 | • レポートコード：MRC24BR-AG63996 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年6月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の大豆多糖類市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の大豆多糖類市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
大豆多糖類の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
大豆多糖類の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
大豆多糖類のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
大豆多糖類の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 大豆多糖類の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の大豆多糖類市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Fuji Oil Group、Weibo、Tianjing、Shanghai Biotech、HuaHui Biological、Juyuanなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
大豆多糖類市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
大豆多糖類-A、大豆多糖類-B
[用途別市場セグメント]
米・小麦粉、飲料、バイオ医薬、その他
[主要プレーヤー]
Fuji Oil Group、Weibo、Tianjing、Shanghai Biotech、HuaHui Biological、Juyuan
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、大豆多糖類の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの大豆多糖類の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、大豆多糖類のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、大豆多糖類の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、大豆多糖類の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの大豆多糖類の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、大豆多糖類の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、大豆多糖類の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の大豆多糖類のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
大豆多糖類-A、大豆多糖類-B
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の大豆多糖類の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
米・小麦粉、飲料、バイオ医薬、その他
1.5 世界の大豆多糖類市場規模と予測
1.5.1 世界の大豆多糖類消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の大豆多糖類販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の大豆多糖類の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Fuji Oil Group、Weibo、Tianjing、Shanghai Biotech、HuaHui Biological、Juyuan
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの大豆多糖類製品およびサービス
Company Aの大豆多糖類の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの大豆多糖類製品およびサービス
Company Bの大豆多糖類の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別大豆多糖類市場分析
3.1 世界の大豆多糖類のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の大豆多糖類のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の大豆多糖類のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 大豆多糖類のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における大豆多糖類メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における大豆多糖類メーカー上位6社の市場シェア
3.5 大豆多糖類市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 大豆多糖類市場：地域別フットプリント
3.5.2 大豆多糖類市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 大豆多糖類市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の大豆多糖類の地域別市場規模
4.1.1 地域別大豆多糖類販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 大豆多糖類の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 大豆多糖類の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の大豆多糖類の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の大豆多糖類の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の大豆多糖類の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の大豆多糖類の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの大豆多糖類の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の大豆多糖類のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の大豆多糖類のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の大豆多糖類のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の大豆多糖類の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の大豆多糖類の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の大豆多糖類の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の大豆多糖類のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の大豆多糖類の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の大豆多糖類の国別市場規模
7.3.1 北米の大豆多糖類の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の大豆多糖類の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の大豆多糖類のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の大豆多糖類の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の大豆多糖類の国別市場規模
8.3.1 欧州の大豆多糖類の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の大豆多糖類の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の大豆多糖類のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の大豆多糖類の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の大豆多糖類の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の大豆多糖類の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の大豆多糖類の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の大豆多糖類のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の大豆多糖類の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の大豆多糖類の国別市場規模
10.3.1 南米の大豆多糖類の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の大豆多糖類の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの大豆多糖類のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの大豆多糖類の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの大豆多糖類の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの大豆多糖類の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの大豆多糖類の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 大豆多糖類の市場促進要因
