーヤー]
Sveba Dahlen、Tagliavini、Polin、Blodgett、WACHTEL、Bongard、Bakers Pride、Garland、MONO Equipment、Debag、Forni Fiorini、EUROPA srl、Marsal、Logiudice Forni SRL、Pavailler、Anvil、GGF SRL、Bizerba、MIWE Michael Wenz GmbH、WP Bakery

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、デッキオーブンの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのデッキオーブンの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、デッキオーブンのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、デッキオーブンの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、デッキオーブンの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのデッキオーブンの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、デッキオーブンの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、デッキオーブンの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

レポート目次

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のデッキオーブンのタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
電気デッキオーブン、ガスデッキオーブン
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のデッキオーブンの用途別消費額:2019年対2023年対2030年
ベーカリー、ピザショップ、レストラン、その他
1.5 世界のデッキオーブン市場規模と予測
1.5.1 世界のデッキオーブン消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界のデッキオーブン販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界のデッキオーブンの平均価格(2019年-2030年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Sveba Dahlen、Tagliavini、Polin、Blodgett、WACHTEL、Bongard、Bakers Pride、Garland、MONO Equipment、Debag、Forni Fiorini、EUROPA srl、Marsal、Logiudice Forni SRL、Pavailler、Anvil、GGF SRL、Bizerba、MIWE Michael Wenz GmbH、WP Bakery
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのデッキオーブン製品およびサービス
Company Aのデッキオーブンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのデッキオーブン製品およびサービス
Company Bのデッキオーブンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別デッキオーブン市場分析
3.1 世界のデッキオーブンのメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界のデッキオーブンのメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界のデッキオーブンのメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 デッキオーブンのメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年におけるデッキオーブンメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるデッキオーブンメーカー上位6社の市場シェア
3.5 デッキオーブン市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 デッキオーブン市場:地域別フットプリント
3.5.2 デッキオーブン市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 デッキオーブン市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のデッキオーブンの地域別市場規模
4.1.1 地域別デッキオーブン販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 デッキオーブンの地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 デッキオーブンの地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米のデッキオーブンの消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州のデッキオーブンの消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋のデッキオーブンの消費額(2019年-2030年)
4.5 南米のデッキオーブンの消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカのデッキオーブンの消費額(2019年-2030年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のデッキオーブンのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界のデッキオーブンのタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界のデッキオーブンのタイプ別平均価格(2019年-2030年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のデッキオーブンの用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界のデッキオーブンの用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界のデッキオーブンの用途別平均価格(2019年-2030年)

7 北米市場
7.1 北米のデッキオーブンのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米のデッキオーブンの用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米のデッキオーブンの国別市場規模
7.3.1 北米のデッキオーブンの国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米のデッキオーブンの国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)

8 欧州市場
8.1 欧州のデッキオーブンのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州のデッキオーブンの用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州のデッキオーブンの国別市場規模
8.3.1 欧州のデッキオーブンの国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州のデッキオーブンの国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のデッキオーブンのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋のデッキオーブンの用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋のデッキオーブンの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のデッキオーブンの地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋のデッキオーブンの地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)

10 南米市場
10.1 南米のデッキオーブンのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米のデッキオーブンの用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米のデッキオーブンの国別市場規模
10.3.1 南米のデッキオーブンの国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米のデッキオーブンの国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのデッキオーブンのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカのデッキオーブンの用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカのデッキオーブンの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのデッキオーブンの国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカのデッキオーブンの国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)

12 市場ダイナミクス
12.1 デッキオーブンの市場促進要因
12.2 デッキオーブンの市場抑制要因
12.3 デッキオーブンの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 デッキオーブンの原材料と主要メーカー
13.2 デッキオーブンの製造コスト比率
13.3 デッキオーブンの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 デッキオーブンの主な流通業者
14.3 デッキオーブンの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のデッキオーブンのタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のデッキオーブンの用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のデッキオーブンのメーカー別販売数量
・世界のデッキオーブンのメーカー別売上高
・世界のデッキオーブンのメーカー別平均価格
・デッキオーブンにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とデッキオーブンの生産拠点
・デッキオーブン市場:各社の製品タイプフットプリント
・デッキオーブン市場:各社の製品用途フットプリント
・デッキオーブン市場の新規参入企業と参入障壁
・デッキオーブンの合併、買収、契約、提携
・デッキオーブンの地域別販売量(2019-2030)
・デッキオーブンの地域別消費額(2019-2030)
・デッキオーブンの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のデッキオーブンのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のデッキオーブンのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のデッキオーブンのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のデッキオーブンの用途別販売量(2019-2030)
・世界のデッキオーブンの用途別消費額(2019-2030)
・世界のデッキオーブンの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のデッキオーブンのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のデッキオーブンの用途別販売量(2019-2030)
・北米のデッキオーブンの国別販売量(2019-2030)
・北米のデッキオーブンの国別消費額(2019-2030)
・欧州のデッキオーブンのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のデッキオーブンの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のデッキオーブンの国別販売量(2019-2030)
・欧州のデッキオーブンの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のデッキオーブンのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のデッキオーブンの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のデッキオーブンの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のデッキオーブンの国別消費額(2019-2030)
・南米のデッキオーブンのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のデッキオーブンの用途別販売量(2019-2030)
・南米のデッキオーブンの国別販売量(2019-2030)
・南米のデッキオーブンの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのデッキオーブンのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのデッキオーブンの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのデッキオーブンの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのデッキオーブンの国別消費額(2019-2030)
・デッキオーブンの原材料
・デッキオーブン原材料の主要メーカー
・デッキオーブンの主な販売業者
・デッキオーブンの主な顧客

*** 図一覧 ***

・デッキオーブンの写真
・グローバルデッキオーブンのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルデッキオーブンのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルデッキオーブンの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルデッキオーブンの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのデッキオーブンの消費額(百万米ドル)
・グローバルデッキオーブンの消費額と予測
・グローバルデッキオーブンの販売量
・グローバルデッキオーブンの価格推移
・グローバルデッキオーブンのメーカー別シェア、2023年
・デッキオーブンメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・デッキオーブンメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバルデッキオーブンの地域別市場シェア
・北米のデッキオーブンの消費額
・欧州のデッキオーブンの消費額
・アジア太平洋のデッキオーブンの消費額
・南米のデッキオーブンの消費額
・中東・アフリカのデッキオーブンの消費額
・グローバルデッキオーブンのタイプ別市場シェア
・グローバルデッキオーブンのタイプ別平均価格
・グローバルデッキオーブンの用途別市場シェア
・グローバルデッキオーブンの用途別平均価格
・米国のデッキオーブンの消費額
・カナダのデッキオーブンの消費額
・メキシコのデッキオーブンの消費額
・ドイツのデッキオーブンの消費額
・フランスのデッキオーブンの消費額
・イギリスのデッキオーブンの消費額
・ロシアのデッキオーブンの消費額
・イタリアのデッキオーブンの消費額
・中国のデッキオーブンの消費額
・日本のデッキオーブンの消費額
・韓国のデッキオーブンの消費額
・インドのデッキオーブンの消費額
・東南アジアのデッキオーブンの消費額
・オーストラリアのデッキオーブンの消費額
・ブラジルのデッキオーブンの消費額
・アルゼンチンのデッキオーブンの消費額
・トルコのデッキオーブンの消費額
・エジプトのデッキオーブンの消費額
・サウジアラビアのデッキオーブンの消費額
・南アフリカのデッキオーブンの消費額
・デッキオーブン市場の促進要因
・デッキオーブン市場の阻害要因
・デッキオーブン市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・デッキオーブンの製造コスト構造分析
・デッキオーブンの製造工程分析
・デッキオーブンの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
【デッキオーブンについて】

デッキオーブンとは、主にパンやピザ、さらにケーキなどのベーカリー製品を焼くための ovensの一種で、特に大きな業務用のものが多く使用されています。デッキオーブンの基本的な構造は、厚い石やセラミック製のデッキ(焼き板)を持ち、その上で製品を焼くことが特徴です。このデッキの上で、直接熱を伝えることで、食品に均一な熱を供給し、外はパリッと中はふんわりとした焼き上がりを実現します。

デッキオーブンの主な特徴には、まず熱の均一性があります。デッキが持つ熱容量によって、熱が一様に伝わり、焼きむらが少なくなるため、高品質の焼き色や食感を得ることが可能です。さらに、湿度管理にも優れており、スチーム機能を搭載したモデルでは、焼成中に水蒸気を加えることで、外側はカリッと、中はしっとりとした食感を作ることができます。

デッキオーブンは、種類によって異なる特性を持つものがあります。スタンダードなデッキオーブンは、上部と下部の2つの加熱ゾーンを持っており、焼きたい製品に合った熱設定を行うことができるタイプです。また、複数のデッキを重ねたモデルもあり、効率よく多くの製品を同時に焼くことができます。さらに、デジタルコントロールを備えた最新のモデルでは、温度設定や焼成時間を正確に管理でき、焼き具合をモニタリングすることができます。

用途としては、主にパンやピザ、その他のベーカリー製品の焼成が挙げられます。特に、職人が手作りするパンや、こだわりのピザを焼く際に多く使用されることから、プロのベーカリーやピッツェリアでの需要が高いと言えます。さらに、菓子パンやスイーツの焼成にも適しています。このため、デッキオーブンは、業務用のベーカリー設備として欠かせない存在となっています。

関連技術としては、温度センサーや湿度センサー、さらには自動供給システムなどがあります。これらの技術を駆使することで、焼成プロセスを最適化し、安定した品質を保つことができます。また、最近ではエネルギー効率を高めるための技術も進化しており、環境への配慮も重要なテーマとして扱われています。例えば、電気式だけでなく、ガス式や木炭を使用したデッキオーブンも存在し、それぞれ異なる風味を引き出す特徴があります。

デッキオーブンの選び方において重要なポイントは、焼成する製品の種類や量、店舗のスペースや予算に応じた最適なモデルを選定することです。加えて、メンテナンスの容易さやアフターサービスの充実度も考慮するべき要素です。お客様のニーズに合わせた機械選定は、店舗の運営に大きく影響を与えるため、慎重に行う必要があります。

最後に、デッキオーブンは、焼き上がりの品質や作業効率を高めるための重要なツールであることから、今後もその技術は進化していくことが期待されます。新しい焼成技術や材料、さらには業務用としての効率を高める革新が続く中で、デッキオーブンは、ベーカリー業界の発展に寄与する重要な存在であり続けるでしょう。
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