12.2 大豆多糖類の市場抑制要因
12.3 大豆多糖類の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 大豆多糖類の原材料と主要メーカー
13.2 大豆多糖類の製造コスト比率
13.3 大豆多糖類の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 大豆多糖類の主な流通業者
14.3 大豆多糖類の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の大豆多糖類のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の大豆多糖類の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の大豆多糖類のメーカー別販売数量
・世界の大豆多糖類のメーカー別売上高
・世界の大豆多糖類のメーカー別平均価格
・大豆多糖類におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と大豆多糖類の生産拠点
・大豆多糖類市場:各社の製品タイプフットプリント
・大豆多糖類市場:各社の製品用途フットプリント
・大豆多糖類市場の新規参入企業と参入障壁
・大豆多糖類の合併、買収、契約、提携
・大豆多糖類の地域別販売量(2019-2030)
・大豆多糖類の地域別消費額(2019-2030)
・大豆多糖類の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の大豆多糖類のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の大豆多糖類のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の大豆多糖類のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の大豆多糖類の用途別販売量(2019-2030)
・世界の大豆多糖類の用途別消費額(2019-2030)
・世界の大豆多糖類の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の大豆多糖類のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の大豆多糖類の用途別販売量(2019-2030)
・北米の大豆多糖類の国別販売量(2019-2030)
・北米の大豆多糖類の国別消費額(2019-2030)
・欧州の大豆多糖類のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の大豆多糖類の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の大豆多糖類の国別販売量(2019-2030)
・欧州の大豆多糖類の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の大豆多糖類のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の大豆多糖類の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の大豆多糖類の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の大豆多糖類の国別消費額(2019-2030)
・南米の大豆多糖類のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の大豆多糖類の用途別販売量(2019-2030)
・南米の大豆多糖類の国別販売量(2019-2030)
・南米の大豆多糖類の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの大豆多糖類のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの大豆多糖類の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの大豆多糖類の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの大豆多糖類の国別消費額(2019-2030)
・大豆多糖類の原材料
・大豆多糖類原材料の主要メーカー
・大豆多糖類の主な販売業者
・大豆多糖類の主な顧客
*** 図一覧 ***
・大豆多糖類の写真
・グローバル大豆多糖類のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル大豆多糖類のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル大豆多糖類の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル大豆多糖類の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの大豆多糖類の消費額（百万米ドル）
・グローバル大豆多糖類の消費額と予測
・グローバル大豆多糖類の販売量
・グローバル大豆多糖類の価格推移
・グローバル大豆多糖類のメーカー別シェア、2023年
・大豆多糖類メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・大豆多糖類メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル大豆多糖類の地域別市場シェア
・北米の大豆多糖類の消費額
・欧州の大豆多糖類の消費額
・アジア太平洋の大豆多糖類の消費額
・南米の大豆多糖類の消費額
・中東・アフリカの大豆多糖類の消費額
・グローバル大豆多糖類のタイプ別市場シェア
・グローバル大豆多糖類のタイプ別平均価格
・グローバル大豆多糖類の用途別市場シェア
・グローバル大豆多糖類の用途別平均価格
・米国の大豆多糖類の消費額
・カナダの大豆多糖類の消費額
・メキシコの大豆多糖類の消費額
・ドイツの大豆多糖類の消費額
・フランスの大豆多糖類の消費額
・イギリスの大豆多糖類の消費額
・ロシアの大豆多糖類の消費額
・イタリアの大豆多糖類の消費額
・中国の大豆多糖類の消費額
・日本の大豆多糖類の消費額
・韓国の大豆多糖類の消費額
・インドの大豆多糖類の消費額
・東南アジアの大豆多糖類の消費額
・オーストラリアの大豆多糖類の消費額
・ブラジルの大豆多糖類の消費額
・アルゼンチンの大豆多糖類の消費額
・トルコの大豆多糖類の消費額
・エジプトの大豆多糖類の消費額
・サウジアラビアの大豆多糖類の消費額
・南アフリカの大豆多糖類の消費額
・大豆多糖類市場の促進要因
・大豆多糖類市場の阻害要因
・大豆多糖類市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・大豆多糖類の製造コスト構造分析
・大豆多糖類の製造工程分析
・大豆多糖類の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【大豆多糖類について】 大豆多糖類は、大豆から得られる生物高分子であり、植物由来の多糖類の一種です。これらは主に大豆の種子に存在し、貯蔵エネルギーや構造的な支持材料としての役割を果たしています。大豆多糖類はその特異な性質から、食品や医療、商業用素材など、様々な分野で幅広く利用されています。 大豆多糖類は、主にグリコーゲン、セルロース、ヘミセルロース、ペクチンなどの複合成分から成り立っています。それらは水溶性および不溶性の特性を持ち、様々な機能を発揮します。水溶性の大豆多糖類は、主にゲル化や乳化作用を持ち、食品の質感や安定性を向上させる役割があります。一方、不溶性のものは食物繊維として機能し、腸内環境の改善や健康維持に寄与します。 大豆多糖類の特徴として、まず第一にその高い栄養価が挙げられます。多糖類は、タンパク質や脂肪とともに重要な栄養素の一部を構成しており、特に植物性タンパク質源としての大豆の重要性を高めています。さらに、低カロリーでさらなる健康上の利点を持つ成分としても注目されています。 第二に、これらの多糖類は、その物理的および化学的性質により、バイオマテリアルや医薬品の開発にも適応が可能です。大豆多糖類は、優れた粘度、安定性、バイオデグラデーション性を持ち、生体適合性が高いため、医療用途でも期待されています。 大豆多糖類の種類には、いくつかの主要なものが存在します。まずはソイペクチンで、これは大豆に含まれるペクチン類のひとつであり、主にゲル化剤として食品加工に利用されます。また、ソイオリゴ糖と呼ばれる短鎖の多糖も重要で、これは腸内の善玉菌を増やし、腸内フローラのバランスを改善することが知られています。さらに、マルチトールやラクトースなどの糖アルコールにも関連しており、甘味料や食材の代替品として利用されることがあります。 用途に関して言えば、食品産業では大豆多糖類は非常に多岐にわたります。乳製品の代替品、ベーカリー製品の改良、加工肉のエマルジョン剤、スープやソースの濃度調整などに使われています。また、これらの多糖類は機能性食品やサプリメントとしても利用され、ダイエットや健康促進に寄与しています。これにより、大豆多糖類を含む食品が消費者にとってさらに魅力的な選択肢となっています。 医療分野においては、大豆多糖類の抗酸化作用や抗炎症作用が研究されており、これらの特性はがん予防や心血管疾患のリスク低下に関連しています。また、大豆多糖類は、日常的な健康維持に役立つだけでなく、特定の疾患における治療のサポートとしても活用されています。抗菌や抗ウイルス作用についての研究も進められており、今後の医療分野への応用が期待されます。 さらに、大豆多糖類はさまざまな加工技術と組み合わせて利用されます。例えば、エマルジョン技術やマイクロエンカプセレーション（微細封入）技術を使用することで、機能性成分の安定化や、特定の物質の放出を調整することが可能です。これにより、製品が長期保存されてもその機能や味わいが保たれることが可能になります。 また、最近の研究では、ナノテクノロジーが大豆多糖類の応用において大きな可能性を秘めています。ナノ粒子を利用して多糖類の物理的特性や機能を強化し、より効率的な栄養素の吸収を実現することが目指されています。 大豆多糖類は、その多様な機能性と応用可能性により、今後ますます注目を集めることでしょう。持続可能な原料としての観点からも、環境負荷の少ない選択肢として、大豆を基盤とした製品の開発が進められています。それに伴い、消費者の健康志向が高まる中、大豆多糖類の市場は拡大していく見込みです。 結論として、大豆多糖類はその優れた機能性や広範な用途から、食品産業や医療、さらには商業用素材において重要な役割を果たしています。今後の研究によって、その特性がさらに解明され、さまざまな分野での利用が拡大していくことが期待されます。大豆多糖類の可能性を模索し続けることで、私たちはより健康的で持続可能な未来を築いていくことができるでしょう。 |
• 日本語訳：大豆多糖類の世界市場2024：メーカー別、地域別、タイプ・用途別
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